Ρολά Κανέλας | Dimitriοs Makriniotis
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2020
- Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
Subscribe: bit.ly/DimitriosMakriniotis
Ρολά Κανέλας | Rola Kanelas | Dimitriοs Makriniotis
Συνταγή: dimitriosmakriniotis.gr/recip...
Υλικά για τη ζύμη:
250 ml γάλα πλήρες
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
90 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak®
2 μεσαία αυγά
1 κ.γ. αλάτι
700 γρ. αλεύρι δυνατό
Υλικά για τη γέμιση:
150 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak® σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. καστανή ζάχαρη
20 γρ. κανέλα
50 γρ. λιωμένο βούτυρο αγελάδος Lurpak® για επάλειψη
Εκτέλεση για τη ζύμη:
Βάζουμε όλα μας τα υλικά μέσα στο μίξερ και με τον γάντζο ανακατεύουμε για περίπου 5 λεπτά σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνει ένα ζυμαράκι λείο και ελαστικό.
Βγάζουμε το ζυμαράκι μας από το μίξερ και το βάζουμε σε ένα μπολ που πριν έχουμε βουτυρώσει καλά.
Έπειτα το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει.
Εκτέλεση για τη γέμιση:
Στον κάδο του μίξερ ριχνουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση και τα ανακατεύουμε με το φτερό σε μεσαία προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.
Στήσιμο για το ρολό:
Αφού έχει φουσκώσει το ζυμάρι μας το κάνουμε ένα μακρύ μπαστούνι και με τη βοήθεια ενός πλάστη το ανοίγουμε σε σχήμα ορθογώνιο πάνω στον πάγκο μας που πριν έχουμε αλευρώσει.
Έπειτα απλώνουμε το μείγμα της γέμισης σε όλο το μήκος και πλάτος του ζυμαριού μας και αμέσως μετά, πιάνοντας προσεκτικά από τη μια άκρη μέχρι την άλλη το ζυμάρι μας αρχίζουμε να το κάνουμε ένα ρολό.
Τέλος με τη βοήθεια ενός καλού μαχαιριού, κόβουμε ρολά πάχους 2-3 εκ. και τα τοποθετούμε κολλητά το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα ταψάκι που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.
Αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο τα ρολά μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 25-30 λεπτά.
**Για τη συνταγή χρησιμοποίησα 100% αγνό αγελαδινό βούτυρο Lurpak® : www.lurpak.com/el-gr/
Official Website: dimitriosmakriniotis.gr/
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
Instagram: bit.ly/dimitriosmakriniotis
Facebook: bit.ly/dimitriosmakriniotisfb
#dimitriosmakriniotis #cinnamonrolls #rolakanelas - บันเทิง
Τα έφτιαξα....!!!
Τα έβγαλα πριν 30' και έχουν ξετρελαθεί σύζυγος και παιδιά!!!!
Μπράβο για ακόμα μια φορά!!!!!
Δεν ξέρετε πόσο χαίρομαι!!!Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πανεύκολη συνταγή και απλά υπέροχη. Και η γεύση? ΤΕΛΕΙΑ!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!!
Δημητρη φαινονται υπεροχα και ευκολα. Θα τα φτιαξω σιγουρα. Πολυχρονος.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή σας επιτυχία!!!
Απλά υπέροχα!!!!! Αφράτα και πεντανόστιμα!!!!! Μοσχομύρισαν μέχρι εδώ!!!! Μπράβο Δημήτρη, μέγα ζαχαροπλάστη!!!!! Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ, για όλα όσα μας μαθαίνεις, να φτιάχνουμε!!!! Και σου εύχομαι ολόψυχα Χρόνια πολλά, για την ονομαστική σου εορτή!!!! 😘😘😘😘😘
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και την στήριξη σας!!!
Λαιk πριν καν τη δω. Σίγουρα θα είναι τέλεια!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Όπως πάντα ωραίες κ λαχταριστές συνταγές!!
Να είσαστε καλά !!!
Καλησπερα σας.η συνεπεια στους ανθρωπους εχει χαθει εδω και χρονια εσεις ειστε η εξαιρεση του κανονα ,Σας ευχαριστω παρα πολυ για τη συνταγη και χαιρομαι εστω και μεσω του υπολογιστη που σας γνωρισα.
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!!μου δίνετε δύναμη για την συνέχεια!!!
