Já usei muito filme para embalar trufa no passado e funciona muito bem! Só colocava antes o rolo na geladeira para endurecer e me ajudar. Outras formas que adotei foram: comprar folhas grandes de papel chumbo e cortar, usar papel alumínio para embrulhar e colocar em saquinhos de celofane enfeitados. Também deram certo.
@@karinaborges vou comprar e fazer como vc falou,nem tenho em casa,cubro as massas de brigadeiro com aqueles sacos de freezer e microondas.Só mais uma dúvida, melhor geladeira ou freezer.Obrigada!
Antônia, de Goiânia. A muitos anos faço bombons e nunca usei outros papéis para embrulhar a não ser papel filme. Os bombons ou trufas decoradas, com duas cores de chocolates, são os mais queridinhos pelo público. Criei muitos bombons personalizados e com formatos de coisas, tipo: corações, flores, anjos e por aí vai. Também pintados a mão. Mas os trabalhados com dois chocolates, marmorizados, são os mais vendidos! Pois, só de olhar já dá água na boca! E é venda na certa!!!😋😛
Gostei muito pra embalar desse jeito, e os clientes bate o olho e já vê essa coisa linda q ficou, acho melhor assim, a pessoa já vê o q realmente quer, amei, parabéns querida,ficou lindo suas trufas
Parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos amei todos os seus vídeos são simples e esclarecedor , que Deus abençoe vc e sua família, desejo a vc muita prosperidade
Seu canal me inspirou a começar a vender trufas. Já estou fazendo pela terceira vez, e já me aprimorei muito. Na primeira vez levei quase 2 dias pra fazer a receita toda, com minha mãe ajudando. Ontem já fiz sozinha em poucas horas, e saíram perfeitas. Único problema que venho tendo é que as trufas ficam manchadas, o chocolate mesmo, e não entendo porque já que esquento em banho maria e não elevo tanto a temperatura 😞
@@carmenpanari7287 Carmen, as minhas não mancham mais. Agora sempre antes de colocar o chocolate na forma eu mexo muito bem, e mexo sempre, várias vezes enquanto encho as forminhas, nunca deixo de mexer, e acho que o que ajudou a não manchar mais foi depois de preencher as forminhas deixar o chocolate esfriando beeeem antes de colocar na geladeira. Acho que estava colocando muito quente/morno na geladeira, agora deixo uns 5/10 minutos em temperatura ambiente e depois coloco na geladeira. Me diz depois se te ajudou! 🤗
Gente eu amei essa dica do papel filme ! Além disso fica muito lindo a trufa fora q da um brilho a mais ! Amei a marmorizacao e com certeza vou utilizar para trufa pequenas pra eventos 😍😍
Amiga ficou linda tá mostrando a trufa eu tenho umas embalagem saquinhos lindos que comprei a anos tem a fitinha combinando pra começar vou usar esses saquinhos de celofane estampadinhos fofos só vou precisar comprar forminhas trabalho com doces a 5 meses n sei fazer muita coisa quero muito fazer curso mais só tem na cidade vizinha da 1h de viagem passagem mais o custo do curso mais e meu sonho bjuss🌹
São lindas gostei de mais como eu já faço trufas , vou fazer assim também pra eu conquistar mais ainda meus clientes 😀e as embalagens aqui em campina grande são 7 reais a 8 reais .. E as minhas trufas de 45g eu revendo por 1 .50. E preço normal aqui é 2 reais mais ainda acha caro ...vem etiquetas, embalagens, chocolate, recheio e meu🖐️🖐️ trabalho 😀😀😀 mais é assim mesmo não paro de fazer ....
Te descobri esses dias e estou amando maratonas o seu canal que alegria contagiante e ensina super bem obrigada por todas receitas e ensinamentos 🙏🏾 estou sonhando em ser empreendedora igual a vc👏🏾👏🏾👏🏾
Gente ,uso bisnaga de catchup para decorar, rápido e pra derreter o chocolate restante dentro da bisnaga é muito melhor sem falar que, não desperdiça muito.
