Kawałki kurczaka z pomidorami po gruzinsku / Oddaszfartucha
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Gdy byłam w Gruzji, miałam okazję spróbować tradycyjnego dania o nazwie czachochbili. To aromatyczny gulasz z kurczaka, przygotowany z pomidorami, cebulą, czosnkiem i świeżymi ziołami, który jest bardzo popularny w kuchni gruzińskiej. Smaki były intensywne, a potrawa miała wyjątkowy, lekko pikantny charakter. Towarzyszyły jej często świeże chlebki gruzińskie lub chaczapuri. Było to niezapomniane doświadczenie kulinarne, które doskonale oddało klimat lokalnej kuchni.
składniki:
1kg udka z kurczaka
2 duże pomindory
1 duża papryka
2 czerwone cebule
6 ząbków czosnku
Sól,pieprz i słaodka papryka do smaku
natka pietruszki lub kolendra
orzech włoskie
INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
![เขามัทรี - เอ็กซ์ ศุภกฤต - จอนนี่มิวสิค [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/AS9ufKuQIVs/mqdefault.jpg)
Czacha dymi.
Świetny przepis.
Panie Tomaszu czegoś takiego nie robi się człowiekowi przed obiadem.
Już wiem co zrobię na dzisiejszy dzień😊
WitaM.FAJNE PRZEPISY. NIE RAZ STOSOWALEM... GDZIE TAKI TASAK MOGE KUPIC .
Kolorowo, fajnie , szybko i pewnie pysznie. Przepis na szybki obiad.
Pozdrawiam wszystkich fanów i Pana, Panie Tomku.
Miłego weekendu ❤
CHŁOPIE PRZEZ CIEBIE WAŻĘ JUŻ 107 KG
Czy on ci każe tyle jeść? No chyba nie więc kto za to opowiada ?
@@jacekmakaveli5029 Ty cwaniaczku chodź na solo
Haha 😂@@Patologia2023.
👍😂🤣😂
@@Patologia2023.Ulaniec 107 kg waży a jeszcze cie na lodybzaprasza.
Tomku,
Zrobiłem te danie i do niego ryż i jest jak Ty to mówisz , petardinia ...
Szkoda że w opisie nie dodałeś jako składnik orzechy włoskie , bo dopiero na koniec dodałem ....
Pozdrawiam i dziękuję
P.s. Tomku ja do sąsiada chodziłem dawno , dawno temu na jabłka (pachtę) , ale na pomidory też można ... he he
fajny tasak masz :) można zapytać o firmę lub jakiś link?
Suuuuuper.Bardzo dziękujemy 🙏 Pozdrawiamy serdecznie z Warszawy 🙏❤
Jak Gruzja, to obowiązkowo orzechy włoskie i kolendra. 😊
Gruzini używają wspaniałych przypraw.
Moim zdaniem gruzińskie wino jest najlepsze.
Przepis jak zawsze wypróbuję.
Pozdrawiam 😊
No właśnie 😊 widzę że czekają w miseczce i zastanawiam się czy Tomek je doda. W opisie ich nie ma 🤔
Super potrawa😊😊A Gruzja i jej kuchnia godna powtarzania😊😊
Witam Panie Tomaszu ☀️😊
Dziękuję Ślicznie za Przepis👍
Na Pewno Skorzystam z Przepisu 👍😊
"Wygląda Dobrze".....A zapewne jeszcze lepiej smakuje ....😋😊
Miłego Dnia ☀️😊
Kamardzioba. Tam , gdzie ja bywałem (rejon Suchumi), miejscowość Nabakiewi kurczaka nie kroimy. Maczetą dziabiemy na 3 centymetrowe kawałki jak leci. Na każdym kawałku jest kawałek kości. Dodajemy adżikę, smażymy na patelni z dodatkiem słoniny. Podlewamy wodą aż mięso zmięknie. Podajemy na stół z garnkiem w którym sie dusiło. Rwiemy na kawalki chleb gruziński (tam do chleba nie wolno używać noża).Na oddzilnym talerzyku dostajemy małmałygę, ktora się je palcami wbijając trzy palce w placek małmałygi. Do tego zielenina. W Gruzji czy to w Adżarii, czy Abchazji wszystko co rośnie zielone nadaje się do jedzenia😂
Gamardżoba
@Ewuniakawunia 💚
Witam.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
"Gruzińskie danie", ale z papryczką i bez kolendry (to z tekstu). To po prostu kurczak w pomidorach i z papryką. Smaczne to, ale z Gruzją niewiele ma to wspólnego - może kurczak :-D
Czyli całe życie robiłem danie kuchni gruzińskiej. No coż, prostota łączy kuchnie całego świata. To co dzieli to już są jakieś odjazdy.