Τα είπες όλα Ioanna.!!
@@niki7114 δεν έχω λόγια, σας ευχαριστώ πολύ!!!
Συμφωνώ και επαυξάνω Ioanna!!!
Μμμμμ!!Τι αφράτο ρολό!! Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή ‼️👍👌🙏🥰
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ !!!
Απίστευτα εύκολες συνταγές,ευχαριστουμε😊
Να είσαστε καλά!!!
αλλο ενα αριστούργημα απο τον καλύτερο σεφ......σε αγαπάμε με μεγάλο σεβασμό..........ευχαριστούμε.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Φαίνονται υπέροχα! Θα την φτιάξω αυτήν την συνταγή. Χρόνια πολλά και για την ονομαστική σου εορτή!
Σας ευχαριστώ πολύ!Καλή σας επιτυχία!!!
Κύριε Δημήτρη, χρόνια πολλά για την γιορτή σας την Δευτέρα, υπέροχες συνταγές χίλια like εδώ, έχω πολύ καλό μίξερ με γάντζο!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Καλή σας επιτυχία !!!
Μοσχομυρισε η κανέλλα μέχρι εδω!!! Υπέροχο γλύκισμα σκέτο η συνοδευτικό του καφε μας , ιδίως τωρα που έχει φθινοπωριασει!!! Το πρωι της Κυριακής θα ειναι στο τραπέζι μας!🙏🏻🙏🏻👏🏼👏🏼
Καλή σας επιτυχία!θα χαρώ πολύ να μου στείλετε φωτο στο Instagram!!!
@@Makriniotis Δεν εχω λογαριασμό στο Instagram, αλλα σιγουρα θα σας γραψω τις εντυπώσεις μου. Καλο Σ/Κ σας εύχομαι!!!
Σ ευχαριστώ πολύ είστε υπέροχος
Μόλις τα έκανα είναι υπέροχα εύκολη συνταγή να είσαι καλά σεφ !!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Υπεροχα!!!!Χρονια πολλα!!💞💞💞💞💞
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Μμμμμμ... απολαυστικό γλυκάκι γεμάτο αρώματα με ωραίο τσαγάκι για τα φθινοπωρινά μας απογεύματα!!! Τέλειο!!! Ευχαριστούμε θερμά!
... και βεβαίως χρόνια πολλά για τη γιορτή που έρχεται!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πολύ ωραία βίντεο!!! Συγχαρητήρια και χρόνια πολλά για την γιορτή σας.!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Συγχαρητήρια φαίνεται τέλεια και έχεις τον τρόπο να δείχνουν όλες οι συνταγές σου εύκολες και να μας παρακινείς να τα φτιάξουμε χωρίς να αγχωνόμαστε
Χρόνια σου πολλά με υγεία...
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Εξαιρετικα! Ευχαριστουμε και παλι!
🙏🙏🙏
Φανταστικαααα🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Εξαιρετικά!
🙏🙏🙏
Φανταστική παρασκευή! Το αποτέλεσμα δείχνει τόσο αφράτο και καραμελωμένο. Μπράβο για άλλη μια φορα κυριε Δημήτρη . Σας ευχαριστούμε πολύ για τα ομορφα , γευστικά και επεξηγηματικά σας βίντεο! Η ήρεμη φωνη σας και η ομορφη περιγραφή που κάνετε στα βιντεο σας δινουν εναν ηρεμο ψυχαγωγικο χαρακτηρα σε αυτα , κατι που ολοι χρειαζόμαστε μετα απο μια δυσκολη ημερα ! Να ειστε καλα εσεις και η οικογενεια σας και να συνεχίσετε αυτα τα υπεροχα βιντεο! Τωρα που η κολοκύθα είναι στην εποχή της κάντε μας και κάποιο εύκολο γλυκο με πορτοκαλί κολοκύθα !
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!!μου δίνετε δύναμη για την συνέχεια!!!
Τα έφτιαξα για την εγγονή μου τέλεια μπράβο
Να είσαστε καλά!!!
Περίμενα πότε θα ανεβάσετε αυτή τη συνταγή σεφ.!! Το αγαπημένο μου cheese cake το έφτιαξα κι είναι μοναδικό, αξεπέραστο (όπως όλες οι συνταγές σας άλλωστε)
Ευχαριστούμε πολύ πολύ για άλλη μια υπέροχη συνταγή!!!
