FRICASSÊ DE FRANGO FÁCIL E RÁPIDO | RECEITAS VIRAIS I BIGODE SOZINHO NA COZINHA
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Achou que não ia ter receita salgada no Bigode Sozinho?
Nesse episódio um delicioso FRICASSÊ DE FRANGO.
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Direção e Produção: Paulo Cuenca e Danielle Noce
Edição: Amanda Fortes
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Paulo fazendo receitas do tipo Rolê Gourmet, não tem medida, não tem frescura, só tem comida boa e do povo, gororoba é vida, realidade brasileira, não sinta vergonha da gororoba nossa de cada dia e cada larica. Obrigado Paulo por brilhar por todo um povo e seja feliz!
Tudo oq eu senti vendo esse vídeo do cheff rs, em um comentário hahahahah
Eu coloco palmito, fica SENSASIONAL 😍
Façam mais receitas salgadas. 🙏🏻🙏🏻
juliana castro aqui e raiz nois fala e macaxeira poh nao nutela
palmito e macaxeira são coisas bem distintas kkkkkkkk
EITA!! quem colocaria mandioca? 😂😂😂😂
juliana castro ??
weder mendes mais sao tudo da mesma famila pra voce que nao sabe
Sensacional... chorume com antibiótico
Mohamad Hindi ...
Você aqui? Te amoooo
Divooo
Mohamad Hindi comentando no vídeo de outro cozinheiro diz td sobre ele #MaisApaixonada😍
Te amo.
"tá com bastante cheiro de frango esse frango" Paulo Cuenca, 2018
Kkkkkkkkkkkkkkkkk
acho as receitas da Dani muito difíceis me sinto uma ponha kkkk mas adoro o quadro do bigode, muito divertido e atrapalhado, bigode me representa, ganharam uma inscrita !
Oppaa te amo 😍😍😍
Duas.
Débora Souza simmmmmm
Sao faceis se vc seguir direitinho
Concordo plenamente kkk
Uma dica people, na hora de cozinhar o frango coloca uma cebola cortada em 4 e 2 folhinhas de louro, fica bem cheiroso e da um sabor muito bom, e pra quem é adepto do industrializado, só por 2 tabletes caldo de galinha ou legumes, fica da hora em 😋😋😋
UMA DICA :EU CORTO O PEITO DE FRANGO EM CUBOS PEQUENOS ANTES DE COLOCAR PRA COZINHAR ASSIM QUANDO FOR BALANÇAR A PANELA ELE DESFIA MAIS RÁPIDO
Boa dica!!!
Ótima dica, faço assim tb
Corto o frango em pedaços menores.
Gente, usem a batedeira. Pq fazer desse jeito aí, haja braço pra chacoalhar uma panela dessas.
"As vezes os 47 milhões erram..."
Você abriu a fenda do espaço tempo
Baixo assinado por esse quadro fixo no canal 😎
A tia Jô nos enche de alegria mesmo, rs
"Eu coloco sal até enjoar do barulho" kkkk kkk 😂😂
"Eu não vou morrer?" 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 tenho esse mesmo medo de panela de pressão
Pavor de panela de pressão. AAAAA
A marca Copacol já fornece peito de frango moído
AAAAAAA
Tem não, só tirar a pressão antes de tentar abrir, segurar o pino, e não encher até em cima, aí não tem perigo
Viviane Rosa vi também no Dia, da marca deles, já cozido e desfiado, depois congelado
Tbm
Manual para se dar bem com a panela de pressão: 1 - não encha a panela até o topo(pode entupir a válvula e aí sim a panela explode). 2 - não deixe o conteúdo de dentro secar (não sei o porquê, mas isso já aconteceu comigo uma vez, e ela explodiu, calma eu não estava por perto, e sim fui irresponsável por isso), 3 - não deixe a tampa e/ou a panela cair no chão, ou sofrer algum tipo de pancada que amasse, isso pode fazer com que ela deixe de pegar pressão, e não tenha mais a utilidade esperada.
