街坊美食｜尖沙咀街市怒食記2024｜大島與龍威
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- เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2024
- 同街坊一齊去掃街，今次掃到去尖沙咀街市，簡單不多說！
尖沙咀臨時街市
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📍大島與龍威IG
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#香港美食 #hongkong #大島與龍威  - บันเทิง
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潮州粉麵檔有一匙羹切到好碎嘅冬菜。芫荽。葱。炸蒜蓉呢一匙羹係魚蛋河。牛腩麵嘅靈魂！
den san 面上的可能是膿瘡，而非普通暗瘡。約十幾年前，我在小腿附近位置生過。最初我見無乜影響都無理會，但突然有一日，生瘡附近位置的肌肉全部變成好硬無感覺，就即時去睇醫生。醫生話依啲係膿瘡，同暗瘡差唔多，分別在於暗瘡生於表皮，但膿瘡就在表皮下。最後即時在診所做小手術，在皮膚上開個小洞排膿。建議 den san 去睇醫生咨詢一下，盡快處理。
我都試過生個係patpat 左則 開頭唔理佢愈變愈大粒。最後要醫生開刀放膿，仲夾左塊咩膿膜比我睇，話唔夾出黎會不斷番發
地道美食❤
話臨時街市 臨時咗幾十年
4x年
臨時不代表暫時，我住臨時房屋10幾年，臨時只是名黎，不用太認真
你兩位髮型真係千變萬化！
我1978在海洋中心上班，每日都走對面食市開餐，有時每日兩餐的，現在已經改左名了咯，現在我已經移民加州有28年了，真的好懷念以前的生活。
我在九倉上班😊
你好呀 Connie, 我都喺1978在海洋中心上班,每日都食德發牛丸米如加介蘭, 我也已經移民加州有22年了,每次返港一定去食. * my last name also KWOK *✌
可惜無冷氣，夏天真係去唔到
大島好有型又靚仔，個髮型好正❤多謝倆位型男好介紹💖💖💖💖💖💖💫💫💫💫💫💫💯👍
越喜歡
片尾廣告好睇👍🏻
大約一個禮拜前，到旺角怪店買嘢，係平日返工時間，見舖內人流幾旺，貨品精緻有趣，咁啱做緊優惠，刺激到客人購買意慾，祝旺丁又旺才🙏生意蒸蒸日上🎉
倆位夠貼地👍👍👍👏👏👏💪💪💪
乾炒牛河必食
so good
片尾廣告精彩😊又教如何種盆栽有品味👍
必食乾炒牛河！
14:19 掂呀😂
你二位👍真的很有型✌️
so good 👍
兩個都係型男😂
好有同感，當年尖沙嘴厚福街$10碗大大粒鮮蝦雲吞麵食到我啲好嘴刁嘅外地朋友大讚特讚👍🏻👍🏻👍🏻
😂 好利害呀！大胃王呀一次吃禁多。原來裡面返新了都唔錯，行過必定入去試吓。
好，好，做得好。😅
噚日先去完合香園食咖央鮮油多奶茶！好正！
華香園豬扖好食
呢度嘅名物係 咖央西多同瓦煲奶茶，值得一試。😋👍🏻
好開心可以參與直播，每次見到龍威爸爸和大島San 食嘢就好治癒😘😘😘裝修後都未去過德發牛丸食，開心聽到龍威話保持水準，下次一定要去尋找返童年回憶先，多謝😘😘😘👍👍👍
