Кореец в России! Делаем домляму и маленькие самсы! Катя и Кюдэ/Южная Корея
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2023
- Рецепты домлямы и самсы ниже в описании
Привет. Меня зовут Катя, мой муж Кюдэ - кореец. Мы вместе уже одиннадцать лет лет, девять из которых живем в Южной Корее, г. Пусан. Решили вести свой канал на Ютубе, чтобы показать вам Южную Корею и немного рассказать о нашей жизни.
Друзья, в новом ролике наш пятый день в Томске. На обед дома мы готовим домляму, Кюдэ впервые пробует это замечательное блюдо. К вечеру мы едем в гости к тете (сестре моей мамы), где готовим самсы и ужинаем ими под коньячок, вкусно очень)) Приятного просмотра!
Катя и Кюдэ косметик (сообщество вКонтакте): public211354925
Сайт Катя и Кюдэ косметик: www.katyakyudae.com/
Наш Телеграм: t.me/+DaedLSS_DNcyNWNl
Мой e-mail: vasi.eka1@yandex.ru
Домляма - 0,5 кг мяса, лучше баранина с жирком, 5 картофелин, 1 морковка, 2 луковицы, 2 перца болгарских, 1 баклажан, 1/4 кочана капусты. Лук нашинковать, остальные овощи и мясо порезать кубиком 2*2 примерно. Сначала перемешать мясо с луком, посолить поперчить. Потом все остальные овощи добавить, посолить, поперчить, добавить любимые специи и перемешать. На дно казана налить 1 ст.ложку масла, положить лист капусты, затем засыпать всю смесь. На эту смесь положить помидоры нарезанные на половинки или четвертинки срезом вниз, штук 5 помидор надо. Сверху накрыть капустными листьями и положить петрушку, укроп и базилик веточками. Базилик обязательно! Плотно накрыть и тушить 1,5-2 часа.
Самса - 0,5 кг фарша, лучше говядина или баранина, 4 головки лука порезать кубиком, 2 картофелины порезать кубиком, все перемешать, посолить, поперчить. Тесто - примерно 3 стакана муки, в 1 стакан холодной воды добавить 1 чайную ложку соли. Замесить тесто, понемногу добавляя воду в муку, хорошо вымешать. Затем раскатать в большой пласт, этот пласт смазать растительным маслом, не очень много. (Сливочное масло нельзя) Пласт свернуть плотно в рулет, затем нарезать его на бруски примерно 2-3 см. Бруски раскатать в круглешки и слепить треугольные самсы, выкладывать на противень швом вниз, смазать яйцом и выпекать до готовности.
Как мы дошли до жизни такой. Цикл видео о нас:
История нашего знакомства: • КАК МЫ ПОЗНАКОМИЛИСЬ. ...
Наш год в России: • МУЖ КОРЕЕЦ О ЖИЗНИ В Р...
Мой первый год в Корее: • ЗАМУЖ В КОРЕЮ. Трудно ...
Как я учила корейский язык: • 5 ЛЕТ В КОРЕЕ И НЕ ГОВ...
Моя первая работа в корейской фирме: www.youtube.com/watch?v=8JenH6Y
#южнаякорея #мужкореец #кореецвроссии
Рецепты чуть ниже в этом комментарии.
Друзья, в новом ролике наш пятый день в Томске. На обед дома мы готовим домляму, Кюдэ впервые пробует это замечательное блюдо. К вечеру мы едем в гости к тете (сестре моей мамы), где готовим самсы и ужинаем ими под коньячок, вкусно очень)) Приятного просмотра!
