ปลาดุก I ถึงพริกถึงขิง (Tuengpriktuengkhing) 02-03-17
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2017
- คุณดอกรัก สุคนธี ประธานวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านลำลูกกา คลอง 5 เขามีความคิดที่แตกต่างจากเกษตรกรคนอื่นๆ โดยเน้นการเลี้ยง #ปลาดุก ด้วยการผสมจุลินทรีย์เป็นหลัก ด้วยการผสมลงไปในอาหารเพื่อเลี้ยงดูปลาดุกและใช้ไก่สดผสมลงไปทำให้ไม่มีกลิ่นคาวและยังทำให้บ่อที่เลี้ยงดูปลาดดุกไม่เหม็น จึงทำให้ในการแปรรูปปลาดุกนั้น มั่นใจได้เลยว่าไม่มีสิ่งเจือปนอย่างแน่นอน
ไปถึงแหล่งเลี้ยงปลาดุกที่มีความอุดมสมบูรณ์ขนาดนี้ คุณตั๊กจึงได้นำวัตถุดิบที่แปรรูปจากปลาดุก ที่ขึ้นชื่อ อย่าง #ปลาดุกแดดเดียว มารังสรรค์ให้เป็นเมนูอาหาร ในเมนู #ปลาดุกแดดเดียวต้มสายบัว
และติดตามได้เพจ #ถึงพริกถึงขิง
กดลิ้งค์ TuengPrikTuengKhing - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] 2024 PMSL SEA W3D1 | Summer | เริ่มต้น สัปดาห์ตัดสิน](http://i.ytimg.com/vi/pWsl9LhC2Uk/mqdefault.jpg)
ขอโทษนะจ๊ะเห็นน้ำมันที่ใช้ทอดในกระทะแล้ว เหมือนใช้มานานมากๆเลยไม่รู้ว่าใช้มานานแค่ใหนแล้ว น่าจะเปลี่ยนได้แล้วนะจ๊ะสีน่ากลัวมาก😬😬
น้ำมันที่ทอด...ดำมากกกกกก
ชอบรายการนี้คับ
น้ำมันน่ากลัวมาก
พี่เสื้อลายคนเดียวก็พอแล้วมั้ง
ที่เหลือเป็นใบ้หรอ ดูแล้วรำคาญลูกตา
เรียกมาทั้งจังหวัดมาเดินตามเลยดูฮาดี
โอ้โฮน้ำมันดำปี๋เลยเปลี่ยนน้ำมันบ้างหรือปล่าวจ้ะ
ยืนเรียงแถวน่าดูชม มากันทั้งกองร้อย สงสารคุณตั๊กจังเลยพูดไม่ออกบอกไม่ถูก เอาเลยทีเดียวเหมือนโดนรุมยังงัยก็ไม่รู้ฮิ😅😅
สั่งซื้อได้ที่ไหนคะ
ใน5...ไม่มีกรรชัย-ไชยา-ชล-เด็กหรั่ง(ยกเว้นสายท่านปู) คัดดีๆน่ะส่งให้เช็คด้วยค่ะ
ปลาดุกฟูสู้อีกเทปทีไปตลาดที่แม่ลูกขายไม่ได้เลย
ทุกอย่างดีหมด เสียอย่างเดียวที่ตากกลางแจ้ง น่าจะตากในโดม แต่ไม่แน่ใจว่าตอนนี้เปลี่ยนใช้โดมหรือยัง
บางอย่างมันก็ต้องใช้แสงแดดครับ พวกยูวี ความร้อนจากแสงอาทิตย์มันมีองค์ประกอบหลายอย่างครับ การใช้โดมมันก็กันคลืนแสงบางอย่างออกไปจากมุมมองผมนะ
@@pattarechaiboysangsan3143
