Terbaik Che Nom. Ini lah baru Char Kway Teow sbb Char tu maksudnya goreng kering dlm Bahasa Cina. Yg berenang dlm air tu disalah namakan oleh org Melayu sejak tahun2 90'an. Sebelum tu tukang masak Melayu mmg masak kering ala cina....kerang adalah wajib
Inilah cara saya masak cha kue tiaw..api besar..masak kjp je..tp x de lah masak UTK sepinggan.. masak sekuali terus. Jd je..tp saya x guna cili blend tu.. guna cili padi kampung , tumbuk bwg putih & cili padi je..saya buat cara Chef kedai makan legend in Penang.. Chef tu ckp char tu maknanya goreng kering..
One can tell whether a char kuey teow is good or not just by looking at it without tasting, we are that good and picky eater you see. So obviously and expectedly Che Nom made it again! 😋👍
saya guna recepi che nom sos ckt basah tu , tapi buat version kering macam ni pun sedap sangat 😋😋😋😋😋 tq che nom share recipe yg best2 , banyak dah try recipe che nom ni 😋😋😋
Hai Master Chef.. Ini Style Malayu ,Kerana Ada Bawang Besar Yg kisar. Muss Out.. Kerang Segar ,Step Pertama. Minyak kulit Udang dengan Bawang putih yg hancur ,Udang Rawa, Habis Goreng kueh teow, Turun Kicap Yg Mixed. ,Guna kueh Teow tutup Telur Ayam.. Terus goreng dengan Api Yg kuat. Ok. Gd job !
Assalamualaikum Che Nom.. syukur Alhamdulillah terima kasih Che Nom dgn berkongsi resepi..semoga Che Nom, dipanjangkan umur, dimurahkn rezekinya,diberi kesihatan,keafiatan yg baik dn dipermudahkn segala urusannya.Aamiin Aamiin Aamiin Ya Rabbal'aalamiin.🤲🫰💖
Betul Cik Nom! CKT original mmg sepatutnya kering & menjadi pilihan saya. Mmg xske langsung yg berkuah tu xde rasa “wok hei” & kuetiau pucat lesi masak pun kejap - kalau sejuk kembang kuetiau tu
Msster Chef.. Step yang Salah.. Bawang Putih hancur dengan Udang Goreng Dahulu.. Miss Out.. SOS Ikan 2 Sudu.. ,Telur Ayam Goreng Tidak Lebih 45 Saat.. Ok. Gd Job. !
Ni baru the real char kue tiau. Ni tidak, char kue tiau basah kue tiau boleh kira berapa helai yg lebih nya kucai ngan toge pastu harga Rm9 padahal kedai tepi jalan je.
Kicap pekat masin pun ada (salty soy sauce)..so kalau org Melayu, bila cakap kicap masin..akan fikir kicap pekat masin (memang ada). Cth jenama Kipas Udang, Jalen. Ada juga versi kicap pekat manis ye jenama yg sama. Jadi dalam resepi asal ada letak kicap cair (light sos sauce), dan juga kicap pekat masin. I dont have kicap pekat masin, sbb tu ganti kicap pekat manis. Cth link 2 jenis kicap my.shp.ee/WcsypXY
kicap cair tu bukan light soy sauce ke? jenis kicap yang cair dan tak berapa nak hitam. kicap masin tu kicap biasa hitam dan ada berlemak sikit sama dengan kicap manis ... kalau kicap pekat tu kicap pekat lah...
