Hallo Ihr Zwei - was ich immer sehr schade finde ist das die Hexenröhrlinge rausgenommen werden und dann festgestellt wird, dass es kein Steinpilz ist und einfach wieder in den Wald geschmissen wird. Echt schade, denn andere Sammler würden sich darüber freuen. Wieder eine wunderschöne Waldrunde. Danke 👍 👍 dafür.
Ja das stimmt die meisten Leute, denen ich auch zum Beispiel grüne Täublinge zeige oder Hexen, Totentrompeten halten mich für verrückt und denken die sind giftig, Bin froh dass ich nun auch sehr viele Arten kenne, denn so macht Pilze sammeln richtig Spaß! Lg.
Hi Daniel. Mein Glückwunsch noch nachträglich zu eurer absolvierten Prüfung! Und genau so kam ich auch schon auf die Idee euch das zu fragen. Könnt ihr mal ein Video über den Ablauf einer solchen Prüfung drehen ? Vielleicht ist der Tom der Prüfer und du der Absolvent. Um mal einen Einblick über das zu benötigende Wissen zu bekommen. Jetzt stünde grad noch genug Material herum. Grüße und weiterhin schöne Funde ✌️
Diese Jahre hat man echt Glück und selbst die Perlpilze sind so gut wie madenfrei. Auch der Schneckendruck ist sehr gering. Habe dieses Jahr schon einige schöne Perlpilze gefunden.
@@derpilzfluesterer Moin Tom! Nur nicht zu sehr daran gewöhnen, nächstes Jahr kann es wieder ganz anders aussehen. Ich bin froh das man dieses Jahr viele unangefressene Pilze findet. Perlpilze und Täublinge finde ich sonst nur als abgefressene Stümpfe.
War heut auch im Wald .. nach der Schwämme von Steinpilzen ..gibs jetzt eine eine Flut an Maronenröhlinge ... appropo Flut ... der Regen hat mich aus dem Wald getrieben ...
Einfach ein mega Video (wie immer)!!! Ich schneide die Pilze seit einigen Jahren auch nicht mehr ab.....allerdings: Gerade bei Steinpilzen geht das schon. Wenn man am Pilz das Laub und die Erde ganz am Stiel entlang herunterdrückt und in etwa "abtastet" wo er denn dann endet und dann dort ganz unten den Schnitt setzt, hat man kaum einen Verlust und spart sich einiges von der späteren Schnibbelei.
Ich sammle aktuell Hexen, grasgrüne Täublinge und Rötelritterlinge sowie Safranschirmlinge. Steinpilze und Parasole sind zum Großteil überständig. Zudem habe ich heute die ersten beiden grünen Knollis in einer Eichenverjüngung gefunden.
Ich liebe auch den Hexenröhrling und vielen Dank für die Erklärung mit dem weißen Flaum, ich habe tatsächlich schon stehen lassen weil ich dachte es wäre Schimmel! Viele Grüße
Hallo Tom und Daniel , es war wieder wunderschön, euch auf eurer gemeinsamen Tour zu begleiten. Sehr gut erklärt, sehr schöne Aufnahmen und sehr lehrreich.
Sehr interessant. Ich war heute im Wald dort habe ich vielen gefunden außer Steinpilzen!!..Ich laufe und schauen und suchen,meine Hose war voll nass von die Blätter!,🤣🤣!Das ist gute Zeit das man noch genießen kann um zu Bewegung um die Kraft erholt auf der Natur! Jeden Tag mehr oder wenig machen echt viel Spaß!!! und noch gesund dabei. Tolles Wetter. Vielen Dank für gute Tipps👍👍😃
War auch am Sonntag hier im Pfälzerwald unterwegs. Steinpilze ohne Ende. Und was für Brummer.... Die Größten sind natürlich nix mehr für den Sammelkorb. Aber die Menge allein, der absolute Hammer. War im Buchenwald u terwegs. Aber hier auch Maronen im Überfluss im Kiefernwald....
