Wow!! Esto si es nuevo para mi. Soy de Guatemala y quizás se consuma pero nunca lo había escuchado o quizás aca este con otro nombre... lo tendremos que probar
Y no lo van a hacer nunca...estas personas van por una cultura de la enfermedad, no de la salud....supongo que te das cuenta que el cochayuyo se alimenta del agua de mar. Sabes los beneficios de beber agua de mar?
LA PALABRA CORRECTA ES CCOCHAYUYO Y SE PRONUNCIA ASI (JOCHAYUYO) ES UNA PALABRA QUECHUA COMPUESTA POR DOS VOCABLOS CCOCHA - LAGUNA Y YUYO ALGA, SALUDOS DESDE PERU AMIGOS.
Hola buenas, aparte de interesarme mucho el tema del cochayuyo, hace días atrás veia este video del cual tome varios pantallazos para recordarme las propiedades que tenia el producto, cuento corto el dia de ayer veo estas fotos( pantallazos ) y en uno de estos que fue tomado en el minuto 27:07 en el sweater de la periodista he visto la silueta de un hombre, solo lo escribo pq me parecio algo muy raro.. en fin saludos
Yo soy super Mañosa,pero cuando quede embarazada me compraba ensada de cochayuyo para que mi hijo naciera sano,y asi fue hoy compre en la feria,y me voy hacer un ceviche de cochayuyo....
Paty en el supermercado el lider biene en bolsitas y picaditos .. Saca un pantallazo y se lo muestras a un trabajador del supermercado , halomejor lo conocen con otro nombre , espero lo encuentres hermano .. Saludos desde Chile
El cochayuyo es un alga que crece en el mar peruano, su nombre es quechua y su preparación en el riquísimo picante es originaria de la sierra del Perú. Su textura es como la de una lechuga crespa y suave. Lo que vemos en el video aquí se llama sargazo o aracanto y no se come, se exporta en grandes cantidades a la China para la fabricación de cosméticos.
Nunca debe faltar un peruano(a) con su tipico y tradicional "esto es de Perú" "Peru es el unico que hace esto" "Perú aca y Perú alla" que insufrible Dios...Bajenle a su afán de figurar por favorr... Lo que vemos en el video se llama "Durvillaea antarctica", no "Sargazo" lo cual es una "familia", no un "género", de algas de menor tamaño a la Durvillaea. "Aracanto" es un termino dado a algas del género "Lessonia" y familia "Lessoniaceae" que no aparecen en el video y se distinguen del cochayuyo por su forma. El cochayuyo, en Perú, se le denomina a un alga del género "Chamissoi", de tamaño y apariencia distinta a la Durvillaea Antarctica, a lo cual le denominan cochayuyo en Chile. Básicamente: "Durvillaea antarctica" o "cochayuyo" en Chile, alga comestible (en Chile se come desde hace generaciones, y el que diga que no es comestible no tiene idea de donde está parado). "Chondracanthus Chamissoi" o "cochayuyo" en Perú, es otro tipo de alga comestible, que se usa también en su gastronomía. Sargazo y Aracanto no tienen nada que ver con lo del video, esta hablando sin saber. Cochayuyo no es una denominacion "oficial", es un término "popular" que proviene del quechua "kochu:laguna" y "yuyo:hortaliza" que puede traducirse como "alga" u hortaliza del agua y es culturalmente atribuido a un alga comestible. Vaya a comerse un cochayuyo en picante a ver si se le quita lo insufrible.
