Оговорился в первый раз, прожарка medium well это 65-71 градус. 55-60 это с кровью medium rare. По поводу реза, кто-то скажет тонко не отрезал, я пробовал тонко без камеры уже, не проблема отрезает, не ювелирно, конечно, как кухонник, но вполне пойдет.
Спасибо за обзор. Для себя - наверное нет, но это всё от целей и задач. Тоже предпочитаю фиксы, но для города всё же выбрал складень от Санремо ( маленький, полностью металл, без подшипников, промыл под струёй, дунул, сложил и в карман).
Хороший ролик и нож. Но позабавило, что в ресторане стейки своим ножом режете). В ресторане же дают ножи. Смотрю ролики с удовольствием, адекватное мнение, без воды, просто, по житейси.
![[UNCUT] ลูกหมี-ลิลลี่ เหงียน เปิดใจฟาด ปู มัณฑนา I คนดังนั่งเคลียร์ I 15 ก.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/FKQ60Y7bJ6s/mqdefault.jpg)
![Проникающая способность ножа [ТЕСТ] Коршун-3 и Крот](/img/n.gif)
Оговорился в первый раз, прожарка medium well это 65-71 градус. 55-60 это с кровью medium rare. По поводу реза, кто-то скажет тонко не отрезал, я пробовал тонко без камеры уже, не проблема отрезает, не ювелирно, конечно, как кухонник, но вполне пойдет.
Симпатичный нож. Но мне больше нравится страж ... Респект Вам за шутку про "зайца" от души по смеялся
Спасибо за обзор. Для себя - наверное нет, но это всё от целей и задач. Тоже предпочитаю фиксы, но для города всё же выбрал складень от Санремо ( маленький, полностью металл, без подшипников, промыл под струёй, дунул, сложил и в карман).
Я, не отвергаю складни, постоянно один на кармане. Тут конкретная специализация)
Видео про мясо или про нож
получается и про то и про то, обзоров на крота хватает, но кому только нож интересен никто не мешает начало и конец посмотреть
Хороший ролик и нож. Но позабавило, что в ресторане стейки своим ножом режете). В ресторане же дают ножи. Смотрю ролики с удовольствием, адекватное мнение, без воды, просто, по житейси.
спасибо, к сожалению они часто очень тупые, весь кайф пропадает
А у меня Еж
А у меня Шип.😀
@@dokhlyy_mysh с тройной наценкой)))