Να ξέρατε πόση χαρά μου δίνετε!!!Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Τέλεια συνταγή
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
👍👍👍😍😍😍 kalimera telio video kronja sase pola
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Καλησπερα. Τα εφτιαξα σημερα μου πετυχαν εγιναν πολυ ωραια.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Teliaaa👋👋👋 Evxaristume polli Bravoo
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ !!!
Φαίνονται υπέροχα!! Μπράβο!!
Πιστεύω με μία μπάλα παγωτό καιμακι ή βανίλια θα ανέβαινε level
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Καληνύχτα πολύ καλές συνταγές
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πολύ πολύ ωραίο φθινοπωρινό γλυκάκι 🌹🌹🌹🌹🌹
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Τέλεια τα ρολακια σού μπράβο σου και τα λές ωραία και πάντα πεντακάθαρος θά τά κάνω μου αρέσουν πολύ .🦜
Σας ευχαριστώ πολύ!Καλή σας επιτυχία!!!
Σε παρακολουθώ εδώ και δύο εβδομάδες, είμαι μαγειρας στο επάγγελμα από ζαχαροπλάστικη όμως είμαι μηδέν έχω κάνει δύο συνταγές σου προχτές είναι ολοσωστες γράφεις και στην περιγραφή αναλυτικά μπράβο σου έχω κάνει και εγράφη Σήμερα και περιμένω και αλλα❤️
Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου!!!Να είσαι καλά!!!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ❤❤❤
🙏🙏🙏
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΝΑ ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΤΡΙΗΜΕΡΟ
Να είσαστε καλά Επίσης!!!
Πολύ ωραία συνταγή..μπραβο νομίζω ότι θα είναι καταπληκτικη όπως κ με τα μακαρόνια mac cheese..τα εφτιαξα κ ήταν εξαιρετικά.. πολλά συγχαρητήρια!!
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και την στήριξη σας!!!θα χαρώ πολύ να μου στέλνετε φωτο από ότι φτιάχνεται στο Instagram!!!
@@Makriniotis Σεφ μόνο facebook δεν έχω instagram..
Εισαι ο καλυτερος
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Κ Δημήτρη
έφτιαξα σήμερα τα μελομακάρονα με σιμιγδάλι , δεν υπάρχουν λόγια
Η ζύμη σαν πλαστελίνη τόσο ωραία. Η γεύση τι να πω τραγανά
λιώνουν στο στόμα , επιτέλους βρήκα συνταγή υπέροχη!!!!
(Μέχρι τώρα μου έβγαιναν σκληρά!!)
Ευχαριστώ πολύ σας εύχομαι καλή
Σαρακοστή, υγεία και χαρά στο σπιτικό σας!!!
💯💯💯💯💯🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Δεν ξέρετε πόσο χαίρομαι!!!Να είσαστε πάντα καλά!!!Και του χρόνου!!!
@@Makriniotis επίσης!!!
@@user-jq3sc7xt5c 🙏🙏🙏
Τέλεια!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Τά έφτιαξα καί έπαλήθευσα καί τό όπτικό -τέλεια-.Συγχαρητήρια!!!
@@user-xo7yo3uu2h 🙏🙏🙏
Teleio 👏👏👏
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Ουαου τι τελεια ρολακια κανελας Οτι πρεπει τωρα 😋παρεπιμπτοντος χθες στην Αργυρω τι τελεια συνταγη ηταν αυτη η ταρτα; Μου αρεσε πολυ η ιδεα αυτης της κρεμας Δημητρη σε ευχαριστουμε Καλο και γλυκο ΠΣΚ ❣
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ!σύντομα θα την ανεβάσω και εδώ!!!
@@Makriniotis Δημητρη τελεια🤩🍴 ασε που μπηκα στην Αργυρω και την αποθηκευσα στα αγαπημενα μου για να την φτιαξω συντομα ☺μολις την ειδα ξετρελαθηκα 😛Να σαι καλα και παλι
Γίνονται πολύ γρήγορα και Πρέπει να είναι πολύ νοστιμότατα 🙏🙏🤗🤗
Είναι!!!Καλή σας επιτυχία !!!
