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Lion哥真係講得啱！禮貌都好緊要！我就係為咗一間冇禮貌以後唔幫襯！我哋其實買兩餸飯嗰啲人好多都係貪方便，例如我！一個人唔想煮！並唔係我窮，所以先食兩餸飯！但係成日見到你喝狗咁喝d人！有啲老人家係睇落去似窮人！但係人哋都係你老闆！係幫襯緊你！慢少少咪慢少少囉！唔需要要咁嘅態度嘅！
人哋賣二三十蚊你仲要求人哋禮貌,香港人真係好僕街
買二三十蚊就要受你氣，我可選擇其他兩餸飯，甚至食麵包。俾氣客受正撲街，恰啲老人家仲撲街！
@@YS-sz7th 香港人就係小氣斤斤計較,咩老人家？恃老賣老？吔蕉啦
做個有禮貌的人有困難嗎？不解決高租問題經濟想好轉都難難難
出得來開舖賣食物，你竟然覺得禮貌唔重要？真係唔知點同你講明白一件事囉。😂@@leiming9122
好簡單，兩餸飯成本唔平，利潤低，主要靠量多來賺微利。而且，香港做生意好興2仔底跟潮流，潮流一過左就輪到其它項目，最近幾個月又興手打檸檬茶。
Lion哥。香港好多2送飯都做唔住啦 宜家d兩送飯好難食 個個煮送只識倒哂d味精落去煮，香港人好多宜家自己屋企煮 儲埋d錢放假去日整豪食好過
聽一位酒樓老行尊，賺唔到超過租金，点九解要幫業主打工，又要擺哂精神心機，又要有風險
兩餸飯都需要團體合作 首先煮得好唔好依個係廚藝問題 大鑊飯要正式學過中廚先至可以將份量放大 而且一次過做大量需要體力 所廚房大佬要足夠休息 而點樣賣曬要考起出面的阿姐Sell 你請個求奇阿姐同認真阿姐都有唔同
兩餸飯更會係做街坊或者附近返工生意，食過一次唔好食，點會再幫襯，更加要講出品啦。好少人跨區或者去另一區行街食兩餸飯掛，遊客更加少啦，窮遊就另計。
屯門刀削麵我幾年前食過一次，當時已久仰其名。食物正常，無同佢起衝突，見得人多就會嗅到個「太子」係燥底果類人，即日常生活少接觸為妙。
刀削好過劏肚😂🎉
一一
改叫遮擋麵啦，壞咗名呀😅
❤
燥底之人，好易俾其变如假包換的刀削面
HK過去拾多年，人人爭着去開(食肆)，因為利錢豐厚而天天收現金。一位正宗的(廚房)師傅，是要經過數年的廚藝學習才能勝任；而今天的徒弟入行才三個月就去當師傅，因為市場缺合格師傅，才引致(垃圾)餸菜通處都有，而價錢一點都不便宜。
LKK sauce
有見識！👍🏻😄🐯
還有中㕑入行的人愈來愈少，後生嘅個個去做［謝停燶］，［十二度瘋麪］！🤣😂😆😉😁🐯
@@seancheung1533 好廚師可以移民
@@billc6762七、八十年代嘅事，今天少咗呢支歌仔唱！🤣😂😆😅🐯
地産霸杈！寧願空置都唔肯減租！人地咪退場囉！應收空置稅！
錢點會有人嫌腥
仲要生勁辣嘅空置稅和租務管制先至有效用😮
官塘二餸飯只做日頭生意一到夜晚冇人買
我認為一分錢，一分貨，是合理的，如收取客人的價錢，高於售賣的質素和份量，會令客人失望而不再回頭光顧。
利苑麵家開張時每個月賣200碗雲吞麵就夠交租利苑麵家結業時每個月賣28000碗雲吞麵至夠交租
好恐怖
点做？
😂😂😂唔好講依啲，個業主精神病 係少數，全香港大把良心業主（包括我）
四大家族家肥屋潤, 害死港人。
当时黄丝不系支持李嘉诚言论吗？
個業主都仲未醒，開價10萬，不如開夠20萬，丟空100年😂反正啲業主唔志在😂😂😂😂😂😂
如果件貨係阿爺老豆已供甩，d二三世祖根本唔志在，大x把銀用
@@六四拆賬但八九埋單 所以有需要收空置稅! 如果香港政府想攪好經濟的話!
需要收空置稅
😂😂😂應該要加政府高官人工 全部主任級起薪8萬
所以共產黨首先打地主來我撫民心!
