При взбивании белков нельзя чтобы ёмкость, венчик или что-либо вообще было мокрое. Нельзя допускать попадания желтка. + можно добавить щепотку соли или положить белки в холодильник. Взобьются за 5 минут и без сахара Да, своевременно
Как кондитер с 5 летним опытом, скажу, что соль никак не влияет на то как взбиваются белки, как и их температура. Только сухость посуды и её обезжиренность) А вот сливки взбиваются холодными(должны постоять хотя бы 4 часа в холодильнике) и нарастающим темпом)
Однажды я просто хотел стать бариста и искал любые видео на эту тему. Наткнувшись на канал Юли я увидел, что-то новое для себя... Бариста я так и не стал, но Юлю продолжаю смотреть и жду её роликов
ЭТО ШЕДЕВР! КАК Я ОРУУУУУУ Обожаю твои видосы. Это идеальное сочетание уюта и юмора. Белисимо🤌 Монтаж удостоин отдельных комплиментов. Это прекрасно❤️ P.S. Пусть лапка скорее заживает!
Отлично! Теперь я могу есть не только простой хлеб, но и мороженое из него! Можно в следующем видео что-нибудь типа хлебных конфет или мяса? Спасибо за поднятое настроение)
Всегда с таким удовольствием смотрю видео блогеров,у которых по непонятным причинам не очень большая аудитория. Но они остаются такими искренними и частными со зрителями❤
закричала на моменте 3:48 и мне кажется родители рядом подумали что я очередной раз смеюсь над мемами и отчасти они будут правы, но в этот раз этот мем о моей жизни
Лучшие видосы для тех моментов, когда ничего не хочется, кстати для панической атаки тоже подойдёт! Жалко только, что на тебя вряд ли они тот же эффект оказывают)))0))
Я очень рада, что наткнулась на Ваш канал! Смотрю Вас давно и получаю удовольствие при просмотре каждого Вашего видео!!! Ну а насчёт белков, у вас они не взбились, потому что, если не ошибаюсь, вы взбивали это в той же кастрюле, где взбивали и сливки. А если вы помыли ее, то обязательно нужно убедиться, что ёмкость абсолютно сухая и без капли жира. И плюс, для хорошего взбивания белков, лучше добавить к ним щепотку соли, либо щепотку лимонной кислоты:) Надеюсь, что у Вас будут выходить видео все чаще и чаще!:)
Я недавно готовила мороженное, получилось не плохо: -Сливки 33%(400мл.) -сгущёнка (200г) -добавки(орео, миндаль, печенье и т.д.) Сливки нужно взбить до лёгки пик, а после влить сгущёнку и добавки , и в морозилку.
вы очень милая и интересная, спасибо вам за видео! за процессом готовки было интересно наблюдать, но от вида финального продукта есть почему-то расхотелось хд
Готовка - это медитация только для тех людей, у которых есть посудомоечная машина
согласна полностью 😔💔💔
в неё еще загрузить надо
к тому же сковородки и кастрюли не всегда можно туда грузить :с
@@рыбкадора тогда пусть счастливые обладатели посудомоечных машин тоже немного помучаются 👍👌🙏
У меня договор с парнем. Я готовлю, он моет кухню и посуду после готовки. Очень удобно! :D
Рада, что есть еще блогеры, видео которых так интересно смотреть, что кликаешь на них в ту же секунду, как замечаешь
Гастрономическая шизофрения: мороженое из чёрствого хлеба!!!
Юля:да
Как же я обожаю это "Здравствуйте друзья! Добрый вечер"
При взбивании белков нельзя чтобы ёмкость, венчик или что-либо вообще было мокрое. Нельзя допускать попадания желтка. + можно добавить щепотку соли или положить белки в холодильник. Взобьются за 5 минут и без сахара
Да, своевременно
а ещё можно добавить немного лимонного сока и стоит проследить, чтобы ёмкость и венчик были чистыми и обезжиренными
не знаю насколько правда, но видела что некоторые советуют взбивать белки в стеклянной посуде? мол, в пластиковых взобьются медленнее и слабее
Ого, не знала таких тонкостей, спасибо! Возможно, и у меня когда-то получится взбить белки как надо. До этого все разы было, как у Юли 😅
Как кондитер с 5 летним опытом, скажу, что соль никак не влияет на то как взбиваются белки, как и их температура. Только сухость посуды и её обезжиренность)
А вот сливки взбиваются холодными(должны постоять хотя бы 4 часа в холодильнике) и нарастающим темпом)
@@qwertyqqqt пластик тяжелее обезжирить, нежели стекло или керамику
Однажды я просто хотел стать бариста и искал любые видео на эту тему. Наткнувшись на канал Юли я увидел, что-то новое для себя...
Бариста я так и не стал, но Юлю продолжаю смотреть и жду её роликов
Прошло столько времени, а я всё ещё не могу смириться с фактом, что у Юли нет ляма подписчиков... Несправедливо(((
полностью согласна!!