@@Makriniotis θα σου πο της εντυπώσεις🤗
Ερωτας!!!!! ❤️
👌👌👌
Χρόνια πολλά για την ονομαστική σου γιορτή , σου εύχομαι υγεία , ευτυχία , και να έρθουν στην ζωή σου όπως τα έχεις φανταστεί και βολικά να χαίρεσαι την οικογένεια σου , ..ο άγιος Δημήτριος να σε προστατεύει να είσαι γερός για να μας δείχνεις καινούργιες συνταγές .αυτά τα ρολλα κανέλας τα έμαθα από συγγενείς στην Σουηδία , μόνο που αυτή πριν τα βάλουν στον φούρνο ρίχνουν από πάνω δύο τρία σπυριά να το πω χοντρή ζάχαρη είναι πολύ χοντρή δεν ξέρω εάν υπάρχει εδώ , εμένα με το φέρνουν από εκεί , και φυσικά μπορείς να τα κάνεις και να βάλεις στην κατάψυξη και έχεις έτοιμα για κάθε στιγμή .🤗 Πολλά φιλιά από Θεσσαλονίκη 😘💞
Σας ευχαριστώ πολύ!ζάχαρη φούρνου ονομάζεται και υπάρχει για τους επαγγελματίες!Να είσαστε καλά!!!
Καλησπέρα Δημήτρη και συγχαρητήρια για τις καταπληκτικές συνταγές σου.Μπορεις κάποια στιγμή να μας δείξεις μία συνταγή για cake cinammon roll?
Τέλεια σας ευχαριστούμε πολύ. Για γέμιση noutella πως γίνεται?
epitelous sef se brhka estw kai sto you tube uperoxes kai eukoles suntages euxaristoume.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Σας εύχομαι ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ, με υγεία πάνω απο όλα, να χαίρεστε την κορούλα σας και όσους αγαπάτε. Να συνεχίσετε με την ίδια διάθεση να κάνετε ο,τι αγαπάτε και να μοιράζεστε τις γνώσεις σας με την γενναιοδωρία που σας διακρίνει!!!😃😃🌺
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Ένας και μοναδικος🍮
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Άλλη μια υπέροχη και πανεύκολη συνταγή από εσάς!!! Σας ευχαριστούμε πολύ!! 👏👏👏
Μια ερώτηση μόνο θα ήθελα να σας κάνω. Μπορώ να βάλω τη ζύμη να φουσκώσει στον φούρνο (σε χαμηλή θερμοκρασία), ώστε να επισπευσω τη διαδικασία φουσκωματος?
Στους 40 βαθμούς θα είναι μια χαρά για 20 λεπτά!Καλή σας επιτυχία !θα χαρώ πολύ να μου στείλετε φωτο στο Instagram!!!
Εννοείται θα σας στείλω!! Σας ευχαριστώ πολύ!! ☺️
@@sofiastath553 🙏🙏🙏
Καλησπέρα! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις εάν δεν έχουμε δυνατό?
Επίσης, σε ποιά θέση του φούρνου να βάλουμε το ταψάκι?
Ευχαριστώ πολύ! Φαίνεται εξαιρετική η συνταγή!
Και βέβαια μπορείτε..Στην μεσαία σχάρα..Καλή σας επιτυχία !!!
Δοκιμή στο τέλος!!! Διψαμε για δοκιμή!!! Μας ωθεί να εκτελέσουμε κι εμείς τη συνταγή💚💙💚
Θα ήθελα να μου απαντήσετε ειλικρινά..πιστεύετε ότι μπορεί κάποιος να δοκιμάσει το γλυκό του και να πει ότι δεν είναι ωραίο, ότι δεν του αρέσει???αγαπώ πολύ όλες μου τις συνταγές αλλά τις περισσότερες φορές προτιμώ να μην δοκιμάζω και λέω τα αυτονόητα!
@@Makriniotis όχι όχι! Δε λέω να δοκιμαζετε για να μας πείτε εαν όντως είναι ωραίο, αλλά προς τερψιν οφθαλμών κ ψυχής μας! Είναι εγωιστικό αυτό που λέω, αλλά η δοκιμή προκαλει σε ' μας ύψιστη ευχαρίστηση, με αποτέλεσμα να σπευδουμε ολοταχώς κι εμεις προς την εκτέλεση της συνταγής🌹🌹🌹
👍👍👍
Καλησπέρα ! Μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη? Κι αν ναι, να τα αποθηκεύσουμε πριν τα ψήσουμε ή αφού τα ψήσουμε?
Λυπάμαι Όχι!Πότε δεν θα είναι τα ίδια!!!
