Apple pie | Basic Sablée dough & juicy filling | Dasilé
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024
- #applepie #pie #applepie
This is how I make my version of apple pie or American Apple pie; with the crispy dough, the juicy filling, with the right amount of sweetness that combines, properly, with the dough and with the apples still present with their shape but tender inside to the point that they melt in the mouth... 😋¡ Don't miss out on anything! Write down the ingredients:
00:16 Sablée dough
02:23 Juicy apple filling
04:32 Pie lined.
05:48 Assembly
06:41 Baking
07:12 Unmoulded
07:41 Food porn
Ingredients:
Sable Dough:
300 grams of All Purpose flour.
100 grams of powdered sugar.
150 grams of butter or margarine with salt.
1 egg.
1 tsp. of vanilla essence.
Filling:
750 grams of apples cut into small squares.
100 - 150 grams of sugar.
50 grams of butter.
6 grams of cinnamon powder (1 tbsp. approx.)
*Whipped egg to stick the lattice strips and to brush on top before baking.
** It is baked at 170 Celcius or 338 Fahrenheit for approximately 45 minutes.
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If you have any questions or any other type of opinion, I answer it in the comments. Over there, we continue talking.
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Seee you!
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TrueArtRealAffectionPart4 - Noir Et Blanc Vie
Eres un m4ldito fenómeno, un genio, eres mi principal referencia en mi estilo de pastelería. Simplemente gracias
Gracias 🙏
M4ldito???😔 NO
@@dasilecocina
... eres una bendición creo yo, tengo mucho buscando recetas de tarta con manzanas y encontrarte es una bendición que hayan personas
con tanto placer para dar a conocer
la versión de su obra muy
a su manera y forma... sigue así y verás que co seguirás muchos más suscriptores... bienvenido 😊
Saludos, probé tu receta de pie de manzana y a todos en casa les encantó, gracias por compartir tus recetas!
Muchas gracias!! No sabes lo agradecida que estoy contigo! Hice el pie de manzana como en tú video 🥹 y me salió riquísimo después de 3 intentos fallidos por otros vídeos, por fin encontré el que si es! Ahora me han pedido que los haga para vender estoy muy feliz!!!! 🥺 Gracias! Gracias! Gracias!!!! ❤
QUE ÉXITO!!! Felicidades. Éxitos y saludooos!!!
Soy de Perú y me está ayudando mucho el ver tus enseñanzas
prepare tal cual, me salió super. gracias por compartir la receta
Me convenciste!!!😊
Tienes un algo muy especial de lenguaje y el tono de voz que agrada escucharte seguir... muy claro
en tus descripciones y sumaria un sin fin de atribuciones que no terminaría, solo te diré que me encantó apenas hoy te encontré ya me suscribí
y te seguiré porque veo que más claro ni el agua para enseñar
tu pasión por los postres
No hay preguntas pendientes y tips incluidos y eso es buenísimo.... hay gustos de gustos y formas y maneras diferentes en TH-cam, pero fascinó lo que vi
Gracias❤
Gracias infinitas 🙏
Muy buena receta, la hizo y salio deliciosa. 😃
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
Tu receta vale oro, te agradezco tanto por compartirla. Hago mi emprendimiento y siempre vendo todo 💖🙏
Bendiciones a tu vida, eres una persona talentosisíma
Muchísimas gracias por tus palabras! 🥺🙏
@@dasilecocina 🫂✨✨✨
Lo ise me salió riquísimo y ahora 100pre hago tu receta para compartir con la familia
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Excelentes recetas, otra más a mi lista, la de los alfajores son una maravilla, siempre hago para vender porque a la gente les encanta. Gracias
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Otra magnifica receta, gracias por hacernos más dulce la vida. Saludos desde Chile a ti y a los demas que están viendo tu canal.
Gracias 🙏 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Todo lo que hace este muchacho, es súper rico... Y explica re-bien, eres el mejor! Hice las empanadas, muy deliciosas... Gracias!!!
Gracias 🙏
Yo te amoooooo 😍😋 preparé la receta y aparte de hermosas, su sabor quedó delicioso, admiro tanto profesionalismo en todo lo q haces ... Sin duda eres el num 1👌🏻🍰🥧
Gracias 🙏🏻
Gracias por el secreto de la masa lo hice y me salió muy rico y suave...
Muy delicioso lo voy hacer siempre he hecho la version USA 🇺🇸 pero voy con está saludos
Hermoso como tú...bien explicado....parece fácil y rico
El pie se escapó, no quiere que lo comas. Eres lo máximo, gracias por enseñarnos tus recetas y trucos
Hola!!! Soy de Saltillo, Coahuila, Mexico, me encantan tus recetas, las explicas de tal manera que se queda una MARAVILLADA!!!
