Pas fan non plus de la Pumpkin pie, mais je viens juste de tester ta recette : gros succès auprès de toute la famille (mon mari, mon fils et moi-même) ! Je prévois déjà d'en faire une autre pour mes parents le WE prochain... Merci pour cette revisite ; c'est un régal ! 🙂
J'ai fait une fois cette tarte à l'américaine, je n'ai pas aimé et pas récidivé depuis. Votre recette me tente bien, je vais donc l'essayer., elle semble plus savoureuse. Merci.
Bonjour merci pour cette recette je vais la réaliser aujourd'hui. Mais je vais utiliser du lait normal pour la crème pâtissière c'est la première fois que j'en vois une sans jaune d'œuf . Un vrai délice nous avons adorés la betternut avec la crème pâtissière un vrai délice merci , je la ferais chaque année
Je viens d'utiliser ma butternut dans un gâteau châtaigne/butternut... bon bah je sais ce que je vais acheter demain^^ Je testerais en ajoutant de la noix de coco (j'en met dès que je fais un dessert à la citrouille) dans la compotée.
Moi non plus je suis pas une fan des pumpkin pies et encore moins de la crème pâtissière .J'attendrai patiemment la prochaine vidéo .Super le massage cardiaque , j'ai bien rit 😂, on a bien besoin d'un peu d'humour par les temps qui courent .
Coucou, tu devrais peut-être tester la tarte à la patate douce, c'est une recette afro américaine qui je trouve détrône vraiment la pumpkin pie niveau goût !
Finalement elle est bonne c'est pumpkin pie 😋il fallait juste que vous revisitiez la recette et que vous l'adaptiez à votre goût. Merci à vous pour cette recette
Je suis pareil , ce n'est vraiment pas la tarte qui m attire pour les mêmes raisons que toi... Effectivement le côté pâte sablée et HUM crème pâtissière donne envie 😀 mais bon du coup je n' ai quand même toujours pas envie d en faire😂 malgré tout 😅 Belle continuation 😊
Merci pour cette recette !! Sinon, je trouve que les pumpkin pies salées sont très bonnes et on a pas le problème de la texture un peu gluante et trop riche haha
Eh bien je n'ai jamais mangé de pumpkin pie 😱 pourtant je suis une DINGUE inconditionnelle de potimarron... mais je déteste les épicés type cannelle etc. Donc c'est sûrement pour ça que je n'ai jamais choisi ce dessert-là 😅
Pardon en advance, je suis pas doué pour ecrire en français, donc j'ecris en anglais. Californian here that lives in France, lol. It's just an opinion of mine, but pie dough, North American pie dough, is pretty difficult to make, even in the US we struggle, lol. It's kind of a cross between pâte brisée and pâte feuilletée , but then again it's not. I also don't think the flour and butter in Europe is suited to the recipe, because wheat in North America is a different variety than in Europe and the main butter made is only 80% milk fat (though if you are doing a vegan version that's a whole other set of difficulties to work though), but the texture should be more flakey and crispy, almost like a sweet cracker, like you should be able to see layers like on a croissant, kind of. Even when I was living in California still and had the correct ingredients, we would curse the world and their mother if the pie dough (or crust as we say after it is baked) doesn't come out correctly, lol, it's the bane of our existence. I remember my grandmother's pies being absolutely wonderful, every single time, and I found out later she mixed in vegetable shortening in to the dough, which most of us avoid now because it has hydrogenated oils in it (it's like if you used Vegetaline instead of margarine in your recipe, lol). But I will say that if you ever have a chance to taste real North American pie dough, how it should taste texture-wise, I think you will like it. As for the pie filling itself, lol, sorry, can't help you there, it's a custard on the jiggly soft side, almost like a softer flan, so yeah, that's a texture can't really fix, but making a jam instead is a good alternative.
Yes, I know the American pie dough is very peculiar! And it's supposed to be dough speckled with pieces of butter, which makes it flaky. It's a kind of dough we really don't do here, in France. But honestly, even when I see classic American recipes done right, the dough at the bottom still seems pretty chewy, not crispy. But, in my video I should have said I'm refering to the American pumpkin pie, made by French people with French ingredients. So, more often that not they use pâte brisée, which is the dough we use for classic flan parisien. Well, still, I don't think I would like classic American pumpkin pie made in America 😂
Pourtant je dis autant tarte à la citrouille que pumpkin pie dans cette vidéo... Je pensais pas que ça réveillerait des complexes chez ceux qui savent pas parler anglais, je m'excuse 🤭 Pumpkin (citrouille) pie (tarte) = tarte à la citrouille ! J'espère que ça t'aidera 😊
@@LHerboriste c'est un peu méprisant and by the way , i speak english ... la personne te fait une remarque qui ne dévalue en rien ton travail ou ta personne , tu es libre d'en faire ce que tu veux et de la juger utile ou non mais nul besoin en retour de dévaloriser l'autre … personne n'est parfait et on a toutEs des jours ou l'on est moins sympa 😉
J'ai l'impression qu'il y a un léger changement sur le format des vidéos et que tu te lâches plus.