係丫-這街市-同silver cord. 一樣，成個尖咀，處處都生意好-這街市&旁高場，死又唔死，發又唔發-冇旺過、為尖沙咀風水奇蹟
我食過鴻記乾牛河，味道 ok, 唔算好油，但牛肉比較少😅
廟街～雲吞城～🎉夜遊点
Support ❤❤🎉🎉
雄記乾炒牛河好食
@ws12389 啱, 湯底好緊要, 但我覺得大部份粉舖啲湯底好似差唔多一樣味, 所以我都係要加辣加醋！
以前德發牛丸湯底有牛脂香，河粉又香又有彈性，牛丸好彈牙
下次去新蒲崗搵食啦, 有間外賣燒雞好食
忠記係最難食嗰間 我話過以後唔帮趁 啲野無厘聞味
很難想像一個臨時街市可以屹立五十多年！我五十年仲係小學雞已經黎呢遂食，其中一檔最近公園門囗，我每次去一定會叫西多奶茶，簡直絕配～懷緬中～
听你这么说下周路过一定要试试美味
我食過 乾炒牛河，好夠鑊氣，好食。。但唔好食炒飯
另外 忠記 之前係佐敦開架，近幾年先搬左去tst
以前丸雜米，雞柳腸麵 咖央多士橋底必食😋😋乾牛河以前係食家家樂😏😏但而家已經冇咗😢
忠記以前喺油麻地街市熟食市場，執咗笠後搬咗嚟呢度，以前嘅魚蛋好食！岀名平！
漢口道有間牛丸都好好食, 我成日都會掛住佢😜
下次試鴻記，老板好有人情味 。辣椒油仲正 。
曾經喺廣東道做嘢廿年，我只會推薦佳記，如果撞啱係四眼老闆親自煮會好味好多😅
之前Ricky san張錦祥介紹過鴻記嘅乾炒牛河好味😋你地下次都試吓呀
講起冬菜湯底，真係好惹味😂
記得多年前大家樂特價早餐有狗仔粉，當時唔識咩叫狗仔粉，一食就愛上了。
近幾年大家樂又推出狗仔粉，簡直垃圾，廚師都唔識做個湯底，有乜可能將最惹味的冬菜蝦米變咗用菜脯🤣，唔夾味，唔使錢都唔食。
德發三十年前出色，我真失敗...廿年前先識去食😂
天満市場でよく豚の手を買います😂豚の手好きです
しかも同じく香港到着に第一食は絶対粉麵（自分は牛腩麵か魚皮餃米を）
炸猪扒飯好食，不過唔記得邊間。😊
4O年前開始在海防道排當搵吃,德發應是最好之一
我以前拍拖都食過$10雲吞麵
两位主持个髮型好靚配到你俩面型
海防道橋底！
建議大島来粉嶺羣記食無骨豬手，辣椒油非常够味而且系食猪手的最佳配搭，羣記猪手最好在11:30am到12:3Opm去食，遲了就要到下午15:00才有得供應。
謝謝大島.龍威❤❤❤正呀！
鴻記乾炒牛河香港第一❤
以前旺角好景對面10蚊碗好平又好那渣
火辣米線：《九頭鳥米線》👍🏻👍🏻。唔會一味死辣，湯底濃，雲南、湖南、四川等不同多款湯底選擇。比坊間做到「滑哂亞」嘅連鎖乜乜物物米線有所不同。
可以拍一集勁辣比併。
鴻記 干炒牛河 滑蛋蝦仁飯
怪店👍🏻
食過海南雞飯，一般啦！
你哋去咗九龍城街市大廈樂園未？沙嗲牛西多及紅豆冰都好正架！🎉
新嘢我在1985年左右食過
唔知晚上7點去到閂門未呢？
以前最好食係馬來豬扒麵
有無食葱花蛋治
幾十年前係海港城返工，lunch經常去食牛丸河加炸雲吞。
原来大島San 係棒球教练，難怪甘食得
最後果到好有梁朝偉feeI😂
十多年前係灣仔食過十蚊雲吞麵，因為係果邊上腳底按摩課程，午飯時段幾乎日日去食，食物質素不過不失。
我又想去食🥹
近幾次幫襯德發認真失望⋯
以前好彈牙好重牛味好有特色
但近年真係差咗好多
牛丸唔彈牙無咩牛味個麵越整越細
街市といえば、大埔墟街市の豚カツレツ麺が超うまい〜
