🇺🇦🍅КВАШЕНІ ПОМІДОРИ НА ЗИМУ. БОЧКОВІ Помідори у Селі. Все буде Україна. Закарпатський Діалект.🍅🇺🇦

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 205

  • @ОльгаФедирская
    @ОльгаФедирская 2 ปีที่แล้ว +23

    Діждалась квашаних помідорів від спеціаліста. Дякую,дай боже вам здоров'я.👍👍♥️

    • @ГалинаГурш
      @ГалинаГурш 2 ปีที่แล้ว +1

      А як знати що вони вже викисли?

  • @user-ukraina_bandera
    @user-ukraina_bandera 2 ปีที่แล้ว +15

    Дякую вам за такі чудові рецепти,вже деякі випробувала,смакота неймовірна🥰🥰🥰,а вашій матусі передавайте вітання,здоров'я вам і вашим близьким та миру для всіх

  • @МаріяПетрівна-е8ф
    @МаріяПетрівна-е8ф 2 ปีที่แล้ว +12

    Гарно дякую вам Олечка за таку смакоту. Ви неймовірна господиня 👍👍👍

  • @ОльгаВасюкова-з5г
    @ОльгаВасюкова-з5г 2 ปีที่แล้ว +12

    Дякую

  • @НадеждаПейтер-у9т
    @НадеждаПейтер-у9т 2 ปีที่แล้ว +11

    Дякую, Вам, за великий труд.

  • @МирославаАнтоняк
    @МирославаАнтоняк 2 ปีที่แล้ว +9

    Дуже дякую за цікавий рецепт, обовязково спробую цей рік трішки поквасити помідорів за вашим рецептом. Миру та спокою всім нам.

  • @НадіяПівтораніс-л4ш
    @НадіяПівтораніс-л4ш 2 ปีที่แล้ว +9

    дякую вам що ділитесь рецептами а головне смачними

  • @ОленаКілюх-п4е
    @ОленаКілюх-п4е ปีที่แล้ว +1

    Доброго вечора!
    Я обов'язково зроблю такі помідори.
    Слухала пару разів, така гарна мова.

  • @ВалентинаІванівна-э5э
    @ВалентинаІванівна-э5э 2 ปีที่แล้ว +10

    Дякую за смачний рецепт помідорів...

  • @NadiaKostivRecipes
    @NadiaKostivRecipes 2 ปีที่แล้ว +5

    Дякую ,Олечко ,за рецепт,обов'язково скористаюся ним.

  • @ОльгаСергеева-п1з
    @ОльгаСергеева-п1з 2 ปีที่แล้ว +15

    Велике Вам, Оленько, спасибі. Прекрасні рецепти, чудові апетитні відео, атмосферні, затишні, домашні та сповнені позитиву. Миру та щастя Вам і Вашій чудовій сім'ї. 💕🍀🌞

  • @svitlanasveta3391
    @svitlanasveta3391 2 ปีที่แล้ว +6

    Дуже гарно все пояснюєте.👍 Дякую. 🧡

  • @NataliyaValitova
    @NataliyaValitova 2 ปีที่แล้ว +4

    я слухаю вже мабуть третій раз, така гарна мова, наче пісня, сама з Полтавщини, але Закарпаття то інше.

  • @МаринаСавчук-э1ы
    @МаринаСавчук-э1ы 2 ปีที่แล้ว +6

    Щиро дякую вам за вашу працю, за чудовий рецепт соленіх помідор 🍅🍅🍅🍅🍅👍👍👍🙏🙏🙏😘!!!

  • @БогданаДолик
    @БогданаДолик 2 ปีที่แล้ว +2

    Щиро дякую за рецепт. Здоров'я Вам і Божого благословіння.

  • @ГалинаЗінченко-ы2п
    @ГалинаЗінченко-ы2п ปีที่แล้ว +4

    Вітаю із Запоріжжя. Дякую за такий рецепт квашених помідорів. В цьому році обов'язково спробую. Бажаю здоров'я та розвитку каналу. Слава Україні ❤.

  • @UserUser-ci6kk
    @UserUser-ci6kk 2 ปีที่แล้ว +16

    Всем здравствуйте! Очень люблю квашеные помидоры, особенно малосольные. Сама много лет делаю по этому рецепту, только зелень добавляю разную и петрушку и укроп и сельдерей, а ещё лук. Очень ароматно получается. Кто пробует все хвалят😊 Олечка, спасибо за рецепт. Хотела предложить маленькое дополнение , я сразу под гнет застилаю чистую тряпочку, ее легче простирнуть и таким образом собрать пену, которая выделяется первое время.