Saludos 😊 y Bendiciones 🙏
Graciaaas 🙌🏻
Eres lo maximo me has ayudado bastante el dia de hoy no cambio tu receta, Gracias
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Que rico y muy bien explicado mañana mismo trataré de hacerlo gracias.
Hize esta receta tal cual como indicas y me salió muy rica 😋, felicidades por tu forma de enseñar.....
Cuanto usaste de margarina?
Me agrada mucho la forma como enseñas las recetas salen excelente gracias
🙌🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Gracias chef, voy a prepararlo, a mi hijo le encanta , espero me salga rico
Claro!!
Esa textura de la masa se ve buenisimaaa. Mañana la preparare y les cuento🤩🤩
🫡🫡🫡🫡🫡
Se ve muy rico delicioso me encanta tus recetas explicas fácil de entender gracias bendiciones 🙏🕊🌊✌🏼🫶❤️
Espectacular!! Pues manos a la obra!! gracias por la receta mi bro!
💪🏻💪🏻💪🏻
Excelente preparacion muchas gracias.lo preparare y ya les aviso como me quedo.
Muchas gracias por compartir sus enseñanzas bendiciones.
Brooooo, te descubrí hace como una semana, hice el tres leches y estaba delicioso. Ahora estoy haciendo esta delicia de postre.
Es bien merecido tu like!
Graciaaaas 🙌🏻🙌🏻
@@dasilecocina Jajajajaj, un día después de hacerla, ya no hay pie. Y de una vez, ¿Puedes hacer una receta de unas empanaditas de pollo?
@@emmanuelquiros7012 jejeje queda 🙌🏻🙌🏻
Buenazo Dasilé y muchas gracias por enseñarme cada vez aprendo algo más. Que Dios te bendiga 🙏 🙌 💕
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🙏🙏
La prepare muy bueno gracias
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
amo mucho tus recetas, descubrí primero la del cheescake de fresa y me salió buenisimo❤
Graciaaas 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Dasile Ise el pie de manzana y me salió grandeoso buen sabor buena figura
Saludos
Lo
Prepare.y.realmente
Queda.suuuuoer
Delicioso
Y.ne ayudo.mi esposo
Eres súper.gracias
Por compartir
Tu receta desde
Puerto ricooo
Gracias , saludooos 🇵🇷🇵🇷
...de lujo!!!❤😊🎉
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Me gustó mucho el resultado 😎
Da ganas de hacer uno
Graciaaas crack 🙌🏻
Bro tus videos son lo máximo me ayudan bastante, gracias por el contenido de gran calidad que haces😄
Gracias crack! 🙌🏻
Hoy prepare pay de manzana aun no sale del horno pero confio que saldra deli,bendiciones.
Claro que si! 💪🏻
Estoy en cursos de postres y hoy me.enseñaron pye de manzana , pero un poco diferente, colocando en la mesa ya colocada en su bandeja , se. Colocó papel mamteca y encima frejol , y luego lo Colocó en el horno ... realmente no me gustó la clase lo vi complicado , en cambio con este video fué mas claro q el agua . Muchas grqcias, lo haré assí 😊
E preparado algunas recetas tuyas y son espectaculares, muy ricas.. Harías una tarta de frutos rojo y crumble 🙏🙏🤤
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Yo estuve esperando el video ayer porque no me había dado cuenta que los ingredientes estaban en la descripción del video 😂
Igual Ayer hice el pie y quedó riquísimo ❤️😋
Gracias Dasilé por la receta
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Disculpa y cuánto de mantequilla le puso??????
@@susanaeusebioloayza6745 150 grs
@@susanaeusebioloayza6745 siiiiii cuanto usó?????????
🤗😋exelente mejor receta que he visto en TH-cam bien explicado te felicito 👍
🙌🏻🙏🏻🙏🏻
Deliciosa la masa y el relleno ni qué decir. Será mi receta oficial
Gracias 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Seguro que la haré, ¡se ve buenísimo!!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hola mire mil gracias soy esther desde Arica chile
Saludoooos 🇨🇱🇨🇱
Muy buena receta 🤗
Dasilé buen día bendiciones,te comento que hice el pay de limon pero con galleta y mantequilla y salio riquísimo pero la galleta se deshacía un poquito al comenzal de ahí todo perfecto te mando 📸
💯🙌🏻💯💯
Dasilé eres un genio debes hacer talleres x fas
El mejor canal que encontré!
Graciaaas 🙌🏻🙌🏻
Con tus recetas aprendí empanada pie de manzana alfajores grs
Me encanta saber que te ha servido para otras recetas! 🙏
Que riquisimo ...la receta completa .
