حتى لا يشرب الباذنجان زيت كثير لا تقطعوا الباذنجان حلقات دائرية اعكسوا قطعوه بشكل طولي بيمتص كمية اقل من الزيت لان المسامات بصير مقفلة فالامتصاص بيكون أقل
@@EMANELDISOKYفي فرق قطعي باذنجانتين بنفس الحجم ونفس مقدار الزيت واقلي كل واحدة على حده بتلاحضي ان الباذنجانه الا مقطعة طوليا تشرب شربت كمية اقل من المقطعة حلقات
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله على الأفكار الجميله والوصفات المميزه شكلهم جميل وحاجه فاخر من الاخر شكلها يفتح النفس روعععععه خفيفه وسريعه ولذيذه تسلم ايدك يا احلى شيف هنوءءءءه
نحن بالعراق نعمل الباذنجان بدون قلي ونسميه مطبگ يعني طبقه فوف طبقه بدون قلي مع وضع لحمة الضاني في قعر الحله ونضع هذه المكونات طبقه فوق طبقه بزيت بالكعب قليل ويوضع على نار هادئه لمده طويله يستوي براحته والنتيجه تشبه الاكله الاولى وهذه الطريقه تسهل على ربة البيت العمل وسريعه تسلم ايدك ياشيف
تسلم إيدك يا شيف هناء وصفه خفيفة و صحيه و إقتصادية 👍 انا بعمل الباذنجان بنفس الطريقة بس من غير ما أسلقه و بيستوى فى الطماطم وبيكون طعمه جميل اوى وبابا غنوج بشوى الباذنجان على البوتاجاز وبعمله بنفس الخطوات بس هاجربه بطريقة حضرتك
يسلم ايديكي ياشيف بس لو تسمحي لي أضيف معلومة هامة وهي اني بضيف الماء المغلي للطحينة واضربها جيدا وده بيساعد على تسييلها ونعومتها مع اضافة جميع التوابل ( كمون/ كسبرة/ملح/ شطة او فلفل) مع اضافة معلقة سكر (لو أضفنا الخل ) مش الليمون
تسلم ايدك يا قمر 🌷💐 للأسف الشديد الباذنجان به ماده حارقه للمعده ولذلك يجب الحرص فى تناوله ويجب تغليفه بالزيت قبل الاكل حتى لو لم يتم تحميله أو بإضافة إليه الكثير من الطحينه لان الطحينه بها مواد دهنيه تساعد على تقليل الالتهابات التى يسببها الباذنجان 🌷أطيب تحياتى🌷
تسلم أيدك يا شيف هناء عملت التيجان راءع أنا اتعلمت من حضرتك أشياء كثيره شكرا
تسلم ايدك حببتي
@@chefhanaafahmyجج٠٢٩٢❤و
حتى لا يشرب الباذنجان زيت كثير لا تقطعوا الباذنجان حلقات دائرية اعكسوا قطعوه بشكل طولي بيمتص كمية اقل من الزيت لان المسامات بصير مقفلة فالامتصاص بيكون أقل
جزاك الله خير معلومه جديده
ما حصلش
ماماطول عمرها بتعملي كده ونفس النتيجة
طيب لو تقطيع مكعبات ؟
@@EMANELDISOKYفي فرق قطعي باذنجانتين بنفس الحجم ونفس مقدار الزيت واقلي كل واحدة على حده بتلاحضي ان الباذنجانه الا مقطعة طوليا تشرب شربت كمية اقل من المقطعة حلقات
@@dr.salwa.mansourحتشرب زيت لأنها مفتوحة من جميع الجهات وأفضل شي الشرايح أفضل من المكعبات بتصير يابسة وناشفة مش حلوة
رائع جدا , ارجو ان تعرفينى طريقه عمل الصلصه البيتى وشكرا مقدما
موجودة علي القناة
نحن نشويه في الفرن ،وتطلع مشابهة لهذه الأكلة