  • @Зарница-н2и
    @Зарница-н2и 2 ปีที่แล้ว +4

    Оля, щиро дякую! 🍅🍅🍅👍

  • @ЛюдмилаНестерова-р6р
    @ЛюдмилаНестерова-р6р ปีที่แล้ว +2

    Дякую Вам щиро за відео 👍🌹🌻. МИРНОГО НЕБА ВСІМ НАМ 💙💛🇺🇦♥️🇺🇦♥️🇺🇦

  • @ninusikzablotskyy3294
    @ninusikzablotskyy3294 2 ปีที่แล้ว +8

    Оля вітаю Вас! Зробила за вашим рецептом помідори. Получилось неймовірно смачно, і красиві на вид!!!
    Дуже дякую Вам! Нехай Владико неба і землі благословить Вас!!!! 💙💛🙏

  • @eleonoragrabowecka2568
    @eleonoragrabowecka2568 2 ปีที่แล้ว +4

    Дякую пані Олена

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна 2 ปีที่แล้ว +7

    Олю, яка краса! Я ж ман'ячка, так помідори квашені люблю!🤣🤣🤣 Обов'язково буду квасить, погріб є! Дякую , Олю!!👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @taisiatishenko5507
    @taisiatishenko5507 2 ปีที่แล้ว +12

    Оля ! Заквасила помідори по вашому рецепту , все що не робила за вашими рецептами , все смачне , все виходить. Дякую вам за вашу роботу , рада що знайшла ваш канал , хай процвітає . Чекаю ваших нових роликів)

    • @РаисаЛыхо
      @РаисаЛыхо ปีที่แล้ว +1

      Олю дякую за Ваші рецепти. Я ними користуюсь. Дуже смачні!!!

  • @НаталіяСидоренко-л7н
    @НаталіяСидоренко-л7н 2 ปีที่แล้ว +3

    Дякую за чудовий рецепт. Всього Вам найкращого.

  • @ЛенаМаковская
    @ЛенаМаковская ปีที่แล้ว +2

    Як мені подобається ваш говір!!!!Я б слухала і слухала!!!Дякую за рецепт!!!❤

  • @ВітаБолданюк-к5ф
    @ВітаБолданюк-к5ф 2 ปีที่แล้ว +3

    Дякуємо 👍💯

  • @ГалинаЧабак-ы7ч
    @ГалинаЧабак-ы7ч 2 ปีที่แล้ว +5

    Олічка, дякую вам за рецепт, шукала рецепт як квасити помідори, а тут ви все показали.

  • @vasylynakunetska8324
    @vasylynakunetska8324 2 ปีที่แล้ว +3

    Ой,яка краса,дякуємо за ваш труд

  • @ОльгаДригвале
    @ОльгаДригвале 2 ปีที่แล้ว +4

    Олічко, щиро дякую за рецепт!!!!!
    Дуже чекала його!))
    Всього вам найкращого, здоров'я та Миру!!!!!))

  • @ВаляКостенко-с4л
    @ВаляКостенко-с4л 2 ปีที่แล้ว +4

    Дякую
    Оличка за вкусний рецепт дай боже здоровя.

  • @Алла-ю3у3ь
    @Алла-ю3у3ь 2 ปีที่แล้ว +12

    Дякую за рецепт кислих помідор. Робила так моя мама,бабуся. Я теж так робила,а потім мені підказали класти ще цукор,десь пів норми солі,може трошки більше і хвостики у помідорів не відривати ,а залишити і так складати в ємкість. Кришку від відра смащую гірчицею міцною. Хрону листя,смородини листочки,вишні,корінь хрону порізати трошки ,чосник,моркву порізану можна і т.д. Цибулю не кладу,тягнеться росіл. Спробуйте з цукром,не пожалкуєте. Я тепер тільки так і роблю. Успіхів і миру.

    • @argovwv9344
      @argovwv9344 2 หลายเดือนก่อน

      Скільки цукру і скільки солі, напишіть будь ласка. Дякую

    • @Алла-ю3у3ь
      @Алла-ю3у3ь 2 หลายเดือนก่อน

      @@argovwv9344 пів норми від солі,може трішки більше,1ч.солі:0,5 (0,6 цукру). Надіюсь відповіла😊. Смачні. Готуйте в задоволення, хай все виходить.