Hola, Dasilė, quiero preguntarte si puedo reemplazar el azucar en polvo por un poco de estevia en polvo combinada bien con el huevo? Aún puedo formar la masa quebrada de este modo o qué otro edulcorante más saludable me recomiendas?
Sí, me parece una buena alternativa. La masa se formará de igual forma. 🤙🏻👍🏻👍🏻
gracias por contestarme, hice la receta y me salio fantástica :)
Que rico voy hacer todas tus recetas haber como me sale.
Hoy are la crema volteada ❣❤
Todo el éxito 🙌🏻🙌🏻
@@dasilecocina ❣❤
Se ve muy bueno 🤤🤤🤤 pronto lo prepararé 👩🍳🤗
Que manzana en especial utilizas ??
Acá, las consigo con el nombre de Delicia.
Muchas gracias por tu respuesta 🤗
Gracias por compartir 😊
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Dasile buenas tardes está receta la puedo utilizar para tartaleta muy buena tu explicación bendiciones gracias
Claro! 👌🏻👌🏻
Corazon bendiciones gracias por compartirnos tu receta por fa podrias decirme aca en Peru que manzana utilizas ?
Israel
@dasilecocina muchas gracias la hare bendiciones
Que Dios te bendiga en su trabajo 🙏 🙌
Gracias ,lo hare y te cuento como me salio!! 🤗
hice también las empanadas, salieron ricas
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
La haré y te comento,que delicia, gracias siempre
Que rica receta lo haré este sábado, pero un favor como haría si quiero que la manzana se haga como puré. GRACIAS
Hola, podrías licuar el relleno para ese fin 👍
Cuanta mantequilla echo a la masa quebrada? Gracias😊❤
Hola, me encanta tu contenido ... Quisiera saber que tipo de manzana usas para el relleno y que número es tu molde, muchas gracias 🤗.
Manzana Israel en Perú. Es una manzana bien arenosa y jugosa. Luego, uso un molde de 20 centímetros de diámetro.
Homa Dasile me guste tu fotma de explicar tus recetas bien especifico ... dime cuanti de mantequilla usaste ....gracias
Hola, 150 gramos. Los detalles de las cantidades siempre están en la descripción. Si es que me olvido de decirlas, allí encuentras todo 😅
CARISSIMO DASILE
Me encanta, me gustaría que indicas las porciones en tazas, cucharas, etc por fa
Intento en la mayoría de mis recetas 😅😢
Me parece riquísima está receta de pay por favor podrás decirme cuánto de margarina se le echa estaré muy agradecida necesito prepararla
Sí, todos los ingredientes están en la descripción 👍
Desile mañana prepararé tu receta , utilizaste mantequilla pero tmb se puede usar margarina sin sal?
Sï
Me encantaron tus recetas. ☺️ Nueva suscriptora.
Comenzaré haciendo la crema volteada a tu estilo 😀
Geniaaaal 🙌🏻🙌🏻
@@dasilecocina hola Dasile realice una crema volteada atu estilo. Pero en mi cocina su horno. Se demoró tres horas 1/2. 😕😕😕😕
@@dasilecocina lo puse a 160grados . Puede ser a más el fuego..????
@@yezihc sí, depende de tu horno.
Hola Dasile amigo qtal. Te saluda tu fan Yesenia 🙋🏽😊🤗 hoy estoy preparando un rikisimo pay de manzana... ☺️☺️☺️
Graciaaas. Buena suerteeee 🙌🏻🙌🏻
@@dasilecocina gracias ati amigo por tus enseñanzas...!
@@dasilecocina te mandé atu Instagram amigo espero puedas verlo. Gracias saludos totales 🙋🏽🙂🙂
Buenas noches se pone solo calor arriba o arriba y abajo en horno eléctrico xfaaa
Sí, y con ventilación de preferencia.
Hola Dasile el azúcar en polvo sera el azúcar glas
Sí
Estimado Dasilé, buenas tardes.
Primero, agradecerte y felicitarte por tus videos, son muy didácticos.
Por favor ¿Podrías aclararme en cuanto al tamaño de los moldes?
Por ejemplo, cuando en una receta indican un Molde N° 26,
¿Se refieren al diámetro de la base o al diámetro de la parte superior del molde?
Muy agradecido por tu respuesta y que Dios te bendiga.
🤗
Hay algunos molde que tanto la base como la parte superior coinciden en tamaño. Actualmente, no se si los encuentres, entonces guíate por el tamaño de la base. En el caso del video, usé un molde de 20 cm en la base.
Una vez más, gracias mi estimado amigo.
Que Dios te bendiga.
Voy a estar pendiente de tus publicaciones.