Tak pasti jenama, tapi boleh cari ni kat Shopee "Pre-Seasoned Traditional Non-coated Carbon Steel Pow Wok with Wooden" saiz 34cm sesuai utk kegunaan rumah
Wow..tq Che Nom reply mesej kita..sy follower che Nom terawal sblm zaman covid dl..semoga bertambah success ikon TH-camr kita..Fan club che Nom forever
@@CheNom hah baru perasan,ingatkan resepi keluarga ciknom,apapun resepi terbaik,ala chinese style,kalau ada lagi resepi sos kicap carkoteaw ala chinese boleh share ye
Dari amik resepi keluarga mak kau baik aku amik resepi cek nom ni . Resepi mak kau bukan sedap masak nanti bau busuk longkang mcm mulut mak kau dan kau laa . Sesuai laa kau anak beranak
Tak pasti jenama, tapi boleh cari ni kat Shopee "Pre-Seasoned Traditional Non-coated Carbon Steel Pow Wok with Wooden" saiz 34cm sesuai utk kegunaan rumah
Ini barulah Char Kuey Teow ! Apa yang saya lihat ada pulak yang buat Char Kuey Teow berlembang dengan kuah, orang cina gelak aje lihat ! Yang berkuah tu Kuey Teow Kungfu.
sy dah buat mmg sedappp...
Terima kasih cuba ☺️👍
@@CheNom sama2 chenom🥰
Alhamdulillah che nom buat CKT kering. Saya memang peminat CKT kering macam ni. Ini baru betul original. Terbaek che nom ❤❤
Cuba ye...memang sedap ni. hehe.
CKT mmg kering....yg basah (berkuah) tu yg xori dan patut dipertanyakan😅
char kuey teow bermaksud kuey teow goreng. char kuey teow “basah” tu bukan CKT 😂, tu another kind of malaysian variation yg petik dr langit
@@blaquecat tp sya suke yg berkuah
Baru terfikir nk buat malam ni... kebetulan che nom bg resepi... terima kasih banyak che nom
Terbaik Che Nom. Ini lah baru Char Kway Teow sbb Char tu maksudnya goreng kering dlm Bahasa Cina. Yg berenang dlm air tu disalah namakan oleh org Melayu sejak tahun2 90'an. Sebelum tu tukang masak Melayu mmg masak kering ala cina....kerang adalah wajib
Sayur Ku Chai. Lasr 20 Saat baru turun. ,Tutup Api yg kuat.. Ok. Gd job!
Favourite saya nieh... Lebih sedap dengan cili hijau jeruk Che Nom... 😬👍
Inilah cara saya masak cha kue tiaw..api besar..masak kjp je..tp x de lah masak UTK sepinggan.. masak sekuali terus. Jd je..tp saya x guna cili blend tu.. guna cili padi kampung , tumbuk bwg putih & cili padi je..saya buat cara Chef kedai makan legend in Penang..
Chef tu ckp char tu maknanya goreng kering..
One can tell whether a char kuey teow is good or not just by looking at it without tasting, we are that good and picky eater you see. So obviously and expectedly Che Nom made it again! 😋👍
Thank you 🙏🏻
saya guna recepi che nom sos ckt basah tu , tapi buat version kering macam ni pun sedap sangat 😋😋😋😋😋 tq che nom share recipe yg best2 , banyak dah try recipe che nom ni 😋😋😋
Hai Master Chef.. Ini Style Malayu ,Kerana Ada Bawang Besar Yg kisar. Muss Out.. Kerang Segar ,Step Pertama. Minyak kulit Udang dengan Bawang putih yg hancur ,Udang Rawa, Habis Goreng kueh teow, Turun Kicap Yg Mixed. ,Guna kueh Teow tutup Telur Ayam.. Terus goreng dengan Api Yg kuat. Ok. Gd job !
My fav char kuey teow kering n hangit2 ckt..😋
Thanks Che Nom for sharing the recipe.🎉❤
Alhamdulillah.. Terima kasih Che Nom kongsi resepinya
Assalamualaikum Che Nom.. syukur Alhamdulillah terima kasih Che Nom dgn berkongsi resepi..semoga Che Nom, dipanjangkan umur, dimurahkn rezekinya,diberi kesihatan,keafiatan yg baik dn dipermudahkn segala urusannya.Aamiin Aamiin Aamiin Ya Rabbal'aalamiin.🤲🫰💖
Miss out.. SoS Ikan Chap Thailand.. 1 Sudu.. Ok. Gd job !
