แจ่ว​ชี้นดาด​หลือ​หมู​กระทะ​แบบลาว​ -​ແຈ່ວ​ຊີ້ນດາດແຊບໆ - Sauce fondue Lao

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2021
  • J'ai besoin de votre aide!
    Le lien pour accéder à la cagnotte www.paypal.com/pools/c/8pKAkD...
    Avec mes remerciements les plus sincères.
    Ingrédients:
    - 4 cuillères à soupe d'huile de friture
    - 3 gousses d'ail
    - 200 g de foie de porc ou de volaille
    - 300 g de cacahuètes
    - 50 g d' échalotes
    - 100 g d'ail
    - 300 à 400 ml d'eau
    - 3 cuillères à soupe de paprika
    - 250 ml de lait de coco
    - 50 g de sucre
    - 1 cuillère à café de glutamate
    - 1 cuillère à café de sel
    - 2 cuillères à soupe de sauce de poisson ou de sel
    - Piments (facultatif),
    - Jus de citron
    Accompagnement:
    - viande de bœuf ou de viande de porc
    - Légumes au choix
    ສວ່ນປະສົມ
    - ນ້ຳມັນ​ພືດ
    - ກະ​ທຽມ​ 3 ງິມ
    - ຕັບຫມູ ຫລື​ຕັບໄກ່ 200​ ກຼາມ
    - ຖົ່ວ​ດິນ​ຂົ້ວ​ 300​ ກຼາມ
    - ກະ​ທຽມຈຽ່ວ 100 ກຼາມ
    - ຫອມ​ແດງ​ຈຽ່ວ 50 ກຼາມ
    - ນ້ຳ​ 300-400 ml
    - ຜົງປາປິກາ 3 ບວງຕັກກິນ
    - ກະທິ​ 250 ml
    - ນ້ຳຕານ​ 50 ກຼາມ (ມັກຫວານເພີ່ມໄດ້)
    - ແປ້ງ​ນົວ 1 ບວງກາເຝ
    - ເກືອ​ 1 ບວງກາເຝ
    - ນ້ຳປາ 2 ບວງແກງ
    - น​้ำ​มัน​พืช​ ​
    - กระ​เทียม​ 3 กลีบ​
    - ตับหมู​ หลือ​ตับไก่​ 200​ กรัม​
    - ถั่วลิสง​ 300 กรัม​
    - กระ​เทียม​เจียว​ 100 กรัม​
    - หอมแดง​เจียว​ 50 กรัม​
    - น้ำสอาด 300-400 ml
    - ผงปาปริก้า 3 ชต
    - กะทิ​ 250 ml
    - น​้ำ​ตาล​ 50 กรัม​ ( ปรุง​ตาม​ใจชอบ)​
    - ผงนัว 1 ชช
    - เกลือ​ 1 ชช
    - น้ำปลา​ 2 ชต
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 112

  • @ChindaKhmu
    @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +6

    ขอบคุณ​🙏ทุก​ๆ​คน​ที่​เขา​มา​รับ​ชม​และ​ติดตาม
    ขอบคุณ​🙏​ ส​ำ​หลับ​ทุก​คอมเมนท์​ ทุก​ไลค์​มันคือกำลังใจ❤️ที่ดีมากมาย ส​ำ​หลับ​จินดา🙏
    ฝากเป็นกำลังใจให้ช่องเหล็ก​ๆ​ ของครัวจินดา​ด้วยนะคะ
    แค่กดติดตาม​ กดไลค์​ และ​ กดแชร์​ มันคือกำลังใจ❤️ทีดีมากๆค่ะ❤
    ขอให้​ทุกคน​มีความสุข​ในการชมคลิปจ้า
    ຂອບໃຈ​ທຸກ​ໆ​🙏ຄົນ​ທີ່​ເຂົາມາຊົມແລະຕິດຕາມ.​ ຂອບໃຈ​🙏ສຳຫລັບ​ທຸກ​ຂໍເມັ້ນທຸກໄລ້ມັນຄືກຳລັງໃຈທີ່ດີຫລາຍສຳຫລັບຈິນດາ
    🙏ຂໍໃຫ້​ທຸກໆ​ຄົນ​ມີຄວາມສຸກ​ໃນການຊົມຄຣິບເດີ❤️