Amada estou lhe seguindo godyri de seus vídeos.. mim sjuda vom uma duvida ..o chocolate as vezes seca nao derrete ou fica gtosso ai perco a porção do preparo sendo o mesmo barra. Desde ja agradeço. Dou da paraiba
Eu vendo brigadeiros gourmet e dindin gourmet nas ruas de fortaleza. Estou assistindo todos os seus videos e estudando as possibilidades de vender trufas também.
Esse da mavalerio eu testei aqui e o pessoal reclamou muito é muito artificial, o da norcau é excelente tem um gosto muito parecido com chocolate nobre
Eu faço com com a fruta, faço a geleia do morango, depois de pronto, deixo esfriar na geladeira. Faço o brigadeiro normal com leite condesado e creme de leite, quando da o ponto de recheio desligo o fogo, vou mexendo para esfriar a massa do brigadeiro, depois de frio, misturo a geleia de morango com o brigadeiro. Fica uma delicia, e ainda fica os pedacinhos de morango dentro da trufa. Recomendo!
Oi boa tarde eu tenho forminha de bonbom mas e da retangular e as enbalage ja testei nao fecha as trufa conprida e pequena a enbalage dai posso usa esse plastico e posso congelar con esse plastico ou nao
Congelar com plástico celofane não é muito interessante pq quando vc tirar do Congelador, a trufa vai suar e vai ficar escorregando do plástico. Mas, você pode deixar na parte de baixo da geladeira. Fica ótima
Já usei muito filme para embalar trufa no passado e funciona muito bem! Só colocava antes o rolo na geladeira para endurecer e me ajudar. Outras formas que adotei foram: comprar folhas grandes de papel chumbo e cortar, usar papel alumínio para embrulhar e colocar em saquinhos de celofane enfeitados. Também deram certo.
Obrigado 🙌🏼
Colocar o plástico filme na geladeira ajuda?Sou um desastre pra mexer com plástico filme
@@jacquelinericcibitaraes8569 ajuda. Deixa pelo menos 30 minutinhos que fica mais fácil
@@karinaborges vou comprar e fazer como vc falou,nem tenho em casa,cubro as massas de brigadeiro com aqueles sacos de freezer e microondas.Só mais uma dúvida, melhor geladeira ou freezer.Obrigada!
Estou viciada nos seus vídeos fazer eu consigo só não consigo sair pra vender sou muito tímida. 😁👍🏻Oq faço
Antônia, de Goiânia. A muitos anos faço bombons e nunca usei outros papéis para embrulhar a não ser papel filme. Os bombons ou trufas decoradas, com duas cores de chocolates, são os mais queridinhos pelo público. Criei muitos bombons personalizados e com formatos de coisas, tipo: corações, flores, anjos e por aí vai. Também pintados a mão. Mas os trabalhados com dois chocolates, marmorizados, são os mais vendidos! Pois, só de olhar já dá água na boca! E é venda na certa!!!😋😛
Olá! Maravilhosas sua dicas. Muito obrigada. Que Deus te abençoe ❤
Gente que bacana não sabia que podia usar as formas mais de uma kkk, ficava lavando toda vez 😀, ótimo vídeo, obrigada
@Claudete Soares eu achei no mercado livre
Pode sim mas no mesmo dia nao serve pro dia seguinte. O ideal e lavar com agua e bem pokinho sabao.