ไม่เลยนะคะ การตากของสดในโดมใข้เวลาสั้นกว่าการตากกลางแจ้งเป็นเท่าตัวค่ะ การสร้าวโดมมีการคคำนวณแสงตกกระทบและการกระจายแสงได้ดีมากกว่า ในเวลาเดียวกัน..หากวัดอุณหภูมิในโดมจะร้อนกว่าข้างนอกมากค่ะ ปลอดภัย ไร้ฝุ่น เชืัอโรค ไร้แมลงรบกวน ที่ ม.ศิลปากร นครปฐม มีการฝึกอบรมให้ความรู้เรื่องโดมพลังงานแสงอาทิตย์ค่ะ และยังมีเงินสนับสนุนลงทุนโดมอีกด้วยค่ะ มีผู้ประกอบการเข้ารับการอบรม และมีอาจารย์ นักวิจัย นักวิชาการคอยให้ความรู้ เป็นที่ปรึกษาได้ตลอด ลงทุนก็ไม่แพงหากเทียบกับที่จะต้องใช้ประกอบอาชีพตลอดชีวิต อาจารย์ที่สอนแต่ละท่านก็เก่งๆทั้งนั้น อาจารย์ทาง ม.ศิลปากร นครปฐม ได้ไปสร้างโดมให้กับโครงการหลวงของพระเทพฯ บริษัท ฟาล์มและโรงงานใหญ่ๆทั่วไทย และยังให้ความกับบริษัทที่รับทำโดมอีกด้วย ลองไปเรียนดูสิคะ ดีมากๆเลย หาเรียนที่ไหนไม่ได้ อบรมฟรี หากอยู่จังหวัดไกลๆ หาที่พักใกล้มหาลัย ราคาไม่แพง บางคอร์สเปิดอบรม 3วัน 5วัน ขึ้นอยู่กับอาจารย์ที่มาสอนจะมีเวลามั้ย เท่าที่เคยเค้นหา...ไม่มีที่ไหนให้ความรู้เลยนะคะ บรรดานักวิชาการหลายแห่งก็มาอบรมที่นี่ค่ะ
มีลิงก์และโครงการที่ว่ามาไหมครับ
@@pattarechaiboysangsan3143
ค้นหาที่หน้าเฟสบุ้คเหมือถูกปิดกั้น
ลองค้นหาดูในGoogle ได้ค่ะ ชื่อโครงการยาวมาก..จำไม่ได้ เดี๋ยวจะลองค้นให้แล้วมาตอบนะคะ ตอนนึ้มีแค่ไลน์กลุ่มแต่ไม่ได่เคลื่อนไหว นอกจากมีผู้สมาชิกถาม..เขาถึงตอบ แค่ส่วนใหญ่จะคุยโดยตรงเลยค่ะ
@@pattarechaiboysangsan3143
ค้นหา " โครงการระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจกสำหรับชุมชนขนาดใหญ่"
แมลงวัลไม่ลบกวนรึครับเวลาตากปลาเยอะๆ
ผมมีความรับปลาดุกแดดเดียว
มายืนทำอะไรกันเยอะแยะ ดูโง่ดี คอนเท้นจากดีๆ ดูจนดูเสร่อทันที มายืนๆทำอะไรกัน แทนที่จะได้ดูอาหารเต็มที่ ต้องมาเสียเวลาออนแอร์กับพวกแก่โง่ๆ
ทำไมต้องมายืนกันเป็นพรวน พูดอยู่คนเดียว มาคนเดียวก็ได้ 5 ปีมาแล้วป่านนี้ยังอยู่มั้ยคะ น่าจะลงโลเคชั่น เบอร์โทรให้หน่อยค่ะ
l/ย่าง
แห่มาเข้ากล้อง แต่ไม่มีบทบาทอะไร. เดินตามต้อยๆ
การนำเสนอต้องให้ท่านอื่นได้นำเสนอตามบทบาทหน้าที่บ้าง
+1
555
+1
มากันเป็นขบวน555
แต่งเต็ม แต่ไม่มีบท 555555555+
ดูวิธีการทำแล้วไม่น่ากินเลยปลาดุก น้ำมันดำมากๆๆๆ
ไม่เคยทำกับข้าวดิ กะทะสีดำไส่น้ำมันไปสีแบบนั้นแหล่ะ แล้วต่อน้ำมันไหม่ๆทอดปลาดุกเค็มยังใงสีน้ำมันก็เปลี่ยน เครื่องมักเยอะ