Καλησπέρα σας, αρχικά θα ήθελα να ρωτήσω δεν θα είναι καλύτερο να τα βάλουμε σε ένα μεγαλύτερο ταψί για να έχουν χώρο να ψηθούν; Και δεύτερον, συνήθως υπάρχει και ένα γλάσο από πάνω, πώς θα μπορούσαμε να το φτιάξουμε αυτό;
Αν τα βάλετε σε μεγαλύτερο ταψί θα απλώσουν, δεν θα φουσκώσουν!Η επιλογή είναι δικιά σας ..
Για το γλασο τυριού μπορείτε να χτυπήστε για λίγο 250 γρ. τυριού κρέμα ARLA με 50 γρ. ζάχαρη άχνη και να απλώσετε πάνω από τα ρολά σας!Καλή σας επιτυχία!!!
Αυτό είναι εύκολο.. σούπερ
Καλή σας επιτυχία !!!
Καλησπέρα, πώς τα διατηρούμε για την επόμενη ημέρα; Δεν θα πετρώσουν εάν μείνουν;
Όταν κρυώσουν τα κλείνουμε με μεμβράνη αλλά ποτέ δεν θα είναι σαν την αρχή..
Γειά σας κύριε Δημήτρη η ζύμη είναι μαλακή μετά το ψήσιμο;
Καλησπέρα σας !το επάνω μέρος που έρχεται σε επαφή με την θερμοκρασία είναι ελαφρώς τραγανό αλλά όλο το άλλο είναι μαλακό ζυμαρακι ..Καλη σας επιτυχία!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🎈🎈🎈
@@stellakerasaki9623 🙏🙏🙏
Μπορούμε ν χρησιμοποιήσουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;για κέικ πχ;
Καλημέρα!! Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι ΓΟΧ;; Ή δεν θα είναι ίδιο το αποτέλεσμα;;
Δεν θα είναι
Γεια σας ειμαι απο κυπρο το αλευρι που εχουμε χωριατικο,το φαρινα00 και ζαχαροπλαστικής.πιο κανει
Το ζαχαροπλαστικής..
Καλημέρα από Ηγουμενίτσα. Μπορούμε να βάλουμε πατισερι και σταφίδες; Τα έφτιαξα με ζύμη τσουρεκιου χωρίς τα μυρωδικά αλλά δεν με κάλυψε. Ψάχνω το τέλειο......
Και βέβαια μπορείτε μια μικρή δόση αλλά θα χρειαστεί λίγο ψήσιμο παραπάνω γιατί η πατισερι θα δώσει υγρασία...Καλη σας επιτυχία!!!
@@Makriniotis σας ευχαριστώ πολύ ιδιαίτερα για τις γνώσεις που μας προσφέρετε!!!!!
Μπορουμε ν αντικαταστήσουμε την κανέλα με μαρμελάδα της αρεσκείας μας ;;
Telia proino opos ipatet Evxaristume ta to fiaqso ta xarun pedia🌞☕
Καλή σας επιτυχία!!!
💕💕ΤΟΣΟ ΚΑΙΡΟ ΨΑΧΝΩ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΚΡΥΨΕΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ 😂😂🌹🌹
🤣🤣🤣
Να είσαστε καλά!!!
😂😂😂
Σεφ καλησπερα!! Τι εννοεις αλευρι "δυνατο";;;;;; το σκληρο;;;
Καλησπέρα σας,για τσουρέκι είναι το δυνατό...
Δημήτρη Καλημέρα!!! Θέλω να ρωτήσω αν βάλω αλεύρι Κουλά και όχι δυνατό αλεύρι πειράζει; Επίσης θα μπορούσα να βάλω σοκολάτα αντί για κανέλα; ευχαριστώ πολύ
Καλημέρα σας !Δεν γνωρίζω τι είναι το αλεύρι κουλά, λυπάμαι!
@@Makriniotis Θέλει ειδικά αλεύρι δυνατό; Η μπορώ να χρησιμοποιήσω οποιοδήποτε αλεύρι ;
@@user-ec6ze2go4n με το δυνατό θα έχετε το τέλειο αποτέλεσμα!μπορείτε όμως και με ένα καλό για όλες τις χρήσεις
@@Makriniotis σας ευχαριστώ πολύ!!! Είστε ο καλύτερος σεφ της καρδιάς μου!!!