Hallo lieber Daniel! Als allererstes wünsche ich euch alles gute und Gottes reichen Segen zur Eheschließung. Außerdem noch alles gute zur bestandenen Pilzprüfung,ich ziehe den Hut vor dir .Ich weiß noch dein erstes Pilz Video, du hast in dieser kurzen Zeit sehr viel gelernt. Es ist immer eine Wonne deine Videos zu schauen.Lg Andrea
Hier in den Wäldern in Ostniedersachsen standen heute derartig viele Autos in den Waldwegen dass es schon etwas beängstigend war. Ich hoffe nur, dass die Menschen die hier unterwegs waren tatsächlich alle gewusst haben was sie da tun und heute Abend nicht die Notaufnahmen der Krankenhäuser in Anspruch nehmen müssen.
tom, ich habe den kanal heute erst entdeckt und ich finde deinen stiel echt cool. ich bin selbst angehender pilzsachverständiger und finde für dein alter dein wissen echt enorm! außerdem bist du echt süß ;> apropos dran riechen: ich liebe es, wenn ich eine gruppe grüne anistrichterlinge finde, denn dann nehme ich mir einen mit und laufe grinsend daran riechend durch den wald :) glückwunsch zu den vielen hexen! btw: das sind büschelige raslinge, nicht büschelraslinge
Oha die Videoqualität - Gabs neues Equipment? 🤔😍 richtig tolle Funde und die Erklärung mit dem weniger Pilze sammeln durch Rausdrehen nehm ich jetzt auch immer als Argument neben den Bestimmungsmerkmalen, wenn jemand doof fragt. Das macht so viel Sinn 👏🏻
Habe viele Pilze gefunden. Sie haben herausgefunden, welche Pilze nicht verwendet werden können, was für ein großartiges Video, mein Freund. Grüße von indonesischen Achatjägern.
Moin ,ich habe bei uns in Schleswig-Holstein ,am Samstag zufällig beim Gassi gehen 🐕, eine Menge Rotfussröhrlinge gefunden, mein erster großer Fund in diesem Herbst. Jetzt scheint es bei uns auch endlich los zu gehen 😊. LG Marion
Hey , ihr Beiden, hab heute zum ersten Mal ein Video von euch geguckt, toll, hat mir echt Spaß gemacht und ich ich habe echt Bauklötze gestaunt, was der junge Mann für ein Wissen über Pilze hat . Also ich sammle schon fast 40 Jahre Pilze, aber was er an Wissen hat , ist echt toll, Respekt 😊 liebe Grüße für euch aus Mönchengladbach, Petra (59) 🍄🍄🍄 😉
17:45 - Habe den Violetten Rötelritterling mehrmals an verschiedenen Stellen gefunden und bin mir ganz sicher, dass er es war und ich rieche nie auch nur ansatzweise Multivitaminsaft. Für mich riecht der einfach nur pilzig.
Schön für euch. Im Schwarzwald ist Pilze sammeln verboten. Leider gibt es hier bei uns Menschen aus Osteuropa die mit Lieferwagen ankommen und kistenweise Pilze klauen. Es wurde auf einem abgelegenen Parkplatz ein Lieferwagen mit rumänischen Kennzeichen sichergestellt mit 127 Kisten frischen Pilzen, die meisten waren noch vor dem Auto deponiert. Die Truppe hat sich aus dem Staub gemacht
17.50 solche habe ich auch mal gefunden, aber weiß. Ich wusste nicht, was das ist. Hatte später verdacht auf ritteling aber anhand der Bilder im Internet kann man nie 100% sicher sein. Meine weißen rittelinge hatten auch diesen gekrümmten Rand, eine deutliche Abgrenzung zum Stiel und das Fleisch war bisschen wie Gummi beim Durchschneiden. Jetzt wo ich diese sehe, bin ich mir ganz sicher, dass meine dieselbe Sorte war. Gegessen habe ich die nicht. In NRW ist es überhaupt schwierig, solche Pilzgebiete zu finden. Alles zugekleistert und zerstückelt.
