#33 MERSİN -SON ZAMANLARDA YEDİĞİM EN GÜZEL TANTUNİ!!- EVDE ET VE TAVUK TANTUNİ TARİFİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2021
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
İnstagram: harunaksuda...
haarunaksu...
Web sitemiz:harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Mersin
#Tantuni
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler; (6-8 kişilik)
1,5 kg dana kontrfile
750 gram tavuk göğsü
2 adet soğan
1 adet limon
Yarım demet maydonoz
4 adet domates
2 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı acı-tatlı toz biber
1 çay kaşığı tuz(et ve tavuk için)
Bir miktar su(et ve tavuğu pişirmek için)
Bir miktar pamuk yağı(et ve tavuğu pişirmek için)
6-7 tane Tantuni ekmeği
TH-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Pamuk yağ kullanılmasının sebebi eskiden çukur ovada pamuk üretimi fazla olduğundan dolayı ve liman bulunduğundan bütün pamuk ve pamuk çekirdeği Mersin entegre tesislerinde depolanıyor. Mersin'de pamuk çekirdeğinden sıvı yağ üreten Çukobirlik fabrikası ve ana deposu bulunuyordu bu yörelerde %90 evlerde pamuk yağı ve koyun iç yağı veya kuyruk yağı ile karıştırılıp kullanıyordu ve ital yağlardan daha ucuzdu ve daha lezzetli oluyordu. Gerçek pamuk yağı kokusuz ve sadedir. Et, tavuk beyaz ciğer olsun tadı ve lezzetli daha ön plana çıkıyordu şimdi ise pamuk yağı diğer yağlarla karıştırılıp satılıyor maalesef Çukobirlik fabrikası kapandıktan sonra pamuk yağı bulunmaz oldu şimdilerde ise eski tadı yok diğer yağlarla karıştırıldığı için koku yapıyor
Yemeği yerken videonun sesini kapatman çok görgülü ve nazik bir davranış. Şu görgüyü ne entelektüel kendini görgülü sananlardan göremiyorum. Çünkü benim ağız sesine hassasiyetim var. Helal olsun size. Tebrikler, ellerine sağlık.
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Nesi kapanmış sesler geliyor
Ustam. Çok mutlu oldum. Neden mi. Uzun yıllardır yurtdışında yaşadığım için. Ülkemin Anadolumun güzel lezzetlerinj bir kez daha görmek beni duygulandırdı.. eline bıçağına nazar değmesin. Adanalı..
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun. Elimizden geldiğince bu güzel lezzetleri tüm Dünya ya tanıtacağız inşallah
Nedense sizin tarifleriniz ve sunumunuz ayrı bir güzel oluyor ve insana huzur veriyor.saygınızdan ve işinize gösterdiğiniz özenden dolayı ben de size saygı duyuyorum.başarılar diliyorum
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏
Maşallah Allah razı olsun ustam,sizi uzun zamandır takip ediyorum fakat yorumumu ilk defa yapıyorum.Ellerinize sağlık,bilgilerinizi ve birikimlerinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Rabbim ailenizle huzurlu,mutlu günler nasip etsin.
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Sizden de Allah razı olsun 🙂
Ellerine sağlık harun ustam müthiş severek izliyorum içtenlikle ve sıkılmadan tek kelimeyle şahane
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine sağlık Harun usta, fevkalade oldu.
Kız çocuğunuza başarılar dileriz. Allah muvaffak etsin inşallah.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Maşallah harun ustam ellerine saglık keyifle severek izliyorum sizi
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine sağlık abim nefis görünüyor 😊
Teşekkür ederim 🙂
Ustam senin elinden herşey cok güzel oluyor.Eline saglik.