Dzisiaj 08 09 2024 zrobione,zjedzone. TOMEK DZIĘKI,NIE PIERWSZY I NIE OSTATNI TWÓJ PRZEPIS.,👍👍👍👍👍
Pyszzzne jak zawsze...
Dobre i proste danie z drobiu , który bardzo cenię 👍👍👍🌶️🍅🧄🥂🍀💌🕊️🥰🌹🤝💞💋🌞🏵️
Panie Tomek podasz link do "swojego bolognese"
Czy sąsiad wiedział o tych pomidorach😅
Pietruszka, wiadomo, numer jeden. Koperek na dwojce. Ale polecam, ja tez sie przekonuję do kolendry zarówno zielonej, jak i tej w ziarnach. Czasam warto jednak nie zmieniać oryginalnego przepisu.
Kocham Gruzję ❤❤❤
Pozdrawiam.
Kiedy coś nowego w kociołku.
Witam Panie Tomku 😘 Pięknie dziękuję za fajny przepis na pewno wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie 😘🪷😘😍🌹
Panie Tomku, fajny przepis.😋 Prosimy dodać orzechy do listy składników.
Super przepis 🎉🎉
Przepis jak przepis, nic tu nadzyczajnego i jakiegos niespotykanego , nieraz tak robilem i nawet do glowy mi nie przyszlo ze to gruziński przepis ,chociaz trzeba przyznac ze smaczne jest napewno 😊
Kolendra w każdej postaci be!
Natka cacy 😃
Super przepis, wygląda dobrze i pewnie tak smakuje, moje składniki 😍
Nie omieszkam zrobić ❤️
Wygląda bardzo apetycznie, lecz to pewnego rodzaju pułapka i trzeba uważać, bo gorącymi pomidorami można się oparzyć. Dlatego choć pewnie bardzo smaczne będę jadł powoli 🤓 Dzięki za film.
Na tych mistrzostwach swiata czy europy w pilke co jakis czas temu byly i jak pokazywali fanki na stadionach to stwierdzilem ze Gruzinki to najpiekniejszy typ urody na swiecie,sa cudowne po prostu
Panie Tomaszu! Potrawa poemat. Dietetyczna, najlepsze jest to smażenie na suchej patelni. Natka pietruszki tez lepsza od kolendry czy innego zielska. Do tego pasuje lampka gruzińskiego czerwonego wina lub duze, zimne piwo. Pozdro
Tomek nie lubi kolendry a ja nienawidzę natki pietruszki
Witam serdecznie nie wiem czy tu mogę ale mam proźbe robiłem już kilka razy ozory wołowe i zawsze w sosie chrzanowym taki oklepany przepis może masz coś czym można zaskoczyć właśnie z ozoerów bo są pyszne
zajebisty nóż Tomaszu, tak sobie patrzę jaki ostry jest i elegancko wykonany
Jeśli można jakiej firmy tasak?
Lima najlepsze pomidory
Ja też je lubię są slodkie
Giga przepis, ale kolendra? po grzyba, po co psuć danie? Pozdrowienia z Słupska, był Pan w Ustce a Słupsk to zbój? :)
Super, mam ogrom własnych pomidorów.
Dziękuję wymiata pan wszystkich
Witam Panie Tomku co to za tasak ? Gdzie taki kupić ?
