Одесские рецепты | жареная манная каша | биточки из тюльки

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @jablonja681
    @jablonja681 5 หลายเดือนก่อน

    Мне повезло, мои дети любят манку в любом виде, но эта каша наш фаворит

  • @НаташаПритченко
    @НаташаПритченко 3 ปีที่แล้ว +8

    Супер !!! Биточки люблю и делаю, а вот жаренную манку вижу впервые, завтра буду варить!! Благодарность Женичке!!! У вас замечательная тетя, настоящая родня!!! А папа где пропал?

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      Папа ушёл в рейс

  • @akseniaefimova8402
    @akseniaefimova8402 2 ปีที่แล้ว +3

    Ой , одесские ,наши ❤️🤍⚓💛, як смачно !:)

  • @swetaegorova5607
    @swetaegorova5607 2 ปีที่แล้ว +1

    Котлеты из манки готовили у нас в детском садике и сверху поливали киселем,далекий и теплый 1965год.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 ปีที่แล้ว

      Никогда такого не ела😊

  • @ИринаМихайлова-и2у
    @ИринаМихайлова-и2у 3 ปีที่แล้ว +4

    Обязательно попробую спасибо за рецепты

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      Отпишитесь потом, как понравилось

  • @jablonja681
    @jablonja681 5 หลายเดือนก่อน

    Чтоб не разбрыгивалась каша пои соединении с водой, я пересылаю горячую манную в тарелку, в кастрюлю наливаю воду и тонкой струйной всыпаю манку, работая при этом веником, сразу добавляю масло. А на готовую кашу часто посылаем брынзой.

  • @МаринаИванова-б1у3щ
    @МаринаИванова-б1у3щ ปีที่แล้ว +1

    Люблю манную кашу, молочную. Такую не разу не ела.

  • @idanrev
    @idanrev 3 ปีที่แล้ว +4

    Просто шикардос спасибо напомнили детство

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, за интерес, рада, что понравилось

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      Типичный Одессит😊, а в моем окружении никто даже не слышал про такую кашку

  • @natalialukianonok898
    @natalialukianonok898 10 หลายเดือนก่อน +1

    Вы умница!!

  • @Olga-he2vj
    @Olga-he2vj 2 ปีที่แล้ว +1

    чисто на кухне, как я люблю)

  • @ГотовимБекицер
    @ГотовимБекицер 3 ปีที่แล้ว +1

    спасибо за Одесские рецепты

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за интерес. Как приготовите, отпишитесь 😊

  • @swetaegorova5607
    @swetaegorova5607 2 ปีที่แล้ว +1

    Жареная манка,каша моего детства,рецепт соседки тети Бети.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 ปีที่แล้ว +2

      Таки наши люди 😉

  • @ТетянаСередович
    @ТетянаСередович ปีที่แล้ว

    И казанчик и кашка, всё моё...Тоже самое и у меня...

  • @АнжелинаГолубева-ю9р
    @АнжелинаГолубева-ю9р ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Вот это бакланка!!!

  • @ЖеняЖеня-ю5ч
    @ЖеняЖеня-ю5ч 2 ปีที่แล้ว +4

    В детстве я не любила манную кашу. Но надо ж было ребёнка как-то кормить. Вот мой папа и кормил меня жареной манкой. Только мы с растительным маслом делали и ели её с домашней аджикой. У неё свой особенный вкус. Переехав из Одессы в Россию, угостила как-то своих друзей на завтрак такой кашей. Были удивлены, что ничего общего с ненавистной манкой в блюде нет. После этого они стали, для эксперимента, обжаривать и другие крупы, чтоб придать ореховый привкус. А сейчас я заранее обжариваю целую банку манки и на завтрак уже не трачу время на обжарку. Эх, где б биточков из тюлечки покушать)

    • @valeriaoh3338
      @valeriaoh3338 9 หลายเดือนก่อน

      Переехать с Одессы на болото - дно полное

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  9 หลายเดือนก่อน

      Голос из днища? Очень странно читать подобные комментарии от глубоко на частных людей. Держитесь

    • @valeriaoh3338
      @valeriaoh3338 9 หลายเดือนก่อน

      @@odessaswiss еще одна любительница узкого мира. Чего ж не на болото переехала ? А в загниющую Европу ?

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  9 หลายเดือนก่อน

      @@valeriaoh3338 ваш жаргон и любовь к болотам мне не знакома. Живу там, где хочу,где люблю, где работаю, как любой свободный человек. "Загниваюшая Европа" только у вас в голове. Моя процветающая Швейцария - мечта для многих.

  • @ВалентинаДыдзюль
    @ВалентинаДыдзюль ปีที่แล้ว

    👍😊

  • @elenazatulas2267
    @elenazatulas2267 3 ปีที่แล้ว +4

    В биточки мы ещё добавляем мелко нерезаный лук,ну очень очень...

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      Интересно, зелёный лук или обычный ?