C'est apprécié 😁
Merci 😊
Je suis contente que ça se voit 😁
J'adore tes recettes de pâtisseries, et ton humour 🙂 Pour tout cela, merci!
J'adore ce nouveau format. ❤
C'est la première fois où j'ai envie manger une tarte à la citrouille. Merci.
Pas fan non plus de la Pumpkin pie, mais je viens juste de tester ta recette : gros succès auprès de toute la famille (mon mari, mon fils et moi-même) ! Je prévois déjà d'en faire une autre pour mes parents le WE prochain... Merci pour cette revisite ; c'est un régal ! 🙂
Oh ça me fait hyper plaisir de lire ça !
Je n’en ai jamais mangé mais je trouve que ta version a l’air incrrrrroyable ❤
Ca a lair tellement bon! Quelle créativité ! Et tes vidéos sont très belles visuellement
Merci ça me fait plaisir ❤
Superbe vidéo. Bravo pour ta recette, tu es tellement jolie 🌸🌸🌸
Oh merci 🥰
J'ai fait une fois cette tarte à l'américaine, je n'ai pas aimé et pas récidivé depuis. Votre recette me tente bien, je vais donc l'essayer., elle semble plus savoureuse. Merci.
Trop bien ! Pas hyper fan non plus des pumpkin pies que j'ai testées jusque là, il faut absolument que j'essaie cette recette ❤
Bonjour merci pour cette recette je vais la réaliser aujourd'hui. Mais je vais utiliser du lait normal pour la crème pâtissière c'est la première fois que j'en vois une sans jaune d'œuf . Un vrai délice nous avons adorés la betternut avec la crème pâtissière un vrai délice merci , je la ferais chaque année
Sympa cette idée de pumpkin pie, J'ai bien envie de tester cette recette. :)
Merci pour cette recette 💚
Hâte de tester, merci beaucoup 🎃🥧😋🍂
Hé ben !! Écoute je vais la faire avec plaisir.
Coucou, merci pour ta recette ! J'aime bien ce format où on te voit aussi en face cam 😊
Humm, ca à l'air un délice❤
Très joli fronçage de pâte à tarte ! Et une recette qui change et que je vais essayer de faire !
Bravo! Défi relevé et challenge pour nous faire aimer la pumpkin pie réussi🙂👏🙏
Ouiiiii je suis trop contente ! J’attendais de ouf une recette comme celle là haha désolée 😂❤
Merci ❤ Ça donne envie !
Je viens d'utiliser ma butternut dans un gâteau châtaigne/butternut... bon bah je sais ce que je vais acheter demain^^
Je testerais en ajoutant de la noix de coco (j'en met dès que je fais un dessert à la citrouille) dans la compotée.
Olala encore une pepite que jai hate de tester ! 🥧 Merciiii 🙏 jadore lautomne 🍂🍁
Merci beaucoup 😊
La pumpkin pie m'a jamais trop attirée, mais cette version a l'air très sympa ! Merci pour la recette ! (en passant, j'aime beaucoup ton humour haha)
Moi non plus je suis pas une fan des pumpkin pies et encore moins de la crème pâtissière .J'attendrai patiemment la prochaine vidéo .Super le massage cardiaque , j'ai bien rit 😂, on a bien besoin d'un peu d'humour par les temps qui courent .
Merci pour cette revisite que je vais m'empresser de tester sous peu❤
Coucou, tu devrais peut-être tester la tarte à la patate douce, c'est une recette afro américaine qui je trouve détrône vraiment la pumpkin pie niveau goût !
Finalement elle est bonne c'est pumpkin pie 😋il fallait juste que vous revisitiez la recette et que vous l'adaptiez à votre goût. Merci à vous pour cette recette
J avais fait une pumpkin pie et j avais bien aimé.
Bonjour, moi j adore la pumpkim pie mais je vais essayé votre recette😊❤
Je suis pareil , ce n'est vraiment pas la tarte qui m attire pour les mêmes raisons que toi...