@@maucho123 muchas gracias por tanta información ❤amo el cochayuyo: en charquican,en ensalada,cómo carbonada, empanadas de cochayuyo,y relleno al horno con queso 😋
Delicioso 😋 maravilloso 👏 😘 😉 me encanta el rico cochayuyo. Gracias 🙂 Dios, por vivir en Chile ♥️
Estoy viendo éste programa y a la vez comiendo Cochayuyo 😋👌
Ceviche de cochayuyo exquisito!!!! 💗😍
Me encanta, lo preparo como ceviche o solo con cebollín, cilantro y mucho jugo de limón 🍋😋👍🏽👏🏻👏🏻y mi abuelita nos hacía como estofado👵🏼😢❤️❤️🙋🏻
veronica fernandez
me encanto el reportaje 👍👍👍
Sale mi amigaaa 😂😂😂 la k dijo " si estuviera en una casa muy vieja"😂😂😂👊
Wow!! Esto si es nuevo para mi. Soy de Guatemala y quizás se consuma pero nunca lo había escuchado o quizás aca este con otro nombre... lo tendremos que probar
Comer algas es saludable
GRACIAS POR ESTE PROGRAMA COMO APRENDEMOS
Que bueno que hablen de los superalimentos
Hermoso Chile, sabe y tiene mucho por dsar al mundo.
Aquí en Halemania es súper. Caro
Elimina las várices de las piernas. Y cuerpo ✌️
Excelente .QUIEN EXPORTS COCHAYUUO ENVIAR 🇨🇱 A USA.
Es muy rico .yo lo cocino en guiso queda muy exqusito 😊❤
Aca en peru lo ven como un alimento para pobres . Tan rico y nutritivo
No todos, lo he buscado en Lima pero es distinto lo que he encontrado, parece la piel del cochayuyo del video 😬
Buen reportaje
Super max tenison 👌👌
Un guizado de cochayuyo uuuiiii papaaaaaaa 🤤🤤🤤🤤
por lo que vi sacaron con la roca basal , eso significa que no crece mas es como sacar un arbol completo con raices
En Lima Perú donde venden
Ceviche de cochayuyo.finito con cilantro y cebollita. Coooosa pah wenaa.
Porfa cuánto tiempo tengo que reposar en el agua , el agua hervida ? Caliente , fría ???
@@baranneberrocaltorres5798 Se deja remojar en la noche con agua caliente o fría, tienes que poner peso encima, para que quede todo sumergido en agua
En Perú se come hace décadas,uno de los más famosos platos a base del cochayuyo es el picante del propio nombre.
Charly Flow claro, el cochayuyo es peruano
@@willyaraujo9420 es un alga diferente el cochayuyo peruano.
donde lo puedo conseguir alguien me podría decir
Estás noticias MG ver todos los días en las noticias 💖👌
2019!! y aún no está considerado el cochayuyo en la alimentación de la Junaeb 😅😒
Y no lo van a hacer nunca...estas personas van por una cultura de la enfermedad, no de la salud....supongo que te das cuenta que el cochayuyo se alimenta del agua de mar. Sabes los beneficios de beber agua de mar?
Buenazo el vídeo muy bueno
LA PALABRA CORRECTA ES CCOCHAYUYO Y SE PRONUNCIA ASI (JOCHAYUYO) ES UNA PALABRA QUECHUA COMPUESTA POR DOS VOCABLOS CCOCHA - LAGUNA Y YUYO ALGA, SALUDOS DESDE PERU AMIGOS.
no importa la pronunciación peruana, aquí se pronuncia en chileno.
vero da no lo wewees... te va a demandar y vendran a llevaraelo
@@verodaba
"la pronunciación peruana" dice el chilote animal, jajajajajajaja...
"Salve".
Vine buscando max tennynson y terminé aquí
En México donde lo consigo
Hablame +56998557036🤗
Los que lo comimos estofado o guisado , nos recuerda la mano cocinera de nuestra niñez. (1902).-
Don Gabriel cambio hasta la cara con el cochayuyo....se no yo el cambio....muy bn gabriel
Hola buenas, aparte de interesarme mucho el tema del cochayuyo, hace días atrás veia este video del cual tome varios pantallazos para recordarme las propiedades que tenia el producto, cuento corto el dia de ayer veo estas fotos( pantallazos ) y en uno de estos que fue tomado en el minuto 27:07 en el sweater de la periodista he visto la silueta de un hombre, solo lo escribo pq me parecio algo muy raro.. en fin saludos
Jajak te fumaste el cochayuyo?