يسلموا ايديك يارب ❤
أنا بدوي الاصل أعيش في أمريكا أنا أشكرك على هذه البيانات في الطبخ جزيل الشكر
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله على الأفكار الجميله والوصفات المميزه شكلهم جميل وحاجه فاخر من الاخر شكلها يفتح النفس روعععععه خفيفه وسريعه ولذيذه تسلم ايدك يا احلى شيف هنوءءءءه
شايفاكى من أستراليا
سلم ايديكى 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐
جميله بصراحه تسلم ايدكي. وكمان اكله صيامي. كل سنه وانتم طيبين مسيحي ومسلم
وانتي طيبة حببتي
حبيبتى انت ممتازة. الطريقتين
حلوين بسيطه وصحيه تسلم ايديكى . تجنن وجميله شكرا
تسلم اديكي مدام هناء اسلوبك ثلث وسهل بالتوفيق
بجد وصفة تحفة عملتها وعجبت اولادي قوي
تسلم ايديكي
طريقة ممتازة و سهلة لعمل البابا غنوج والمسقعة. شكرا جدا تسلم ايدك
طريقه ممتازه ياشيف هناء الطرقتين تحفه المسعقه والبابا غنوج تسلم ايدك وربنا يديلك الصحة والعافية وبالهنا مبدعه فى كل وصفاتك وانا بتابعك من امريكا ❤❤❤
تسلم اديكي. وصفة. ظريفة وطيبة
بجد شهاده حق أمام الله اني جربت وصفات دبس رمان والبيتزا وصفات تانيه طلعت تحفه تسلم ايديك ربنا يباركلك ويسعدك
تسلم ايدك حببتي
ماشاء الله اللهم بارك..
جعله الله في ميزان حسناتك
ويبقى الباذنجان المشوي نكهته لاتضاهى
تسلم الايادي
تسلم ايدك شيف هناء كل اكلاتك جميله ربنا يخليكي لينا وتعيشي وتعملي
ماشاء لله الله يرزقك من نعيم الدنيا والآخرة
😢ممتاذه قوي وسهله من ايديكي انا ماجده من امريكا .❤تسلم ايدككي وعنيكي😅
ممتازه وانا بحبك جدا محترمه ربنا يكرمك
♥️💋
بجد طريقه روعه وكنا بندور عليها من زمان الله ينور يا شيف
تسلم٠ايدك٠حبيبتي عملت المسقعة بطريقتك وطلعت جميله خفيفه
تسلم ايدك
تسلم ايديكي يا حبيبتي
تسلم أيدك فكرة حلوة هفكر أعملها
شكرا اعجبني جدا رجا جديد تاني للاستفاده ضروري جدا ❤❤❤
طريقه حلوه وسريعه وخفيفه وصحيه تسلم أيدك ياحبيبتي
شكرا على الوصفات يسلم ايديك بالتوفيق اظن البذنجال يستوي على البخار احسن لكي لايتشرب الماء او مشوي يعطي الذوق تحياتي
جربتى تسويه ع البخار ؟ وهل بيتقشر قبل التسوية ؟ وهل بيتقطع مكعبات قبل التسوية ؟
اكلة صيامية تجنن يا شبف شكرا صورة وصوت ولا اروع من كدى 😅
ماشاء الله عليكي حبيبتي زي الفل تسلم ايدك وعينك ❤
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انا منبهره من النتيجه جميله ماشاءالله فيديو المشاهده يوميات دوده وشيري
نحن بالعراق نعمل الباذنجان بدون قلي ونسميه مطبگ يعني طبقه فوف طبقه بدون قلي مع وضع لحمة الضاني في قعر الحله ونضع هذه المكونات طبقه فوق طبقه بزيت بالكعب قليل ويوضع على نار هادئه لمده طويله يستوي براحته والنتيجه تشبه الاكله الاولى وهذه الطريقه تسهل على ربة البيت العمل وسريعه