Moin von der Küste Ich kann alt werden wie ne Kuh 🐄 bei euch lern ich immernoch dazu. Hexen haben mir heute nen Hexenschuss verschafft. Wahnsinn. LG Brian 🍄
Der Pantherpilz hat auch immer weiße Velumreste und der Perlpilz graue. Das fände ich auch noch wichtig zu erwähnen. Dann muss man nämlich nicht alle Pantherpilze rausreißen, um zu gucken. Super video. Danke 😀
Ist mir auch schon aufgefallen aber um als fortgeschrittener ganz sicher zu gehen, schneidet man einfach eine kleine Ecke ab um die Farbe des angeschnittenen fruchtfleisches erkennen zu können.. oder man benutzt nen kleinen Spiegel, um die Unterseite und Stiel betrachten zu können
Schönes video,danke,bei uns im wald ist mitte oktober kein grünes blatt mehr an den bäumen,wie bei euch,deswegen war auch nichts mehr zu finden gestern,ausser lauter verschimmelte maronen und schmierröhrlinge
Also ich hab schon einige gefunden in den letzten drei Wochen hier in Nord-Bawü 😄 allerdings gibts bei mir momentan eher Flockis und die sind ja mindestens genauso genial 🤩
Cooles Video Danke, dein Kollege ist echt auf Zack was Pilze und die Mykologie angeht. Ich hole mir nächste Woche das erste dicke Buch mit dem großen BLV Führer, die anderen sind eher Taschenbücher, dort ist alles zu ungenau beschrieben, die Bücher lasse ich in Zukunft aus. Das Buch "Grundkurs Pilzbestimmung: Praxisanleitung für Anfänger" von Rita Lüder war das einzig gute.
Hallo ihr beiden 🙋🏻♂️ Ich habe eine Frage zum Judasohr: Myzel vs. Schimmel Ich habe schon Judasohren mit Schimmelansatz an der Baumverbindung gesehen, aber auch einfach nur gefrorene Spinnenweben im Winter oder Myzel. Ich nehme mittlerweile nur noch einwandfreie Exemplare. Wie macht ihr es? Jeden einzelnen genau anschauen?
15:10 weil gerade Anfänger oder Leute die selten in den Wald gehen und nur so 2-3 Arten kennen und sich nicht weiter Informieren, oder denen als Kind gesagt wird, nö die sind nichts, den aufgrund seiner roten Farben für eher für giftig halten
Alle schärflich schmeckenden Arten sind giftig oder ungenießbar, mit Hilfe dieser Regel hat man so schonmal die giftigen ausgeschlossen da Täublinge auf Artebene aufgrund ihres variablen Aussehens, selbst innerhalb einer Art, teils schwierig zu bestimmen sind. Grüße Tom
Hi Jungs.... Ich feier euch und Max sowie den Altmeister Snokri schon seit Jahren.... Lass den Wochenendsammlern doch ihre Steinpilze... Ich geh viel lieber Wochentags und sammle das was noch steht und mindestens gleich gut schmeckt, wenn nicht sogar besser. Heut (Montag) wars ein voller Korb mit madenfreien Perlpilzen, Frauentäubling, Hexen, Maronen, Rötelritterling, 2 Steinis usw... Hatte letzte Woche das Glück nen jungen Klapperschwamm zu finden, der war mal richtig lecker 👍 Hattet ihr den auch schon? Ansonsten weiter so und nachträglich Glückwunsch zu eurem PSV....
Super video,und sehr entspannt erklärt,toll. Was denkt Ihr,würde es der verbreitung eins pilzes zuträglich sein,wenn man zb bei nen^m alten steini den hut viertelt,und ein paar meter versetzt verteilt? Liebe Grüsse aus der schweiz
Ich nehme die Hexen nicht. Habe Angst, die mit den netzstieligen zu verwechseln. Das Netz ist wohl nicht immer so deutlich zu erkennen. Da lass ich es lieber.