分析得十分中肯，地產商害死香港，政府是背後無形推手，因為地價投票平，就唔賣，以為今天的香港依然是大英帝國年代，唉！庸才誤港。
😢十三萬 每天都要孭 4000几 單租 巳4千几一天😢 觀塘工厂 仲要減星期六日假期 即每月只 廿天 😢下午五點後都是白板 😢你話啦 實際每天凈租金要孭 七千雞 😢仲有燈油火獵 人工 食材等成本 😢每天要孭成萬銀 成本 😢只做 中午一轉 😢死梗。。。
謝謝分享
兩餸飯近年開得太多，有啲味道同賣相麻麻。如果係單頭鋪，唔係有十間八間行到中央廚房，其實固定成本都唔低，做唔住都正常。
客观评价 不像某些人落井下石，市场就是这样，多了就会调教
乜都唔使做就收人十皮租，做嗰個就日日擔驚受怕賺得幾皮野👍
將價就貨, 全部大碌食材, 好味都係化學調味, 睇開啲.
只要改變策略為免費派飯相信營業額定必止跌回升,還可以開更多分店.
免費派飯必須慈善基金支持。
@@AshoreToo深水埗有個阿叔派咗免費飯好耐囉/佢冇慈善基金支持
多謝Lion Gor分享，加油👍👏✌🙏
多謝特首同兩個司長
一個『揼手』同『兩隻』『屍首』！
啲兩餸飯用超平菜油整，超難食兼植物油唔吸收，影響健康😅
刀削麵都俾人彈咗好多年態度差，都仲做緊喎，未必好快執。
日日都煮一盆盆、如果賣吾哂、隔夜餸賣相不會吸引到人食囉
賣唔哂 ?唔派咗佢
貴👍代表身份象徵。😂👍正是香港人債任 😂😂支持。 唔夠就👉加價👍💪
香港啲舖頭絕對係因為租貴、租貴、租貴先做唔住！不關人工事
人工貴都係因為要租屋住貴
香港缺乏基層勞工十幾年啦！同許多大城市一樣。台北；倫敦⋯⋯⋯⋯⋯！你知否請一個賣菜嘅一個月要三萬蚊人工（依家唔知仲得唔得？🤔）！😲😔🐯
@@seancheung1533最終人工，租金要大幅减，在相同條件下包括技能，知識，為何香港比人地贵得多。铺租不减，人工又不减，最终一齊歸西。看以前希臘近破產時，人才接受现實舗頭陸續關門，又點解有劳缺 ，政府已冗員，還欠10％以上人手？
其實食物材都貴
@@seancheung1533 真唔真? 賣菜三萬月薪? 咁物價有條件再降低些!
只有等….. 政府大增空置稅重罰業主. 市面街景好睇啲！
基本上, 租金就貴到離晒大譜, 豆潤咁細既納米鋪, 居然收10 皮野, 比任何人都唔會再租落去!! 果個老闆可能預左摺埋, 索性躺平求其塞啲垃圾比人, 保溫都廢事開慳返電費!! 執左可能搵第2 度另起爐灶, 甚至或者昇裝修緊, 啲架生搬晒去新鋪, 所以, 間舊鋪就越來越喲!!
附近有兩家兩餸飯只捱到半年，覺得問題在小店，人手少，只能提供十二個餸，質量本不差，但選擇少，顧客來幾次後，都會回去那些較大型的兩餸飯
Agree
12個餸仲唔夠？你一個人想買六份唔同嘅兩餸一飯啊？
執笠關注組都撈埋👍
大佬呀！話明係刀削麵，舖頭內更係有幾百把刀啦！見到你影佢個衰樣，立即唔削麵，削伱！唔幫襯佢，已經係好大嘅呈罰！
剃人頭者人亦剃之，兩餸飯開一間頂死附近三間普通餐廳，宜家內卷到兩餸飯店自己都執埋，好合理啦
😂😂😂咪傻啦 都唔同客路，等於日本餐/韓國餐/中餐
@@siuchunkit2295 你咁講咁香港啲鋪頭生意唔好都完全唔關香港人北上消費事啦，都唔同客路
難食就做唔住，好正常🤷🏻♀️
有些兩餸饭質量差難食，價低都是無人要
肉又臭魚又腥菜冇味，我食過兩次，嘥錢。
謝謝 Lion 哥 💖 🍦🍦
商户執笠賴左港人北上消費真好笑😂😂😂幾拾万租要賺幾多先夠交租😂😂😂
有日本大型超市Donkie加入競爭 用日本食材且日本米 谁会選香港人開既二餸飯
𣶶水埗的兩餸飯 店員無服務得嚟,每個店員 "夾餸"時的份量都很參差,而且偏少...相比同區22元的 燒味飯,性價比差很多
香港人從來都係幫業主打工，開收累進資產收益稅，稅收唔係俾啲高官攞黎出糧，要用返係民生項目，先可以抽返啲無良商人既暴利同用得其所。
2星期前同無線新聞得知，早幾年前銅鑼灣波斯富街，一個8OO呎店鋪租及鐘錶珠寶行近48OOOO其後結業，現業主再以26OOOO元租給賣2餸飯，連人工及材料水電媒等什項，成本好高。
兩餸飯温度低的原因, 係店員把熱飯, 預早裝入飯盒內. 等到客人來再加餸上面.
