kata kebanyakan orang pedagang yg sya temui roico cocok untuk type gorengan klo untuk yg berkuah cocok pke masako katanya sih... tp crispy sya pke roiko memang lebih menggoda aromanya ketimbang masako & untuk tepung sya pakai cakra kembar/lencana nerah karena krispinya lebih empuk ketimbang segitiga
@@Cyko89 ndak usah di haluskan kalau udah tercmpur ke tepung asalkan tercampur nya rata gak akan gumpal.. tapi kalu seumpama tepung habis di bumbui terus gak di pakai selama satu bulan kemungkinan akan menggumpal
@@cakanam1995 suwun cak ... Oya cak utk jualan porsi nasi+ayam+timun 2 potong+sambel+pake sterofoam dijual 10rb skrg itu bisa untung gak Yo cak? Dg harga ayam di harga 30-40rb
Kak saya sudah coba enak kak pas baru mateng renyah banget, tp gak tahan lama kak, mungkin 4jam an renyahnya, habis itu udah mulai melempem. Kak apa yg perlu saya perbaiki?
@@Efirahayu_hildaitulah kenapa gorengan abang Abang jualan pinggir lebih enak krispi , kering di luar lembut di dalam. Salah satu faktor utama di kompor. Harus pake kompor tekanan tinggi dan minyak harus banyak. Ibu Rumah tangga mending beli yg Mateng saja drpd bikin ga jadi. Biar pedagang pada laris
@@cakanam1995maksudnya ayamnya sebelum di celup ke tepung apa di marinasi dulu Cak Anam? Aoa gak perlu di marinasi karena di tepungnya sudah ada bumbunya? Gimana Cak?
@@cakanam1995 iya udah penepungan pertama saya rendam lagi trus penepungan kedua gak kribo malah menggumpal tepungnya udah itu saya goreng dgn minyak yg udah panas malah cepat mateng di luar dlmnya masih mentah.. tapi ya nanti saya coba lagi
Terima kasih Khayati dr Jambi ingin ikutan coba. .❤❤❤❤❤
@@GinokGinok-j1u monggoo bisa si coba
Terima kasih resepnya... Semoga berkah..
Aamiin
Terima kasih ca sudah berbagi ilmu semoga berkah sangat bermanfaat untuk sy pribadi yg akan usaha ayam chicken auto subrek like n coment🙏
Siap dulurr.. semoga usaha nya lancar.
Maturnuwun resep' ilmuya mas cak anam. Udh saya coba. Hasilya bagus.. semoga sukses terus ya mas cak .
Sangat membantu bagi pemula,trima kasih banyak cak nam atas ilmunya
Sma2 semoga bermanfaat dan terus semngat
Matur suwun cak, sangat bermanfaat....semoga laris jualannya , aamiin🤲🏻
Aamiinn🙏
Sampean orang kaya mas gak pelit ilmu,, semoga sukses selalu
@@granandisejatyo2901 Aamiinn
Terimakasih ilmu nya bang
@@Saeful-k1k sama kak
Terimakasih resepnya ,SMG tambah laris
Aamiinn. Terimakasih
trimakasih bang saya juga mau jualan semaga bisa seperti sama abang amin
Terima kasih untuk resep nya..boleh di coba nih..ijin ya
Iya monggo silahkan
InsyaaAlloh mau dicoba.. Ijin yaaa... Lariis... Lariis... Berkah... Berkah
Enggehh monggo.
Aamiinn
Terimakasih resepnya Mas,smg bermanfaat.
Sama2
Aamiinn
Trima kasih resep nya semoga q bisa untuk mencoba.
Siapp
Jangan diulang " terus..
TerimakasiH SudaH Berbagi iLmu 😍
Sama sama kak
Ok mksh ilmu nya ,semoga anda sllu sehat dan sukses sllu,,,🙏🙏👍
Aamiinn
My good kasih resep yang enak sekali bang
Takaran insyallah sudah pas bang.. endull 👍
Yess.. Agak dpersingkt nexsvideone
Siap terimakasih dulur🙏🙏
Terima kasih 👍
terimakasih sudah berbagi cara penepungan fried chicken nya
Sama sama
@@cakanam1995makasih mass sukses selalu aminn
@@MasLabib-d5t Aamiinn..