Teşekkür ederim 🙂
Şefim tariflerini begeniyle takip ediyoruz.Ayrica hemserimiz olman hasebiyle seninle gurur duyuyoruz.Allah yolunu her daim açık etsin.Basarilar.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık Harun ustam yine herzamanki gibi harika bir lezzet oldu, Tantunii😍
Teşekkür ederim sağ olun
Paylaşımlarınız harika. İşinizi çok büyük titizlikle yapıyorsunuz, emek harcıyorsunuz👏👍💐.. Sizi kutluyorum. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏👏👏
Wa alaikum assalam
Türk yemeklerini çok seviyorum demek ki ben Türkler beraber Saudi Arabistan'da terzilik yaptım cuma gündüz abi cemhuriyat mahallesi hataydan var.Aktan bayırlı ve Yusuf bayırlı usta rahmetli hepsi hatayli.
Ustam ellerin dert görmesin misssss olmuş kısa zamanda yapıcam👏👏🤚
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Elıne emegıne saglık Harun ustam,Mersındekı Tantunıye en yakın yapılmıs bir Tantuni,Afıyet olsun...
Teşekkür ederim sağol abi
@harunaksu yemek yapmayı sayende öğrendim, hangi yemeğini denesem çok sevilerek yeniyor. Harikasın abi başarılarının devamını diliyorum 👏👏👏👏
Eyvallah sağol kardeşim ellerine emeklerine sağlık
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Muhteşem ellerine sağlık ustam 👍❤️💐
Ellerinize ve emeğinize sağlık.Harun bey.❤👏👍
Teşekkür ederim sağ olun
Yapıyorsun bu işi Harun ustam.Ellerine sağlık.
Teşekkür ederim 🙂
Izlemeden beğendim, elleriniz dert görmesin hemşerim. Fransa'dan saygı ve selamlar🧿🧿
Teşekkür ederim sağ olun. Selamlar saygılar 🙏
Ellerine sağlık ustam. Birçok yöresel yemekte tariflerinizi uyguluyorum. Çok başarılı sonuçlar alıyorum👌🏼 Umarım kanal hakettiği değeri görür.
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Afiyet şeker olsun ustam eline sağlık çok güzel görünüyor 😀😀
Teşekkür ederim sağ olun
Bi mersinli olarak izlemeden çok güzel yapacaginiza emin olduğum için önce yorum beğeni simdi izliyebilirim elinize sağlık ustam
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏
Mersinden slmlar
Pamuk yağı ucuz olur . Tek espirisi budur.
Yedikten sonra çoğu insanda mide ekşimesi ve yanması olur. Kalitesiz yağ kullanmaktan kaynaklanır. Tantuni nın eski lezzeti vermem3sini bugün kullanılan ekmeklere bağlıyorum. Bildiğin bakkal solunuma yapılırdı ve gercekden harikaydı. Bide acı turşu süs biberi ile tüketilirse daha güzel olur.
Selamlar merhaba teşekkür ederiz
Sizin tarifleriniz mükkemmel
Harun kardeşim. Yine döktürmüşsün. Ya Bi insan bu kadar mı güzel anlatılır. Vallahi mükemmel. Ne Diyebiliriz ki. Tatmak lazım. Çok güzel çook....
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏👏
Tek kelime ile muh teee şem 💯💥💯💥
👍 çok tskler..Mutlaka deneyecegiz
Rica ederim
Ellerinize sağlık Şefim...👌
Yine mükellef bir tarif ve güzel bir çekim...👍
Selam ve sağlıcakla... 👋😊
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏👏
@@Harunaksu 👋😊
Fazlasıyla leziz olmuş 🐞 elinize saglik
Teşekkürler 🙏
Of of of beni benden aldın ustam.ellerine sağlık harika ötesi oldu.👏👏
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏👏
Harun ustam yine dokturmussun ellerine kollarina saglik
Teşekkür ederim sağ olun
Abeyimm emeyine elineyuereyine saglik yine muhtesem oldu hizurlu geceler
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Teşekkür ederim. Harun bey eline sağlık ☺️
Rica ederim sağ olun
Ustam yaptığın her iş mükemmel.
Teşekkürler 🙏
Ellerinize saglik ustacim harika olmus..