Mantap sedap👍
Alhamdulillah…Terima kasih Che Nom atas perkongsian ilmu. Semoga bertambah rezeki 🤲
Terbaik resepi Cik Nom memang harus cuba masal portion sikit2 ni yg terbaik sedap kecur air liur. Tqvm Cik Nom muga murah rezeki dan sihat selalu.
ye kalau goreng banyak2, rasa tak sama mcm protion 1 org makan
Sedapnya. Terima kasih Che Nom kongsi resepi. Semoga rezeki Che Nom melimpah ruah.
You are the best!
Wa'alaikummusalam... Slmt ptg Che Nom..✌️😎
Sedap menu tu..lapo perut nengoknye..😜👍👍⭐⭐⭐⭐⭐
Sedap betul ❤ Memang fav kami jugak
Wah...terima kasih! Resipi ni memang best!
Terbaik....udang saiz mcm tu kalau perap dgn gula n sos ikan sedap. Ada ckt style putih dia pakai gula n sos ikan. X pakai sos hitam pekat
saya peminat char kuey teow sejak lahir . trma kasih che nom
wahhh..lama tu
Adoyyyy tak sabar nk ketuk kualy...Jom guys..!!! Masuk dapur..😋😋😋
Terimaksh Che Nom boleh cuba nnt mmg nmpk pn dh tau sdp sepinggan mmg x ckup ni
Tahniah CN dah 2.18M subscribers. Sy follow CN masa tu TH-cam CN baru 20k subscribers. What a journey! Semoga terus berjaya!
Terima kasih setia follow Che Nom dari dulu sampai skrg ☺️
Mantap Che Nur.....!
Tq,i love all your resepi,❤️❤️❤️❤️
Kuey teow Masyaalloh enaknya mantap mksih resepnya bun smga manfaat salam kenal dan salam sukses y bunda
Cik Nor Ni jujur lah kicap dah habis pon cakap tu sebab ramai suka tengok cin Nom memasak
Terima kasih mkck 😊
Sedapnya
Hebat Che Nom ! 🎉
Alamak pkl 2am ternampak video ni.auto lapar... X blh jd nk kena cuba jgk ni hehehe... Pagi esk cari bhn... Insyaallah tq Che Nom
Selamat mencuba, insyallah tak kecewa
❤️❤️❤️ Alhamdulillah ❤❤❤ ........
Dap. Say dah try. Very mabeles!
che nom, just know ure my GOAT
Wah nmpk sedapnya che nom...mesti nk kena cuba ni...ingat nk buat niaga sekali... Terima kasih berkongsi resepi...😊
Boleh cuba ye 👍
Sedapnya..
Mashallah..saya da try..so sedaplicious tk terkata..terima kasih for the share ya Che Nom ❤
Alhamdulillah..terima kasih sudi cuba 😊
wajib makan dengan cili jeruk! aku hangin kalau kedai jual CKT tapi takde side cili jeruk, mmg potong betul
Sabar..jangan hangin2, nanti kena angin kus kus..
waaaaa......hou lengggg aaaaaaa😋😋😋😋
Sedap nya
So yummy
Nmpk sedp bila2 bolh cuba
Yummy 😋😋😋
che nom makin kelakar hehe😅
...chik som oii,cha khu thiaw yg paling sodap diTanjongMalim ialah cha kho thiaw KotaMalimPrima.....
Fuhh...tambah kerang darah lg umpp 🤭😁
Assalamualaikum che nom sedapnya, terima kasih che nom atas resepi nya
Che nom, boleh share resepi stir fried prawn macam restaurant johnyss / black canyon🥺🥺🥺 favourite saya
Best nya, ada wok hey😂
Sedapnya
Boleh la buat weekend ni
Suara cik nom tenggelam dengan bunyi blender dan tumisan 😅
Nanti Che Nom mintak editor kuatkan suara, terima kasih
hehe ok nnti kasi perlahan sikit
Waalaikunsalam Che Nom… Terima kasih berkongsi resepi ini
Sama2..cuba ye
Betul Cik Nom! CKT original mmg sepatutnya kering & menjadi pilihan saya. Mmg xske langsung yg berkuah tu xde rasa “wok hei” & kuetiau pucat lesi masak pun kejap - kalau sejuk kembang kuetiau tu
Mohon halalkan resepi ya ciknom
Must try 🍝🍤😋
شكرا thank u 👍💐
sedapnya kak nom boleh tak kongsi resepi akok berlauk sambal tumis ikan bilis..😊
Wah! Che Nom guna cara orang Cina "pow wok", tentu sedapnya.
