สอนทำท็อฟฟี่เค้กขาย|สูตรเนื้อสปันทำง่ายไม่ยุ่งยากอร่อยหอมมันกรุบกรอบ|Toffee cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- #ท็อฟฟี่เค้ก#ทำขนม#สร้างรายได้#สร้างอาชีพเสริม#เค้กชิ้น#เมนูสร้างอาชีพ#toffee cake
สวัสดีค่ะทุกคน🙏🙏🙏วันนี้พี่แขกมาสอนทำขนมขายสร้างรายได้เสริมกันค่ะ
กับเมนู #ท็อฟฟี่เค้กแสนอร่อย
สูตร💝
เนื้อเค้ก❣️
เนยละลาย 30 กรัม
นมสด 50 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เอสพี 15 กรัม
น้ำตาลทราย 110 กรัม
กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 5 ฟอง
แป้งเค้ก 100 กรัม
สูตรหน้าทอฟฟี่เค้ก💕
เนยสด 140 กรัม
นมสด 120 กรัม
ผงกาแฟ 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 130 กรัม
แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
กินวานิลา 1 ช้อนชา
เม็ดมะม่วง 300 กรัม
แบะแซ 2 ช้อนโต๊ะ
ถ้าชื่นชอบคลิปนี้ก็อย่าลืมกดติดตาม กดกระดิ่ง กดไลน์กดแชร์ ให้พี่แขกด้วยนะจ๊ะ
📌ส่งการบ้าน/ติดต่องานที่แฟนเพจเฟสบุ๊ค:ครัวปั้นแป้งปัง by kayak
![ตีสิบเดย์ [FULL] | นางเอกหมอลำเงินล้าน "อุ๋งอิ๋ง เพชรบ้านแพง" & ไฮโซสาวสุดฮอต "ลิลลี่ เหงียน"](http://i.ytimg.com/vi/jPxQS_EgrJ4/mqdefault.jpg)
ทำขายอยู่ลูกค้าบอกอร่อยมากค่ะขอบคุณมากนะค่ะ
ยินดีมากๆค่ะ
ถ้าใช้ถาด11*15ใช้สูตรนี้เลยใช่ไหมค่ะ
ได้ค่ะแต่เนื่อจะบางนิดนึวแนะนำX2 ค่ะ
เพิ่งทำเสร็จ หอมอร่อยมากๆ ไม่ผิดหวังเลย ดีใจจนต้องรายงานอาจารย์แขกค่ะ พี่ซื้อ "แบะแซ" มาแต่ลืมใส่ จะมีความแตกต่างของรสชาดไหมคะ
ว้าวๆดีใจทีชอบค่ะลืมไม่เป็นไรค่ะรสชาดเหมือนเดิมแค่หน้าเค้าจะไม่เงาใสค่ะ🥰🥰🥰
สวัสดีค่ะแวะมา น่าทานมากค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณสำหรับการติดตามและรับชมนะคะ🥰น่ารักที่สุด💗💗
ถ้าไม่มีแบะแซใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻ขอบคุณที่ติดตามและรับชมนะคะ🥰🥰ถ้าไม่มีไม่ใส่ได้ค่ะเค้าก็จะไม่มีความหนืดจร้าก็อร่อยไปอีกแบบจร้า
น่่าทานค่ะ
สวัสดีค่ะ ถ้าขายไม่หมดสามารถเก็บไว้นกี่วันค่ะ ขอบคุณพี่เเขกมากๆต่ะ
ตัดขนาดเท่าไรค่ะ ขายชิ้นกี่บาทค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ ถ้าใช้พิมพ์ 12×12ต้องเพิ่มสูตรเท่าไรค่ะ ถ้าใช้ถ้วยฟอยด์เล็กๆขายราคาไม่แพงใช้ขนาดเท่าไรค่ะ
เพิ่มไปอีกครึ่งสูตรเลยค่ะ แป้งในคลิปบัวแดงค่ะ แต่จะใช้อย่างอื่นก็ได้นะคะ ถาดฟรอยะี่ไม่ค่อยแน่ใจนะคะต้องขอโทษด้วยค่ะ🥰
ขอบคุณค่ะที่ช่วยแนะนำ
จะทำ 2 ถาด ขนาด 9×9
-ตีส่วนผสมทีละสูตร หรือ ×2 ทุกส่วนผสมได้เลยมั้ยคะ? ใช้ไข่ไก่กี่ฟองคะ?