Teşekkür ederim 🙂
Ellerine sağlık Harun abim ♥️
Teşekkür ederim 🙂👏
Pamuk yağı yanmaz yüksek ısıda tavada çoğalıyor ısınınca ve lezzeti güzel dir Pamuk yağıyla büyümüş birisi olarak yazıyprum dedem eski çırçırfabrikasından emekliydi Mersin de biz Pamuk yağı zeytin yağı ve tereyağı ile yemek yapardık
Ellerinize saglık harun bey. Mükemmel oldu . Sizlere afiyet olsun . Almanyadan gaziantepime selamlar
Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏🙂
Super. Elinize saglik
Teşekkürler
Ellerinize sağlık çok iştah açıcı görünüyor
Teşekkür ederim
Eline emeğine sağlık süper oldu Afiyet olsun 😀
Teşekkür ederim sağ olun
Eline sağlık usta çok güzel olmuş tşk
Rica ederim sağ olun 🙂
Ellerinizle emeğinize sağlık
Teşekkür ederim
Harun Hocam ellerine sahlik
Teşekkür ederim 🙂
Eline sağlık hemşerim afiyet olsun 👍👍
Sağol Varol hemşerim 🙂
Henüz akşam yemeği yememiştim böyle cezada olmazki☺️☺️ ellerinize sağlık Harun ustam süper oldu
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Eline sağlık harun usta
Teşekkür ederim
Harun Ustam,
sizin takipcinizim.Sizden aldığım püf noktaları ile bire bir tariifinizi uyguluyorum.
Çok başarılı oluyor.Yanlız bu tarif benim için zor çünkü orjinal tavam yok.
Saç dökümle deneyeceğim.Ellerinize sağlık ve teşekkür ederim.
Lütfen tarif videolarına devam edin.
Rica ederim
Orijinal tava olması şart değil daha öncede farklı tava ve tepsilerde aynı tarifi yapmıştık.
تسلم ايدك وألف هنا وشفا علي قلوبكم ماشاء الله تبارك الرحمن 🌹💐💝
Ellerinize kollarınıza sağlık şefim afiyet olsun muhteşem bende yapıyorum evde çok beğeniyorlar
Teşekkür ederim
Hey maşallah ellerine sağlık kral ustam afiyet olsun
Allah razı olsun
Harikasın ustam ellerine sağlık.
Teşekkür ederim 🙂
Asagida linkini verdigim USTA TANTUNICI videoyu Dakika 4:40 dan itibaren izlersek eger, yetkili etkili, TANTUNI de işin erbabi usta NEDEN PAMUK YAGI Sorusuna cevap veriyor... Ilk tantuni hangi yag ile icad oldu bilemem. Kaldi ki cok da onemli de degil. Hakikatli usta Harun ustamizi da yürekten tebrik ederim. Bu kanal ilkeli, guzel ahlâklı, dogru istikamet uzere durust bir kanal. Hadsizce laf sokmaya yeltenen bir iki ham kelek cikacaktir, normaldir. Dua edelim onlar da iyi insan olmayi bir denesinler, zaten tadını alirlarsa bırakamazlar. Cunku guzel ahlak uzere olmak Cenabi Hakk'in muradi, Rasulumuz S.A.V in de duasiydi. Selametle, esenlikler dilerim... th-cam.com/video/EPh-MYGXHWg/w-d-xo.html
Eline ve sözüne sağlık en kısa zamanda yapacağım.selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂
Şahane ellerinize sağlık 👌👌
Teşekkürler 🙂👏
Harun abimiz ellerine saglik.
Sağol kardeşim
Harun abi eline sağlık çok güzel görünüyor
Eyvallah sağol kardeşim
Ellerine ve emeğine sağlık ustam 💙💙💙
Teşekkür ederim 🙂
Eline sağlık ustam 🙏
Teşekkürler 🙂👏
Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..
Teşekkür ederim selamlar saygılar
Ooooooh ne gözel oldu.ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Afiyet şifa olsun
Ellerin dert görmesin ustam. Çok güzel tarifler veriyorsun, kısmet olurda Gaziantebe yolum düşerse sizinle tanışmak isterim.