I buy chilli oil here but still havent really been to eat yet
入面檔牛丸已經唔係以前嗰檔 基本只會食東園既咖喱
牛丸河最正
以前食文記雙蛋豬扒飯+佢嘅辣椒油食咗好多年， 近呢幾年已變成垃圾
❤❤片頭左邊第一檔乾炒牛河食返五十年前既味道😊
急冻牛腩就会冇鲜味，所以加的奇他野剔咗的急冻雪味罗
德發，墨魚丸同牛筋丸比較好食。鴻記食過一次唔好食，所以無試過佢乾炒牛河，聽聞好食。合香園，有鮮牛湯通粉，自己可以加蔥，任加，通常為左兜蔥而食。華香園，豬扒199x 日日食，好好味，自己重建後差左無以前咁好食。新東園豬扒同雞扒其實都幾好食。忠記就未食過。
2O年前已有，臨時乜春街市？全部食店，重要行車天橋底
沙嗲王 香港人回憶😂
龍威樣子真像羅力威。不過龍威比較靚仔。
大𡷊那粒不是暗瘡，應該是瘡
以前’新嘢’真係好好味，嗰時附近返工成日同啲同事一齊去食
知唔和而家係未無咗？
出たー笑
尖沙咀街市
忍唔住都要提出**別倒啲熱嘢漉個喉
嚨，吞過熱食物久而久之發展出食道
癌好辛苦好難醫！灘涼少少至食都不
會失風味。望Dan-san多注意。我都
罹癌已年半😢..無論如何，真心仍想
有機會繼續睇你們精彩的飲食介紹。
多謝你提醒🫶
我哋會小心啲食嘢㗎啦😀
以前叫18檔原位置在海洋中心對面後清拆才入咗街市裏面橋底，在海運睇完戲可去食糖水，以前德發牛丸好食，一碗麫裏有兩種牛丸，一種叫牛筋丸，隔籬茶檔最正沙爹牛肉用暖壼載住已煑好的牛肉，用藥砂煲煲奶茶更有咖吔厚多，夜市有小炒食好似叫妹記，現已人面全非，食物未必有水準
德發我分唔開粗幼牛丸，無論外貌味道😂街市未重建前，搭枱姐姐指住我碗米粉...呢粒咪粗丸囉，我真係O晒嘴，點分呀，粒粒都咁嘅樣😱
臨時咗45年街市一
裝修之後好靚啊!
仲話重建，食肆呢個年代冇冷氣😂
😊👍
點會一樣呀，除非你食既咁啱佢手打
我都好同意大島san講，去完旅行返香港，食第一餐特別好食。😂
大島 san, 我朋友成日都有幫客整走你那款會返發的暗瘡，有需要可介紹😬
Please🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍🏻
黑店
德發牛丸同廿年前差好遠嘞。。。。
同意
我都有廿幾冇幫趁過嘞，德發潮洲牛丸係用鐵棒打，而家唔知有冇堅持。
德發牛丸差了，如落單不叫有根牛丸會比差一些的
何不直接叫牛根丸？
以前德發牛丸好大粒。
要好食！
唔好食，碗咁大粒都冇用😂
大島可以買暗瘡貼，log-on有得賣韓國暗瘡貼，貼上臉好薄好貼，加速暗瘡成熟脫落，無留疤架。
在雜貨舖買半斤白果，即銀杏，用刀柄輕力打碎外殼，只要白果汁及肉，塗在暗瘡處，很快好，不防一試。但驟眼睇，大島似生咗 something more than an scene. 😂 Go to see the doctor first.
每次用8粒白果便可。
鸿記必食干沙牛河加它自家製的虾米炒的辣椒油😊
大島食嘢唔好咁熱隊入口，對食道唔好。
會增加患食道癌之風險。
我同亞 Den 一樣, 食魚蛋粉、 雲吞麵之類一定要有醋加辣椒油！
如果湯底唔得，加晒調味都係唔好食。
@ws12389 啱, 湯底好緊要, 但我覺得大部份粉舖啲湯底好似差唔多一樣味, 所以我都係要加辣加醋！