  • @c1lutzkitchenlekthaiger380
    @c1lutzkitchenlekthaiger380 2 ปีที่แล้ว +2

    @Lutz Kitchen by Lek
    หน้าตาดูดีมากเลยค่ะน้องจินดาขา อร่อยๆค่ะ น่าลองทำ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      แชบ​หลาย​จ้า​พี่​👍

  • @kwan_nungcooking8654
    @kwan_nungcooking8654 2 ปีที่แล้ว +1

    แบบนี้ยังไม่เคยำเดี๋ยวลองทำค่ะ เคยไปทานที่ลาวอร่อยมากสูตรนี้

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +1

      ลอง​เอา​ไป​ท​ำ​กิน​ดู​นะ​อร่อย​ค่ะ​👍

  • @nancyvan4552
    @nancyvan4552 2 ปีที่แล้ว +1

    ເປັນຕາແຊບ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +1

      ແຊບໆ​👍

  • @user-zm2rl5oh3x
    @user-zm2rl5oh3x 11 หลายเดือนก่อน

    ສະບາຍດີຢາກຮູ້ວ່າສູດນີ້ເຮົາເກັບໃສ່ຕູ່ເຢັນໄດ້ຈັກມື້ເຈົ້າ❤

  • @hopernim
    @hopernim 3 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะ
    สามารถทำได้ด้วยเต้าหู้ยี้แทนตับหมูได้มั้ยคะ?
    ขอบคุณค่ะ

  • @user-lx6tv1om7z
    @user-lx6tv1om7z 2 ปีที่แล้ว +1

    เข้มข้นน่าทานมากเลยค่ะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      แชบ​หลาย​จ้า​👍

  • @fclifestylechannel1024
    @fclifestylechannel1024 2 ปีที่แล้ว

    จินดา โอ๊ะโอ๋มาชมวิธีทำแจ่วด้วยจ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      สบายดี​🙏 ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @user-ve7xq8er8p
    @user-ve7xq8er8p 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆจินดา

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​พี่​

  • @channel-qd2nt
    @channel-qd2nt 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยจ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @sunnyslaofood2892
    @sunnyslaofood2892 2 ปีที่แล้ว

    Looks so yummy 😋👍

  • @wan7319
    @wan7319 2 ปีที่แล้ว

    Looks delicious!

  • @lifestyleby2514
    @lifestyleby2514 2 ปีที่แล้ว

    สุดน่ากินมากครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @Jui_channel
    @Jui_channel 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @Krua-baanbaan.ahan-aroi
    @Krua-baanbaan.ahan-aroi 2 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @ADVlog85
    @ADVlog85 2 ปีที่แล้ว

    Nice share

  • @user-lf2dk2vf8x
    @user-lf2dk2vf8x 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยมากเลยครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @jackchannel111
    @jackchannel111 2 ปีที่แล้ว

    อร่อยเลยครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @Phobankinzap.
    @Phobankinzap. 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆเลยครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @user-ky7bt9pv3c
    @user-ky7bt9pv3c 2 ปีที่แล้ว

    ขอบใจหลายๆ

  • @chanpensaothailifestyle8953
    @chanpensaothailifestyle8953 2 ปีที่แล้ว

    ทำได้น่ากินมากคะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @nila9067
    @nila9067 2 ปีที่แล้ว

    Love your recipe, easy to make but yet tasty!

  • @psirikitchen4034
    @psirikitchen4034 2 ปีที่แล้ว

    แจ๋วเป็นตาแซบๆคั

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung 2 ปีที่แล้ว

    หมูกระทะหอมๆ น่าอร่อยมากๆค่ะ เข้ากับบรรยากาศฝนกำลังตก

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @Kes.1188
    @Kes.1188 2 ปีที่แล้ว

    ทำได้น่ากินมากๆค่ะ.