  • @olhaknihnitska7765
    @olhaknihnitska7765 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за рецепт. Дай Вам Бог Здоров'я. 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @UserUser-wf6jz
    @UserUser-wf6jz 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую.Буду пробувать.Мирного неба.

  • @НаталіяЄрмакова-п5й
    @НаталіяЄрмакова-п5й 2 ปีที่แล้ว +2

    Дякую дуже за рецепт! Якраз вчасно!

  • @ЛюбаБурко-ъ6ъ
    @ЛюбаБурко-ъ6ъ 2 หลายเดือนก่อน

    Дуже дякую буду пробувати.

  • @tanyashanya6254
    @tanyashanya6254 ปีที่แล้ว

    Дякую! чекаю нових рецептів!) Слава Україні!❤

  • @lenaponomarenko9070
    @lenaponomarenko9070 2 ปีที่แล้ว +4

    Замечательный рецепт ! СПАСИБО !!!

  • @Ksana77
    @Ksana77 2 ปีที่แล้ว +16

    Бочковые самые вкусные помидорки ❤

  • @СветланаБольшакова-к7у
    @СветланаБольшакова-к7у ปีที่แล้ว

    Дякую за рецепт

  • @nataliaivaniuk4813
    @nataliaivaniuk4813 2 ปีที่แล้ว +4

    Олічка тисячі лайків !!!Здоров'я, щастя, радості.Я вас просила рецепт квашених помідор.Дякую за чудові рецепти !

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +2

      Я вам щиро дякую за хороші слова та довіру.😘🇺🇦🕊

    • @nataliaivaniuk4813
      @nataliaivaniuk4813 2 ปีที่แล้ว +3

      @@olga_salkay такі люди ,як ви , заслуговуєте на повагу.Хай щастить вам у всьому !

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +2

      @@nataliaivaniuk4813 😘🥰🇺🇦

  • @marianna7589
    @marianna7589 2 ปีที่แล้ว +10

    Файні парадичкы.

  • @ОрисяВиноградник-з6з
    @ОрисяВиноградник-з6з ปีที่แล้ว

    Оля! Гарно дякую за рецепт.Зробила по Вашому рецепті.

  • @БронниковаГалина
    @БронниковаГалина ปีที่แล้ว

    ОЛЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ С НАМИ И ЖЕЛАЕМ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!

  • @MariaOgorodnik
    @MariaOgorodnik 3 หลายเดือนก่อน

    дякую.

  • @vibibi890
    @vibibi890 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за рецепт 💕

  • @Кулінарка
    @Кулінарка 2 ปีที่แล้ว

    Дякую за чудовий рецепт, якраз на часі, буду готувати

  • @ГаляСмоляк-ь9ф
    @ГаляСмоляк-ь9ф 2 ปีที่แล้ว +4

    Оля дуже вам Дякую за рецепт ❤

  • @ГалинаГаля-л7м
    @ГалинаГаля-л7м 2 หลายเดือนก่อน

    Дякую Оля будем квасити.

  • @ГалинаКуліш-ц2е
    @ГалинаКуліш-ц2е 2 ปีที่แล้ว

    Дякую..👍👍👍

  • @innachery6827
    @innachery6827 2 ปีที่แล้ว +22

    💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛🌼

  • @надіямельник-х7м
    @надіямельник-х7м 2 ปีที่แล้ว

    дякую за рецепт

  • @olgabasavro4698
    @olgabasavro4698 ปีที่แล้ว

    Дуже дякую за рецепт)))

  • @nadyaleontieva5300
    @nadyaleontieva5300 ปีที่แล้ว

    Сегодня посолила помидоры по Вашему рецепту ,надеюсь будет вкусно

  • @galynakachkan3714
    @galynakachkan3714 2 ปีที่แล้ว

    Дякую дуже.Зробила по вашому рецепті,поставила помідори в холодильник на два тижні,дуже смачні.Квасила в банках .

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Я рада, що вам сподобались.

    • @ВалентинаВалентинова-щ6х
      @ВалентинаВалентинова-щ6х ปีที่แล้ว

      Не знаю, в чому річ, а помідори в моєму холодильнику, чомусь не заквашуються, все роблю по рецепту... До нового року, або до весни, не які😂🤔

  • @ВіталійПетришка
    @ВіталійПетришка 2 ปีที่แล้ว

    Йсе файний рецепт, буду пробовати солиоти ....