Bei uns wachsen im Moment massenhaft Hallimasch, die wir sehr gern essen und gut vertragen. Leider noch keine Steinpilze und Hexenröhrlinge gefunden. Letztere würde ich sehr gerne mal entdecken. Immer wieder schön eure Videos und sehr lehrreich.
@@runja33 Ich koche den gar nicht ab, auch wenn das in den Pilzbüchern steht. Ich brate ihn einfach lang und wir vertragen ihn gut. Habe auch erst eine kleine Menge getestet und dann gesteigert. In Absprache mit unserer Pilzsachverständigen. Generell ist da schon Vorsicht geboten, weil bei manchen auch Magen-und Darmprobleme vorkommen können. Dieses Problem haben wir nicht, eben durch das lange erhitzen.
Wir sagen doch, dass wir alle Funde in einem zum Zeigen gemacht haben. Wenn du immer nur Nörgel-Kommentare schreibst, wieso guckst du dann überhaupt meine Videos Christel Mess?!
@@Pilzfieberich kommentiere, weil es mir stinkt, wie ihr 3, du, dein Vater und der Dummschwätzer den Wald plündert. Außerdem, der Titel ist: "volle Pilzkörbe", passt zu eurer Intelligenz.
Denke auch dass die wahre Menge nie gezeigt wird. Man weiss ja was ein großer Steinpilz wiegen kann, und da sind sehr oft mehr als die erlaubte Menge im Korb.
@@LebedasAbenteuer das hat nichts mit auf Grenzen hinweisen zu tun, ihr stellt lediglich Mutmaßungen an und nörgelt herum. Wenn man mit seinem Kumpel in 2 verschiedene Wälder geht lässt man den ersten Korb im Auto, damit man diesen nicht unnötiger weiße mitschleppen muss, ist das einleuchtend? Oder muss man gleich überall einen negativen Hintergrund hineininterpretieren?
Hallo Ihr Zwei - was ich immer sehr schade finde ist das die Hexenröhrlinge rausgenommen werden und dann festgestellt wird, dass es kein Steinpilz ist und einfach wieder in den Wald geschmissen wird. Echt schade, denn andere Sammler würden sich darüber freuen.
Wieder eine wunderschöne Waldrunde. Danke 👍 👍 dafür.
Ja das stimmt die meisten Leute, denen ich auch zum Beispiel grüne Täublinge zeige oder Hexen, Totentrompeten halten mich für verrückt und denken die sind giftig, Bin froh dass ich nun auch sehr viele Arten kenne, denn so macht Pilze sammeln richtig Spaß! Lg.
Super lehrreiches Video… vielen Dank 👍
Hi Daniel. Mein Glückwunsch noch nachträglich zu eurer absolvierten Prüfung! Und genau so kam ich auch schon auf die Idee euch das zu fragen. Könnt ihr mal ein Video über den Ablauf einer solchen Prüfung drehen ? Vielleicht ist der Tom der Prüfer und du der Absolvent. Um mal einen Einblick über das zu benötigende Wissen zu bekommen. Jetzt stünde grad noch genug Material herum. Grüße und weiterhin schöne Funde ✌️
Diese Jahre hat man echt Glück und selbst die Perlpilze sind so gut wie madenfrei.
Auch der Schneckendruck ist sehr gering.
Habe dieses Jahr schon einige schöne Perlpilze gefunden.
Das ist diesen Herbst echt genial, sonst kann man die Perlpilze fast immer vergessen.
@@derpilzfluesterer Moin Tom!
Nur nicht zu sehr daran gewöhnen, nächstes Jahr kann es wieder ganz anders aussehen.
Ich bin froh das man dieses Jahr viele unangefressene Pilze findet.
Perlpilze und Täublinge finde ich sonst nur als abgefressene Stümpfe.
War heut auch im Wald .. nach der Schwämme von Steinpilzen ..gibs jetzt eine eine Flut an Maronenröhlinge ... appropo Flut ... der Regen hat mich aus dem Wald getrieben ...