Слышу знакомое "добрый вечер" и понимаю, что следующие почти_тринадцать минут пройдут великолепно 🧡
Наконец то я дождался видео, лайк однозначно
Юля, я посмеялась впервые за всю эту рабочую неделю, ты спасла мое настроение уже на минуте двадцать пять. Просто спасибо!
аххахаах ну все, я ща помру от умиления 😭💘 спасибо огромное!!
@@juisaeva не надо! Ты нам нужна😢💕❤️💓😂
"И пока я взбиваю хлеб в блендере..." тупо мой муд
Смотрю тебя с 20го года,когда чувствую себя тревожно включаю твои видео,успокаивает 🥲🤍
ЭТО ШЕДЕВР! КАК Я ОРУУУУУУ
Обожаю твои видосы. Это идеальное сочетание уюта и юмора. Белисимо🤌
Монтаж удостоин отдельных комплиментов. Это прекрасно❤️
P.S. Пусть лапка скорее заживает!
спасибо огромное!! 💘💘💘
полка с растениями выглядят потрясающе! ^^
спасибо большое 😗💘
Отлично! Теперь я могу есть не только простой хлеб, но и мороженое из него!
Можно в следующем видео что-нибудь типа хлебных конфет или мяса? Спасибо за поднятое настроение)
Этот вечер стал значительно лучше, после выхода твоего видео, на которое я однозначно готова потратить своё время
Обожаю тебя, твои видео и твой юмор🤍
Буду ждать мерч "здравствуйте друзья" или "добрый вечер" 💛
Всегда с таким удовольствием смотрю видео блогеров,у которых по непонятным причинам не очень большая аудитория. Но они остаются такими искренними и частными со зрителями❤
Юля, ты великолепна!!!
Никогда не думала о карьере стендам комика?!
закричала на моменте 3:48 и мне кажется родители рядом подумали что я очередной раз смеюсь над мемами и отчасти они будут правы, но в этот раз этот мем о моей жизни
Чтож, уроки и дела подождут!😄
Спасибо Вам за Ваш труд! Видео изумительное!💫
Юлька зайка, ты скрасила мои рабочие сутки! Я так посмеялась, от души)))) спасибо тебе за твои видео! День прожит не зря)))
Только пересматривала твое последнее видео как вышло новое, шикарный день
Я восхищаюсь тем, что вы готовите даже странные рецепты, я бы хотел также 😭😭😭
Боже, Юля, я Вас так люблю, как блоггера, у Вас прекрасный контент, умеренный сарказм, и юмор, надеюсь так будет всегда🐽💕
Обожаю твой юмор, просто лучшая ❤️...
Добрый вечер! Люблю твои видео особенно про приготовление еды.
Спасибо за твои божественные шутки 😍
Вообще, я зашла в ютуб, чтобы посмотреть интервью Собчак, но твоё видео оказалось выше в списке приоритетов ❤️
Я так долго ждала, так скучала💜✨
никогда не следила за блоггерами, но ты так нравишься своей искренностью и шутками, что мимо пройти невозможно!!
Ты хорошая, всегда можешь поднять настроение ❤️❤️❤️
8:05 Ору Просто!!! Пхахахахах. Такого подвоха со стороны желтка даже я не ожидал))
Как приятно смотреть старые ролики, прям настальгия❤❤❤
Лучшие видосы для тех моментов, когда ничего не хочется, кстати для панической атаки тоже подойдёт!
Жалко только, что на тебя вряд ли они тот же эффект оказывают)))0))
Боже,как же я тебя обожаю. Дай бог тебе здоровья. Тебе и твоей самоиронии ❤❤❤
Это просто о**енно.
Хоть мне,как повару,было больно смотреть,как не взбились белки с сливками,но ты молодец.
Спойлеры просто огонь.
Обожаю твой юмор, спасибо за видос❤️
юля, я так люблю твои видео! если я прихожу со школы и вижу твое новое видео- день становится лучшим днем недели! спасибо тебе за твою работу ❤️😭
После усердно учёбы ваши видио то что нужно, сразу расслабляшься и понимается настроение, спасибо вам 💞💞💞💞
★★★★★ 5 звезд Мишлен этому блюду
Дождалась ❤ Обожаю твои кукинги ❤
Сладкий хлебушек 🍞
Это та самая шутка из видео про банановый хлеб..?
Спасибо! Во время просмотра ощутила счастье)
балдёж, думала не дождусь видео
Юльчик, спасибо тебе за отличное настроение! 💋❤
Юля , это видео - единственное хорошее событие за сегодня. 🤍
Спасибо за поднятое настроение! Всегда ждем новых видео, а особенно кукинги ван лав
отдых для души и тела - это твои видосы!!
Божечки, спасибо, что подняла настроение! Я тебя обожаю, окей да
Юля, ты самый лучший блогер!