Eu nunca mais chego perto de uma ;-; n sabia desses perigo
Ai, fiquei morrendo de vontade...!!!!!!!!!!
Adoro demais bigode na cozinha
O bom das receitas do marido da Dani é que ele é muito bagaceiro kkkkkkkkkkkkk aí fica engraçado o vídeo
Exatamente o que agente faz sempre kkkkk
Ele é gente como a gente kkkkkkk
EU AMO PANELA DE PRESSÃO! Cozinho desde pequeno, não tenho medo nenhum, coloco de baixo d'agua com pressão, balanço, faço tudo! (não leiam esse comentário e comecem a fazer isso com qualquer panela de pressão, a minha e de uma marca muito boa, confio muito)
Eu tô sedenta por uma participação dos atores de Choque de Cultura no Bigode na Cozinha. Seria o melhor crossover de todos.
Izabella Ferauche Nossa, seria lindo! 🙌🙌
"eu não vou morrer?" Penso exatamente o mesmo perto de uma panela de pressão kkkkk
Cheguei pela primeira vez.
Daí, já comecei rindo .Adorei , ri muito qdo falou que o ponto do sal é o qto vc gosta de ouvir o barulhinho do morro do sal.
É desse jeito, gosto assim , sem muito mimimj, frescura que cansa. Um agir orgânico, fluindo
Ameiiiiiii
Sou destemido porque já vi 3 explodirem. Acostuma.
Na minha casa também ja explodiram 3.... Fora a sujeira, sem muitos danos!!!
Matheus Araújo Caixeta / Já vi uma quase mata meu gato do coração, ele ficou meses sem entrar na cozinha.
Minha vó já quebrou o braço com fratura exposta por causa de uma panela de pressão, não brinquem com isso crianças!!
Ja dexei uma pegar fogo, porem naum explodiu
Com essas histórias cheguei em um consenso de que, nunca vou usar panela de pressão.
Batata Palha 😋
#bigasfricasse 👏🏼👏🏼👏🏼
Paulo está melhor a cada dia 👏🏼👏🏼👏🏼
Claro que com a Dani é maravilhosudo, perfeito❤️mas essa dupla Paulo e tia Jô é muitooooo bom❤️❤️ amando essa versão ❤️
Quero esse QUADRO FIXO no canal para SEMPRE
Pra sempre❤
Natural é pouco kkkkkAdorei
É bom deixar sempre frango desfiado e congelado, bem prático pra fazer as receitas.🌷
MANOO eu to muito orgulhoso do Paulo!!!
Parabéns Paulo, continue assim KKKKKKKK
Eu aprovo o Paulo com receitas salgadas e a Dani com os doces
"Às vezes 47 milhões erram..." HAHAHAAHHAHAHAHAHAAHA
Aquele shade básico para eleitores 😂😂😂
Joanna R !
Eu entendi a referência
Quem pegou, pegou!
Quem pegou pegou kkk
Bigode na cozinha é o melhor quadro do canal 😊
almei dinha tbm acho kk
Verdade
De fato
-Batata Palha Antes de assar : Comenta
-Batata Palha Dps de assar: Curte 🙃
Eu coloco antes... P entrar no queijo e se precisar depois... 😂😂
Depois de assar !!
Eu coloco antes e dps, oq eu faço ?
depois de assar pra gratinar o queijo 🤤
@Nhagastar STARS KKKKKKKKK Mano não acredito que eu era mendiga. QUE HORROR
Que bom que a receita deu certo se não seria um FRACASSÊ KKKKKKKKKKKK , PAREI.
Isabela Stéfani Centurion o tio do pavê evoluiu!!!
Luiz Soranco de Paula Sarchis kkkkk o mundo é de constante evolução
Gsus kkkkkkkkkkkkkkkk
E a agonia que deu por ele não ter dourado um alho e cebola
Yne Braga em mim também
Kkkkk tbm me deu.