Einfach ein mega Video (wie immer)!!! Ich schneide die Pilze seit einigen Jahren auch nicht mehr ab.....allerdings: Gerade bei Steinpilzen geht das schon. Wenn man am Pilz das Laub und die Erde ganz am Stiel entlang herunterdrückt und in etwa "abtastet" wo er denn dann endet und dann dort ganz unten den Schnitt setzt, hat man kaum einen Verlust und spart sich einiges von der späteren Schnibbelei.
Ich sammle aktuell Hexen, grasgrüne Täublinge und Rötelritterlinge sowie Safranschirmlinge. Steinpilze und Parasole sind zum Großteil überständig. Zudem habe ich heute die ersten beiden grünen Knollis in einer Eichenverjüngung gefunden.
Ich liebe auch den Hexenröhrling und vielen Dank für die Erklärung mit dem weißen Flaum, ich habe tatsächlich schon stehen lassen weil ich dachte es wäre Schimmel! Viele Grüße
Hallo Tom und Daniel , es war wieder wunderschön, euch auf eurer gemeinsamen Tour zu begleiten. Sehr gut erklärt, sehr schöne Aufnahmen und sehr lehrreich.
Sehr interessant. Ich war heute im Wald dort habe ich vielen gefunden außer Steinpilzen!!..Ich laufe und schauen und suchen,meine Hose war voll nass von die Blätter!,🤣🤣!Das ist gute Zeit das man noch genießen kann um zu Bewegung um die Kraft erholt auf der Natur! Jeden Tag mehr oder wenig machen echt viel Spaß!!! und noch gesund dabei. Tolles Wetter. Vielen Dank für gute Tipps👍👍😃
Mann, da präsentierst Du gleich am Anfang traumhafte Täublinge. Hab die in dieser Qualität noch nie gefunden. 👍
War auch am Sonntag hier im Pfälzerwald unterwegs. Steinpilze ohne Ende. Und was für Brummer.... Die Größten sind natürlich nix mehr für den Sammelkorb. Aber die Menge allein, der absolute Hammer. War im Buchenwald u terwegs. Aber hier auch Maronen im Überfluss im Kiefernwald....
Hallo lieber Daniel! Als allererstes wünsche ich euch alles gute und Gottes reichen Segen zur Eheschließung. Außerdem noch alles gute zur bestandenen Pilzprüfung,ich ziehe den Hut vor dir .Ich weiß noch dein erstes Pilz Video, du hast in dieser kurzen Zeit sehr viel gelernt. Es ist immer eine Wonne deine Videos zu schauen.Lg Andrea
Hier in den Wäldern in Ostniedersachsen standen heute derartig viele Autos in den Waldwegen dass es schon etwas beängstigend war. Ich hoffe nur, dass die Menschen die hier unterwegs waren tatsächlich alle gewusst haben was sie da tun und heute Abend nicht die Notaufnahmen der Krankenhäuser in Anspruch nehmen müssen.
tom, ich habe den kanal heute erst entdeckt und ich finde deinen stiel echt cool.
ich bin selbst angehender pilzsachverständiger und finde für dein alter dein wissen echt enorm! außerdem bist du echt süß ;>
apropos dran riechen: ich liebe es, wenn ich eine gruppe grüne anistrichterlinge finde, denn dann nehme ich mir einen mit und laufe grinsend daran riechend durch den wald :)
glückwunsch zu den vielen hexen!
btw: das sind büschelige raslinge, nicht büschelraslinge
vielen Dank für die super Tips!
Gute Erklärungen, schöne Funde.
Sehr cooler content. Danke Tom und Kollegen ♡
Oha die Videoqualität - Gabs neues Equipment? 🤔😍 richtig tolle Funde und die Erklärung mit dem weniger Pilze sammeln durch Rausdrehen nehm ich jetzt auch immer als Argument neben den Bestimmungsmerkmalen, wenn jemand doof fragt. Das macht so viel Sinn 👏🏻
Sehr sympathisches Duo. Vielen Dank für dieses Video !