تسلم ايدك ياشيف
تسلم إيديك بحب الأكلات الخفيفه صحه وعافيه على قلبك
كمان ممكن تعملى مسقة نى×نى من غير ما نسلق الباذنجان
اة طبعا
سلم ايدك فكرة روعة وكل سنة وحضرتكم طيبين بهلة شهر البركات رمضان كريم
وصفه جميله واقتصاديه تسلم ايديك😋👍❤
عفوا بدل الميه ضعي خل وبصله محمره وثوم مقدونس هتبقى احلى بابا غنوج
وممكن تعملي طحينه كدابه
انا بحب كل وصفاتك ربنا يكرمك بالصحة والعافية
تسلم ايدك وعينك وافكارك حبيبتى ❤
الله يعطك الصحة
ياشيف عملت البسكوت بالبرتفال تحفه تسلم ايدك
تسلم ايدك
@@chefhanaafahmy تسلم ايدك
تسلم ايديكي جميل جدًا
@@chefhanaafahmy شيء
تسلم ايديك انا منسوريه
شكرا ليكي على كل وصفاتك ومعلوماتك ونصايحك بس بعد اذنك سؤال زيت التموين ريحتة مش حلوة أعمل أية ؟
تسلم ايدك ياست الكل اكل صحي بارك الله فيكي وجعلها في ميزان حسناتك يارب العالمين وكل عام وانتي بخير وصحه وسعاده يارب
تسلم الايادي وصفاتك كلها جميله
تسلم ايديك ❤ شيف هناء وصفة جميلة وصحية ومحببة لقلبي
مع احترامي اليك9
سلم ايديكي جميلة الوصفة دي تعيشي وتعملي
يارب غنوج بتشوفي اطيب
تسلم ايدك وألف هنا وشفا
تسلم إيدك يا شيف هناء وصفه خفيفة و صحيه و إقتصادية 👍 انا بعمل الباذنجان بنفس الطريقة بس من غير ما أسلقه و بيستوى فى الطماطم وبيكون طعمه جميل اوى وبابا غنوج بشوى الباذنجان على البوتاجاز وبعمله بنفس الخطوات بس هاجربه بطريقة حضرتك
تسلم ايدك حببتي
وانا كمان أضعه وهو نيء علي الخلطه المسقعه من غير خطوه السلق مالهاش لازمه بتضيع فيتاميناتها
تسلم ايديك حبيبتي ❤❤❤
تسلم ايدك لكن ممكن البدنجان يتقطع بدون سلق ونستفيد من فوايده الغذائية بدل ما تروح فى السلق وخاصة أنه بيستوى بسرعه غير البطاطس
اعلي اللي يريحك
جزاك الله خير الجزاء
تسلم ايدك ياشيف شكرا عليً تعبك حلوييين قوووووووي
جربى تطبخيه مسقعة أو أى حاجة تانية من غي وا تسلقيه ولا يأخذ وقت فى التسوية غير ٥ دقائق
شكرا ليكي ع الوصفة الرائعة
تسلم ايديكي احلي شيف
لوسمحتى يا شيف عايزين كيكه فراوله صيامى بس ضرورى
اعملي دي
وبدل البرتقال عصير فرولة وحطي قطع فرولة في الكيكه
th-cam.com/video/3mPX6eiyyEg/w-d-xo.html
@@chefhanaafahmy شكرا يا شيف
كل سنه وحضرتك طيبه ياشيف وحشتيني اوي
تبارك الله عليك يا أختي الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين او بالتوفيق الدائم انشاء الله شهيوات رايع 🌹🌹👍👍🧡🛎
الله على الجمال تسلم اديكى روعة
الوصفه التانيه بضيف عليها بصاه مشويه تعطيها طعم الشوي
تسلم ايدك ياقمراختك ام تونى من امريكا باي باي
منوراني ياحببتي
تسلم ايدك. بالنسبه للمسقعه ممكن اقشر الباذنجان قبل ما اغليه بالميه؟ او بعد الغلي أقشره؟
بعد مايتسلق