ในสูตรใช้ถาด 12X9 สูง 2 นิ้ว ถ้าใช้ 9X9 ใช้สูตรครึ่งน่าจะพอนะคะ 🥰🥰🥰
@@Channel-ib8ux
เค้กน่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
-ทำ 2 ถาดต้อง ตีส่วนผสม 2 ครั้งใช่มั้ยคะ?
-ลดจำนวนไข่ด้วยมั้ยคะ?
ใช้ไข่เบอร์ 2 ค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🥰
ทำแล้วอร่อยมาก แต่หน้าคาราเมลไม่เปนทอฟฟี เหลวไปอ่ะค่ะ ควรปรับตงไหนคะ
เคี่ยวหน้านานกว่านี้หน่อยค่ะ ดูให้น้ำเชื่อมหยดเป็นตุ่มๆค่ะ🥰🥰🥰
@@Channel-ib8ux อ่อไม่ได้ใส่แปะแซ เกี่ยวไม้คะ หาซื้อไม่ได้
@@mamtaruna4741 อาจจะมีส่วนด้วยค่ะ🥰🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากนะคะ👍🙏
ถ้าถาด10*10ใช้สูตรนี้เลยได้ไหม
ใช้ได้ค่ะ ใกล้เคียงกัน😘
สูตรนี้ใช้ถาดอบขนาดเท่าไรคะ
ถาด 12นิ้วx9นิ้ว สูง 2 นิ้วค่ะ🥰
น่ากินมากค่ะ ขนมขายไม่หมดเก็บได้กี่วันคะ ไม่ต้องใส่ตู้เย็นได้หรือเปล่าจะเสียมั้ยคะ
รอคำตอบด้วยค่ะ
ไม่ใส่ตู้เย็นได้ 2-3 วันค่ะ แช่เย็นได้ ประมาณ 5 วันค่ะ🥰🥰🥰
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
sp ใช้ตัวไหนค่ะ มันมี 2 แบบนะคะ
กระปุกสีขาวค่ะ แต่สีชมพูก็ใช้ได้นะคะ🥰
ใช้แป้งสาลีได่ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ🥰
ตัดกี่เซนคะ
ใช้ถาด 11*11 ได้ไม้ค่ะคุณค่ะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะบางนิดนึงนะคะ🥰
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไรค่ะ
ถาด 12นิ้วx9นิ้ว สูง 2 นิ้วค่ะ🥰
ไม่ใส่แบะแซได้มั้ยคะ
ได้ค่ะความหนืดก็จะน้อยลงหน่อยจ๊ะไม่เป็นไร
เนยต้อง ร้อน หรือเปล่าคะ
เนยละลายต้องเย็นสนิทค่ะ🥰
พี่แขกขายชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
25 ค่ะ🥰
@@Channel-ib8ux ไม่แพงเลยคะพี่แขกเม็ดมะม่วงเเน่นๆๆเลย
ไข่ไก่เบอร์ไรคะ
เบอร์ 3 ค่ะ🥰
ขอบคุณคะ
ใช้เนยเค็ม รึ เนยจืดคะ
ใช้เนยเค็มค่ะ
@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะ
ทำขายชิ้นเท่ารัยค่ะ
30 บาทค่ะ
ใช้เครื่องปั่นรุ่นไหนดีค่ะกลัวซื้อมาแล้วใช้งานไม่ดีแนะนำให้หน่อยค่ะ
พี่แขกใช้ casikoค่ะ ถ้าอยากได้รุ่นเดียวกับพี่แขกลองเข้าไปดูในตะกร้า tiktok shop ของพี่แขกนะคะ ตามลิ้งนี้เลยค่ะ www.tiktok.com/@pekaak มีประกันมีศูนย์ซ่อมค่ะ🥰ลองดูนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าไม่มีแบะแซใช้อะไรแทนได้บ้างคะ