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @nokusa5028
    @nokusa5028 2 ปีที่แล้ว

    เป็นตาแซ่บอีกแล้ว

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบใจ​เอื้อย​

  • @user-hg2vq1cc6n
    @user-hg2vq1cc6n 2 ปีที่แล้ว

    แจ่วซี้นดาด เปนตะแซ่บหลายจ้าพี่จินดา

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      แชบๆ​จ้า​น้องออ้ม

  • @user-ov7be8xz9p
    @user-ov7be8xz9p 2 ปีที่แล้ว

    น้ำจิ้มสูตรนี้น่ากิน

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      แชบ​หลาย​จ้า​พี่​

  • @clearriver9076
    @clearriver9076 2 ปีที่แล้ว +1

    แจ่วน่ากินค่ะจิ้มเนื้อย่างแซบเนาะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +1

      แชบหลาย​จ้า​

  • @AoyYoutube
    @AoyYoutube 2 ปีที่แล้ว

    ว้าว..เป็นตาแซ่บ กลิ่นหอมทะลุจอมาแล้วจ้า☺👍👍👍

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

  • @channel-md6js
    @channel-md6js 2 ปีที่แล้ว

    แจ่วชิ้นดาดของมักเลยจ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      แชบ​ๆ​จ้า​

  • @user-ko9qc8iw9x
    @user-ko9qc8iw9x 2 ปีที่แล้ว

    สบายดีเฮ็ดแจ่วชี้นดาดเป็นตาแซบคัก

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      สบายดี​🙏 ขอบใจ​หลาย​ๆ​

  • @delove9878
    @delove9878 2 ปีที่แล้ว

    อาหารเป็นตาแซบทุกอย่างเลยครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @user-sq4vu9yh9x
    @user-sq4vu9yh9x 2 ปีที่แล้ว

    อยากลองชิมบ้างจังเลยครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ลอง​เอา​ไป​ท​ำ​กิน​ดู​นะ​อร่อย​ค่ะ​👍

  • @phayenfrance7608
    @phayenfrance7608 2 ปีที่แล้ว

    เป็นตาแซ่บหลาย ขอบใจสำหรับสูตรเด้อ เดี๋ยวมื้อหลัง สิเฮ็ดกิน

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ยินดี​แบ่งปัน​จ้า​

  • @ErngAoey29
    @ErngAoey29 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ ถ้ากินไม่หมดสามารถเก็บไว้ตู้เย็นได้มั้ยคะ เก็บได้กี่วัน

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +1

      สามารถ​เก็บ​ไว้​ในตู้เย็น​ได้อาทิตย์​หนึ่ง​ หลือ ​เก็บ​ไว้ในตู้แช่แข็ง​ได้หลายเดือนเลยจ้า

  • @beenapakse9862
    @beenapakse9862 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-sc5we1oi1l
    @user-sc5we1oi1l 2 ปีที่แล้ว

    ຕາແຊບແທ້ເອື້ອຍ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ແຊບຫລາຍ ນ້ອງ​

  • @user-kc5kb1jm3t
    @user-kc5kb1jm3t ปีที่แล้ว

    โตนี้บ่อได้ใส่เต้าหู้ยี้หวากับงาต่างกันกับโตก่อนแนวใดจร้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  ปีที่แล้ว

      บ่อได้ใส่เจ้า เพาะว่าเราใส่ตับแล้ว

  • @preetiwatpunyaratabandhu6659
    @preetiwatpunyaratabandhu6659 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนใส่หมากถั่วในที่ปั่น หมากถั่วดิบหรือคั่วสุกแล้วเอื้อย

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว +1

      ถั่วดินคั่วสุก

  • @tamkaset4247
    @tamkaset4247 2 ปีที่แล้ว

    มันคล้ายน้ำจิ้มแหนมเนืองไหมครับ. ขอบคุณสำหรับสูตรยะครับ น่าทานมากครับ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ต่าง​กัน​จ้า​