Gostei muito pra embalar desse jeito, e os clientes bate o olho e já vê essa coisa linda q ficou, acho melhor assim, a pessoa já vê o q realmente quer, amei, parabéns querida,ficou lindo suas trufas
Olá boa tarde minha linda eu agradeço saludos desde santa Catarina Florianópolis
Parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos amei todos os seus vídeos são simples e esclarecedor , que Deus abençoe vc e sua família, desejo a vc muita prosperidade
Eu vi em alguns lugares coloca o papel filme dentro da forma bem centrado daí coloca a trufa achei bacana também vou testar
Adorei a ideia do plástico filme porque realmente as embalagens São muito caro e aqui pra eu vender tenho q fazer por menos pra vender mais ❤️❤️
Que bom que te ajudou 🥰
Você é uma benção que DEUS ti abençoe aí na Austrália!!!!❤❤❤
Seu canal me inspirou a começar a vender trufas. Já estou fazendo pela terceira vez, e já me aprimorei muito.
Na primeira vez levei quase 2 dias pra fazer a receita toda, com minha mãe ajudando. Ontem já fiz sozinha em poucas horas, e saíram perfeitas.
Único problema que venho tendo é que as trufas ficam manchadas, o chocolate mesmo, e não entendo porque já que esquento em banho maria e não elevo tanto a temperatura 😞
As minhas também estão manchando!
@@carmenpanari7287 Carmen, as minhas não mancham mais. Agora sempre antes de colocar o chocolate na forma eu mexo muito bem, e mexo sempre, várias vezes enquanto encho as forminhas, nunca deixo de mexer, e acho que o que ajudou a não manchar mais foi depois de preencher as forminhas deixar o chocolate esfriando beeeem antes de colocar na geladeira. Acho que estava colocando muito quente/morno na geladeira, agora deixo uns 5/10 minutos em temperatura ambiente e depois coloco na geladeira.
Me diz depois se te ajudou! 🤗
@@giseleottaviani verdade depois que espererei ficar em temperatura ambiente elas ficaram lindas.
Outra coisa que observei é dwixar o tempo certo na geladeira para tirar da forma. Quanto mais gelada melhor
Gente eu amei essa dica do papel filme ! Além disso fica muito lindo a trufa fora q da um brilho a mais ! Amei a marmorizacao e com certeza vou utilizar para trufa pequenas pra eventos 😍😍
Queria fazer mais será que dá certo pra vender na rua ? Será que não derrete
Nossa , q lindo 😍 obgda por passar o q sabe , Deus abençoe grandemente vc e sua família 🙏😘
Amo seus vídeos vc já sabe. No momento estou embalando alguns sabores assim com plástico filme.
Lindas trufas marmorizadas.
Amei essa dica das embalagens! Tô amando teus vídeos. Obrigada por compartilhar todo teu conhecimento.
Amei. Vc é maravilhosa.
Parabéns Deus abençoe muito vocês
Amiga ficou linda tá mostrando a trufa eu tenho umas embalagem saquinhos lindos que comprei a anos tem a fitinha combinando pra começar vou usar esses saquinhos de celofane estampadinhos fofos só vou precisar comprar forminhas trabalho com doces a 5 meses n sei fazer muita coisa quero muito fazer curso mais só tem na cidade vizinha da 1h de viagem passagem mais o custo do curso mais e meu sonho bjuss🌹
São lindas gostei de mais como eu já faço trufas , vou fazer assim também pra eu conquistar mais ainda meus clientes 😀e as embalagens aqui em campina grande são 7 reais a 8 reais ..
E as minhas trufas de 45g eu revendo por 1 .50.
E preço normal aqui é 2 reais mais ainda acha caro ...vem etiquetas, embalagens, chocolate, recheio e meu🖐️🖐️ trabalho 😀😀😀 mais é assim mesmo não paro de fazer ....
🥰🤩😍😍😍🥳🥳🥳
É até hoje eles acham caro😅
Colocar o chocolate no saquinho, é furar bem a pontinha facilita a memorização tambem
Cada dia um aprendizado, só tenho a agradecer
Amo seus vídeos. Seu filho é muito fofo. Deus abençoe sempre sua vida e família.
Gostei muito
AMEI A EXPLICAÇÃO
PARABÉNS E OBRIGADO
Gratidão pela dicas vc ganhou um escrito parabéns
😍🥰
Oi vocé trabalha muito bem e em cima tão bem
Ameiiii, gratidão querida.