Катя и Кюдэ косметик (сообщество вКонтакте): vk.com/public211354925
Сайт Катя и Кюдэ косметик: www.katyakyudae.com/
Наш Телеграм: t.me/+DaedLSS_DNcyNWNl
Мой e-mail: vasi.eka1@yandex.ru
Домляма - 0,5 кг мяса, лучше баранина с жирком, 5 картофелин, 1 морковка, 2 луковицы, 2 перца болгарских, 1 баклажан, 1/4 кочана капусты. Лук нашинковать, остальные овощи и мясо порезать кубиком 2*2 примерно. Сначала перемешать мясо с луком, посолить поперчить. Потом все остальные овощи добавить, посолить, поперчить, добавить любимые специи и перемешать. На дно казана налить 1 ст.ложку масла, положить лист капусты, затем засыпать всю смесь. На эту смесь положить помидоры нарезанные на половинки или четвертинки срезом вниз, штук 5 помидор надо. Сверху накрыть капустными листьями и положить петрушку, укроп и базилик веточками. Базилик обязательно! Плотно накрыть и тушить 1,5-2 часа.
Самса - 0,5 кг фарша, лучше говядина или баранина, 4 головки лука порезать кубиком, 2 картофелины порезать кубиком, все перемешать, посолить, поперчить. Тесто - примерно 3 стакана муки, в 1 стакан холодной воды добавить 1 чайную ложку соли. Замесить тесто, понемногу добавляя воду в муку, хорошо вымешать. Затем раскатать в большой пласт, этот пласт смазать растительным маслом, не очень много. (Сливочное масло нельзя). Пласт свернуть плотно в рулет, затем нарезать его на бруски примерно 2-3 см. Бруски раскатать в круглешки и слепить треугольные самсы, выкладывать на противень швом вниз, смазать яйцом и выпекать до готовности.
Родная сестра мамы кизгизка?
@@user-ei8ml3fc2i татарка
А что, отцы могут быть разные
У Кюдэ прям наглядный прогресс по русскому языку! Смотрю вас регулярно) и уже даже.. скучаю по Капусте🙈😹
Бывает такое😊
Душа радуется! Какие у нас люди добрые и гостеприимные на земле.Если бы так было везде. Был бы рай. Всех вам благ.
Душевные посиделки.Как повезло человеку, когда у него хорошие родители.
👍👍🎉
Благодаря тому, что Кюдэ выучил язык, он чувствует себя очень комфортно. Хотя в Катюшиной семье и так любят Кюдэ, но ему самому в ежедневном общении очень удобно. Он без ожидания перевода спокойно может общаться с любым, спросить, что хочется, сказать. Это очень важно. Вы большие умнички, что знаете языки друг друга!
Спасибо большое)
Да, все верно. Когда и жена и муж хотя бы немного интересуются культурой и языком друг друга, взаимопонимание улучшается и разница в менталитете нивелируется))
Кюде выучил русский язык поневоле, т.к. Катя отказывается говорить на хангукмаль.
Спасибо за видео очень приятно вас видеть счастливыми всем большой привет удачи вам и божьего благословение вашей семье ❤🙂🙏👍
@@user-rg5do5wr3p вообще-то мы на китайском изначально общались и продолжаем общаться. Так что ни русский, ни корейский на наше общение никак не могут повлиять))
@@user-rg5do5wr3p"хангукмаль"😂😂😂
А вы чего отказываетесь писать на русском?
Или, если уж пошло на то, пишите "хангуНГмаль" на корейском.
Какие прекрасные люди, большая интернациональная семья, вы только посмотрите сколько национальностей и русские корейцы ,татары, казахи, узбеки и все живут дружно в любви и уважении к друг другу . Здоровья, счастья, благополучия и долгих лет жизни всем! Рита Тапехина
Да и все это Россия, наша огромная добрая Россия,всем мира и добра 💝
Глядя на Кюдэ и не скажешь, что иностранец.В вашей семье он чувствует себя как рыба в воде,благодаря доброй и душевной семейной обстановки😊
Спасибо большое за теплые слова!❤️😘
Видно, что Кюде любит и уважает родителей Кати, очень хороший и воспитанный зять! Любви вам на всю жизнь! 🇷🇺🇷🇺🇷🇺❤️❤️❤️👍👍👍
Наш очаровательный Кюдэ хорошо себя чувствует в Сибири.❤❤❤❤❤
Спасибо гостеприимным хозяюшкам за то ,что разрешили их поснимать! Мы тоже были у них в гостях😊
А кто это? Был в гостях
Какое здоровское видео. Нас в гости пригласили, благодарю. Такие замечательные. Катюша столько вкусностей показала. 😊😊😊
Мне очень нравится смотреть ваши ролики из России, с вашими родителями!👍👍
Катюша и Кюдэ, как хорошо, что вы приехали к родителям.