兩餸飯都內捲 😮
我獨居，懶煮飯，两飧都係出外食，我係兩餸飯嘅擁躉，新開張嗰幾日，餸菜新鮮可口，但過了不久，將賣剩啲餸菜，隔日翻吵再拿出來賣，欠新鮮，有些更有異味，好難食兼食到肚疴，之後我郤步了。大部份厨師都唔係專業，有啲煮到好難食，呃啲就係執笠嘅主要原因。
夾餸款少,量細,唔好食,死因租金唔係主因
我都唔明點解要食兩餸飯，基本都要30元以上，去餐廳食好過，加多10元有湯有茶，如覺得餐廳貴，食兩餸飯不如食25元左右的蒸飯。
我在家自己煮。
睇下邊間兩餸啦，紅磡工廠區果兩三間好好食，同大酒樓一樣質素，量又超多
Thanks Lion Gor sharing😊
好景時一日賣300個飯盒?萬零蚊咋喎?除舖租燈油火臘伙記人工，你剩返幾多?根本就未好過。起碼都要賣500盒呀！都係打個平手叫做收支平衡，800~1000盒就叫做有錢賺。
工廠/商業區，今時今日，賣唔到呢個數！工/商業區，祇可以做早餐、午飯（主力）外加下午茶（依家幾乎冇）！冇晚市及假日做的！😢🐯
800-1000,好難達標啦，你唔好忘記，800-1000貨價，燈油火蠟都倍加上去
當年夜晚冇得堂食先去幫襯兩餸飯，而家No啦😂
銅鑼灣波斯富街兩餸飯😮 個舖位都係11萬租😊
好多兩餸飯鋪頭租約到期，俾人加租
蓮香樓點心好味，好好運沙嗲牛麵好正😂😂
金園冰室嘅蛋撻超好味😂😂
兩百尺舖可以有幾大个廚房爐灶, 出唔到菜, 点會好生意？十幾萬租,邊有數維？死硬！
PS: 基本上生產任何食物都要有食物工場牌照,在其它無牌生產已犯法,食咗有人出事超大鑊！
再PS： 有人取巧在住家煮飯、煲湯 再取落舖賣, 一樣犯例, 出咗事 C 硬！
月租十三萬，仲租？儍嘅，淨係幫業主搵錢？
有時真係唔抵同情！明明冇數維仲係都要天價租細舖, 叫人点同情！
以為顧客係冤大頭, 只要計定條數就得! 🤭
租
$35 x300盒＝$10,500，不是10萬5千呀
The property owner is too greedy
令人受益的视频。绝对要倾听顾客的声音。
一日唔整死班業主，乜都唔駛玩。
做外賣要間舖大有何用處？做外賣舖大細不能與租金掛勾，當年旺角拮魚蛋幾拾尺舖交百幾萬租一樣做得住，所以200幾尺做外賣不能話貴，祇可話合吾合適，做飲食係睇出品、位置、價錢、人流。所謂在行睇內、外行睇外…！
古早味旦糕都少見喇
古早味蛋糕都唔平
太古一間叫Black Bear新開冇耐假日同屋企人試下新嘢入去冇招呼 用qr cod落單 個cod掃5到 叫幫手落單🙄(就黑人臉)同埋只做熟客生意不知幾好笑容🐶仲同熟客講生意點差點5好博同情 😒(d人未訓醒發住老世夢)一個早餐90幾蚊又加一冇套餐野飲都唔包
租貴什麼鋪都頂唔順，加租死得更快！這是自然的事！
好唔好食，只要加多啲味精調味咪可食囉！
我自己都有做過餐飲。出品問題，黑口黑面問題講到底，根本就係老闆同員工關係出現問題
我自己做咗飲食廿年，呢廿年來，大部分都係啲伙記出問題，你知從2010年打後，啲伙記幾難請（啲廚同樓面/清潔），我真係唔知閣下做過咩餐飲業！有啲客亦都好大問題，［西］客亦都唔少！😤🐯
@@seancheung1533 都同意。好多員工寧願炒散羅cash。今日哩間聽日過間。
請唔到人係人工問題，但唔係無禮貌借口，如果無錢膁不如唔做，惡性循環只會令香港越來越差，西客度度都有，只係服務業要適當容忍，做生意唔應該和客作對，所以我同意返大陸消費，好過去受氣啦。
@@ilovehongkong2030 我在家自己煮。
