Sushiammattilaisen Opissa: Näin Teet Täydellisen Dragon Rollin!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025
- Ravintola Fujimi: fujimi.fi/fi/
Uus kamera on täältä:
kuva-jarvinen....
Haluatko tukea kanavaa täysin ilmaiseksi ja vielä itse hyödyt siitä?
1. Kirjaudu sisään tähän linkkiin: www.m3panel.fi...
2. Vastaa kyselyihin
3. ??????? ( Ansaitse pisteitä)
4. Profit (Käytä pisteet hienoihin palkintoihin) Uskomatonta! Tuet vielä kanavaa samalla!
Alekoodilla "hardpussi" saat 5% alennusta!
nikotiinipussi...
Hard Kokki nyt myös livenä twitchissä 💪😏🍻
/ hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyys maksa 0,99 euroa ja saat sillä huikeaa bonus materiaalia!
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
ai sssssaaatana kun maistuis tommoset atm seuraavaks sit japanilaiset makkaraperunat?
namskis!!
huutista
makkissushi 😋
Paras jakso aikoihin!! oli todella mukava katsoa
5/5 jakso.
Samaamieltä, pitkästäaikaa fiksua sisältöä ja mistä voi oikeasti jotakin oppiakin
huikeen näköst settii. ens kerral sää kokki voisit näyttää tolle hifistelijälle miten tehää nakkisusheja oikeaoppisesti!😉
Btw lisää vaan tälläsiä pidempiä pätkiä. Että sikäli.
No nyt oli asiantunteva vieraileva tähtikin, niin hyvän näköstä että 😋
No nyt! Mukavaa perjantai ehtoon katsottavaa. Todella ystävällinen ja lämminhenkinen vieras. Vieras jakaa sushin tekemisen ammattitaidon salailematta keinoja nyt lähtee tuhat peukaloa!!!
Tällaiset videot ovat tosi hyviä.
Ammattilainen kertoo ohjeita ja HardKokki kuuntelee.
Kaikki saavat neuvoja.
Oikke hyvä!
On kyl yks parhaimmista, ellei paras kokkivideo koko youtubessa! Aivan järettömän mukavaa katsottavaa🤩👌 Todella miellyttävä kuunnella mukana olevan sushikokin opastusta 👌
Äläkä perhana koskaan jätä tota loppu taustamusaa pois! On kyl fiilistä aina ku lähtee soimaan, on sen verran pitkään ollu jo käytössä 🤩👍
Eniromainen video! Kiitos cockeille.
- Joskus näkee että nigireissä laitetaan wasabi riisin ja lohen väliin. Onko tässä joku koulukuntajuttu, että joskus laitetaan ja joskus ei?
- Jos lohen 24h pakastaa, niin miten olisi järkevintä se sulattaa ennen rullan pyörittelyä?
Japanissa on tapana laittaa wasabi nigirin sisään. Suomessa wasabi jakaa mielipiteitä niin ei yleensä ravintolassa laiteta.
Lohi kannattaa pakastamisen jälkeen käsitellä samalla tavalla ja/tai kuivata paperilla tai pyyhkeellä, pakastaminen ja sulattaminen tekee kalasta aika märän.
- vieraileva kokki.
Sieltä tuliki jo vastauksia, mutta tosijjaan ite laitan aina wasabia sekä rullien sisään että nigireihin. Maku juttuja kaiketi.
Kiitos, olipa hyvä ohjelma❤ Tulen ehdottomasti Tampereelle syömään❤
siis tää oli ehkä paras jakso tähän mennessä sun kanavallas! oon ihan jokasen kattonu mutta jotenki tällane kunnon spesifi juttu oikeen tarkkaan kuvattuna on aivan parasta. Niin paljon nykyään kkontentti on shortteja ja muuta tiktok paskaa.
Kiitos kiva kuulla! Ehkä teen lisää pidempiä videoita 😁
"Ankerias" on kyllä vaikea sana kun on uupunut päivän seisoskelusta ja näpräämisestä. Mahtava video!
Mahtava jakso, isot kiitokset tästä ja hyvä, että oot tervehtynyt!
Erittäin hyvä tää tällanen pitkän kaavan video. Näitä saa tehä kyllä jatkossakin lisää!