Они такие счастливые, а на вас невозможно насмотреться - милые, добрые, любящие друг друга.
Счастья и любви вам.
Кюдэ очень гармонично смотрится в вашей гостепреимной семье🥳💥👏
Как всегда на вас приятно смотреть.Кюде очень вежливый молодой человек.Обожаю Кюде и группу BTS 😂😂😂Корейской маме всегда передавайте привет из России, с самыми добрыми пожеланиями.❤❤❤
Мое любимое блюдо, я сама с узбекистана, уже 20лет живу в России, и постоянно готовим дома в казане на очаге демляму
СубханАллах, какие молодцы твои тетя и дядя, дом большой, просторный, в огороде порядок, тетя юмористка❤ работу начала с бисмиллях, что означает, с божьей помощью❤
Спасибо большое за просмотр и комментарий❤️
Да, тетя вообще свободно говорит по-татарски, а моя мама нет. Только понимает.
Откормите Кюде😂 Колобок вернется в Корею😂😂😂
Катя и Кюдэ, спасибо вам за такие тёплые домашние видео 🥰🥰🥰!!!
Красивый, просторный дом построили, молодцы
Как душевно!) Домашние самсы - это прелесть!! Да под коньячок с аджичкой мммм......обалденно!) Повезло Кудюшке с родственниками с обеих сторон)))
Да молодцы, Катя ты татарка да,бисмиилахи читаете,умочки семейка чудо,смотришь ваши видео и отдыхаешь душой,очень душевно естественно снимаешь татар кызымка))😂❤
Всем привет! Кюдэ как истинный дигустатор и профессиональный кулинар все пробует интересуется процессом готовки😊Молодец!
Ну какое же душевное видео!👍 Как родители и Кюдэ общаются между собой, это же абсолютная милота❤❤❤ Всё видео смотрела с, не сходящей с лица, улыбкой😊 Спасибо за то, что делитесь такими теплыми моментами вашей жизни!🙏
Какая хорошая, дружная семья. Счастья, благополучия вам
Спасибо огромное за добрые слова!🥰
Как яобожаю Кюде он такой славный человек добросердечный и красавец❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰
Катя,как душевно тепло и по домашнему с вами посидели,счастья и здоровья вашей многонациональной семье,всем мира и добра 🥰
Золотая семья, душевные люди. Пусть ваш дом всегда будет полной чашей, звучит смех и искрятся улыбки.
Вкусное видео. Мама с тетей постарались. А скалка какая длинная. У меня мама пироги пекла, я рулеты, а самсу покупала у татар в Крыму. И руки у мужчин золотые. Думаю, Кюдэ такой же. Хорошего отдыха.
Кюде стал Кюдишкой и родителям Кати и это так мило.
Оказывается у вас интернациональная большая семья.
У них принято называть родителей супругов,, папа и мама,, и это классно 🎉
Спасибо большое за теплый комментарий))
Да, так оно и есть. У нас супер-интернациональная семья))
Катя,какие у тебя родители классные!!!Хорошая идея с дальмой!!! Вообще хорошие люди,так камфортно Кедю в России!!!Это так хорошо!!!Удачи Вам и вашим близким!!!
👋👋😍Гостеприимство зашкаливает, отличного отдыха👍👏
Какое вкусное видео.... вместе с Вами побывала в гостях, благодарю! С уральским приветом из Челябинска!