其實好多老闆行開行埋鍾意搵個親友來幫下手/特別係大陸來的, 以為信得過/仲可以俾少啲人工/ 點知你一行開佢哋就唔會珍惜你啲客.得罪多多/啲客唔來仲好/唔使做,以前辛辛苦苦草落啲客畀佢整q走曬。
開openrice睇吓呢間夾餸，原來係難食伏店，執笠好正常😅
味道相差太遠、有啲係以前排檔大佬做加上價錢一樣👍👍👍
我之前住附近，細佬以前冇咁串，阿哥就真係串到仆街，入得去先預咗要畀佢鬧，講真㗎唔係講少，嘢食方面，兩個字講完“ 味精”， 但都有人排隊堂食或外賣，無他嘅，因為條街根本冇一間食得落口，出咗呢單嘢，我相信都應該收得皮
常有問題，人客净要餸，往往就連飯比你，富你說明净餸時，块面黑過昨日的天氣。
片主好，先練好聲線運用，再開咪，必定對點擊大有幫助，加油🎉
等見金鐘太古兩餸飯
Support and like lion
謝謝
我去過英國南邊租屋1500磅租铺頭做生意是1千多2千磅
有冇apm 既人流行？
一睇照片，加埋片主講嘅租金，就可斷定租金太貴，舖位太細，睇門面似乎是一開二，業主收埋肥仔店租金每月超過廿萬，離哂譜。两餸飯只得十零款是太少，正常要二十多至三十款，更要厨房，儲物間，座位才夠用。此两店积加埋六至七萬元都嫌貴，太細了，唔夠空間運作。
正常兩餸飯租金應該多少？平區我估少過 5 萬
邊Q個重會租佢啲鋪呀租個工廈單位做一人外賣都夠做啦好過同業主交租
好都係賣隔夜餸發臭😢
大家努力生存🙏💪
兩餸飯都要睇質素同性價比，你睇權發小廚生意好到不得了，分店越開越多，官塘新店又話月底又開張！
👍👍👍👍💯💯💯💯
其實人哋已經畀咗個共識你哋啦， 仲咁厚面皮死頂租金，你蝕得喜唔係續租囉，你蝕唔起過主啦，自由市場呀睇下邊個死先👍無人唱衰香港，係你們唔爭氣，都租唔起😎
租太贵已经难做,做埋都唔够,加上食物基本唔合格特别中餐最基本要暖热
邊個重會敢去刀........x面找死😅、
鋪位太細唔夠地方令到啲產品有問題呢一個先係事實，未找到適合地方便開舖
Lion 哥 。😂係10500 一日 。
嘩，尖沙咀都係十萬租，觀塘咁貴？
飲食業應該做兩三年,賺到錢,都要執左佢,重新包裝才有新鮮感😂
兩餸飯我都唔敢及吃怕的嘢無洗，因為啲店舖咁細。
我覺得倆百幾平方呎點夠位有個似樣嘅廚房？😢
👌
35x300=105O0元一時吾小心😅😅😅
钣硬，餸湯凍兼難食，重要揹13萬租I!?捱到今時今日己算是奇蹟。
❤🎉 啲兩三餸飯最慘就係賣唔去 隔夜撈啲 飯餸菜 😮重售
唔識計數做生意，點解要益嗰業主？咪隨佢丟空，白交管理費差餉。
刀削麵執左👌
lion哥兩餸飯即係好似髮型屋嗰啲劈場咁樣鬥平鬥戰鬥減價電髮造色仲有價錢嗎靠過量增勝嗰啲洗頭嘅靠傭金搵食㗎嘛500蚊未計底薪20年前好好呀嘛質素下降顧客就唔嚟㗎啦
lion哥兩餸飯就即係等於髮型屋嘅劈場一模一樣速剪一模一樣靠個價錢平吖嘛流量大呀嘛新鮮感過去冇客人就玩完㗎啦
你信我呀兩餸飯開得太多呀即係好似二十幾年前有啲人專門唔使做嘢頂入啲髮型屋再頂出的髮型屋賺錢嗰啲呀嘛
👍
You can not ignore this is a world recession. I live in Canada, I have to tell you a lot of stores in Canada and US are closing right now. 現今是世界经濟大瀟條，全世界一樣。世界一切物件己到了胞和現象。各安天命。
2百尺 退租後五萬都冇人租
😂😂😂您講笑牙？ 根本唔會租得出
😢😢😢😢😢😢😢😢
有啲根本就唔好食 真係去一次下次都唔會去
以前爸爸做廠工廠區成日食