Kokille kiitokset toiselta! Aivan uskomaton jakso ammattilaisen opettamana! Cheers!!
Olipas mielenkiintoinen video. Tällaisiä ehdottomasti lisää!
Törkiä hyvä jakso, kiitos molemmille!
Nyt oli viimeisen päälle vieras. Todella hyvä jakso.
Huippu jakso. Vieras oli ihan loistava ja toivottavasti tulee joskus uudelleen 👍
Oi oi, rakastan itse sushia ja nyt oli video kyllä viimeisen päälle! Hyvä kokki ja vieras. Herkullisen näköinen kattaus.
Olipa pitkä, mutta mielenkiintoinen jakso ja lisöksi todella vangitsevaa katsovaa kun ammattilainen laittaa tulemaan! 👌
Nyt oli kanavan paras video. Joku hyvä riistakokki voisi olla lyövä tälle. Kiitos👍
Koolla on väliä. Perkeleen hyvä video ja sitä oli tarpeeksi!
Tämä oli kaikinpuolin kaunis video, kiitos🙏
Loistava video! Vieraan mainitsemaa lohen pakastusta rohkenen epäillä. Ruokaviraston mukaan lohta ja kirjolohta ei tarvi pakastaa niin tuskinpa ravintolat tekee sitä Suomessa. Japanissa ehkä tehdään ja jenkeissä varmasti, mutta ei ne täällä tee lisätyötä, jos ei ole pakko.
En tiiä tekeekö missään, mä luulen et se on enemmän "virallinen" kanta mut en ite ainaka koskaan pakastanu.
@@HardKokki Sitäpaitti kalan rakenne menee huonommaksi kun pakastaa, niin ku varmaa kaikki liha, en kyllä tiedä mikä paranis kun sen pakastaa, paitti votka, mut senhän sää kyll tiäsit.
Vetävää settiä.hyvä kemia jätkillä🎉
Tosi mielenkiintoinen jakso😊koko jakso kesti 51min mutta meni kyl nopeasti
En ole ikinä sushia syönyt mutta ravintola-ammattilaisen tekemänä näyttää kyllä hyvältä kiitos kastikkeiden.
Hieno video, ehkä saisit muitakin ammattilaisia mukaan joskus? Ehkä joku joka tekee työkseen makkaraperunoita
Tää oli hyvä jakso!
Nyt tuli kyllä hyvä video👍
Aika hyvän näköistä, ei varmasti olisi yhtään parempaa jos lohen korvaisi makkaralla ja riisin perunamuusilla, mutta olisi erilaista. Tee muusimakkara sushia, merilevän voi korvata vaikka kaalinlehdillä.
Mahtava jakso! Lisää pitkiä videoita
Tosi hyvä video :) Itse en ole riisiin ystävä ollenkaan enkä makaronin (perunaa olla pitää) tein tossa perunaporkkanamuusia ja 2 isoa lohifilettä uunissa ennen kun katsoin tämän. niin ja tein porkkana-kaura rieskoja..
Minä käytin huumeita
Pitkä aikainen katselija täällä, mutta ensikertainen kommentoija. Yhdyn kyllä muihin kommenttehein. Yksi parhaimmista videoista tällä kanavalla ja reilu 50min meni aivan hujauksessa. Tykkään kyllä myös niistä videoista missä perseillään ja härväillään, mutta tää oli oikeesti opettavainen.
Kiitos loistavasta videosta, taas. (Ja parturissa käyty, taas :)
Hemmetin hyvä jakso, hyviä neuvoja tästä oppi itsekkin.
On hyvän näköistä ja varmasti myös makuista. Huuto ulos vierailijan ravintolalle!
Mielenkiintoinen video kyllä. Itse en ala kyllä ala tekemään tuollaista, vaan jätän mielellään homman ammattilaisille:) tuonne fujimiin on kyllä pakko mennä poikkeamaan tai sitten ottaa mukaan. Porista asti joutuu tosin tulemaan:)
Todella hyvä ,kiitos!🙂
Tepaseppa joku kerta Stifado tai Rössypotut tai vaikka kummatkin ... Niin ja videot on kyllä loistavia !👏👏👏
nyt on hyvää duunia 🤘😎🤘
Vastaavaa lisää. Yläpeukku luikautettu. Paras jakso
Kylläpä meni tunteroinen nopeasti. 5/5 video🎉
Mielenkiintoinen jakso, kiitokset miehhille!
