Какие сливки выберешь ты? Творожная панакотта с ягодным соусом!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Ингредиенты:
Мягкий творог - 500 г
Сливки (на выбор):
Сливки растительные (кокосовые или миндальные) - 200 мл
Сливки пониженной жирности - 200 мл
Сливки классические - 200 мл
Мед или агавовый сироп - 3-4 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Свежие ягоды (клубника, малина, черника) - 300 г
Сок лимона - 2 ст.л.
Приготовление:
Смешайте творог, выбранные сливки, мед и ванильный экстракт до однородной консистенции.
Разложите творожно-сливочную массу по порционным стаканчикам или креманкам.
Приготовьте ягодный соус: смешайте ягоды, сок лимона и 1-2 ст.л. меда.
Полейте десерт ягодным соусом.
Охладите десерт в холодильнике минимум на 2 часа перед подачей.
Вариации:
Вместо ягод можно использовать другие фрукты (персики, манго, кивано)
Добавить в творожную массу измельченные орехи или кокосовую стружку
Вместо меда использовать кленовый сироп или топинг карамель
Нейросети ещё бы потренироваться, а то слух режет...
Понимаю, но не от меня зависит.