日間賣兩餸飯收舖又可以派免費兩餸飯😊
Lion哥真係講得啱！禮貌都好緊要！我就係為咗一間冇禮貌以後唔幫襯！我哋其實買兩餸飯嗰啲人好多都係貪方便，例如我！一個人唔想煮！並唔係我窮，所以先食兩餸飯！但係成日見到你喝狗咁喝d人！有啲老人家係睇落去似窮人！但係人哋都係你老闆！係幫襯緊你！慢少少咪慢少少囉！唔需要要咁嘅態度嘅！
人哋賣二三十蚊你仲要求人哋禮貌,香港人真係好僕街
買二三十蚊就要受你氣，我可選擇其他兩餸飯，甚至食麵包。俾氣客受正撲街，恰啲老人家仲撲街！
@@YS-sz7th 香港人就係小氣斤斤計較,咩老人家？恃老賣老？吔蕉啦
做個有禮貌的人有困難嗎？不解決高租問題經濟想好轉都難難難
出得來開舖賣食物，你竟然覺得禮貌唔重要？真係唔知點同你講明白一件事囉。😂@@leiming9122
好簡單，兩餸飯成本唔平，利潤低，主要靠量多來賺微利。而且，香港做生意好興2仔底跟潮流，潮流一過左就輪到其它項目，最近幾個月又興手打檸檬茶。
Lion哥。香港好多2送飯都做唔住啦 宜家d兩送飯好難食 個個煮送只識倒哂d味精落去煮，香港人好多宜家自己屋企煮 儲埋d錢放假去日整豪食好過
聽一位酒樓老行尊，賺唔到超過租金，点九解要幫業主打工，又要擺哂精神心機，又要有風險
兩餸飯都需要團體合作 首先煮得好唔好依個係廚藝問題 大鑊飯要正式學過中廚先至可以將份量放大 而且一次過做大量需要體力 所廚房大佬要足夠休息 而點樣賣曬要考起出面的阿姐Sell 你請個求奇阿姐同認真阿姐都有唔同
兩餸飯更會係做街坊或者附近返工生意，食過一次唔好食，點會再幫襯，更加要講出品啦。好少人跨區或者去另一區行街食兩餸飯掛，遊客更加少啦，窮遊就另計。
屯門刀削麵我幾年前食過一次，當時已久仰其名。食物正常，無同佢起衝突，見得人多就會嗅到個「太子」係燥底果類人，即日常生活少接觸為妙。
刀削好過劏肚😂🎉
一一
改叫遮擋麵啦，壞咗名呀😅
❤
燥底之人，好易俾其变如假包換的刀削面
HK過去拾多年，人人爭着去開(食肆)，因為利錢豐厚而天天收現金。一位正宗的(廚房)師傅，是要經過數年的廚藝學習才能勝任；而今天的徒弟入行才三個月就去當師傅，因為市場缺合格師傅，才引致(垃圾)餸菜通處都有，而價錢一點都不便宜。
LKK sauce
有見識！👍🏻😄🐯
還有中㕑入行的人愈來愈少，後生嘅個個去做［謝停燶］，［十二度瘋麪］！🤣😂😆😉😁🐯
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@@billc6762七、八十年代嘅事，今天少咗呢支歌仔唱！🤣😂😆😅🐯
地産霸杈！寧願空置都唔肯減租！人地咪退場囉！應收空置稅！
錢點會有人嫌腥
仲要生勁辣嘅空置稅和租務管制先至有效用😮
官塘二餸飯只做日頭生意一到夜晚冇人買
我認為一分錢，一分貨，是合理的，如收取客人的價錢，高於售賣的質素和份量，會令客人失望而不再回頭光顧。
利苑麵家開張時每個月賣200碗雲吞麵就夠交租
利苑麵家結業時每個月賣28000碗雲吞麵至夠交租
好恐怖
点做？
😂😂😂唔好講依啲，個業主精神病 係少數，全香港大把良心業主（包括我）
四大家族家肥屋潤, 害死港人。
当时黄丝不系支持李嘉诚言论吗？
個業主都仲未醒，開價10萬，不如開夠20萬，丟空100年😂反正啲業主唔志在😂😂😂😂😂😂
如果件貨係阿爺老豆已供甩，d二三世祖根本唔志在，大x把銀用
@@六四拆賬但八九埋單 所以有需要收空置稅! 如果香港政府想攪好經濟的話!
需要收空置稅
😂😂😂應該要加政府高官人工 全部主任級起薪8萬
所以共產黨首先打地主來我撫民心!