Jest takie magiczne, tajemnicze miejsce , może ci się uda do niego kiedyś trafić, nazywa się sklep! 😂
@@Robertson87 chciałbym tak ostry jak Pana Tomka co nie kupię jest dość slabe
Nie powie, bo zaraz zaczną czepiać się chłopa że reklamuje.
No no no tylko bez gruzu betonu i piasku
Witam 👊
Super pozdrawiam ❤❤❤❤
Panie tomku danie szybkie i jednogarnkowe normalnie poezja na talerzu takiego kurczaka mozna podac z grillowana pita smacznego lapka poszla🎉🎉🎉
Ja bym dodala ze 3 papryczki,bardziej ostre i smaczniejsze dla mnie
Tomasz fajne żarełko hehe.Pozdro 😊😊😊
"Okrasa go nienawidzi, sprawdź dlaczego" :D
Przepis jak przepis każdy jeden normalny tylko trzeba Dobrze dobrać odpowiednie składniki jak i przyprawy i trzeba też wiedzieć w jaki sposób trzeba przyrządzić dany obiad xdd 🤷😑😑
Użyłem pierś z indyka i też wyszło zaje.....ście.🙋 Pozdrawiam.
Pomidorki super !!!! miesiste
Supppi pilskie pozdrawia 👍🌞
Kuchnia gruzińska bez chmieli-suneli to nie jest kuchnia gruzińska. Przyprawa z mieszanki ziół, ale koniecznie zawiera kurkumę, kozieradkę i szafran imeretyński (żółte jadalne nagietki).
Przecież słodka papryka w proszku przez to smażenie zrobiła się gorzka. Słodką paprykę co nawyżej praży się w tłuszczu, ale tylko przez chwilę.
Jeśli nie przeciągniesz z temperaturą to będzie ok. Tu jest bez tłuszczu więc nie ma problemu.
Przeciez w kazdej kuchni, czy to wegierskiej, czy to melsykanskiej a przede wszystkim hiszpanskiej papryke slodka ostra czy wedzona w proszku sie prazy na suchej patelni. Niektorzy robia to w tluszczu. Ja tez zawsze tak robie i zadnej gorzkosci nie czuje. Jesli ktos przyjara to oczywiscie ze bedzie gorzkie, tak samo jak czosnek zostawiony zbyt dlugo na patelni. Albo jak polacy lubia pieczonego kurczaka papryka nacierac a to po pieczeniu jest wiecz czarne.
Ale nie tak krotko, papryke az trzeba przyprazyc aby oddala aromat.
O czym ty człowieku piszesz,nie masz pojęcia o gotowaniu.Patrz i się ucz.😮
Sztos !!
Panie Tomaszu kiedy czernina z kluskami ziemniaczanymi ?
O Ja Pier.... ale jestem glodny
team pietruszka Tomaszu
W Gruzji to greckie orzechy
No te orzechy to lepiej posiekać. Albo dodawać w skorupkach.
Witam goroco super pszepus na kurczaka życzę smacznego dziękuję za pszepis pozdrawiam i do zobaczenia czesc❤❤🎉🎉🎉❤❤
Przepis
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Смачно!❤
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
👍👍👍
👍😋😊
Zwykły kurczak z pomidorami, co w tym takiego niezwykłego 😄😄😄😄
Nie wiem co ci azjaci mają z tą kolendrą. Mnie bierze na wymioty jak choćby listek gdzieś w daniu natrafię ....
Nie tylko Azjaci, kolendra jest również bardzo popularna w Ameryce w szczególności w kuchni meksykańskiej. To może z tobą jest coś nie tak?
Kolendra dobrze wpływa na trawienie
Mam tak samo.Próbowałem się przełamać,nie potrafię. Smak ziaren kolendry mogę zaakceptować,smak i zapach naci jest obrzydliwy.
@@Robertson87 jest ohydna i każdy kogo znam to potwierdza
To podobno genetyczne, że ktoś nie lubi kolendry. Dla mnie jest super, za to pietruszka kłuje mnie w zęby 😂
Pozdrawiam z pyrlandi 🙂
Witam serdecznie ❤
Super pzdr. z nl❤😊
❤️🇬🇪❤️