Terbukti sedap guna teknik ni
Saya lihat hanya Che Nom aje yg memasak tak tunjuk muka berbanding Chef2 yg lain
Itu yg mahal
Tq
Yes no alright thank you
Che Nom simply the best chef
sedap
Aduhai terkejut bila Che Nom kata goreng sambal tu sampai 8 jam. Fuhh jenuh nak menunggu kalau 8 jam😅
😂
Saya minta izin copy resipi awak ya , Che Nom ❤
Love you and love your channel ❤️
Silakan. Terima kasih 🫡
Che nom..nk resepi chili oil pulak..
salam che nom! bole saya tahu wok apakah che nom pakai utk goreng CKT itu? terima kasih
Nak tanya che nom, brand apa kuew teow paling bagus texture and faste bagus?
Ni baru betul char kue tiau sepatutnya yang kering bukan yang basah berkuah tu...Kalau basah2 tu dipanggil chu kue tiau kalau tak silap...
Apa tu chu kue tiaw..x pernah dgr pon 😂😂
Buat resepi badak beredam
Ini baru nama Char Koey Teow. Now melayu suka masak koey teow basah, and pastu dok panggil Char Koey Teow. Rosak menu.
🤭
Char kuey teow melayu style. Tak salah kan😅
terkejut dengar che nom ckp msk sambal 8 jam.. 😂
👍👍🇸🇬
Nikmat sekali
Msster Chef.. Step yang Salah.. Bawang Putih hancur dengan Udang Goreng Dahulu.. Miss Out.. SOS Ikan 2 Sudu.. ,Telur Ayam Goreng Tidak Lebih 45 Saat.. Ok. Gd Job. !
Ni baru the real char kue tiau. Ni tidak, char kue tiau basah kue tiau boleh kira berapa helai yg lebih nya kucai ngan toge pastu harga Rm9 padahal kedai tepi jalan je.
Salam che nom😊.. Minyak udang tu klu buat byk bole simpan suhu blk ke kena msk chiller? Tahan brp lama ye?
Wslm. Seeleoknya simpan dalam peti sejuk kot. Sbb masak sekejap je. Kalau reneh lama dalam minyak mungkin boleh simpan lama diluar
ok kita nk g nsk beli kuayteow sebungkus
Salam cik nom. Sy sll tngk masakan guna sos tiram. Boleh tak Sy gunakan sos tiram vegetarian atau ada bahan ganti lain?
Wslm ye boleh
Che nom, bole share beli kuali kat mana?
sambal tu boleh tambah air ke kalau nak cairkan lagi untuk dapat volume banyak?
Boleh
Beli kat mana wok tu ?
Hello Che Nom..kicap cair dan kicap masin itu sama
Kicap pekat masin pun ada (salty soy sauce)..so kalau org Melayu, bila cakap kicap masin..akan fikir kicap pekat masin (memang ada).
Cth jenama Kipas Udang, Jalen.
Ada juga versi kicap pekat manis ye jenama yg sama.
Jadi dalam resepi asal ada letak kicap cair (light sos sauce), dan juga kicap pekat masin.
I dont have kicap pekat masin, sbb tu ganti kicap pekat manis.
Cth link 2 jenis kicap
my.shp.ee/WcsypXY
kicap cair tu bukan light soy sauce ke? jenis kicap yang cair dan tak berapa nak hitam. kicap masin tu kicap biasa hitam dan ada berlemak sikit sama dengan kicap manis ... kalau kicap pekat tu kicap pekat lah...
Kalau nk buat yg jenis basah boleh tambah air ke time goreng tu?
kalau nak yang basah boleh pakai resepi ni : th-cam.com/video/YxKrCLuoIdg/w-d-xo.html
Udang kena masuk awal, baru ia cukup masak.