Habe viele Pilze gefunden. Sie haben herausgefunden, welche Pilze nicht verwendet werden können, was für ein großartiges Video, mein Freund. Grüße von indonesischen Achatjägern.
Ich warte noch sehnsüchtig auf meine Büschelraslinge. Die kommen eigentlich jedes Jahr und sind sehr Standorttreu.
Bei uns wahnsinnig viele Braunkappen. Ein Fest jeden Tag :)
Danke für das Video, und Grüße aus Berlin 👍
Moin ,ich habe bei uns in Schleswig-Holstein ,am Samstag zufällig beim Gassi gehen 🐕, eine Menge Rotfussröhrlinge gefunden, mein erster großer Fund in diesem Herbst. Jetzt scheint es bei uns auch endlich los zu gehen 😊. LG Marion
Hey , ihr Beiden, hab heute zum ersten Mal ein Video von euch geguckt, toll, hat mir echt Spaß gemacht und ich ich habe echt Bauklötze gestaunt, was der junge Mann für ein Wissen über Pilze hat . Also ich sammle schon fast 40 Jahre Pilze, aber was er an Wissen hat , ist echt toll, Respekt 😊 liebe Grüße für euch aus Mönchengladbach, Petra (59) 🍄🍄🍄 😉
Das liegt ganz einfach daran, dass er sie nicht nur sammelt sondern studiert^^
Sehr schönes Video von euch beiden Dankeschön ❤️
17:45 - Habe den Violetten Rötelritterling mehrmals an verschiedenen Stellen gefunden und bin mir ganz sicher, dass er es war und ich rieche nie auch nur ansatzweise Multivitaminsaft. Für mich riecht der einfach nur pilzig.
Super video!
Wo sammelt ihr eigentlich, also welches bundesland bzw. stadt?
Sehr sehr schön. Vielen Dank. ❤
Hi Daniel, ich gucke nun seit längerer zeit deine Videos, Und wollte mal fragen in welcher zeit du diese Riesigen Steinpilze herbekommst 🤪
Schön für euch.
Im Schwarzwald ist Pilze sammeln verboten. Leider gibt es hier bei uns Menschen aus Osteuropa die mit Lieferwagen ankommen und kistenweise Pilze klauen. Es wurde auf einem abgelegenen Parkplatz ein Lieferwagen mit rumänischen Kennzeichen sichergestellt mit 127 Kisten frischen Pilzen, die meisten waren noch vor dem Auto deponiert. Die Truppe hat sich aus dem Staub gemacht
Warum sollte Pilze sammeln im Schwarzwald verboten sein? Das mit den Banden und Lieferwagen ist natürlich heftig!
17.50 solche habe ich auch mal gefunden, aber weiß. Ich wusste nicht, was das ist. Hatte später verdacht auf ritteling aber anhand der Bilder im Internet kann man nie 100% sicher sein. Meine weißen rittelinge hatten auch diesen gekrümmten Rand, eine deutliche Abgrenzung zum Stiel und das Fleisch war bisschen wie Gummi beim Durchschneiden. Jetzt wo ich diese sehe, bin ich mir ganz sicher, dass meine dieselbe Sorte war. Gegessen habe ich die nicht. In NRW ist es überhaupt schwierig, solche Pilzgebiete zu finden. Alles zugekleistert und zerstückelt.
Moin von der Küste
Ich kann alt werden wie ne Kuh 🐄 bei euch lern ich immernoch dazu.
Hexen haben mir heute nen Hexenschuss verschafft.
Wahnsinn.