Привет из Пусана и Томска❤️
Спасибо огромное, что смотрите нас🙏
Катя, ты умничка. Научила кюде. Говорить по русскому. Тёще легко с ним общаются.
Такое душевное видео! А Кюде вокруг кастрюльки, как кот около сметанки. А я за мороженкой пошла, хотя только что поужинала. Прямо запах пирожков почувствовала. Это так здорово, что у Вас такая большая дружная семья! И вместе готовить так здорово! Желаю всем здоровья и благополучия!
Папа правильно сидит - лицом к двери, как и положено хозяину дома!
Спасибо за блог! Катюша, блочь всех хейтеров и не расстраивайся! Всё вы умеете делать, в том числе и готовить! Таких разносторонних людей ещё надо поискать! Счастья вам!
Катюш какие вы молодцы. Так здорово отдыхает с родителя и с родней. Все по простому но душевно прям мило аж завидки берет. Наслаждайтесь отдыхом. В Корее все по другому а это дома с мамкой и папкой. Катюш ты очень похожа на папу.
Спасибо огромное за просмотр и теплые слова!))
А в первом видео из цикла мне все писали, что я похожа на маму😅
Здравствуйте Катя,мне нравится ваша семья,желаю вам счастья .И ваша мама тоже такая умничка,очень приятная семья ❤
Всем привет из солнечного Магадана,вот опять побывали с вами в гостях спасибо вам все очень классно❤
Ой, я прямо в детство окунулась... Мама и нэнэй часто пекли учпочмаки, вак-бэлиши, буккены, губадию, сумсы, коймак, кыстыбый, кабартму, тюльпины, дучмаки, и, конечно же чак-чак и баурсак. Готовили под радио, там всегда играли башкирские песни. Пили чай с душицей и молоком из пиал, как жаль, что все это в прошлом😢Татарская и башкирская выпечка очень разнообразна, и для меня самая вкусная на свете.
Я татарка спасибо за песню и очень хорошо сидели по домашнему спасибо за видео рахмат
Ой, как вы вкусно едите)))))❤
9:00 так мило обнял маму
Спасибо большое, прям вспомнила запах и вкус самсы! Катя и Кюдэ - вы лучшие! Я вас люблю, спасибо!
Приятно смотреть на вашу семью!!!! Сохранились семейные традиции, что сейчас редкость. Счастья вам❤❤❤
Очень полезная еда дамляма.Я киргизка мы тоже готовим эту еду.
Полезно и вкусно)) большое спасибо за просмотр!❤️
Ну вы молодцы!!! По-домашнему тепло, сытно🎉счастья вам огромного, здоровья и процветания 🎉
Спасибо огромное за добрый комментарий🥰
@@Katya_Kyudae спасибо, солнышки!!! Что-то, как нашла вас недавно, так и смотрю и смотрю 🤗, я верю в вашу семью, в ваш союз, вы мне глубоко симпатичны, я в возрасте ваших родителей, мои уже большие, есть внуки!!! Знайте, что в России, на Урале, есть человек, который,, болеет,, за вас и желает вам добра💓, сердечно обнимаю😁
@@lizasuslova1655🥰🤗
Класс! Хочу теперь самсу!!! Спасибо за влог, Катя хочется тебя побольше видеть в видео!! 🫰🏼
Хорошее застолье у вас ,с самсой..
