Chuleta de cabeza de lomo de cerdo con salsa zamorana

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 65

  • @CarmenMartinorgaz-eq5fs
    @CarmenMartinorgaz-eq5fs หลายเดือนก่อน

    Hola las hago siempre así y las recomiendo a todas mis amigas,buenisimas buenisimas 👍

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  หลายเดือนก่อน

      Muchísimas gracias Carmen, saludos

  • @anderbleu
    @anderbleu ปีที่แล้ว

    Rapido sencillo y buenisimo, a mi madre le encantó

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias Ander, saludos desde Sevilla

    • @anderbleu
      @anderbleu ปีที่แล้ว +1

      @@daniensusalsa A tiii, saludos desde Cádiz :)

  • @cocinaconlisel1983
    @cocinaconlisel1983 3 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia amigo esto se ve estupendo realmente delicioso . Y el emplatado realmente hermoso . Felicitaciones por esta riquísima receta .Te mandó un enorme saludo .

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Lisel, saludos desde Sevilla

  • @AbrahamLobato
    @AbrahamLobato ปีที่แล้ว

    Hola, buenas tardes Daniel.hoy prepareestas deliciosas chuletas y la verdad estan buenisimas.muchas gracias por compartir la receta.Le envio un cariñoso saludo desde Puela,pue México.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Abraham, un abrazo desde Sevilla España para Puela México

  • @CRISTINA-fs2gt
    @CRISTINA-fs2gt ปีที่แล้ว +2

    maravilloso!

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 ปีที่แล้ว

    Esta manera tuya tal cual desde que te la vi la hemos hecho ya cuatro veces en fin de semana, con guarniciones diferentes está delicioso Daniel muy rico de verdad👌👌👌 y de un día para otro el doble de rechupete., y es que nunca te lo he dicho pero hoy que tengo un ratito y estoy mirando más digo pues se lo voy a decir👍

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Mil gracias y eternamente agradecido, si quieres me puedes mandar recetas a darovilla@hotmail.com y las preparo en el canal, un abrazo

  • @chusherreruela2901
    @chusherreruela2901 ปีที่แล้ว

    Acabo de hacerlas y riquisimas!!Gracias

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Chus, me alegro que te guste, saludos

  • @badwomen555
    @badwomen555 3 ปีที่แล้ว

    Está increíble, acabo de prepararlo! Gracias!

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  3 ปีที่แล้ว

      Sobre todo gracias a ti por la visita y por tu comentario positivo, saludos

  • @edyrosabal1682
    @edyrosabal1682 ปีที่แล้ว

    Que delicia , me guie por su video y mi famila fascinada.
    Saludos de una cubana en Toledo España.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias edyrosabal, agradeciendo por ver mis recetas, saludos desde Sevilla

  • @Vandifa33
    @Vandifa33 ปีที่แล้ว

    Está riquísima esta receta!!!! Gracias 💫💫💫

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti Vanessa, por seguirme y por comentar, saludos desde Sevilla España

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 3 ปีที่แล้ว

    Mira, ahora mismo, que son las 0.45 h me comía yo un platico! Que cosa más rica, Daniel. Te he cogido nota de esas salsa zamorana, que no me la pierdo, pues la semana proxima, hago este espectacular plato, compi. Gracias, por brindarnos este plato tan rico. Feliz noche y tienes mi dedito para arriba, -2

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  3 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Ampy por tus comentarios, un abrazo desde Sevilla

    • @CocinandoconAmpy
      @CocinandoconAmpy 3 ปีที่แล้ว

      @@daniensusalsa Anda, andaluz, como yo. Genial! Feliz noche

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 3 ปีที่แล้ว

    Que maravilla! Bien rica y bien elaborada... Ya tomé nota! Un saludo😉✨

  • @migrom1000
    @migrom1000 2 ปีที่แล้ว

    La prepare y resultó exquisita. Muy recomendable para hacerla de un día a otro y te chupas dedos.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias migrom... Y gracias por seguirme, saludos desde Sevilla España