Oooo ternyata itu to resepnya. Moga tambah laris aja ya jualanya. dariku supri blora jateng
Aamiinnn siap pak pri
Mantap bisa di coba nih 😊
@@MediaFcCNL suhu jangan coba2 😅😅😅
makasih mas atas resep
Sama sama
Beda orang beda caranya untuk hasil tetap sma
Betul bosku
Mantap dan mudah di pahami gak ribet kaya nya..mau mencoba dulu
@@tehcucu3740 😉👍
makasih ilmunya cak anam
Sama sama
Gerceo cak....
Jadi pingin nyoba cak, hadirni ya, dari kalteng👍❤
Silahkan di coba kak
Saya sudah coba resepnya. Rasanya enak. Tapi masih bantat belum kribo.
Perlu sering praktek lagi.
Di ulang2 kak, biar bisa bikin tekstur kribonya
Terimahkasih mas resep nya 😁👍
Siap bosku
Makasih mase resepnya sipel
Sama sama
Keren cak bisa byat belajar usaha
Itu peredaman ke2 lama gpp bang.
Jangan terlalu lama juga bang. Kalau kelamaan bisa blondrok atau bantat
Makasi ilmu nya cak anam aku mau coba bikin
Sama2 semoga cepat bisa
Alhamdllah + ilmu matur suwun ijin menyimak, saking blitar 🙏🙏
Enggehhh monggoooo... sugeng rawuh sugeng pinarak.
@@cakanam1995 lokasi pundi ms🙏🙏
Kulo djember
@@cakanam1995 0k 🙏🙏
Trimakasih mas anam
kata kebanyakan orang pedagang yg sya temui
roico cocok untuk type gorengan
klo untuk yg berkuah cocok pke masako
katanya sih...
tp crispy sya pke roiko memang lebih menggoda aromanya ketimbang masako
& untuk tepung sya pakai cakra kembar/lencana nerah karena krispinya lebih empuk ketimbang segitiga
Mantab ilmu baru nih. Bisa di coba trmkasih lurrr
Aku Subscribe ca..
@@MediaFcCNL terimakasih saya slah satu view setia andaa boskuu terimaksih
Mantap om
Mantul
Mantap cak nan
Cak anam. Cakap sambil gerak kerja jadi yang melihat Bosan
Iye mak cik.. nanti di perbaiki lagi 🙏
Terimakasih totorialnya cak
Sama sama
ayam nya di kasih bumbu apa tidak
@@AasuryAa di kasih
Gmn kalau tepung segi tiga d tambah dengan tepung trigu tepung biasa
Mlg sltan slalu ngikuti......cak n....tlg bagi resep bumbu ayame seng enak mamtul.....
@@Nunuk1999-ex4kb siap boskuuhhh,
makasih ilmunya cak..oh iya itu kalau tepung 3kg bisa buat ayam berpa kg ya cak???🙏
Bisa untuk 3.5 kg...
Mantap Cak Nan,😊
Mantap bosku
Probolinggo hadir cak klo buat tahu crispy bisa gk tepungx
Bisa kak Tepung nya serbaguna kak.
resep mari nasix ayam dong
th-cam.com/video/E9LSQDGw1YQ/w-d-xo.html
Minyak Sanco baik untuk bikin FC itu
@@MediaFcCNL siapppp
Cak, saya udh nyoba bikin ciken tp warna nya ga kuning ya kurang apa ya cak tolong kasih masukan nya🙏
@@UumUmiyati-xw7ug minyak ny agak bnyak kak
Disikat padat ajh bos
Cak anam.. kalau ada sisahan tepungnya tuh bisa digunakan kembali GK Yo.. 🙏🙏
@@parsitisiti4023 tepung yg masih hlus bisa di gunakan yg sudah jadi printilan atau kasar gak bisa d gnkan
Maakaaasiiiiiih......
Sama sama
Itu beli bahan ayam nya udah dipotongin dari penjual ayam ap kita yg motongin sendiri mas
@@rifanalam615 di ootongi sendiri kak
Klo pas di goreng nya wangi di pakein apaan ya omm
@@bangDodo-ly2ge saya cukup merica bubuk aja kk
Krispy nya bisa tahan berapa lama cak kira²?
12 jam kak
Bumbu tepung :
3 kg segitiga
6 ss masako
2 ss ladaku bbk
6 sdt micin
Untuk bumbu ayamnya mn ya Cak?