Pandai laa kau nak mengajar org pulak . Kau pergi ajar mak kau masak dulu , mak kau masak pon x sedap ada hati sibuk nak mengajar orang
@@muhammadnurfirdaus6723
Bagi cadangan pun salah?
Sy pernah buang daging paprik, kebayknnya setengah masak.
Keb sayur di gerai setengah masak. 😩
Ciknom kicap ni bole smpan dlm peti sejuk ke lps masak ? Brp lame bole simpan
2 minggu ok kalau simpan elok, sudu bersih setiap kali ambil
2 minggu ok kalau simpan elok, sudu bersih setiap kali ambil
che nom boleh tak nak tahu setiap brand untuk campuran sos tu
Kicap karamel pekat - Jalen
Kicap pekat manis - Kipas udang
Kicap cair - Knife
Sos tiram - Adabi
@@CheNom terima kasih 😊
Boleh cik Nom share brand wok pan cik Nom😊😊
Tak pasti jenama, tapi boleh cari ni kat Shopee "Pre-Seasoned Traditional Non-coated Carbon Steel Pow Wok with Wooden" saiz 34cm sesuai utk kegunaan rumah
Wow..tq Che Nom reply mesej kita..sy follower che Nom terawal sblm zaman covid dl..semoga bertambah success ikon TH-camr kita..Fan club che Nom forever
Resepi sambal tu mcam mne eh
Kalau guna kue teow yg halus tu boleh tak Che nom?
boleh2..sedap
Kueh tiau kena cuci ke
@@CheNom ok terima kasih
Peeiuk mask kuetiew tu beli mana .? Brand
Takda specific brand, boleh cari kat Shopee "Pre Seasoned wok"
Boleh share resepix di FB
Silakan..
api besar takde 😂 dapur kita beshe2 je
beshe2 pon bolehhh...hehe
Che nom share kuali brand apa?? Beli katner
Yelah tu resepi keluarga,ke cik nur pn ambik resepi orang😅
Betul tu, memang ambil resepi orang...resepi keluarga Chef Anis yang nama ada disebut dalam video. Tengok video tak sis?
@@CheNom hah baru perasan,ingatkan resepi keluarga ciknom,apapun resepi terbaik,ala chinese style,kalau ada lagi resepi sos kicap carkoteaw ala chinese boleh share ye
Amboii mulut ko kalah makcik bawang.. klu aku tak tergamak nk komen cmtu, dia ni mmg xde perasaan kot..
Dari amik resepi keluarga mak kau baik aku amik resepi cek nom ni . Resepi mak kau bukan sedap masak nanti bau busuk longkang mcm mulut mak kau dan kau laa . Sesuai laa kau anak beranak
Salam che nom. Kuali hitam jenama apa ni che nom pakai
Tak pasti jenama, tapi boleh cari ni kat Shopee "Pre-Seasoned Traditional Non-coated Carbon Steel Pow Wok with Wooden" saiz 34cm sesuai utk kegunaan rumah
@@CheNomterima kasih byk2 che nom sudi menjawab soalan sy. Skrg jugak sy cari kuali ni
8 jam kau....😂😂😂
Sayur mayur 😂😂
😂
selalu confius....x tau rupanya char kuew teow melayu berair...selalu argue dgn kedai ...so setiap kali nk order mesti tanya dulu
Biasanya sebelah Penang kedai Melayu kuey teaw style basah 😄
Mula² kata tumis 8 jam. Lps tu kata stgh jam aje kot... .... Ada sstgh manusia tak sesuai bergurau....
Cukup lah 2 ekor tu udang Banyak kolestro dan Mahal mck X boleh mkn udang Ada kolestrol
Ini barulah Char Kuey Teow ! Apa yang saya lihat ada pulak yang buat Char Kuey Teow berlembang dengan kuah, orang cina gelak aje lihat ! Yang berkuah tu Kuey Teow Kungfu.
Selera masing2 rasanya tak perlu marah2
Siapa yang marah ! Tak marah pun cuma bagi tau .... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 hadoiii....la weh