  • @dersu1978
    @dersu1978 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoy la hago !. 🙂

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, ya me cuentas cómo te quedó, saludos

    • @dersu1978
      @dersu1978 2 ปีที่แล้ว

      La he hecho y ha salido fantástica, gracias a tus explicaciones.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว +1

      @@dersu1978 sobre todo gracias a ti por seguirme, mi canal es tu casa, saludos

    • @dersu1978
      @dersu1978 2 ปีที่แล้ว

      @@daniensusalsa me ha quedado súper genial. :)
      Muchas gracias por subir vídeos tan buenos.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti por seguirme... Tus palabras me emocionan, mí canal es tu casa, un abrazo dersu...

  • @guillermosolanorosa1805
    @guillermosolanorosa1805 3 ปีที่แล้ว

    Increibles! Que atracon me pegaria...

  • @angelaramos3535
    @angelaramos3535 ปีที่แล้ว

    1kg carne chuleta aguja
    1 cuchara harina trigo
    5dientes de ajo
    3 hojas de laurel
    Perejil
    Oregano
    Tomillo
    pimienta negra
    2 cucharas vino tinto o vinagre
    1 e medio de caldo de carne

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว +1

      Hola Ángela, gracias por seguirme... Mejor cabeza de lomo de cerdo, saludos desde Sevilla España

  • @CRISTINA-fs2gt
    @CRISTINA-fs2gt ปีที่แล้ว

    ❤️

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Cristina, saludos desde Sevilla España

  • @AnaRodriguez-pe5bc
    @AnaRodriguez-pe5bc ปีที่แล้ว

    HUUUYYY Q DELICIA
    GRACIAS

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Ana, saludos desde Sevilla España

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta tiene esta receta 😋😋 yo también tengo un pequeño canal de cocina te invito a que lo visites saludos 👍👍

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว +1

      Ya lo hice hace tiempo, saludos y gracias

  • @pilip8161
    @pilip8161 3 ปีที่แล้ว

    La verdad qué tiene qué estar rico, siii... Ya las chuletas solas me las comía... Pues cuánto más con la salsa...Jeje...😉👍🏼😷
    Eres de Zamora? Noté un cierto acento. Pero también lo noté Asturiano...🤔
    Pero leo qué estás en Sevilla...🙄

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  3 ปีที่แล้ว +3

      Lo primero gracias por tu visita a mí casa, que es la tuya. Espero que te guste y vuelvas.
      Mis padres son de Fermoselle, un pueblo de Zamora, lo que pasa es que viví 35 años en Avilés, Asturias, pero ahora estoy en Sevilla, 16 años, pero eso no es todo, soy nacido en París. También viví en Valencia

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  3 ปีที่แล้ว +1

      Si te apetece te suscribes y le das a la campanita, así cuando subo alguna receta ya te sale, saludos

    • @pilip8161
      @pilip8161 3 ปีที่แล้ว

      @@daniensusalsa
      Caray... Un mix de lugares y bien diferentes. Conozco Fermoselle. Fuí alguna vez a las fiestas. Mi padre es de la parte de Sayago (Zamora), un pueblito muy pequeño. Nada qué ver con Fermoselle. Íbamos en família cada verano cuándo niña a ver a la abuela desde 900 km de distancia.
      Gracias por qué tu casa sea la mía 😃. Ya paso a visitarte desde hace un tiempo y estoy ya suscrita desde entonces (no sé cuánto).
      No sé si eso de estar ya o no suscrito tú lo puedes saber... Pero lo estoy..!!!
      Saludos y vuelvo otro día a tu casa para ver la próxima receta...!!!
      😉😘

    • @pilip8161
      @pilip8161 3 ปีที่แล้ว

      @@daniensusalsa
      Buenos días...
      Te paso un enlace de una información qué quizá te interese.
      Feliz 15 de Agosto...!!!!
      pueblosdesayago.com/2021/08/12/fermoselle-acogera-un-debate-sobre-el-macroproyecto-eolico-de-sayago/

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  3 ปีที่แล้ว +1

      @@pilip8161 muchas gracias Pili, un abrazo

  • @carlosgarcia-ss2kv
    @carlosgarcia-ss2kv 4 หลายเดือนก่อน

    Tienes algún video de como hacer el caldo de carne??? me ayudaria bastente porque no estoy por la labor de comprar el tipico de brik que vete tu a saber que le han echado....