@@DewiDewii-y4u utk bumbu marinasi ayam nya ada di video yg lain
Bagaimana kalau celupannya tepung basah cara ngaduk nya gimana
Perbiji sudah ada tutorial ny
mkasih ijin niru lurr,🙏
@@jexijex3972 iya monggo silahkan
1kg tepung bisa untuk brp potong ayam Cak?
Perbandingan nya 1kg tepung bisa di pakai untuk 1kg daging ayam.. jadi kurang lebih nya kalau punya saya ini 14 potong ayam
@@cakanam1995jadi untuk 1kg tepung berapa perbandingan nya bumbu nya bang apa 1:1
Racikan tepungnya bs bertahan berapa lama cak? Suwun
Asalkan di ttup rapat bisa berminggu2 sampai 1 bulannan, , tapi klau trlalu lama bisa menggumpal2
Apa gk di halus kan dllu bumbu nya bang...biyar bisa tercampur merata....
.soal nya klo gk di halus kan bisa ngumpal"
Ndak usah bang sudah halus
Klo micin nha kan itu kasar bang... Yg halus cuma merica nya...
.klo rioko sama micin pasti gumbaL" kan kan...???
@@Cyko89 ndak usah di haluskan kalau udah tercmpur ke tepung asalkan tercampur nya rata gak akan gumpal.. tapi kalu seumpama tepung habis di bumbui terus gak di pakai selama satu bulan kemungkinan akan menggumpal
Ga di tambahan garam bang apa udah asin
@@shafainasta6716 udah pas rsanya kak
Ukuran wajan brp cak?
Maksimal minyak brp liter biasanya?
Dan bisa goreng berapa ayamnya?
Wajan ukuran 22
-+7 liter penuh
Bisa untuk goreng 20 potong
@@cakanam1995 suwun cak ...
Oya cak utk jualan porsi nasi+ayam+timun 2 potong+sambel+pake sterofoam dijual 10rb skrg itu bisa untung gak Yo cak?
Dg harga ayam di harga 30-40rb
@@haidarfahmi6319 kulo lk ndmel nasi jual 11 ribu bang..
@@cakanam1995 porsi komplit spt yg saya tanyakan?
@@haidarfahmi6319 engghh bener saya jual ny 11 ribu...
Terimksih bang resepnya pake soda kuwe apa eg?
Enggak kak.
Yg 3 kg terigu itu buat berapa biji potong ayam y cak
1kg nya untuk 14 potong ayam
Harus pake wadah besar y. Bg saat pengepungan ayam ny
Menyesuaikan ayam nya. Itu punya saya aduk 10 biji wadah nya segitu itu pun sudah terlalu sempit. Jadi lebih besar malah enak nnti pnepungan ny.
Tepung cuna satuacambsaja ya cak
Iya hnya tpung terigu
Byk ya cak tepungnya, kira2 utk 1 kg ayam kebutuhan tepungnya brp kg
Kalau seperti punya saya ini kn main tepung juga jadi 1 kg tepung untuk 1kg ayam masih sisa sedikit.
Saya sering bikin tp kok kriuknya gk tahan lama ya kk
Munkin daging nya matang nya kurang sempurna jadi kalau sudah 5 jam'an akan lembek.
Sebelum penepungan ayamnya dikasi bumbu apa mas
Untuk bumbu marinasi ayam nya tunggu video selanjute geh... cukup simpel dan juga mudah dan murah
Untuk 1 kg ayam jadi berapa potong dan dijual berapa hrgnya?
Satu kilo jadi 14 potong harga jual 6.000
Didaerah cak anam sekilo ayam hrga brp?
@@naywa3998 hari ini 32rb
Susu dancow guna nya apq bg.tolong jwb
Susu dancow hanya untuk tamabhan bisa di kasih bisa enggak tapi ada sebagian pedagang memakainya. Tapi saya pribadi tidak menggunakan.
Untuk 3kg tepung biasanya habis berapa kg ayam cak?
Perbndingan nya 1kg ayam 1kg tepung... itu klau 1kg ayam jadi 14 potong
Cak maaf rumahnya mana
@@irfairiadli6482 saya jember jatim loorrr
Hasil kalo ngaduk pake satu tangan dengan dua tangan apa beda cak?
Hasil nya tetap sama...
Kak saya sudah coba enak kak pas baru mateng renyah banget, tp gak tahan lama kak, mungkin 4jam an renyahnya, habis itu udah mulai melempem. Kak apa yg perlu saya perbaiki?