分析得十分中肯，地產商害死香港，政府是背後無形推手，因為地價投票平，就唔賣，以為今天的香港依然是大英帝國年代，唉！庸才誤港。
😢十三萬 每天都要孭 4000几 單租 巳4千几一天😢 觀塘工厂 仲要減星期六日假期 即每月只 廿天 😢下午五點後都是白板 😢你話啦 實際每天凈租金要孭 七千雞 😢仲有燈油火獵 人工 食材等成本 😢每天要孭成萬銀 成本 😢只做 中午一轉 😢死梗。。。
謝謝分享
兩餸飯近年開得太多，有啲味道同賣相麻麻。如果係單頭鋪，唔係有十間八間行到中央廚房，其實固定成本都唔低，做唔住都正常。
客观评价 不像某些人落井下石，市场就是这样，多了就会调教
乜都唔使做就收人十皮租，做嗰個就日日擔驚受怕賺得幾皮野👍
將價就貨, 全部大碌食材, 好味都係化學調味, 睇開啲.
只要改變策略為免費派飯
相信營業額定必止跌回升,
還可以開更多分店.
免費派飯必須慈善基金支持。
@@AshoreToo深水埗有個阿叔派咗免費飯好耐囉/佢冇慈善基金支持
多謝Lion Gor分享，加油👍👏✌🙏
多謝特首同兩個司長
一個『揼手』同『兩隻』『屍首』！
啲兩餸飯用超平菜油整，超難食兼植物油唔吸收，影響健康😅
刀削麵都俾人彈咗好多年態度差，都仲做緊喎，未必好快執。
日日都煮一盆盆、如果賣吾哂、隔夜餸賣相不會吸引到人食囉
賣唔哂 ?唔派咗佢
貴👍代表身份象徵。😂👍正是香港人債任 😂😂支持。 唔夠就👉加價👍💪
香港啲舖頭絕對係因為租貴、租貴、租貴先做唔住！不關人工事
人工貴都係因為要租屋住貴
香港缺乏基層勞工十幾年啦！同許多大城市一樣。台北；倫敦⋯⋯⋯⋯⋯！你知否請一個賣菜嘅一個月要三萬蚊人工（依家唔知仲得唔得？🤔）！😲😔🐯
@@seancheung1533最終人工，租金要大幅减，在相同條件下包括技能，知識，為何香港比人地贵得多。
铺租不减，人工又不减，最终一齊歸西。
看以前希臘近破產時，人才接受现實
舗頭陸續關門，又點解有劳缺 ，政府已冗員，還欠10％以上人手？
其實食物材都貴
@@seancheung1533 真唔真? 賣菜三萬月薪? 咁物價有條件再降低些!
只有等….. 政府大增空置稅重罰業主. 市面街景好睇啲！
基本上, 租金就貴到離晒大譜, 豆潤咁細既納米鋪, 居然收10 皮野, 比任何人都唔會再租落去!! 果個老闆可能預左摺埋, 索性躺平求其塞啲垃圾比人, 保溫都廢事開慳返電費!! 執左可能搵第2 度另起爐灶, 甚至或者昇裝修緊, 啲架生搬晒去新鋪, 所以, 間舊鋪就越來越喲!!
附近有兩家兩餸飯只捱到半年，覺得問題在小店，人手少，只能提供十二個餸，質量本不差，但選擇少，顧客來幾次後，都會回去那些較大型的兩餸飯
Agree
12個餸仲唔夠？你一個人想買六份唔同嘅兩餸一飯啊？
執笠關注組都撈埋👍
大佬呀！話明係刀削麵，舖頭內更係有幾百把刀啦！見到你影佢個衰樣，立即唔削麵，削伱！
唔幫襯佢，已經係好大嘅呈罰！
剃人頭者人亦剃之，兩餸飯開一間頂死附近三間普通餐廳，宜家內卷到兩餸飯店自己都執埋，好合理啦
😂😂😂咪傻啦 都唔同客路，等於日本餐/韓國餐/中餐
@@siuchunkit2295 你咁講咁香港啲鋪頭生意唔好都完全唔關香港人北上消費事啦，都唔同客路
難食就做唔住，好正常🤷🏻♀️
有些兩餸饭質量差難食，價低都是無人要
肉又臭魚又腥菜冇味，我食過兩次，嘥錢。
謝謝 Lion 哥 💖 🍦🍦
商户執笠賴左港人北上消費真好笑😂😂😂幾拾万租要賺幾多先夠交租😂😂😂
有日本大型超市Donkie加入競爭 用日本食材且日本米 谁会選香港人開既二餸飯
𣶶水埗的兩餸飯 店員無服務得嚟,每個店員 "夾餸"時的份量都很參差,而且偏少...相比同區22元的 燒味飯,性價比差很多
香港人從來都係幫業主打工，開收累進資產收益稅，稅收唔係俾啲高官攞黎出糧，要用返係民生項目，先可以抽返啲無良商人既暴利同用得其所。
2星期前同無線新聞得知，早幾年前銅鑼灣波斯富街，一個8OO呎店鋪租及鐘錶珠寶行近48OOOO其後結業，現業主再以26OOOO元租給賣2餸飯，連人工及材料水電媒等什項，成本好高。
兩餸飯温度低的原因, 係店員把熱飯, 預早裝入飯盒內. 等到客人來再加餸上面.