Юля вернулась!)
Только думал о тебе и о твоих видео,а тут такое😍
Только сегодня подписалась, и вот новое видео) Задорная дивчина!
УРРРРРРРРРРРРРАААААААААААА!!!!!!!!!!
Юля, спасибо огромное за то, что находишь силы для ютуба!!!!!! Ты самая шикарная и потрясающая!
спасибо огромное 😭💘 безумно приятно
Чувствовала себя как Хатико, но я дожадалась❤️💅✨такое пропустить нельзя
новое видео!! я дождалась.😩😩❣️❣️❣️❣️❣️
Ура, новое видео! Мы дождались!!!✊ Я успела соскучиться..❤️
Рада видеть тебя снова 🤧 и как я обожаю твой юмор😂
Помню как тоже пыталась сделать из белка пышную смесь, у меня ничего не вышло 👍
ура, я так ждала😩
ямытылюбим Юлю
Не важно какой результат, главное, что получили удовольствие от просмотра))) спасибо за видео, Юля🤍🤍🤍🌸💗
Ты как всегда прекрасна, хочу смотреть тебе чаще и больше,лю тебя...🧚🏻♂️✨
Ты самая лучшая, я очень люблю смотреть твои видио, и фоловлю тебя в инсте.
Я очень рада, что наткнулась на Ваш канал! Смотрю Вас давно и получаю удовольствие при просмотре каждого Вашего видео!!! Ну а насчёт белков, у вас они не взбились, потому что, если не ошибаюсь, вы взбивали это в той же кастрюле, где взбивали и сливки. А если вы помыли ее, то обязательно нужно убедиться, что ёмкость абсолютно сухая и без капли жира. И плюс, для хорошего взбивания белков, лучше добавить к ним щепотку соли, либо щепотку лимонной кислоты:) Надеюсь, что у Вас будут выходить видео все чаще и чаще!:)
смотрю все твои видео с большим и огромным удовольствием😍😍😍 так держать✨
Omg я дождалаааась. Люблю тебя💗💗💗
Я недавно готовила мороженное, получилось не плохо:
-Сливки 33%(400мл.)
-сгущёнка (200г)
-добавки(орео, миндаль, печенье и т.д.)
Сливки нужно взбить до лёгки пик, а после влить сгущёнку и добавки , и в морозилку.
Обожаю, люблю!
люблююю!! 💘
@@juisaeva 🐰🐰🐰💕💕
Юля: Здравствуйте
Я: Ну тут однозначно лайк
Не знаю, шо там и как, но я искренне обожаю мороженое с бородинским хлебом. Это лучшее из мороженых (морожен? мороженов?), которые я пробовала
Это было потрясающе! Пересмотрю это видео ещё раз 100 😄
Обожаю твой монтаж!!! 😍😍
ура новое видео, я так ждала :>
как раз села кушать и зашла на ютуб, а тут ты♥️♥️♥️
обожаю твои видео, ты лучшая🥵😍
УРА ВИДЕО ЛЮБЛЮ ЮЛЮ
С Юлей даже не добрый вечер обязан стать добрым❤️
Каждое новое видео это новый шедевр
Обожание!
Юля, ты офигенная 💔
Жду новых видео от этого канала больше, чем свой ДР
Горшок с коровьим принтом просто офигенен!!!!
Спасибо за видео!
твои видео такие интересные и жуть как жизненные, лучшая
Случайно наткнулась на видео,прикольная девченка)) Ржала на протяжении всего видео))
Когда я увидела уведомление, то стала орать. Мне все равно, что подумали мои соседки. Я капец рада. Спасибо
Просто хочу сказать, что я обожаю тебя и твои видео!!
Твои видео меня спасают от этой жестокой бытовухи, спасибо ❤️
Так нравятся твои видео 🥹💞💞💞
Оаоаоаоа новый видосик
Юля живая - это ли не успех!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
я сейчас в больнице, твои видео то что нужно для поднятия настроения!!
Спасибо за видео, которое радует сердечко 💕
Я не думаю что кто-то против этим видео потратить свое время, потому что это шикарно ❤️
вы очень милая и интересная, спасибо вам за видео! за процессом готовки было интересно наблюдать, но от вида финального продукта есть почему-то расхотелось хд
ооо, я очень ждала💖💟
Юля, больше видео) я устал пересматривать твои видео годовой давности)) очень жду)
ДОЖДАЛАААСЬ
Лучшее видео о готовке в интернете
7:50 Юля: в кулинарии самое сложное отделить белок от желтка
Я, у которой всегда отделялось всё идиально: 🙂
Юля в камеди клаб от твоих шуток все ржут под столом ))🔥ты была бы лучшим стенд ап комиком 😘✨
У тебя такие душевные видео..
Я думаю,этот рецепт достоин того,чтобы его повторить)
Ураааа,новое видео!я ждала