  • @НеляДен
    @НеляДен 2 ปีที่แล้ว +4

    Оля, хотіла вас попросити показати , як робите м'ясні рулети

  • @ЕленаМихайлова-й8у
    @ЕленаМихайлова-й8у ปีที่แล้ว

    Доброго дня.Дякую за рецепт. Хотіла спитати,чи можна за цим рецептом робити огірки?Дякую

  • @ninagavlotska1111
    @ninagavlotska1111 2 ปีที่แล้ว

    Дякую Олечко за чудові рецепти. Обовязково спробую приготувати. Поділіться будь ласка рецептом - *Консервація кавунів*

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и ปีที่แล้ว +1

    Я квашу в одном литре воды развожу 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку с помидорами входит 1,5 литра рассола.Выношу в подвал,через месяц вкусные квашенные помидоры. Если в бочке то грузом,а так закрываю капроновой крышкой для консервации для банок.

  • @Alionyshka
    @Alionyshka 2 ปีที่แล้ว

    Супер💙💙💙

  • @АннаДенисюк-о1з
    @АннаДенисюк-о1з 2 ปีที่แล้ว

    як же ви класно балакаєте! вас нереально цікаво і приємно слухати!

  • @ВикторияНазаренко-ь1в
    @ВикторияНазаренко-ь1в 2 ปีที่แล้ว +2

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ ОЛЕЧКА ХОЧУ СДЕЛАТЬ НА ЗИМУ А СКОЛЬКО СОЛИ 40 ГР СДЕЛАЮ ВКУСНЯШУ СЕЙЧАС У НАС ЖАРА Я ЗИМОЙ ДЕЛАЮ И ОГУРЦЫ И КАПУСТУ

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      На 1 літер води 40 гр солі

    • @ВикторияНазаренко-ь1в
      @ВикторияНазаренко-ь1в 2 ปีที่แล้ว

      @@olga_salkay У ЖАРА СДЕЛАЮ ЗИМОЙ БЛАГОДАРЮ ОЛЕЧКА ВАМ ХОРОШЕГО ВЕЧРА

  • @userira587
    @userira587 2 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за рецепт. А чи можна коріння хрону додавати до квашення?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +1

      Можна, звичайно.

  • @ІринаШпіхернюк-б6э
    @ІринаШпіхернюк-б6э 2 หลายเดือนก่อน

    Добрий вечір!Готовий розсіл на смак має бути солоний?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  หลายเดือนก่อน

      Так солоний.

  • @КатяПавлійчук
    @КатяПавлійчук 2 ปีที่แล้ว

    Доброго дня! Оля, а якщо я квашу на зиму, то обовязково щоб вони відкриті під грузом перебродили, чи можна закрити кришкою відерце вже. Та поставити у погріб. Дякую.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +1

      Звичайно добре відро закрити, і поставити в холодне місце. Але, поки не викиснуть, простежте за ними, зверху може робитися шум ( пліснява) І їх періодично потрібно зняти. І помідори тримати під невеликим грузом.

  • @marianna7589
    @marianna7589 2 ปีที่แล้ว +5

    Самый головный інґредієнт ид сим парадичкам - час.

  • @laragera8061
    @laragera8061 2 ปีที่แล้ว

    В минулому році просила написати скільки солі. Дякую, через рік прийшла відповідь.

  • @lyubovyasna1273
    @lyubovyasna1273 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую ,панянко,за рецепт.Але чи п1д1йде цей рецепт до великих пом1дор1в?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Можна брати і більші. Та занадто великі, я б не радила.

  • @РусяРуся-о7й
    @РусяРуся-о7й 2 ปีที่แล้ว +1

    Оля хочу спитати.Я заквасила по твоєму рецепті,помідори стоять ,як ти казала під пресом у воді,але згори вижу появилася плісінь.То так має бути?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +1

      Нічого не переживайте, це ж кислі помідири, і абсолютно нормально що зверху появляється шум або пліснява, ви її акуратно збирайте і все.

    • @РусяРуся-о7й
      @РусяРуся-о7й 2 ปีที่แล้ว

      @@olga_salkay Дякую.Я з Ужгороду

  • @РусяРуся-о7й
    @РусяРуся-о7й 2 ปีที่แล้ว

    Привіт Оля.Но повім ти оно мені треба було зайти на твій канал?😀Зробила на пробу квашені огірки і помідори.Вже нема🤣Пішла нись купила дорожче,але знов квашу і огірки і відро помідор.Дуже дякую за рецепти😘Далі буде капуста за маминим рецептом.З буряком та морквою.Всіх благ та Божого благословіння.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +1

      Щиро дякую за довіру, готуйте на здоров'ячко.🇺🇦🥰🕊

  • @ОлександраБогонос
    @ОлександраБогонос 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за чудовий рецепт.А чи можна додавати цукор і скільки?