🤗
Genial!! Gracias 🤗
Buen día... Cuanto de mantequilla le agregas.. Gracias
150 grs
Gracias muy amable🤗
Hola ☺️ cuál es la medida del molde que estás utilizando. Gracias y Bendiciones 🙏 muy buenas tus recetas
Dasile la cantidad de mantequilla por favor.Gracias me encantan tus recetas eres muy profesional
150 👌🏻
Buen aporte!, si sale mejor colocandolo a la refrigeración antes de ir al Horno. 100 Puntos 👍 gracias 🙂
💯💯💯
Por cuánto tiempo se puede conservar la masa refrigerada?
3 días. Mejor congélala
Quien mas viene de tiktok ?
Me relaja como explica 🥰🫶🏻
Jjajajaja gracias
Si utilizo harina repostera o de pastelería, seria las mismas cantidades
Cuidado con que te vendan harina repostera porque algunas marcas tienen esa denominación pero vienen con leudantes. Mejor compra harina para pastelería o pastelera y asegúrate de que no tenga leudantes. Consulte con su distribuidor. Que sea harina baja en proteínas. Yo siempre utilizo harina pastelera en mi videos salvo algunas excepciones.
@@dasilecocina Gracias... eres grande compañero
Esta masa se puede utilizar para hacer el pay de calabaza?
Sí 👍🏻
Gracias x el aporte. Lo estoy haciendo el día de hoy, se que quedará delicioso. Lo posteare en instagram y facebook, me ayudara en mi emprendimiento. Más bien, una consulta, los molde de pye se racionan igual que los de torta redondos? Muchísimas gracias 💖👏🏼🎉
Sí, sí, igual 👌🏻👌🏻
Me saldrá bien si lo hago con masa hojaldre ?
Sí, cuidado al desmoldarla 👌🏻
Quiero preparar este rico pie de manzana por favor la cantidad de mantequilla Dasile
150 gramos de mantequilla o margarina
Hola cuánto d mantequilla se utiliza xfa
150 grs
Amo tus recetas, primero hice la leche asada, luego la torta helada y está deliciosas. Una pregunta, podemos usar margarina para hacer tú receta de pye??
Claro! 👌🏻
hola que tal cuanto de mantequilla no dice. ayuda plis
@@dianasilvahuertas2637 está en la caja de descripción.
@@dasilecocina muchas gracias. No me habi dado cuenta
Y si quiero hacerlo en pyres tengo que hacer el doble de la receta?
Depende del tamaño del molde
Hola no se si podrias hacer lo mismo pero con relleno de moras no se como hacer el relleno me ayudas porfavor
Se puede!! 👍🏻
@@dasilecocina encerio sería mucho de ayuda muchas graciassss estoy ansioso por ver el vídeo
La harina pastelera sirve? La receta serviría para un molde número 20?
Claro, harina pastelera sí sirve. Lo hice en un molde de 20 centímetros de diámetro.
Hola Dasile. Buenas tardes.. una pregunta si el fuego dmi horno es muy alto...! Igual sería el tiempo d horneado ..?🙋🏽🤔🤔
Seria menor el tiempo sí.
El enrejado bien pro 👍🏼
Me compliqué jeje pero salió 😅
Una pregunta dasile en la masa se ve que lo utilizas para el pay y el otro para las tiras, la masa que lo cubres con papel film se puede separar por la mitad uno para el molde y el otro para las tiras? por qué no se entiende mucho cuando tienes ya listo la masa para el molde y luego aparece con ota masa
Sí, claro!
Hola si es que tengo un molde más grande de 26 cm cuáles serían las cantidades?, muchas gracias por la receta es muy interesante como paso a paso describes la receta.
Lo mejor es que dupliques las cantidades de la receta. 👍🏻
Puedo agregar un poco De pisco a la manzana? Gracias 😊
Claro! Lo podrías inclusive flamear 👍🏻
@@dasilecocina 🥰
Hola ..que cantidad de mantequilla utilizaste?
150 gramos.
Hola a cuanto tiempo de precalentado le puedo poner, gracias 🙂
Para hornear o para calentar posteriormente?
@@dasilecocina para hornear
@@jessicavega8478 170 grados centígrados
Dasile se puede utilizar esa masa para el pye de piña?? O de limon?
Claro, es una masa dulce para todo tipos de tartas. 👌🏻
Una consulta Dasilé, si decido hacerlo de piña, cuánta cantidad y qué piña usaría? Gracias. Me encantan tus recetas.😊
Hola, para hacerlo de piña, te recomiendo que uses una base de crema pastelera con un poquitín de gelatina para que cuaje más y encima cuando ya haya gelatinizado, le pondrías las piñas. Luego barnizas con alguna mermelada de piña o brillo de pastelería para que dure más tiempo la furta fresca.
Muchas gracias !!😊