Ari, kato!
Kiitokset kokeille, melkein tunti vierähti ihan hujauksessa! Lisää tämmösiä vaan. Kiva nähä, kun joku osaa hommansa ja malttaa myös jakaa vinkkejäkin. Vielä jäi vähän epäselväksi miksi lohen leikkauksessa tehtiin lopussa viiste.
Siks että soija pysyy siin paremmin, se käytiin läpi mut koitin vähän lyhentää tätä niin osa jutuista jäi leikkaukseen. Tästä olis tullu 2h video muuten :D
Tällästä lisää! Kiitokset!
Ai saakeli!! Uskomavituntonta.
Olipas mielettömän mukavan oloinen vieras sulla!
Nyt oli hyvä episodi!
Enpä ois arvannu kattovani melkein tunnin jaksoa sushin valmistamisesta ku ite aihe ei niin paljoa edes kiinnosta. :D Erittäin hyvä jakso ja mukava vieras!
Asiallinen kaveri tämä sushikokki, aika luontaisesti vetää vaikka tuskin hirveesti on kameran edes aiemmin ollu
Olipas hyvä video ja asiantunteva vieras. 💯👍
Oikein mallikas video! Hieno huomata että asia kiinnostaa ja kuuntelit oppeja todella mielenkiinnolla!
Tää oli hyvä! Millon tulee tirripaisti HC twistillä?
Mahtava video!
Hiljattain mietin, että mihin se kokki on kadonnu ku irtoprojekteja tuntuu olevan niin perkeleesti, mutta sieltähän tuli taas video vaikkaki oli ehkä vähän vähemmän perinteinen, mutta mikäpä minä olen tuomitsemaan. :D Jos en ihan väärin oo tulkinnu niin kokillaki on mielenkiintoa lähtä kokeileen enemmän nuita aasialaisia makuja ja tekniikoita sen sijaan, että tekis joka helvetin viikko jonkun jauhelihakastikkeen.:D
Juuri näin
40:00 nyt on vakaat kädet. tarpeeks hyvät pohjat alla
Mahtava viteo!
huikee jakso
Nyt on ammattimies keittiössä!👌
Tuli niin paljon tietoa pienessä paketissa, että mitä siihen kossuvissyyn tuli? Kiitos, hyvä video.
Hyvä sä!
Susheja meillä on täällä opastamassa, kokenut susikokki, William
Vieras selkeesti tehnyt sushia aikaisemminkin, on se nättiä kun joku osaa!
Upea jakso!
41:03 ai mitä tarvitaan?
Onko Jimin isä Juuso nimeltään? Huippuvideo, kiitos.
Kiva nähdä itse mestarikin nöyränä😁 thumbs up!
Enkö mä normaalisti sitte ole :D
42:23 tarina muistuttaa mun makuuhuone-elämää.
Millonka teet sitä ketthua kun aina vaan sushia?
Oli hyvä jakso, oli hyviä oppeja, ja asiantuntijalla oli selkeesti taito myös opettaa vanhalle koiralle uusia temppuja.
Vanhalle koiralle??? 😂
joko ostat uuden sinisen kipon?
No nyt on KONTSAA!!! Toi on kylläkin ihminen mutta hyvä vieras silti
Hyvä video ,, peukku
Huikeeta! Hard Kokki pitäs kyllä lähettää ekskursiolle Kuubaan käärimään sikaareita.
Ai että, se olis ihanaa ❤️
Jos ukkeli palaa, niin oikeaoppiset tonkatsu ja kara-age vois olla hyvä aihe.
🤘🤘🤘🤘 ULTIMAATTINEN 🤘🤘🤘🤘🤘 ei voi sanoa kuin prkl!!! kuin hyvä!!! video!! ja jotain uutta !! pitkään aikaan tubessa!!🤘😎🤘🤘
Kiitos!
HEI niii, oisko blinit sen aika? Plus sen lisukkeet? Nam! :O Ps. Hyyyvä video! :)
Blinit vois olla tammikuun juttu... Vai onks se jo joulunaki ajankohtane?