    • @olgapavlitskiy2999
      @olgapavlitskiy2999 2 ปีที่แล้ว +2

      Я солю на 1 литр воды 2 ст.л соли и 1 ст.л сахара

  • @НадіяГрига-ъ2ц
    @НадіяГрига-ъ2ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Ніколи не квасила помідори. Спробую у невеликій каструлі.
    А чи готуєте кетчуп?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Готувала і кетчуп. На каналі відео ще немає. Можливо і викладу.

  • @djlimekid
    @djlimekid 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброго вечора, дуже файний рецепт, буду пробувати готувати ❤
    Підкажіть, а може ви знаєте який рецепт квашених помідорів, які виходить солодкі? Колись куштувала такі на ринку і були такі файні, може ви щось по тому знаєте 🙏🙏
    Дякую, Слава Україні 🇺🇦

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Якщо помідори взяти гарні, солодкі і будуть киснути в холодному місці, то вони не мають бути дуже кислі.

  • @edivoron5856
    @edivoron5856 2 ปีที่แล้ว

    Подобайка +підписка - сьогодні зробила за Вашим приписом, дякую (можливе, щось з цього і вийде на добре 😜)

  • @ТетянаТодеренчук
    @ТетянаТодеренчук 2 ปีที่แล้ว +1

    Ольга,вітаю.Скажіть,будь ласка, є у Вас на каналі рецепт кетчупа?

  • @ОльгаГук-б4ш
    @ОльгаГук-б4ш 2 ปีที่แล้ว +3

    😍🥰🥰🥰

  • @juliaderevyanko7783
    @juliaderevyanko7783 ปีที่แล้ว

    Добрий день, а можна так само зелененьки помідорчики зробити? Ще й трохи порчені у цьому розі, хочу пообрізати і заквасити так

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  ปีที่แล้ว

      Можна і зелені.

  • @Елена-ф4с9ч
    @Елена-ф4с9ч 2 ปีที่แล้ว

    Олю, добрий день! Вперше в житті буду квасити помідори. Привезли 2 відра, але серед них і жовті. Вони як , їх можна квасити?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Думаю так, а чому б і ні?

    • @Елена-ф4с9ч
      @Елена-ф4с9ч 2 ปีที่แล้ว

      @@olga_salkay Дякую. за відповідь. Сьогодні засолю значить)

  • @lyubovyasna1273
    @lyubovyasna1273 2 ปีที่แล้ว +1

    Олечко,а чи э у вас рецепт маринованих ог1рочк1в?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/zME8fUp6hr4/w-d-xo.html
      І ще одні
      th-cam.com/video/ldka2lCny9I/w-d-xo.html

  • @oksankaplaksina3475
    @oksankaplaksina3475 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👌👌👌👌

  • @gergelukmaksim5725
    @gergelukmaksim5725 3 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏👏

  • @РостиславБурко
    @РостиславБурко ปีที่แล้ว

    Доброго дня.Якщо квасимо в банці,то капроновоб кришкою накривати чи ні?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  ปีที่แล้ว

      Так, накривайте.

    • @РостиславБурко
      @РостиславБурко ปีที่แล้ว

      ❤щиро Вам вдячна,за Вашу роботу та швидку відповідь.У Вас правдиві рецепти,що зараз то велика рідкість❤❤❤

  • @НатальяА-ь9з
    @НатальяА-ь9з 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Олечка. Все понятно. Только погреба у меня нет....

    • @ИринаИрина-й7в7й
      @ИринаИрина-й7в7й 2 ปีที่แล้ว +1

      Прикупите хоть старенький дополнительный холодильник, специально для солений,в нем всё хорошо как в погребе сохраняется.

    • @НатальяА-ь9з
      @НатальяА-ь9з 2 ปีที่แล้ว

      @@ИринаИрина-й7в7й , я сейчас живу в горах и погреб выкопать нельзя, т.к. здесь не земля, как в Закарпатье, а камни и скалы. А так хочется именно погреб. А горы наши в Краснодарском крае в Апшеронском р- не. Я смотрю видео Олюшки и радуюсь, что у них и земля есть хорошая в междугорье и красавицы горы.... 😘

    • @НадяСёмина-я5ы
      @НадяСёмина-я5ы ปีที่แล้ว

  • @РусяРуся-о7й
    @РусяРуся-о7й 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня.Заливати просто сирою водою?