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  4 หลายเดือนก่อน

      @@carlosgarcia-ss2kv hola Carlos, es fácil, tres tipos de carne, ternera, cerdo y pollo, 150 gramos de cada una, cebolla, puerro y zanahoria, una unidad de cada una, 4 dientes de ajo y un trozo de jamón, sal y aceite de oliva. Sofries la carne solo con sal y la apartas, a fuego vivo y que quede el fondo de la olla un poco requemado y sin parar añades la verdura, también a fuego vivo, cuando esté al dende añades la carne y dos litros de agua y lo dejas cociendo a fuego lento durante 3 horas y le das el punto de sal, le puedes añadir a la cocción en crudo apio y perejil, ya me cuentas cómo fue, saludos

  • @Overblood01
    @Overblood01 2 ปีที่แล้ว

    Hola Daniel, estoy empezando a cocinar y busco recetas muy sencillas para ir haciendo. Tengo 2 dudas, cocino para mi solo y no estoy seguro si esto la parte sobrante la puedo guardar en un taper en la nevera y cuanto dura.... y la otra es si hecho se puede congelar y luego como recalentarlo. Muchisimas gracias por cualquier respuesta.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola overblood. El cocido aguanta en nevera no más de 4 días y se guarda cuando esté frío. Lo puedes congelar pero sin patatas ni zanahoria no mas de un mes, la pasta no te recomiendo que la congeles. Los estofados y guisos de carne los congelas también sin patatas. Si abres mí canal y abres la solapa de listas de reproducción encontrarás varias listas de guisos, cocidos, carnes, pescados, ensaladas y pastas. Si tienes más dudas este mí correo del canal darovilla@hotmail.com, saludos desde Sevilla España y gracias por seguirme

    • @Overblood01
      @Overblood01 2 ปีที่แล้ว +1

      @@daniensusalsa Muchas Gracias Daniel me has ayudado muchisimo, a ver que tal me sale

  • @ropanroropanro306
    @ropanroropanro306 ปีที่แล้ว +1

    Hoy va a caer, ya te contaré pero viéndotela hacer resulta deliciosa.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Hola Ropanro, espero que lo disfrutes, saludos desde Sevilla

    • @ropanroropanro306
      @ropanroropanro306 ปีที่แล้ว

      Saludos desde Sevilla igualmente.
      Y mi bisabuelo de Zamora como la salsa jajaja

  • @franciscomartinez3996
    @franciscomartinez3996 ปีที่แล้ว

    No se ve el hueso .¿ Serán filetes de lomo de cabeza?

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  ปีที่แล้ว

      Hola Francis, si, cabeza de lomo, muchas gracias... Saludos

  • @doloresvacagarcia7635
    @doloresvacagarcia7635 2 ปีที่แล้ว

    Sí no tengo vinagre de vino puedo echarle de manzana o vino blanco,un saludo

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  2 ปีที่แล้ว +1

      Otro tipo de vinagre vale igual, muchas gracias por seguirme, estás en tu casa, saludos desde Sevilla España

  • @eyerga69
    @eyerga69 11 หลายเดือนก่อน

    3 tenido q dejar de ver el video de tantas veces como dices venga y eh valla agobio

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Jajajaja, si lo se, ya tiene tiempo esa receta en los vídeos mas recientes lo tengo controlado, de todas formas muchas gracias y perdona las molestias, un saludo