Sabe cozinhar não KKKKKKKKKKK
Yne Braga em mim tbm . Não sei se comeria hahahaahaaaha
Siiiiiim agonia define
O medo da panela de pressão morreu quando comecei a trabalhar com ácidos e reatores pressurizados 😂😂😂
O meu medo acabou depois que comecei a trabalhar com autoclave kkkk aquela lá dá medo
eu nunca tive medo de panela de pressão pq usei primeiro autoclave kkkk
Primeiro vídeo q assisto e já me inscrevi... Vc é mt bom humorado... Amo isso!!! Farei fricassê hj!
Gente bem que a Dani poderia trazer receitas doces e o paulo poderia trazer receitas salgadas ... Quem gostou curte para ela vê
podia fazer a tia jô imitando o jeito que a dani experimenta a comida😂
Acho que perdi o medo de panela de pressão por causa da autoclave no laboratório. É basicamente uma panela de pressão gigante, se explode, leva o quarteirão 😂
Eu não tenho medo nem um da panela de pressão. Adoro usar pq facilita muito com diversas receitas e cada vez mais tenho usado ela na cozinha.
NÃO JOGA A ÁGUA FORA, É UM CALDO DE CARNE (frango) NATURAL E SUPER SABOROSO!!! Obrigada ❤
Aline Lessa Silva pensei isso tbm
Vdd
Aline Lessa Silva pensei a mesma coisa! Joga água naooooo
Kkkkk
Sensatoooo! Achei que ia colocar apenas sal e pimenta, me deu um embrulho no estômago só de imaginar kakakkakak. Foram poucos temperos, mas pelo menos colocou mais que o normal dessas receitas da internet hauahauah. FADA PAULO!
Philipe Lima fale conosco sente sua falta s2
Pra mim que sou baiana então, adoramos mmt tempero.
Um ícone
Odeio tempero, no máximo orégano.
e eu concordo com ele que poderia refogar com alho e cebola. eu desconfio de frangos cozidos só na água assim...
Amamos tanto o Bigode sozinho na cozinha!!!
Adorei o vídeo bastante explicativo e detalhista. Sempre quando via as receitas d fricassê achava q a batata ficava murcha quando levada ao forno, agora já sei q não. E foi ótimo vcs mostrarem a parte d desfiar o frango, pq nunca mostram.
Paulo me representa na cozinha, principalmente lidando com a panela de pressão.
"É tipo um pavê salgado" 😂 mano, sério não dá com a imaginação fértil do Paulo hahahahahaha ri bastante aqui
"isso aqui é Brasil, é barroco" kkkkkkkkkkkkkkkk
Muito engraçado!
Ótimo ver a receita de modo tão descontraído!
Kkk uma dica corta o frango entes coloca vinagre p tira o cheiro.
Ester Lago com limao é bom tbm,e ainda fica um gostinho bom
Ou laranja que tbm tira o ranço
Ester Lago verdade. Eu coloco limão.
Eu coloco os dois 😂😂😂 vinagre e limão e deixo de na água um tempo tipo uns 20 minutos, lavo o peito umas duas vezes é só depois coloco na panela de pressão pra cozinhar 😉
Um pedacinho de gengibre e meia cebola também funciona.
Cara o Paulo oficialmente tomou o canal pra ele 😏😂 tah cada vez melhor hein, parabéns 😍❤
Aquela parada basica no tcc, pra ver o paulo me representar na cozinha. kkkkkkkkkkkkkkkkk
Fiz hoje e amei !!!!!!!! Bommm demais
A tia rachando o bico no fundo: hahahahahahhahahahahahahahahahahahahahahahahahaahahahahahahahahaha
ADOROOOO
ahsuahsuahsuhs
Bigode é a personificação da inexperiência na cozinha: “nunca vi frango desfiado pra vender.”
Nem eu! Não deve existir 😂😂
BelQueSeQuis pior que existe..
Melina Hatsue Sasaki deve ser bem esquisito então... 😅
Existe kkkkkk
Existe sim! Kkkkkkk
Vende sim kkk
Dedão no like pq essa é a minha comidinha favorita
Ja fiz um monte de receitas do canal, e fazem o maior sucesso!!!
