วิธีลวกไก่ผัดสำหรับร้านอาหารไทยในต่างแดน/chawalit mangkla

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2022

ความคิดเห็น • 10

  • @rungpumlert101
    @rungpumlert101 ปีที่แล้ว +1

    รับชมวิธีการลวกไก่ด้วยจ้า

  • @tychilifam
    @tychilifam ปีที่แล้ว +1

    หลังจากล้างน้ำเย็น เราก็ใส่น้ำอีกทีเเล้วค่อยเก็บในตู้เย็นใช่ไหมคะ

    • @chawalitmangkla
      @chawalitmangkla  ปีที่แล้ว +1

      ใช่ครับ

    • @tychilifam
      @tychilifam ปีที่แล้ว

      @@chawalitmangkla ขอบคุณค่ะ

  • @nokroniskitchen9576
    @nokroniskitchen9576 ปีที่แล้ว +1

    วิธีเก็บหลังจากลวกต้องแช่น้ำไว้ไหมคะ

    • @chawalitmangkla
      @chawalitmangkla  ปีที่แล้ว

      แช่ครับไว้ในตู้เย็น

  • @limthana7184
    @limthana7184 ปีที่แล้ว +1

    เก็บไว้ตู้เย็นได้กี่วันอะคับ​ ถ้าเป็นเนื้อหมูเก็บเหมือนกันปะคับ

    • @chawalitmangkla
      @chawalitmangkla  ปีที่แล้ว +1

      เก็บได้ประมาณอาทิตย์ อุณหภูมิ3-5 องศาเซลเซียส หมูก็เหมือนกันแต่อย่าลวกจนสุกมานะเพราะมันจะแข็ง แต่ที่เราทำอยู่หมูกับเนื้อเราผัดสดครับเพราะหมูขายไม่ค่อยดีครับ อย่างไก่เราลวกวันต่อวัน

  • @user-hx6kb9bz5t
    @user-hx6kb9bz5t ปีที่แล้ว +1

    ต้องหมักไก่ก่อนไหมคะถึงเอามาลวก