兩餸飯都內捲 😮
我獨居，懶煮飯，两飧都係出外食，我係兩餸飯嘅擁躉，新開張嗰幾日，餸菜新鮮可口，但過了不久，將賣剩啲餸菜，隔日翻吵再拿出來賣，欠新鮮，有些更有異味，好難食兼食到肚疴，之後我郤步了。大部份厨師都唔係專業，有啲煮到好難食，呃啲就係執笠嘅主要原因。
夾餸款少,量細,唔好食,死因租金唔係主因
我都唔明點解要食兩餸飯，基本都要30元以上，去餐廳食好過，加多10元有湯有茶，如覺得餐廳貴，食兩餸飯不如食25元左右的蒸飯。
我在家自己煮。
睇下邊間兩餸啦，紅磡工廠區果兩三間好好食，同大酒樓一樣質素，量又超多
Thanks Lion Gor sharing😊
好景時一日賣300個飯盒?萬零蚊咋喎?除舖租燈油火臘伙記人工，你剩返幾多?根本就未好過。起碼都要賣500盒呀！都係打個平手叫做收支平衡，800~1000盒就叫做有錢賺。
工廠/商業區，今時今日，賣唔到呢個數！工/商業區，祇可以做早餐、午飯（主力）外加下午茶（依家幾乎冇）！冇晚市及假日做的！😢🐯
800-1000,好難達標啦，你唔好忘記，800-1000貨價，燈油火蠟都倍加上去
當年夜晚冇得堂食先去幫襯兩餸飯，而家No啦😂
銅鑼灣波斯富街兩餸飯😮 個舖位都係11萬租😊
好多兩餸飯鋪頭租約到期，俾人加租
蓮香樓點心好味，好好運沙嗲牛麵好正😂😂
金園冰室嘅蛋撻超好味😂😂
兩百尺舖可以有幾大个廚房爐灶, 出唔到菜, 点會好生意？十幾萬租,邊有數維？死硬！
PS: 基本上生產任何食物都要有食物工場牌照,在其它無牌生產已犯法,食咗有人出事超大鑊！
再PS： 有人取巧在住家煮飯、煲湯 再取落舖賣, 一樣犯例, 出咗事 C 硬！
月租十三萬，仲租？儍嘅，淨係幫業主搵錢？
有時真係唔抵同情！明明冇數維仲係都要天價租細舖, 叫人点同情！
以為顧客係冤大頭, 只要計定條數就得! 🤭
租
$35 x300盒＝$10,500，不是10萬5千呀
The property owner is too greedy
令人受益的视频。
绝对要倾听顾客的声音。
一日唔整死班業主，乜都唔駛玩。
做外賣要間舖大有何用處？做外賣舖大細不能與租金掛勾，當年旺角拮魚蛋幾拾尺舖交百幾萬租一樣做得住，所以200幾尺做外賣不能話貴，祇可話合吾合適，做飲食係睇出品、位置、價錢、人流。所謂在行睇內、外行睇外…！
古早味旦糕都少見喇
古早味蛋糕都唔平
太古一間叫Black Bear新開冇耐
假日同屋企人試下新嘢
入去冇招呼 用qr cod落單 個cod掃5到 叫幫手落單🙄(就黑人臉)同埋只做熟客生意不知幾好笑容🐶
仲同熟客講生意點差點5好博同情 😒(d人未訓醒發住老世夢)
一個早餐90幾蚊又加一冇套餐野飲都唔包
租貴什麼鋪都頂唔順，加租死得更快！這是自然的事！
好唔好食，只要加多啲味精調味咪可食囉！
我自己都有做過餐飲。出品問題，黑口黑面問題講到底，根本就係老闆同員工關係出現問題
我自己做咗飲食廿年，呢廿年來，大部分都係啲伙記出問題，你知從2010年打後，啲伙記幾難請（啲廚同樓面/清潔），我真係唔知閣下做過咩餐飲業！有啲客亦都好大問題，［西］客亦都唔少！😤🐯
@@seancheung1533 都同意。好多員工寧願炒散羅cash。今日哩間聽日過間。
請唔到人係人工問題，但唔係無禮貌借口，如果無錢膁不如唔做，惡性循環只會令香港越來越差，西客度度都有，只係服務業要適當容忍，做生意唔應該和客作對，所以我同意返大陸消費，好過去受氣啦。
@@ilovehongkong2030 我在家自己煮。