LG Brian 🍄
Der Pantherpilz hat auch immer weiße Velumreste und der Perlpilz graue. Das fände ich auch noch wichtig zu erwähnen. Dann muss man nämlich nicht alle Pantherpilze rausreißen, um zu gucken. Super video. Danke 😀
Ist mir auch schon aufgefallen aber um als fortgeschrittener ganz sicher zu gehen, schneidet man einfach eine kleine Ecke ab um die Farbe des angeschnittenen fruchtfleisches erkennen zu können.. oder man benutzt nen kleinen Spiegel, um die Unterseite und Stiel betrachten zu können
Wann du sie auf jeden Fall stehen lassen solltest: wenn es davor stark geregnet hat. Das verändert den Geschmack sehr und macht ihn ungenießbar
Schönes video,danke,bei uns im wald ist mitte oktober kein grünes blatt mehr an den bäumen,wie bei euch,deswegen war auch nichts mehr zu finden gestern,ausser lauter verschimmelte maronen und schmierröhrlinge
Schön erklärt. Danke.
Sehr gut gemacht!..
Sehr gut erklärt. Daumen und Abo 🙂👍
Great video! I collect all sorts of mushrooms here in Northern California.
I only collect porcini/Steinpilze, to make sure that I will not be poisoned 😃Beautiful content .
In unseren Buchenwälder in Baden Württemberg gibt es 0,00 Steinpilze
Also ich hab schon einige gefunden in den letzten drei Wochen hier in Nord-Bawü 😄 allerdings gibts bei mir momentan eher Flockis und die sind ja mindestens genauso genial 🤩
@@Julia-vi5hb in welchem Waldtyp?
Wo habt ihr gesucht?
Cooles Video Danke, dein Kollege ist echt auf Zack was Pilze und die Mykologie angeht. Ich hole mir nächste Woche das erste dicke Buch mit dem großen BLV Führer, die anderen sind eher Taschenbücher, dort ist alles zu ungenau beschrieben, die Bücher lasse ich in Zukunft aus. Das Buch "Grundkurs Pilzbestimmung: Praxisanleitung für Anfänger" von Rita Lüder war das einzig gute.
Die beiden Bücher habe ich auch und bin sehr zufrieden damit 🍄
Isst du die röhren bei Steinpilzen noch wenn sie schon oliv/gelb sind oder machst du die ab?
Würde ich entfernen, da nach dem kochen/ braten sehr weich von der Konsistenz.
Grüße Tom
@@derpilzfluesterer Alles klar, danke :)
Hallo ihr beiden 🙋🏻♂️
Ich habe eine Frage zum Judasohr:
Myzel vs. Schimmel
Ich habe schon Judasohren mit Schimmelansatz an der Baumverbindung gesehen, aber auch einfach nur gefrorene Spinnenweben im Winter oder Myzel. Ich nehme mittlerweile nur noch einwandfreie Exemplare. Wie macht ihr es? Jeden einzelnen genau anschauen?
Das muss man immer im Einzelfall entscheiden wenn man sich die Pilze anschaut ob da z. B. Schimmel drann ist (dann verwerfen( oder nicht.
Grüße Tom
Hammer gut erklärt.
Danke für das Lob!
15:10 weil gerade Anfänger oder Leute die selten in den Wald gehen und nur so 2-3 Arten kennen und sich nicht weiter Informieren, oder denen als Kind gesagt wird, nö die sind nichts, den aufgrund seiner roten Farben für eher für giftig halten
Sind die scharfen Täublinge giftig oder durch die Schärfe ungenießbar?
Alle schärflich schmeckenden Arten sind giftig oder ungenießbar, mit Hilfe dieser Regel hat man so schonmal die giftigen ausgeschlossen da Täublinge auf Artebene aufgrund ihres variablen Aussehens, selbst innerhalb einer Art, teils schwierig zu bestimmen sind.
Grüße Tom
Daumen hoch
Hallo ich war heute im Wald in der Nähe von München. Ich habe nicht einen einzigen essbaren Pilz gefunden. Schade
Hallo :) warum schaust du denn nie in die Kamera ?
Entfernt ihr die gelben Röhren bei den Steinies?
Wie unterscheide ich Hexenröhling mit SatanPilz?