  • @МилаЧекалкина
    @МилаЧекалкина ปีที่แล้ว

    👍

  • @Лариса-х1р5ц
    @Лариса-х1р5ц หลายเดือนก่อน

    Як ви консервуєте кавуни

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  หลายเดือนก่อน

      Кавуни я не консервую.

  • @СавелійДмитрієв
    @СавелійДмитрієв 3 หลายเดือนก่อน

    А можна зробити за вашим рецептом, але щоб їсти їх через тиждень -два?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  3 หลายเดือนก่อน

      Так, звичайно можна.

  • @ТаняЯворська-й3н
    @ТаняЯворська-й3н 2 ปีที่แล้ว +2

    Як зрозуміти, що помідори вже вквасились,і їх вже можна їсти?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +2

      Попробуйте на смак.

  • @ВолодимирЗаболотній-ю4ж
    @ВолодимирЗаболотній-ю4ж ปีที่แล้ว +1

    Люта поприга - то гострий перць?

  • @СветланаДерменжи-в9п
    @СветланаДерменжи-в9п 2 ปีที่แล้ว +1

    Поясніть, будь ласка, за разунок чого вони не перекисають?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +1

      По перше, мають бути в прохолодному, або в холодному місці, а по друге знаходяться під грузом.

  • @НаталяТрифоненко-с2к
    @НаталяТрифоненко-с2к 2 ปีที่แล้ว

    Оля чи можна тримати помідори під грузом вхолодильнику нез закритою кришкою

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Так, звичайно можна. Якщо є кришка, можете їх прикрити.

  • @НаташаМарчук-о3о
    @НаташаМарчук-о3о 2 ปีที่แล้ว

    Воду кип' я чену (охолоджену) чи звичайну ?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +1

      Не кип'ячена. Звичайна холодна вода.

  • @capitoshko
    @capitoshko 2 ปีที่แล้ว

    А помідори які саме треба брати? Зелені чи добре достиглі?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Квасити помідори можна будь які, як червоні так і зелені.

  • @natashayarmolska7665
    @natashayarmolska7665 2 ปีที่แล้ว

    От мені біда є
    Ваш рецепт та й роби не ще полізла в старе бабине
    Домоводство за 61 рік а там пише кип.ятити розсіл і туди класти на 1 літр 60 70 грамм солі що ж тепер ?роблю по
    Вашому будь що буде тількі погріб в нас теплий картопля вже росте на
    Новий
    Рік .
    Дякую

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว

      Спокійно можете робити. Солі в цьому рецепті , якраз нормально.

  • @ІраК-у7и
    @ІраК-у7и ปีที่แล้ว

    А чим можна замінити петрушку ?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  ปีที่แล้ว

      Будь-яка зелень яку ви любите.

  • @АннаУдала
    @АннаУдала 2 ปีที่แล้ว +1

    А як що в банках, як ставити гпуз

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 ปีที่แล้ว +2

      В банках груз не потрібно ставити.

  • @ВикторияНазаренко-ш6я
    @ВикторияНазаренко-ш6я ปีที่แล้ว

    ДОБРОЕЕ. УТРО. ОЛЕЧКА. МОЖНО. ПЛАСМАСОВОЕ. ВЕДЕРОЧКО. А. МОЖНО. В. БАНКУ. СТЕКЛЯНУЮ. БЛАГОДАРЮ. ВАС. ❤

  • @KYIVSTARDepot
    @KYIVSTARDepot ปีที่แล้ว

    Щоб не було зверху плісняви бабуся увузлик зав'язувала гірчицю і в відро😂

  • @ІраК-у7и
    @ІраК-у7и ปีที่แล้ว

    А чим можна замінити петрушку

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  ปีที่แล้ว

      Будь яка зелень, яку ви любите.

  • @ЮліяПавляк-б4х
    @ЮліяПавляк-б4х 2 หลายเดือนก่อน

    40грам солі це скільки ложок столових?

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  2 หลายเดือนก่อน

      Ложки різні тому я написала в грамах.

    • @ЮліяПавляк-б4х
      @ЮліяПавляк-б4х 2 หลายเดือนก่อน

      @@olga_salkay дякую.