Молодцы . Приятно на Вас смотреть .Привет из Астрахани . Желаю Вам приятно провести отпуск .😊
Спасибо огромное, что смотрите нас! Привет из Пусана и Томска😊
Сегодня с вами очень вкусно и душевно❤❤❤
Спасибо за видео очень приятно видеть вас в хорошем настроение здоровья всех благ божьего благословение вашей семье ❤🙂🙏
😂как вкусно едите ,слюнки текут 🤤
Точно, я тоже слюнки сглотнула 😊, Катя и Кюде вы огромные молодцы! Здоровья вашим семьям с обоих сторон!❤
Когда объявили последние штрихи,я прям выдохнула
Ребята давно смотрю вас,вы мне очень нравитесь и ваша мама кореянка, но наши родители тоже супер, так вас встречают
Бабы вы, что к ней прицепились,мировые красавицы и домашние мишленновские поварихи. Лезете со своими бестактными комментариями. Каждая семья индивидуальна. Не судите и не судимы будете. Живите своей жизнью и устоями и ещё учите. Тьфу, противно читать. Катя, блокируй, этих тёток. Не растраивайся, "на чужой роток не накинешь платок"❤❤❤❤
Спасибо большое за поддержку и понимание!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Катя привет из Кыргызстана❤
Класс!👍
Сибирские люди, сдержанные на эмоции) Производят очень хорошее впечатление все и семья и родственники!
спасибо за день с вами) хоть и после ужина, но так кушать захотелось) очень аппетитно и дешевно
Как приятно смотреть за людьми и бытом ❤ Тепло по-домашнему, красивая семья, Кюдэ хороший, вас приятно слышать и наблюдать.
Кюде, приятного аппетита, дорогой !!!
Я думала, что тесто для самсы делать трудно. Оказывается, не так уж и трудно. Надо попробовать😊
Да, тесто вроде не трудно делать, а вот раскатывать…🫢
@@Katya_Kyudaeда я тоже не умею раскатывать такие «сочники» вроде так называют их. Эх! Научится бы, тогда столько блюд можно приготовить, например кумась 😋
Дружная семья🎉 здоровья вам🎉🎉🎉
Всё просто, по домашнему👍👍👍👍👍, без выпендрёжа......КЛАСС !!!
Душевно ❤,
Мама права, птица говорун❤❤❤
Вау! домляма вкуснятина! Мама балует вас там вкусняшками!
Тебе некогда готовкой заниматься снимай лучше побольше влогов ❤👍👍👍👍
Фу, прицепились со своей готовкой! Катя молодец! Не обращай внимание! Не готовишь и не недо! Каждому своё!
Спасибо за понимание❤️🙏
Очень прекрасная семья
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Велика Россия, во всём велика, всех принимает, как родных, русские люди самые лучшие, дружелюбные и добрые, посмотреть на такие семьи, душа радуется, поэтому и Кюдэ не чувствует себя чужим...❤❤❤
👏👏👏👏👏👏
27:03 а,что,гости должны готовить?тем более Катя все снимает.
Мододцы...
👍👍👍
Привет Катюшка! Чет по коментариям одни злые и недовольные бабы собрались) сами поди клуши еще те, не обращай внимания, ты и Кюде делаешь нормальные уютные влоги, не все блогеры должны быть под капирку, у каждого своя жизнь, а уборкой и готовкой сами пусть занимаются у себя в доме😂 хорошо провести время с семьей
Спасибо огромное за адекватность🙏❤️
Да, я думаю мы добрые 😂🎉
Катюша, как всегда интереснейший влог получился ! Хочу, чтобы быстро развивался твой канал, миллионы подписчиков желаю, здоровья всем твоим родным близким, процветания ! ❤❤❤❤🙏🙏🙏Катюша, а женщина , которая готовила самсы, кем вам приходится, мусульманскоф веры. Кто она по навиональности. Я ведь, как ранее писала , из Кыргызстана. С дочкой живём в настоящее врем, в Питере
Спасибо огромное за просмотр и комментарий))
Это моя тетя, мамина родная сестра. Они татары, но жили в Киргизии❤️
@@user-qd3lc7gt4sвам пробелы и мозги подкинуть что ли...
Ни одного нормального комментария не пишите.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤🙆🙆🙆
И посуда узбекская!