Hallo selbsternannter Pilz Experte
Hi Jungs.... Ich feier euch und Max sowie den Altmeister Snokri schon seit Jahren....
Lass den Wochenendsammlern doch ihre Steinpilze... Ich geh viel lieber Wochentags und sammle das was noch steht und mindestens gleich gut schmeckt, wenn nicht sogar besser.
Heut (Montag) wars ein voller Korb mit madenfreien Perlpilzen, Frauentäubling, Hexen, Maronen, Rötelritterling, 2 Steinis usw...
Hatte letzte Woche das Glück nen jungen Klapperschwamm zu finden, der war mal richtig lecker 👍
Hattet ihr den auch schon?
Ansonsten weiter so und nachträglich Glückwunsch zu eurem PSV....
Super video,und sehr entspannt erklärt,toll.
Was denkt Ihr,würde es der verbreitung eins pilzes zuträglich sein,wenn man zb bei nen^m alten steini den hut viertelt,und ein paar meter versetzt verteilt?
Liebe Grüsse aus der schweiz
Ich nehme die Hexen nicht. Habe Angst, die mit den netzstieligen zu verwechseln. Das Netz ist wohl nicht immer so deutlich zu erkennen. Da lass ich es lieber.
Bei uns wachsen im Moment massenhaft Hallimasch, die wir sehr gern essen und gut vertragen. Leider noch keine Steinpilze und Hexenröhrlinge gefunden. Letztere würde ich sehr gerne mal entdecken. Immer wieder schön eure Videos und sehr lehrreich.
Wie kochst du den Pilz ab? Bin da irgendwie etwas schissrig 🤣🤣
@@runja33 Ich koche den gar nicht ab, auch wenn das in den Pilzbüchern steht. Ich brate ihn einfach lang und wir vertragen ihn gut. Habe auch erst eine kleine Menge getestet und dann gesteigert. In Absprache mit unserer Pilzsachverständigen. Generell ist da schon Vorsicht geboten, weil bei manchen auch Magen-und Darmprobleme vorkommen können. Dieses Problem haben wir nicht, eben durch das lange erhitzen.
@@andreapatzold9444 okay, danke
Amanita samel ich nicht, schmeckt mir nicht, kann auch gefährlich sein...
Mit 2 Körben in den Wald und zeigen nur ein halbvollen! Scheinheilige!
Wir sagen doch, dass wir alle Funde in einem zum Zeigen gemacht haben. Wenn du immer nur Nörgel-Kommentare schreibst, wieso guckst du dann überhaupt meine Videos Christel Mess?!
@@Pilzfieberich kommentiere, weil es mir stinkt, wie ihr 3, du, dein Vater und der Dummschwätzer den Wald plündert. Außerdem, der Titel ist: "volle Pilzkörbe", passt zu eurer Intelligenz.
Denke auch dass die wahre Menge nie gezeigt wird. Man weiss ja was ein großer Steinpilz wiegen kann, und da sind sehr oft mehr als die erlaubte Menge im Korb.
@@Pilzfieber weil es wichtig ist, auch Mal auf die Grenzen hinzuweisen, was bei euch, verständlicherweise, kaum gemacht wird
@@LebedasAbenteuer das hat nichts mit auf Grenzen hinweisen zu tun, ihr stellt lediglich Mutmaßungen an und nörgelt herum. Wenn man mit seinem Kumpel in 2 verschiedene Wälder geht lässt man den ersten Korb im Auto, damit man diesen nicht unnötiger weiße mitschleppen muss, ist das einleuchtend? Oder muss man gleich überall einen negativen Hintergrund hineininterpretieren?
Aber sowas von voll 😅
tip an tom: weniger aufs display schauen, stattdessen mehr in die linse der kamera! für einen besseren eindruck!
Mein Vater nimmt den Hexenröhrling nicht, weil er vor über 40 jahren in einem Pilzbuch gelesen hat das er giftig ist
Hexerohling ist lecker