Yer misin Yemez misin? | İşte Size Bir Gurme |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Mirgün Cabas Kanalına Abone Olmak İçin: 👉 / @mirgun-cabas
İşte Size Bir Gurme: Mirgün Cabas yeme içme uzmanı Oğul Türkkan’la gurmelik üzerine konuşuyor.
Gurme kimdir?
Ne yer ne içer?
Nasıl gurme olunur?
Oğul en son nerede ne yedi?
Bu bölümde ikili, Mirgün’ün rastgele satın aldığı ekmek, simit ve peynirin tadımını yapıyor. Oğul, kaşar peynirinin ne olduğunu, iyisinin nasıl olması gerektiğini anlatıyor…
#MirgünCabas #YermisinYemezmisin #OgulTurkkan
Günlük sıkıntılı stresli konulardan bizi uzaklaştırmis olmanız nedeniyle çok teşekkür ederim. Çok kaliteli bir program olmuş, konuğunuz ile birlikte.. 😊
Bu arada Oğul Bey’i ilk viski kültürü konusundaki videosunu izlemiştim. Hayran olmuştum
Size de ayrıca teşekkürler Mirgün Bey
Bir seri olması planlanmış sanırım ama tek bölümle kalmış.Umarım devamı gelir
Bi susmayı denesende adam konuşabilse be başkan
Katılıyorum
👏👏👏👏👏
Adam konuşmamış ki
Mirgün; cevabı dinlenmeden yeni soru soruyorsun. Bu şekilde olmaz aslan parçası.
Ama, ama ekmeği tatmadınız.. 😢
Tıraş ol, fazla tıraşı kes
Şeyh edebali
Lahana turşusunu gördüğünde tanımayan "gurme"
Gurmeymiş. Peh...
Merhabalar, öncelikle 46 dk. boyunca bilgi edinebileceğimiz bir video için teşekkür ederim. Yeme ve içme konusu benimde ilgi alanlarımdan biri. Programın sonlarına doğru çıkan ürünlerin yorumlanması en keyif aldığım kısım oldu. Bu tarz ürünlerin hem iyisini hem kötüsünü yan yana görüp yorumlarını dinleyebileceğimiz daha da bilgilendirici programlar gelir umarım. Teşekkürler emeğinize.
Sunucu bey karşınızda ki insanın lafını kesmemeyi öğrenin bi zahmet adamın her cümlesini kesiyosun
aaabi takmışsın gurme nedir gurme nedir gurme nasıl olunur bütün programı yedin karşında derya deniz adam var içki sor mekan sor bişeyler sor ya
Detaylarda boğulmuş.
simit için tahşn değil pekmez kullanılır
Doğru, tahin kullanılan simit “tahinli simit” olarak geçiyor bildiğim kadarıyla
@@mahmuteyuboglu7393 tahin zaten susamdan üretilir. Üzerine susam ile çesnilendirelen simide bir de tahin eklenmesi gerekmez.
@@MrBeryo Çok doğru "gevrek " pekmeze bandırıldıktan sonra susama atılır , sonra pişer.
Esmer olan genellikle keçiboynuzu pekmezidir.
Tahin ne alaka ya. Insan en iyi bildiği işte en basit hatayı iki kez yaparsa bilemiyorum.
Tahinle pekmezin isimlerini birbirine karıştırdı bence. Simitte pekmez kullanıldığını bilmiyor olamaz.
Çok güzel bir sohbet olmuş, ağzınıza sağlık. Oğul bey kitap önerisinde de bulunursa çok seviniriz, gelecek programlarda. Saygılar.
Oğul Bey birikimiyle, diksiyonuyla, sorulana verdiği net cevaplarıyla ve kültürüyle bir derya deniz. Konuk ettiğiniz için teşekkürler. Keşke sözünü de kesmeseydiniz çok ama bu Türkiye’deki bütün moderatörlerin problemi maalesef. Yine de teşekkürler
Emeğinize sağlık Mirgün Bey. Çok güzel program olmuş.
Çabalarınız için minnettarız. İyi ki varsınız. Aydınlanıyoruz
Tam olarak çevreci olmamla restorancılığı bırakmam aynı zamana denk düşüyor. Sektörün sömürücülüğünü geçtim maalesef özellikle bu ''batı doğu sentezi'' hevesinin son 30 yılda moda olmasından dolayı, dünyaya sanayiden sonra en çok karbonu salan kalem yiyecek içecek nakliyatı. Giyim nakliyatı ile başabaşlar. Yediğimiz hayvanlar dışında gezegende zaten neredeyse tür bırakmadık, yediklerimizi de ekosistemin dışına itip öyle tüketiyoruz, %40ı da çöpe gidiyor. Bitkilerde de durum çok farklı değil. Bu koşullar içinde sofistike damak tadını düşünmek aslıda felsefi bir tartışma konusu. Çevreci bakışla bakmasa da sektörün diğer etik tartışmalarını karikatüristik bir anlatımla veren The Menu bence bu noktada çok iyi bir filmdi. Oğul bey acaba bunlarla ilgili ne düşünüyor merak ediyorum, bir sonraki programda sorarsanız çok sevinirim. Keyifli bir programdı her zamanki gibi, ikinizin de emeğinize sağlık güzel günler
boş yapmışsın kardeşim
@@hiclikicihiclik3289 sen o kadar anlamışsın kardeşim
@@hiclikicihiclik3289 sen o kadar anlamışsın kardeşim
Günaydın 🧿👏🌹
@@hiclikicihiclik3289 sen o kadar anlayabilmişsin kardeşim
Sorularınız muhteşem, cevaplar güzel, muhabbet güzel ve örnek olarak bir şeyler getirip denettirmenizde çok güzel umarım aynı şekilde videolar gelir iyi günler
Kendisini yakından takip eden ve iki kez karşılaştığım çok değerli bir damak mühendisi .
Çok merak ediyorum kendiside vedat milor beyefendi gibi domuz eti ve ürünlerini tadıyormu.?
Harika konuk.
Cok keyifli bir sohbetti farkli mutfak ve besin grupları ile devamini diliyorum.
gelecek bölümü bekliyorum, çok güzel bir programdı..
Bi sus da adam konussun be adam! Konuktan cok konusuyo ! 5. Dk biraktim
Hastasiyiz oğul bey
ayhan sicimoğlu içecek 🥤 tarafı
Zonguldak simidi de tadın bence ❤
emeğinize sağlık çok güzel program devamını bekleriz 👍
Türkiye'nin ünlü gurmelerindeb Yakuptv ne zaman gelir ?
Çok teşekkürler. Devamını bekleriz. ❤
Doymak için yemeyen birini bulduk :)))
Programa beyefendinin ismini ekleseydiniz keşke...
Oğul Türkkan
Şahane bir bölümlü
👏👏👏👏
Benim anam mayayı un içinde saklardı, baya bi zaman, aylar gibi🤔
Adam izmir güzeli ya resmen puh
Konuk dinlenesi değil maalesef. Altı çizilecek bir tane ilginç cümlesi yok…
Ne bekliyosunuz merak ettim açıkçası. Sorulan sorulara cevap verilmiş, daha farklı ne konuşulabilirdi bu sorula karşın?
anlatımı akıcı, diksiyonu düzgün, nüansları teker teker veriyor, buna rağmen hala dinleyemiyorsan kulaklarını temizlet bilader.
“Ben Kahramanım der misin”, laflara gel. Yani Mirgün Bey gerçekten dinlemek isteyeceğimiz insanlar çıkarın lütfen. Ya da çıkarmayın, keyfinize bakın ✌🏼
Izleme bacim begenmiyorsan