Привет вам большой из Кургана! Я прям вспомнила родительский дом, с такой же большой раскаточной доской и большой скалкой. Тоже так собирались с родственниками, даже не вериться что почти никого не осталось, после того как мама моя погибла в аварии с сестрой родной, собираться не где стало больше. 😭
Пишу частушку на башкирском:
Кязя киргян баксаха, асы улян ашарха, асы улян кикиртя, кязя кути сикиртя.
Перевод: зашла коза в огород, поесть крапивы, крапива жалит, и коза подпрыгивает попой.
😂😂😂
А с Апрель какая саседня деревня Богошова😅😅😅?
Мне кажется или Кюде все понимает по русски?... Комфортно себя чувствует в России с русскими родственниками...
👍
Непонятно, если некоторых комментаторов раздражает что-то в семье Кати и Кюдэ ,то зачем смотреть и писать об этом? Те, кто пишет негативные отзывы это ограниченные люди, не сумевшие создать своего собственного счастья. Пожалейте этих людей и пожелайте им здоровья.
А где вы увидели или прочли негатив? По-моему только на позитиве,Россияне очень хорошо относятся к Кюдэ и -это радует😊
@@nataljaputirska8820а вы посмотрите внимательно. Тут набежали "великие" кулинары и воспитатели.
Привет❤У вас много узбекских блюд! Кто то связан с Узбекистаном?
С Киргизией))
Здравствуйте я так поняла мама раньше в Узбекистане жила? Просто я новенькая много узбекский блюд готовите
Добрый вечер! Катя, это родная сестра вашей мамы? Похожи, только у вашей мамы волосы светлые
Да, это сестра моей мамы)
У мамы изначально цвет волос был, как у меня сейчас примерно. Но она сейчас красится в светлый))
Обе красятся, тётя в тёмный цвет, мама в светлый цвет.
31:57 😂
Как интересно... Мама с сестрой совсем не похожи, к тому же сестра- мусульманка- бисмилля говорит. Здорово👏✊👍
Да, мне тоже показалось что тетушка метиска
Моя мама нас тоже в детстве учила этой молитве))
У тёти муж - мусульманин. У Кати батя - русский, возможно, православный.
Катя, интересно, работает ли еще хлебозавод Апрель, там выпекался очень вкусный хлеб?
Нет, он уже давно не работает(
Люблю я поработать,особенно пожрать.😊❤
Здравствуйте. Не могу посмотреть косметику из Кореи у вас на сайте, не открывается ничего
Здравствуйте) Я проверила, все ссылки открываются, все в порядке.
Возможно, у вас сейчас плохо ловит интернет?
Я сейчас попрошу еще из России попробовать открыть.
Но если что, можно просто в поисковике вбить "Катя и Кюдэ косметика", поисковик выдаст вам нужный сайт.
Добрый вечер всем вам с Сахалина!!
Катя подскажите пожалуйста, а сколько времени надо для приготовления Домлямы?
1.5 часа
Около двух часов ее нужно тушить)
@@user-mm7yv3xc7cспасибо 😊
@@Katya_Kyudaeо, спасибо большое
@@Katya_Kyudae Катя, а воды добавляли ? Или это свой сок выступил ?
Катя красивая девушка, так как у нее азиатские корни и поэтому она вышла за корейца замуж
Спасибки, мне очень приятно😇
Может всё-таки по любви, а не потому что есть азиатские корни)
Конечно и по-любви тоже
Татары - это многонациональный и многокультурный народ, с богатым историческим наследием. Хотя физические черты и язык могут указывать на их близость к некоторым азиатским народам, это не означает, что они настоящие азиаты в строгом смысле этого слова. Татары успешно интегрированы в российское общество и имеют множество связей с другими этническими группами. А вообще какая разница кто какой нации...
Татарская песня
28:04
привет. это уже не по узбекскому. правильно мама сказала
А зять карейский молодец ,водку опрокидывает за шиворот только так..Класс..!!!5+
👌😊👍🤲))🍲🥣
Вкусно, но мало