تسلم ايدك بس عادي لو قطعتي البتنجان وهو ني طازه هايستوي وهايبقي فل الفل
لا هيسود من جوة لو اتقطع لازم يتسلق وهو سليم
روعة تسلم ايديكي جميلة جدا
حلوة جدا تسلم ايدك
شكل الاكل تحفة عاشت الأيادي روعة بالهنا والعافية
ممكن اعرف البطاطس تكون نايه ولا مستويه؟وكمان ممكن استخدم صلصه بس من غير طماطم ؟
البطاطس ناية
تسلم ايديكي ويبارك في عمل ايديكي شكرا على ابتكارك للاكلات الصيامي♥️🌹😍
مرحبا اختي ماشاء الله وصفة رائعة الله يعطيك الصحة حبيبتي
لو سمحتى لما اطلعها من الفريزر اطبخها علطول والله اسلقها الاول
دي مش بتطحت في الفريز
انتي تقصدي الوصفة بتاعت البتنجان العروس بتاع التخليل صح
طيب بدل السلق ممكن نشويه تحت الشوايه افضل من السلق لان المشوي اطعم كتير من السلق
تسلم ايدك حبيبتي جزاكي الله خيرا يارب
تعيشى ونتعلم منك
ممكن لينك وصفة صلصة الطماطم
اهي
th-cam.com/video/SamQAqoiSXg/w-d-xo.htmlsi=veQwiQJKe7fc2A8N
تسلم ايدك يا شيف هناء
الاطعم لو الباذنجان ادهن بالزيت ووضع فى الفرن حيبقى طعمه احسن من المسلوق
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك وصفات صحيه
تسلم ايدك وصفه حلوه جدا
شكل الاكل يفتح النفس موفقه حبببتي
تسلم ايديكي حبيبتي 🌹❤️
يسلم ايديكي ياشيف بس لو تسمحي لي أضيف معلومة هامة وهي اني بضيف الماء المغلي للطحينة واضربها جيدا وده بيساعد على تسييلها ونعومتها مع اضافة جميع التوابل ( كمون/ كسبرة/ملح/ شطة او فلفل) مع اضافة معلقة سكر (لو أضفنا الخل ) مش الليمون
You are an AWESOME chef!
تسلم ايديكي❤
يسلموا ايديكي يا ست الكل ❤
تسلم ايدك يا قمر 🌷💐
للأسف الشديد الباذنجان به ماده حارقه للمعده ولذلك يجب الحرص فى تناوله ويجب تغليفه بالزيت قبل الاكل حتى لو لم يتم تحميله أو بإضافة إليه الكثير من الطحينه لان الطحينه بها مواد دهنيه تساعد على تقليل الالتهابات التى يسببها الباذنجان
🌷أطيب تحياتى🌷
تسلم ايدك ياحببتى❤❤
سلم ايديكى ياشيف فكرة حلوة جدا احلي من القلي
وتسلم ايدك اشكرك
سلم ايديكى
تسلم ايدك انا مشتركه من زمان بس مش بعلق انا شيرت الفيديو لابني هو عايش في امريكا ربي يوفقك
نورتيني حببتي
Masha Allah my dear friend ❤
كل سنة وحضرتك بخير
انا مامة الدكتورة ماريان
وحضرتك طيبة حببتي
لوسمحتي ياشيف هو الملبن صيامي ولافطاري وشكرا
ماتحطيش جيلاتين ويبقي صيامي
عاشت ايدك حبيبتي 💖
ممكن نحط البتنجان مع الخضره بدون سلق
اة
هي البطاطس مسلوقه
ياسلام عليكي ياطنط هناء انتي قمر قمر والجروب علي الفيس كلهم مهمهات قمرات ..انا عارفه جمع ام . امهات بس انا بدلعهم 😂..❤❤❤❤❤❤❤❤❤
♥️💋
ياشيف ينفع احط فلفل حامي ورومي في الصلصه من غير ما اقليه في الزيت هل هايستوي ؟
اة طبعا حببتي
@@chefhanaafahmyمساء الورد والفل والياسمين
وتسلم ايدك
تسلم ايدك