    • @elenazatulas2267
      @elenazatulas2267 3 ปีที่แล้ว +1

      @@odessaswiss обычный репчатый лук

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      @@elenazatulas2267 обязательно попробую

  • @valiabondarenko7886
    @valiabondarenko7886 ปีที่แล้ว +1

    Вкуснотище!!! Обожаю нашу Бесарабскую кухню- тюлечка, биточки 😋😋😋

  • @ОльгаТараненко-п2б
    @ОльгаТараненко-п2б 2 ปีที่แล้ว +1

    А бутерброд с чайком сладким, очень, вкусно.
    Отдельно спасибо за рецепт манки!!! 👍👍👍
    Биточки надо попробовать приготовить.

  • @odessaswiss
    @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว +1

    Пробовали кашу манную-жаренную?

    • @idanrev
      @idanrev 3 ปีที่แล้ว

      Да и не только пробовал а даже ел

    • @jurijneumann9911
      @jurijneumann9911 3 ปีที่แล้ว +1

      Конечно это кашка это вещь!И биточки с тюлечкой тоже что-то с чем-то!К счастью забыть это всё не получается, благодаря моей жене.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      @@jurijneumann9911 а где вы в Германии тюлечку нашли?

    • @jurijneumann9911
      @jurijneumann9911 3 ปีที่แล้ว +1

      @@odessaswiss всё в русском магазине!

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      @@jurijneumann9911 да ты что! Сказка

  • @КуклинВиктор
    @КуклинВиктор ปีที่แล้ว

    А сколько же кипятка?

  • @АнжелинаГолубева-ю9р
    @АнжелинаГолубева-ю9р ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Женя Умница, а эту Hardу выгоним все метлой
    поганной!

  • @rastoropsha777
    @rastoropsha777 2 ปีที่แล้ว +1

    ой,всё вкуснотеево,обязательно попробуем,спасибо!

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 ปีที่แล้ว

      Есть у вас такая рыбка? Сарделька черноморская, не хамса

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 2 ปีที่แล้ว

    Привет из Америки. Что такое тюлька? У нас есть Русские магазины. Рада знакомству, поясните про рыбу. Спасибо, живу в 7 минутах от океана, много ветра. Но где же купить свежую рыбу? Есть много консервов, конечно же их изготавливают здесь. Спасибо.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 ปีที่แล้ว

      Это черноморская сарделька, посмотрите в гугл

    • @mariaparvus6066
      @mariaparvus6066 9 หลายเดือนก่อน

      Та же килька, тоже из семейства сельдевых и такая же по вкусу.

  • @is8626
    @is8626 2 ปีที่แล้ว +2

    Где взять такую бабушку?!

  • @натапогорелова-у3з
    @натапогорелова-у3з 3 ปีที่แล้ว +3

    И всетаки именно из тюлечки черноморской ,а не из сардельки вкусные биточки.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      Сарделька черноморская и зовётся тюлькой😉

    • @натапогорелова-у3з
      @натапогорелова-у3з 3 ปีที่แล้ว +1

      @@odessaswiss Поинтересуйтесь на Привозе.У тюльки темная спинка и на нее сейчас не сезон.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      @@натапогорелова-у3з я на привозе снимала видео. Полно было сардельки. Если это не одно и тоже, то значит тюльку я никогда не ела. Знаю ещё хамся есть, но я её не люблю. Это же тоже не только?

    • @rastoropsha777
      @rastoropsha777 2 ปีที่แล้ว

      @@odessaswiss а из салаки можно биточки сделать,а если через мясорубку крупную решетку!

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  2 ปีที่แล้ว

      Ой, не знаю. Будут просто рыбные котлетки. Не еда никогда салаку

  • @katymaz77
    @katymaz77 10 หลายเดือนก่อน

    Маная каша вкусная с мясом и подливой но это очень калорийно.

  • @ТетянаСередович
    @ТетянаСередович ปีที่แล้ว +1

    И тюлечка, и биточки всё также употребляем как вы ,девочки...А еще хамсу обожаю, такую богатую рыбным жиром...

  • @pitynui3787
    @pitynui3787 5 หลายเดือนก่อน +1

    а почему в шведцарии, а не в израиле?????

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  5 หลายเดือนก่อน

      Безграмоный человек? Что такое шведцария?

  • @ТетянаСередович
    @ТетянаСередович ปีที่แล้ว

    Пойду свари кашку...

  • @user-dimas1974
    @user-dimas1974 3 ปีที่แล้ว +3

    Никогда не пробовал такую кашу.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว +1

      А откуда вы? Отпишитесь, как попробуете.

    • @user-dimas1974
      @user-dimas1974 3 ปีที่แล้ว +1

      Я из Харькова.

    • @user-dimas1974
      @user-dimas1974 3 ปีที่แล้ว +1

      У меня тоже есть канал,правда ещё молодой"Димас для вас"посмотрите,можете подписаться.Может поделитесь советом по поводу канала.

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-dimas1974 тогда попробуйте, обязательно, понравится 100%

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  3 ปีที่แล้ว

      @@user-dimas1974 спасибо, посмотрю. Я тоже новичок, каналу 2.5 мес

  • @tatyana8704
    @tatyana8704 ปีที่แล้ว

    У Жени все хорошо,но комментатор,достала,своими разговорами!

    • @odessaswiss
      @odessaswiss  ปีที่แล้ว

      Без " комментатора", ведущей, оператора и сценариста в одном лице не было бы этого видео. 😊
      Достают такие нытики, как ты, вечно чем-то недовольные