"Eu posso abrir? Eu sou seu filho" kkkk kkkk morta
tenho mais medo de panela de pressão do que de entrar num relacionamento
vênus mavié panela de pressão nunca soou tão assustador
KKKKKKKK
Pura verdade kkkkk
HAHAHAHAHAH ótimo
vênus mavié 😂😂😂😂😂😂😂😂😆😂😂
Se eu ligo a panela de pressão e não morro, tenho absoluta certeza que gastei um pouco da minha sorte.
BATATA PALHA
Kkkkkkkkkkkk
Não tenho mais medo de panela de pressão, depois que duas já estouraram e acabaram com minha cozinha kkkkkkkkkk
Me divirto demais com essas receitas do Bigode!! Essa vou fazer hoje!
A panela de pressão só explode se estiver cheia até a borda, entupindo a válvula. E, mesmo assim, antes de explodir ela incha muito. Dá tempo de desligar.
Se faltar água, também.
"tá com bastante cheiro de frango esse frango" kkkkkkkk
Aí Paulo ❤️😂
😍 Eu amooo Fricassê, Paixão faz essa mesma receita. 🤗 Aki no Japão no congelado vende frango desfiado já cozido com sal 😜 a azeitona tbm vende picadinha, isso facilita muito a vida 💕 Quando Paixao cozinha o frango ele tbm desfia dessa forma. 😍💋 Batata Palha 😍💋
O Paulo falando no vídeo é muito engraçado kkkkkkk ele é hilário 😂😂😂😂😂
Show 👏👏👏👏
- Peito de Frango
- *Chorume*
Paulo e sua cozinha criativa... imagina o nome dos pratos dele se ele tivesse um restaurante
Isso não é hormônio! É genética, é melhoramento, é estudo, MUITO ESTUDO! É paciência, é zootecnia!
Dói quando alguém fala que frango tem hormônio.
Abraço, zootecnista!
aí meu Deus.
Obrigada por fala, às pessoas preferem acreditar em qualquer coisa do q pesquisar, aos poucos, nós zootecnistas conseguiremos muda a cabeça do povo.
Juh Vasconcelos gostaria de dar mil likes!!!!! A desinformação é o mal do século dos super informados!
so acho q vc tem q começar a fazer TODAS receitas
Muito bom !!!Fiz uma adaptação vegetariana que ficou show obrigada
Eu AMO fricassê num nível fora do normal 😍😍😍
Natália Oliveira é muito bom realmente
"De vez em quando 47 milhões erram, não é?" Tem conotação política Kkkk. Mensagem subliminar.
Davi de Oliveira Almeida berrei nessa hora
não entendi, explica por favor
Sou destemida porque mexo com panela de pressão desde pequena 😂
Meu vc eh demais!!! Eu adorei a receita e ri o tempo todo!!! Te adorei....
Já pode dizer "fica vai ter fricassê de frango" KKKK
CHORUMEEE!!!! Morri de rir!
Com um palmito então iria ficar top demais ❤️
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk melhor receita q já no TH-cam já virei fã de vocês dois 😍
Esse Paulo é uma figura...kkk ta mandando bm..parabéns..adoro vcs😜😚
Com certeza um quadro oficial #bigodesozinhonacozinha
0:31 Aqui no sul tem o peito de frango desfiado. É de uma marca que vende comidas semiprontas e que são embaladas à vácuo. Nunca comprei, mas parece prático.
Eu amo esse vídeo, sempre volto pra rever ❤
CREME MILHOJÃO
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Hoje eu fui fazer carne assada de panela na pressão eu fiz meu namorado ficar ligado na vídeo chamada pra ver se estava fazendo certo .... pois tenho medo horrores dela kkkkkk
Eu não tem medo de panela de pressão, amo demais a praticidade dela. O frango vc pode desfiar no processador :)
Joanna R só faço no processador agora também, rápido e fácil ;)
Joanna R ini
Adorei muito esse vídeo gente . Ele me fez rir e curtir tudo .