其實好多老闆行開行埋鍾意搵個親友來幫下手/特別係大陸來的, 以為信得過/仲可以俾少啲人工/ 點知你一行開佢哋就唔會珍惜你啲客.得罪多多/啲客唔來仲好/唔使做,以前辛辛苦苦草落啲客畀佢整q走曬。
開openrice睇吓呢間夾餸，原來係難食伏店，執笠好正常😅
味道相差太遠、有啲係以前排檔大佬做加上價錢一樣👍👍👍
我之前住附近，細佬以前冇咁串，阿哥就真係串到仆街，入得去先預咗要畀佢鬧，講真㗎唔係講少，嘢食方面，兩個字講完“ 味精”， 但都有人排隊堂食或外賣，無他嘅，因為條街根本冇一間食得落口，出咗呢單嘢，我相信都應該收得皮
常有問題，人客净要餸，往往就連飯比你，富你說明净餸時，块面黑過昨日的天氣。
片主好，先練好聲線運用，再開咪，必定對點擊大有幫助，加油🎉
等見金鐘太古兩餸飯
Support and like lion
謝謝
我去過英國南邊租屋1500磅租铺頭做生意是1千多2千磅
有冇apm 既人流行？
一睇照片，加埋片主講嘅租金，就可斷定租金太貴，舖位太細，睇門面似乎是一開二，業主收埋肥仔店租金每月超過廿萬，離哂譜。
两餸飯只得十零款是太少，正常要二十多至三十款，更要厨房，儲物間，座位才夠用。
此两店积加埋六至七萬元都嫌貴，太細了，唔夠空間運作。
正常兩餸飯租金應該多少？
平區我估少過 5 萬
邊Q個重會租佢啲鋪呀
租個工廈單位做一人外賣都夠做啦
好過同業主交租
好都係賣隔夜餸發臭😢
大家努力生存🙏💪
兩餸飯都要睇質素同性價比，你睇權發小廚生意好到不得了，分店越開越多，官塘新店又話月底又開張！
👍👍👍👍💯💯💯💯
其實人哋已經畀咗個共識你哋啦， 仲咁厚面皮死頂租金，你蝕得喜唔係續租囉，你蝕唔起過主啦，自由市場呀睇下邊個死先👍
無人唱衰香港，係你們唔爭氣，都租唔起😎
租太贵已经难做,做埋都唔够,加上食物基本唔合格特别中餐最基本要暖热
邊個重會敢去刀........x面找死😅、
鋪位太細唔夠地方令到啲產品有問題呢一個先係事實，未找到適合地方便開舖
Lion 哥 。😂係10500 一日 。
嘩，尖沙咀都係十萬租，觀塘咁貴？
飲食業應該做兩三年,賺到錢,都要執左佢,重新包裝才有新鮮感😂
兩餸飯我都唔敢及吃怕的嘢無洗，因為啲店舖咁細。
我覺得倆百幾平方呎點夠位有個似樣嘅廚房？😢
👌
35x300=105O0元一時吾小心😅😅😅
钣硬，餸湯凍兼難食，重要揹13萬租I!?捱到今時今日己算是奇蹟。
❤🎉 啲兩三餸飯最慘就係賣唔去 隔夜撈啲 飯餸菜 😮重售
唔識計數做生意，點解要益嗰業主？咪隨佢丟空，白交管理費差餉。
刀削麵執左👌
lion哥兩餸飯即係好似髮型屋嗰啲劈場咁樣鬥平鬥戰鬥減價電髮造色仲有價錢嗎靠過量增勝嗰啲洗頭嘅靠傭金搵食㗎嘛500蚊未計底薪20年前好好呀嘛質素下降顧客就唔嚟㗎啦
lion哥兩餸飯就即係等於髮型屋嘅劈場一模一樣速剪一模一樣靠個價錢平吖嘛流量大呀嘛新鮮感過去冇客人就玩完㗎啦
你信我呀兩餸飯開得太多呀即係好似二十幾年前有啲人專門唔使做嘢頂入啲髮型屋再頂出的髮型屋賺錢嗰啲呀嘛
👍
You can not ignore this is a world recession. I live in Canada, I have to tell you a lot of stores in Canada and US are closing right now.
現今是世界经濟大瀟條，全世界一樣。世界一切物件己到了胞和現象。各安天命。
2百尺 退租後五萬都冇人租
😂😂😂您講笑牙？ 根本唔會租得出
😢😢😢😢😢😢😢😢
有啲根本就唔好食 真係去一次下次都唔會去
以前爸爸做廠工廠區成日食
日間賣兩餸飯
收舖又可以派免費兩餸飯😊