Autoproduzione e autosufficienza: orto domestico e galline

Estendere il concetto di autosufficienza alla vita di ogni giorno è possibile iniziando con una piccola autoproduzione di alimenti, anche sfruttando piccoli spazi. Autoprodurre per affrancarsi dai capricci dei mercati, riappropriarsi delle conoscenze che avevano i nostri padri e nonni per trasmetterle ai nostri figli, in modo che possano, se sarà il caso, superare momenti difficili nella loro vita