Τα ρολα κανελας μου αρεσαν παρα πολυ και ιδιαιτερα ο τροπος που εφτιαξες την κρεμα κανελας. Προσωπικα ψηνω παντα στις αντιστασεις γιατι στον αερα μου τα καιει ο φουρνος μου αρα θα τα ψησω σε περισσοτερο χρονο σωστα? Δεν θα ηθελα να τα ψησω στους 200 βαθμους. Θα ηθελα ακομη να μας λες και ποσα γραμμαρια φρεσκια μαγια μπορουμε να χρησιμοποιησουμε γιατι με ενδιαφερει πολυ αυτο. Να βαλω 30γρ εδω η 25γρ ? Εισαι τελειος Δημητρη και σε ευχαριστουμε πολυ. Καλο μεσημερι.
Η αναλογία ξηρή σε νωπή είναι 1-9 οπότε θέλει 27 γρ.Και ένα κύβο να βάλετε που είναι 25 γρ. μια χαρά θα σας βγει .σίγουρα στις αντιστάσεις θα χρειαστεί λιγάκι παραπάνω ψήσιμο. Καλή σας επιτυχία!θα χαρώ πολύ να μου στείλετε φωτο στο Instagram!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@@Makriniotis Δημητρη σε ευχαριστω πολυ. Δυστυχως δεν μπορω να σου στειλω φωτογραφια διοτι ο υιος μου ο αγαπητος εχει μπλοκαρει και το facebook και το instagram για να μην διαβαζω αυτα που γραφει. Θα σου πω αν μου πετυχαν μολις τα φτιαξω.
@@Makriniotis Παρακαλω.
@@KuriakhX σας ευχαριστώ πολύ!!!
Για τιν κρέμα, μπορούμε να χρησιμοποιώ λάδι?
Λυπάμαι σίγουρα όχι!!!
Ωραία συνταγή αλλά δεν έχουμε όλοι τέτοιο μίξερ για να πετυχαινουν οι συνταγές
Μπορώ να κόψω την συνταγή στη μέση, απλά θα βγουν λιγότερα??
Εννοείται!!!Καλή σας επιτυχία!!!
Καλημέρα το φύλο σε τι διαστάσεις το ανοιγουμε
Ευχαριστώ
Αναλογος
Μπορώ να τα βάλω κατάψυξη τα ρολακια χωρίς να τα ψήσω;
Καλύτερα Όχι
Θα ήθελα να Κάνεις αν είναι εύκολο κέϊκ τι που τσουρέκι
Κάντε το τσουρέκι μου και βάλτε το σε φόρμα κέικ..
@@Makriniotis Ευχαριστούμε πολύ🤗🤗
@@user-dj7us9zf2q εγώ σας ευχαριστώ πολύ!!!
Σεφ για τη ζύμη μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι για τσουρεκι;
Ευχαριστώ
Μια χαρα ειναι ...Καλή σας επιτυχία!!!
@@Makriniotis Ευχαριστώ πολύ!
@@ioannak23 🙏🙏🙏
@@Makriniotis έκανα χθες τη συνταγή και ήταν ότι καλύτερο για τον πρωινό καφέ! Μύρισε υπέροχα όλο το σπίτι!
Σας ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές!
Τα υλικά της συνταγής?
Κύριε στην συνταγή γράφετε άλλα πράγματα... Ότι αφήνουμε την μαγια με το γάλα το 1/3 αλευριου και τη ζάχαρη για 15' και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά...
Σας ευχαριστώ πολύ!ακολουθήστε τις οδηγιες του βίντεο!
Σε τι πάχος Δημήτρη τα κόβουμε;
3-4 εκατοστά...
Και εγώ λαικ,
🙏🙏🙏
Τι αλεύρι θελει
Δυνατό..
Το ταψάκι λίγο μικρό, Δημήτρη.
Για ποιον ???
@@Makriniotis , για τα ρολά. Επειδή φούσκωναν, μήπως θέλουν μεγαλύτερο ταψί. Για μην κολλάνε μεταξύ τους. Συγγνώμη τώρα.
@@user-ld9os8fm8k μα αυτό είναι το ζητούμενο ...Να φουσκώσουν, όχι να απλώσουν!!!
@@Makriniotis έχεις δίκιο. Τα φουσκωμένα καλύτερα απο τα απλωμένα. ♐😁
@@user-ld9os8fm8k 👌👌👌