Effectivement le côté pâte sablée et HUM crème pâtissière donne envie 😀 mais bon du coup je n' ai quand même toujours pas envie d en faire😂 malgré tout 😅
Belle continuation 😊
Miam Miam Miam
UN PANETTONE POUR NOËL PLEEAAAAASE
Pitié non 😂😂😂 C'est trop dur et chiant à faire hahaha
@LHerboriste MDR désolée 😂😂😂
Excellente idée ❤️❤️❤️
Hahah j’étais sûre que tu n’aimais pas la texture!! Moi perso c’est le côté cannelle 🫣 (aucun rapport mais tu es sublime!!)
Le massage cardiaque de la pâte, ha ha! 😂
Merci pour cette recette !! Sinon, je trouve que les pumpkin pies salées sont très bonnes et on a pas le problème de la texture un peu gluante et trop riche haha
Merci beaucoup pour votre le partage
J'aime beaucoup cette version. Je trouve la Pumpkin pie trop écœurante.
Merci 😘😘😘
💚💚💚💚💚mercy!!!
Eh bien je n'ai jamais mangé de pumpkin pie 😱 pourtant je suis une DINGUE inconditionnelle de potimarron... mais je déteste les épicés type cannelle etc. Donc c'est sûrement pour ça que je n'ai jamais choisi ce dessert-là 😅
😂😂😂 merci beaucoup 😘😂😂😂😂😂🍀🐞🐾👍
un massage cardiaque 😂 tu m'as fait rire
Moi j'adore la tarte aux citrouilles salée...une sorte de quiche..
Tu es très persuasive pour qu on aime ta tarte 😂
Pardon en advance, je suis pas doué pour ecrire en français, donc j'ecris en anglais. Californian here that lives in France, lol. It's just an opinion of mine, but pie dough, North American pie dough, is pretty difficult to make, even in the US we struggle, lol. It's kind of a cross between pâte brisée and pâte feuilletée , but then again it's not. I also don't think the flour and butter in Europe is suited to the recipe, because wheat in North America is a different variety than in Europe and the main butter made is only 80% milk fat (though if you are doing a vegan version that's a whole other set of difficulties to work though), but the texture should be more flakey and crispy, almost like a sweet cracker, like you should be able to see layers like on a croissant, kind of. Even when I was living in California still and had the correct ingredients, we would curse the world and their mother if the pie dough (or crust as we say after it is baked) doesn't come out correctly, lol, it's the bane of our existence. I remember my grandmother's pies being absolutely wonderful, every single time, and I found out later she mixed in vegetable shortening in to the dough, which most of us avoid now because it has hydrogenated oils in it (it's like if you used Vegetaline instead of margarine in your recipe, lol). But I will say that if you ever have a chance to taste real North American pie dough, how it should taste texture-wise, I think you will like it. As for the pie filling itself, lol, sorry, can't help you there, it's a custard on the jiggly soft side, almost like a softer flan, so yeah, that's a texture can't really fix, but making a jam instead is a good alternative.
Yes, I know the American pie dough is very peculiar! And it's supposed to be dough speckled with pieces of butter, which makes it flaky. It's a kind of dough we really don't do here, in France. But honestly, even when I see classic American recipes done right, the dough at the bottom still seems pretty chewy, not crispy. But, in my video I should have said I'm refering to the American pumpkin pie, made by French people with French ingredients. So, more often that not they use pâte brisée, which is the dough we use for classic flan parisien. Well, still, I don't think I would like classic American pumpkin pie made in America 😂
Pourquoi faire des tartes à la citrouille quand les tartes aux pommes existent... =P
J'aime pas la tarte aux pommes non plus 😂😂😂 (mais ma tarte aux pommes est quand même la meilleure, la recette est déjà sur la chaine)
Sinon on peut dire tarte à la citrouille
Tu vas t'en remettre 😂😂
@@LHerboriste c' était une critique constructive pour vous aider. Après vous faites ce que vous voulez 😉
Pourtant je dis autant tarte à la citrouille que pumpkin pie dans cette vidéo... Je pensais pas que ça réveillerait des complexes chez ceux qui savent pas parler anglais, je m'excuse 🤭 Pumpkin (citrouille) pie (tarte) = tarte à la citrouille ! J'espère que ça t'aidera 😊
@@LHerboriste c'est un peu méprisant and by the way , i speak english ... la personne te fait une remarque qui ne dévalue en rien ton travail ou ta personne , tu es libre d'en faire ce que tu veux et de la juger utile ou non mais nul besoin en retour de dévaloriser l'autre … personne n'est parfait et on a toutEs des jours ou l'on est moins sympa 😉
@@xuanr5348 elle a mis le titre en anglais parce que c est une recette américaine je suppose.😊