Não tenho medo de panela de pressão, mas uma vez cozinhei leite condensado e a panela estava com defeito. A água secou, a lata explodiu e o teto da cozinha ficou cheio de doce de leite...
Maria Augusta Ronqui Meu Deus Imagina pra limpar depois 😂😂😂
Eu uso tanto a panela de pressão, sou muito destemida.
Nome Sobrenome nossa, esnobando nós , os mortais 😂😂
Hsantospereira 😂😂😂😂
a panela de pressão e uma das minha panelas favoritas .... nunca tive medo ... uso de +
Weliton Morais. Amooooo panela de pressão. É vida rsrs. Tudo cozinha. Não tenho medo.
Eu tbm kkkkkkkkkkk
NUNCA DESPERDICE ÁGUA DO COZIMENTO DO FRANGO!
É um caldinho de frango!!!!
Se for com a carcaça fica mais gostoso ainda.
Eu descarto... tenho nojinho lkkkkkkkk me julguem!
@@cinthialacerda9799 amadah! Não tenha, é caldo de frango caseiro 😉
Isso , eu guardo ai uso quando vou fazer sopa ou macarrão
serve pra fazer coxinhaa
Amo esse canal!!!!! ❤❤❤❤🍃
Pra funcionar isso do frango desafiado tem q cozinhar em pedaços... Não o peito inteiro!!!
Exato
Sera que ele lavou com o limão?
@@victoriatrajano7713 como assim ?
eu uso é a batedeira pra desfiar
@@Beatrizsilva-nx3gg também
Na verdade fricasse é um "ensopado" de carne de vitela onde vc frita a carne primeiro e depois adiciona um fundo claro e creme de leite 😂 é o primo do blankett que a carne é cozida e não frita. A gente deu uma brasileirada né, aquele talento de fazer tudo ficar mais gostoso kkkkkk
Sou destemida com a panela de pressão, a prática leva a isso!!! hahahaha
😂😂😂
MARAVILHOSO 💓💓💓💓
"40 segundos a receita, então desfia seu frango ai" 😂😂😂😂😂
Quando minha avó está na cozinha usando panela de pressão, eu sempre passo correndo com medo de explodir. Sidndudjdujd
O pior da panela de pressão é quando o pininho escapa e começa a sair o ar todo de uma vez, quase morro toda vez que acontece isso!
Gaby Kobayashi uma vez quando isso aconteceu aqui em casa eu dei um carreira de perto
Diminui o fogo
Eu quase ca*** de susto kkk
E o medo de ir colocar o pino 😂😂😂😂😂😂
Eu fiz pra levar no almoço de domingão com a família no dias das mães, cada família levou o que podia e eu preparei o famoso fricassê. Gente, sem brincadeira, não durou 5 segundos na travessa, scrr kkkkkkkkk
Já tinha feito somente pra minha casa e fiz novamente. Fiquei super feliz por eles terem gostado kkk
Eu tenho um certo medo de panela de pressão tbm!!! HAHAHAHAHAH Mas assim eu teria refogado um alho e cebola pra fazer o frango! AHAHAAHHAH batata palha
Pensei o msm
Deus ó livre de panela de pressão!!! Uma vez coloquei um feijão e a bicha espirrou caldo pra todo lado! Passei uns 3 dias achando caldo na cozinha inteira... um horror 😅🤣
hahahaha 😂
Panela de pressão e igual à emancipação adulta 🤣🤣 eu AMO o bigode na cozinha
Eu fiz a receita, foi minha primeira vez na cozinha, todos amaram ! 🥰 Obrigada ! Pode fazer gente, da certo 😂🙏🏾
Ameei haha Eu sempre esqueço de pre aquecer o forno em tooooodas receitas kkkkk E sobre a panela de pressao, morro de medo tambem !
Paulo, faz um bife wellington. Essas receitas tão fáceis demais pra vc já! :D
Sou destemida, cozinho desde os 11🤩
cozinho desde os 8, é nois ai kkkk