Yo soy super Mañosa,pero cuando quede embarazada me compraba ensada de cochayuyo para que mi hijo naciera sano,y asi fue hoy compre en la feria,y me voy hacer un ceviche de cochayuyo....
Donde puedo comprar cochayuyo en mexico.
Paty en el supermercado el lider biene en bolsitas y picaditos .. Saca un pantallazo y se lo muestras a un trabajador del supermercado , halomejor lo conocen con otro nombre , espero lo encuentres hermano .. Saludos desde Chile
Ñam ñam es delicioso 😋
Vivo en Costa Rica y quiero conseguir cochayuyo
Los chinos lo sacan en chiley lo venden aquí más caro yo comí con mis hermanos ya que ahí era y es varato
Puede mujer embarazada puede comer cochayuyo?
Yo creo que sí . Si lo comía la cultura Chinchorro hace 12 mil años y yo creo que igual estaban embarazadas 🤗
tenía 158 el colesterol malo poh, y yo con 23 años me midieron 280 :c a comer cochayuyo se ha dicho
Quien tiene recetas de cochayuyo para recomendar ? Gracias
El cochayuyo es un alga que crece en el mar peruano, su nombre es quechua y su preparación en el riquísimo picante es originaria de la sierra del Perú. Su textura es como la de una lechuga crespa y suave. Lo que vemos en el video aquí se llama sargazo o aracanto y no se come, se exporta en grandes cantidades a la China para la fabricación de cosméticos.
Nunca debe faltar un peruano(a) con su tipico y tradicional "esto es de Perú" "Peru es el unico que hace esto" "Perú aca y Perú alla" que insufrible Dios...Bajenle a su afán de figurar por favorr...
Lo que vemos en el video se llama "Durvillaea antarctica", no "Sargazo" lo cual es una "familia", no un "género", de algas de menor tamaño a la Durvillaea. "Aracanto" es un termino dado a algas del género "Lessonia" y familia "Lessoniaceae" que no aparecen en el video y se distinguen del cochayuyo por su forma. El cochayuyo, en Perú, se le denomina a un alga del género "Chamissoi", de tamaño y apariencia distinta a la Durvillaea Antarctica, a lo cual le denominan cochayuyo en Chile.
Básicamente:
"Durvillaea antarctica" o "cochayuyo" en Chile, alga comestible (en Chile se come desde hace generaciones, y el que diga que no es comestible no tiene idea de donde está parado).
"Chondracanthus Chamissoi" o "cochayuyo" en Perú, es otro tipo de alga comestible, que se usa también en su gastronomía.
Sargazo y Aracanto no tienen nada que ver con lo del video, esta hablando sin saber.
Cochayuyo no es una denominacion "oficial", es un término "popular" que proviene del quechua "kochu:laguna" y "yuyo:hortaliza" que puede traducirse como "alga" u hortaliza del agua y es culturalmente atribuido a un alga comestible.
Vaya a comerse un cochayuyo en picante a ver si se le quita lo insufrible.
@@maucho123 muchas gracias por tanta información ❤amo el cochayuyo: en charquican,en ensalada,cómo carbonada, empanadas de cochayuyo,y relleno al horno con queso 😋
vcte?
YO QUIERO MANDENME A AUSTRALIA PORFIIIIII !!!!
Lisa Del Mar deja ver si tengo la potencia el los pies. Y de una plr te mando
Lisa Del Mar
Si cuando chico no comiste guatitas.jamas comeras cochayuyo.
si bien la señora sabe cortarlo no tiene idea de lo que pierde y lo que gana al exponerlo al sol
Si es tan amable y nos dé la información completa, por favor 🙏🏻
Barato
ese yuyo es otra forma a la del Peru HAY 2 TIPOS Y NINGUNO COMO EL DE CHILE ES MUY TOSCO YA PARECE UN CALAMAR.
Todo cagado 😂
Barato