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Beklerim inşallah
Ellerinize saglık
Teşekkürler
Tebrikler
Harin ustam eline sağlik.çok şükur gelip seni görmek nasip oldu almanyadan.seviyoruz seni takipdeyiz👍🤲
Teşekkür ederim ayağına sağlık sağol Varol 🙂
Neyse ki akşam yemeğini yemiştim. Yoksa sabah olmazdı. Ellerine sağlık abim
Teşekkür ederim sağol kardeşim 😀👏
Elıne saglık cok guzel oldu gaziantep ten selamlar 👏👏👏
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Eline emeğine sağlik harun kardeşim.Guzel oldu biz evde artik dökum tavada aycicek yagıyla yapariz😂Kızınizada başarilar diliyorum
ALLAH zihin açiklığı versin.
Teşekkür ederim sağ olun. Bizde yıllardır baklava tepsisinde yapıyorduk artık tantuni tepsisine terfi ettik🙂🙏🙏
Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 👍👍👍
Teşekkür ederim selamlar saygılar
elinize emeginize sağlik çok guzel oldu
Teşekkür ederim sağ olun
Harun ustam ellerine sağlık bence bu kadarı yeterli harika görünüyor Hataydan selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Ellerinize sağlık Afiyet olsun
Teşekkür ederim
Ustam elinize saglık
Teşekkür ederim
Elinize sağlık.
Teşekkürler
Eline sağlık çok güzel olmuş
Teşekkür ederim
Emeğine sağlık ustam 👋
Teşekkür ederim
eline sağlık ustam 👍
Teşekkür ederim 🙂
Elinize sağlık
Teşekkürler
Pamuk yağı ateşte acımsı ve yanık koku bırakmadığı için kullanılıyormuş, ellerine sağlık ustam çok güzel görünüyor deneyeceğim en kısa zamanda.
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Tantuni tarifi için Teşekkürler.
Rica ederim
Elinize sağlık çok severim tantuniyi harika oldu
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏👏
Seflerin. Sefi. Sana. Massllah. Allah. Seni. Korusun. Bassrilar. Diliyorum. Ayagina. Tas. Degmesin. Yolun. Acik. Olsunsiniri. Olmayan. MutluluklR. Diliyorum.
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏
Güzel oldu elinize sağlık 🤌
Teşekkürler
Kesinlikle tavsiye ediyorum evde yaptım zeytin yağı kullandım tantuni tavam yoktu normal celik tencerede yaptım 10 numara oldu
Mükembel olmuş eline sağlık 👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🔥🔥🔥🔥💣💣
Teşekkür ederim 🙏🙂👏
Eline saglik
Teşekkürler
Eline sağlık abim
Teşekkürler
Elleriniz dert görmesin şimdi
kalkıp yapacağım inşallah
Allah razı olsun
Ben MERSIN de Yasiyorum AYNI bizim oranin TANTUNI gibi YAPDIN ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🙏🙏
Ellerine sağlık harun abicim sakalda çok yakışmış abime maşaAllah...
Sağol varol kardeşim Allah razı olsun 🙂
Ellerinize sağlık ustam 👌👌kokusu buraya kadar geldi desem 😀
Teşekkür ederim 🙏🙂
Ustam KRALLL :D
Afiyet olsun denıcem ınsallah
Teşekkürler 🙂
Ooooooo tantuni cok severim muhteşem oldu ellerinize sağlık şefim afiyetler olsun yarasin ailenize selamlar teşekkür ederim 🥰🥰🥰🥰😇😇😇😇😇😇🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍💜💜💜💙💙💙💙
Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏👏
Şefim eline sağlık çok güzel oldu. Şimdi izledim.vaktim vardı tadını çıkardım. Sizi izlemek terapi gibi geliyor. 81 il bitecek diye üzülmekteydim.
Çok teşekkür ederim. Bu seri bize ayrı bir heyecan ve tatlı bir telaş veriyor🙂