@@HardKokki Kyy se tammikuu vois ol ok niil, te sillo josku :)
Tässä taas näkee kuinka hiton haastavaa toi on kun tehdään huippu tasolla saati kun noita olis tehnyt joku 30vuotta alalla ollut. Upeeta tekemistä teiltä, pakko tehdä Tampereelle visiitti syömään
Millon herne keitto mehu jäätelö dragon roll?
Nyt oli tekemisen meininkiä nyt tajuan miksi sushi maksaa niin paljon ku jumalauta mikä tekeminen tuossa on
ei ees huomanna kestoo ku oli nii hyvä
Tämä oli ihan tv tason -materiaalia. Enemmän tämmöistä ja vähemmän sen alkoholistinaisen kanssa sekoilua. ❤
pannzaiii🤘😎🤘
Hyvä jakso, mutta missä HKn moppitukka 😱
Mä kävin parturis
Toi tuulettimen kohinahan on aika samanlaista kokoajan, saiskohan sitä pois filttereillä ja jos/kun ei niin entäs jollain tekoälysysteemillä? Mua ei siis yhtään haittaa kohina, mut mietiskelin vaan että jos mun pää osaa sen suodattaa pois niin miksei sama onnistuis nykytekniikalla paljon nopeammin :D
Saa sen mut en jaksanu alkaa kikkaileen noin lyhyen hetken takia 😅
Jotenkin rentouttavan ja hyvän mielen video ku on varmasti jo 13 kerta ku katon videon 😅
Toi on jonki sortin ennätys :D
Oon mä muitakin äijän videoita katsonut viimeiset 3 vuotta varmaa tuhansia tunteja 😂 joitain jaksoja enempi mut kaikki vähintään pariin kertaan. Katsonut läpi. Itsekin saanut kokkaamiseen motivaatiota näitten videoitten myötä.
@@IiroSaarimaa Tosi kiva kuulla kiitos!
Harmaa afro on leikattu ja sushiammattilainen tuhosi sinisen kipon. Lopun ajat ovat käsillä.
Fujimi (不死身) on japaninkielinen sana, joka tarkoittaa "kuolematon" tai "voittamaton". Se koostuu kahdesta kanjista:
不 (fu) tarkoittaa "ei" tai "kieltämistä".
死身 (jimi) tarkoittaa "kuolevainen ruumis" tai "kuolema".
Yhdessä ne muodostavat käsitteen "ei kuolevaista kehoa", eli kuolemattomuuden tai kestävyyden. Sana voi viitata esimerkiksi hahmoihin, jotka ovat fyysisesti voittamattomia, tai symbolisesti vahvuuteen ja sinnikkyyteen.
Sanaa käytetään myös paikannimissä, kuten Fujimi-kaupungeissa Japanissa, joissa sen merkitys voi viitata maisemiin tai tiettyyn esteettiseen merkitykseen.
Asia kunnossa 💪
Onh kauheata hifistelyä. Minä pistäsin nuo kaikki täytteet kattilaan ja keittäisin kalapuikkojen kanssa.
ilo kuunnella.
Kova! 👍👌
Nyt kun on kunnioitettu japania ni saisko jotai vaikka saksan suuntaista pyhänhäväistystä?
Nyt oli asia sisältöä... Vaikka pitkä kun nälkävuosi video niin olisi katsonut pidemmänkin.. sata tähteä
Onko tuo silver sitkeää
Mielenkiintoinen jakso vaikka en susia tai muitakaan koiraeläimiä syö. Lisää tällaisia vierailijoita!
Ehottomasti!
Loistava jakso. Oli samalla pakko mussuttaa sutseja.. Muuten ei olisi tullut mitään 😂
Toi Fujimi kyllä vimosenpäälle hyvä paikka käydä syömässä Tampereella.
Toi fujimi on aivan älytön paikka tampereella, heittämättä parhaat sushit mitä ikinä syönyt
Siis aivan järkky hyvää oli kyllä tuo mitä tehtiin, raflassa en ole vielä kerennyt käymään.
Banzai-hyökkäys jäi uupumaan. Ehkä seuraava sushi sisältää semmoiset.
Joo taitaa olla sinisellä kipolla eläkevuodet edessä
Onneks on uus tilauksessa 😁