  • @user-bb1we7rl4t
    @user-bb1we7rl4t 2 ปีที่แล้ว

    ขอบไจเด้อที่แชสูดไห้เบี่งกำลังมองหาสูดแจ่วชี้นดาดแบบบ้านเรายู่

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      โดย​ ยินดีแบ่ง​ปัน

  • @user-rn8vk3wp6n
    @user-rn8vk3wp6n ปีที่แล้ว

    ผงแดงงคือหยังสาวหาชื้อได้บ่อนใดเด้

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  ปีที่แล้ว

      ผงปาพริกกา จ้า หลืผงน้ำหน้าข้าวปุ้น

    • @user-rn8vk3wp6n
      @user-rn8vk3wp6n ปีที่แล้ว

      @@ChindaKhmu อยู่ไทยหาชื้อได้บ่อนใดสาว

  • @user-tc3ob6cw7r
    @user-tc3ob6cw7r 2 ปีที่แล้ว

    ซำบายจ้าแมนน่ากินเลยคะแบบนี้ต้องขอรองเลยคะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      สบายดี​🙏 ขอบใจ​หลาย​ๆ​จ้า​

  • @fanclubmv2
    @fanclubmv2 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับเพื่อนขอมาชมยาวๆด้วยคนครับ น่าทานมากครับชอบๆครับคงอร่อยมากๆจ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดี​ค่ะ​ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​

  • @aroi-dee-thee-ban-loa
    @aroi-dee-thee-ban-loa 2 ปีที่แล้ว

    เป็นตาแซบหลายจัาอยากลองชิมเบื่งเด้จ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ลอง​เอา​ไป​เร​็​ด​กิน​เบี​่​ง​เดี​

  • @user-sk4tc8ql1t
    @user-sk4tc8ql1t 7 หลายเดือนก่อน

    ว้าววววว ຂອບໃຈຫລາຍໆເອື້ອຍ ຢູ່ໄກຮອດຈີນ ຄິດຮອດແຈ່ວດາດ ໄດ້ສູດໄປເຮັດຕາມແລ້ວ 😊❤

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  7 หลายเดือนก่อน

      ໂດຍ

  • @-lifeinfinlandwl
    @-lifeinfinlandwl ปีที่แล้ว

    ກຳລັງຊິລອງເຮັດກິນ ຂອບໃຈເນີ້ສາວຈິນດາ

  • @user-qz5rv8bx1y
    @user-qz5rv8bx1y 2 ปีที่แล้ว

    ຂອບໃຈສຳລັບສູດມັກກິນແຮງແຕ່ເຮັດບໍເປັນແຕ່ຊິລອງເຮັດຕາມຈາ້

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ໂດຍ​ລອງ​ໄປເຮັດກິນເບີ່ງເດີ

  • @opsin7632
    @opsin7632 ปีที่แล้ว

    เอื้อยเปันลูกครื่งหวา

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  ปีที่แล้ว

      บ่อลูกคนลาวสดๆ😁

  • @tiane200184
    @tiane200184 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour, peut-on remplacer le lait de coco ?

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      Vousi pouvez rempacer le lait de coco par de l'eau ou bien vous ne mettez pas de lait de coco tout simplement

    • @tiane200184
      @tiane200184 2 ปีที่แล้ว

      @@ChindaKhmu Merci beaucoup.

  • @user-nb5uy8sz8v
    @user-nb5uy8sz8v 2 ปีที่แล้ว

    ຂໍຖາມເເດ່ຖ້າເຮົາເເບບນີ້ກຸ່ມດົນບໍ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ສູູດນີ້ ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້1ອາທິດ ແຕ່​ຖ້າໄວ້ຕູ້ແຊ່ແຂງກຸ່ມໄດ້ຫລາຍເດືອນ

  • @davidvaj2542
    @davidvaj2542 2 ปีที่แล้ว

    Miam Miam chinda 💖 😋 😉 ça va être très bonne

  • @user-kw6hj8dd5q
    @user-kw6hj8dd5q 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากจ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @familyfunday3232
    @familyfunday3232 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากๆค่ะ

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @user-ir7bk3jr4b
    @user-ir7bk3jr4b 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @pakmarshall2873
    @pakmarshall2873 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากๆจ้า

    • @ChindaKhmu
      @ChindaKhmu  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ค่ะ​🙏