@@Efirahayu_hilda kak nya pakai kompor dapur kah
@@cakanam1995 ia kak kompor dapur merk miyako 2 tungku itu
@@Efirahayu_hilda saya sendiri blum prnah nyoba klau kompor dpur next time tak coba buat dulu,,,
@@Efirahayu_hildaitulah kenapa gorengan abang Abang jualan pinggir lebih enak krispi , kering di luar lembut di dalam.
Salah satu faktor utama di kompor.
Harus pake kompor tekanan tinggi dan minyak harus banyak.
Ibu Rumah tangga mending beli yg Mateng saja drpd bikin ga jadi.
Biar pedagang pada laris
@@affan-pi9ux mksh kak penjelasannya
Bagaimna cara marinasi ayamnya?
Resep ada di vdeo lain ny kak
cak, gak tambah garam kah?
@@antorusmanto7667 ndak usah kak. Karna mnurut saya resep ini sudah pas
Itu wajan ukuran brp? Bisa untuk brp potong ayam?
Ukuran 22
Bisa muat 15 biji.
Ayam nya pakai. Umbu apa
Ada di video lain nya kak
Klo 1 kali celup 2x pnepungan hasilnya kriwil ga cak
Kriwil juga. Nyelup nya agak lama sedikit
Cara marinasi ayam di beri bumbu apa Cak. Trs di marina di brp lama. Trm ksh.
Untuk marinasi ayam nya blum buat tutorial... tunggu di video slnjut nya geh psti tak kasih bcoran
Kelamaan mas
Itu ayamnya sdh mateng atau mentah ?
@@Rudet71 mentah bosku
Bahanya kasik tau mas, biar ak bisa buat jualan
Di situ sudah ada kak bahan2 ny
potongan ayamnya sekilo jadi berapa
1kg jadi 14 potong
Itu aym 1kg jdi berapa potong
Satukilo jadi 14 potong
Mas kalau untuk ayam dada fillet bisa ga ?
Bisa tapi klau untuk ayam kentaki lebih enak yang masih ada tulang nya
Ok suwun mass ...suksess selaluu🙏
Ayamnya di bumbuin gak bang
@@AgusSetiawan-df7mm d bumbu kak
@@cakanam1995 bumbu buat ayamnya apa aja bang kalau boleh tau
@@AgusSetiawan-df7mm th-cam.com/video/FMPff3BHCGA/w-d-xo.htmlsi=sk8hzcHMh4R-lrQD
Cek ayam nya gk di bumbu dlu ya?
Di bumbu dulu lur
Setiap orang beda beda cara,,
Ayamnya apa gk di kasih bumbu
Ayam nya di bumbui
Ayam nya dikasih bumbu kah cak anem..?
D kaasih bumbu nuw cak opek
@@cakanam1995maksudnya ayamnya sebelum di celup ke tepung apa di marinasi dulu Cak Anam? Aoa gak perlu di marinasi karena di tepungnya sudah ada bumbunya? Gimana Cak?
Iya di marinasi dulu dulur.. jadi ayam dan tepung nya di bumbui semua
@@cakanam1995marinasinya pakai bumbu apa saja Cak? Videonya apa sudah ada?
Sudah ada silahkan kunjungi beranda chanel dulur
Mas saya pernah rendam sampe 2.kali tapi hasilnya malah malah gak krispi dan jadi mentah di dalamnya bingung jadi
Coba pakai cara yang ada di youtube saya ini kak siapa tau bisa jadi..... yang penting blajar terus lama2 juga mahir sendiri kak.
@@cakanam1995 iya udah penepungan pertama saya rendam lagi trus penepungan kedua gak kribo malah menggumpal tepungnya udah itu saya goreng dgn minyak yg udah panas malah cepat mateng di luar dlmnya masih mentah.. tapi ya nanti saya coba lagi
Oww iya brrti punya kakak itu bantat ndak bisa ngribo. Coba di ulangi trus.
Loksi mna mas
Sumberagung sumberagung djember
@@cakanam1995 ooo jember
Enggehh
Ayam satu ekor dipotong berapa itu cak
Ndak pakai ekor dulur. Pakai nya per kg. Soal nya hanya pakai bagian dada
Apa ga pakai garam mas
Endak maas
itu daging ayamnya di marinasi ga
Di marinasi
Ayamnya direndam pake bumbu apa mas...
Bumbu perendaman ayam / marinasi daging nya tunggu video selanjut nya geh
Ayamnya tidak di beri bumbu ya bang?
Di bumbu marinasi boskuh