Eu adorei parabéns goste
Gosto do Mavalerio, bom de sabor e de preço.
Amei essas cascas.eu embalo assim tbm
amiga obrigada...adorei a dica e vou usar a embalagem económica...vc salvo meu bolso kkkk
Adoroooo 🤩
Fico muito fofas 👍👍💕💕💕💕💞💞💞
Obg minha querida pela dica,eu faço trufas para vender e as embalagens estão um absurdo de cara.Um abraço 🥰🥰🥰
Te descobri esses dias e estou amando maratonas o seu canal que alegria contagiante e ensina super bem obrigada por todas receitas e ensinamentos 🙏🏾 estou sonhando em ser empreendedora igual a vc👏🏾👏🏾👏🏾
Amei sua dica de embrulhar as trufas
Amei a Aula parabéns
Eu simplismente amei parabéns❤❤❤❤
Super amei essa ideia obgd viu Deus abençoe
Obrigado pela dica...
Lindas suas trufas
Faço mto isso rs. Ninguém merece aquela bendita embalagem caro e só vem uma estampa
Vólta professora Vólta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vc e um gênio
eu gostei muito
Lindas parabéns so queria saber se for chocolate nobre da certo e se tem q estar geladas tb
Obrigado por compartilhar conhecimento. Sucesso!
Muito bom 😊
Eu não sabia como economizar com embalagem amei 😍
Amei a dica
Eu uso da genuine chocolate branco gostei dele
Eu também quebrei muito a minha cabeça até aprender a forma correta de fazer.
Obrigada pelas dicas
Meninas coloca o plasto filme na geladeira ,fica muito fácil de trabalhar com ele gelado ( o plástico)
Sério? 🤯🤯 não sabia, mas vou testar!!!!
Coloca o rolo? E depois para usar como funciona?
Que ideia bacana,ficou parecendo doces finos, muito sucesso pra vc
. excelente.
Gente ,uso bisnaga de catchup para decorar, rápido e pra derreter o chocolate restante dentro da bisnaga é muito melhor sem falar que, não desperdiça muito.
Obrigada
Amei essa técnica, obrigada!
Parabéns
Obrigado
Vou tentar
Deus abençoe
Muito sucesso
Amei a sua idéia
Amei, já vou me inscrever
Amei as dicas
Maravilhosa
Sensacional
Muito bom
Ótima ideia
Amei a dica. Nova inscrita.😊
Top
Ameiiii
Amada estou lhe seguindo godyri de seus vídeos.. mim sjuda vom uma duvida ..o chocolate as vezes seca nao derrete ou fica gtosso ai perco a porção do preparo sendo o mesmo barra. Desde ja agradeço. Dou da paraiba
Amo a idéia ❤
Nossa incrivel ✨ serio ...❤️
Amei demais muito obrigada.
Essa trufa é de 45 gramas? O adesivo é 4x5? Vi q é 4,5 mas n tenho ctz se é a mesma coisa kkk. Desde já muito obrigada
Boa dica
Eu vendo brigadeiros gourmet e dindin gourmet nas ruas de fortaleza. Estou assistindo todos os seus videos e estudando as possibilidades de vender trufas também.
Compra cmg ! Eu faço tbm
Amei
Lindasss
Amei.essa.dica.aqui.na.minha.cidade.pago.12.00.em.100.embalagem.muito.caro
Eu amei suas dicas👏👏👏
Otimo
Amei !! 😻😻 D mais
q delícia, ficou muito lindo seu doce!!! obrigado pela aula
Gostei 👍 👍 👍 👍 👍
Nossa adorei essa ideia ❤️
Hum interessante
Quais as medidas das embalagens que vc compra pra trufas de 45g? Amando seu canal, está me dando muito animo em voltar a fazer docinhos
ela usa a bwb código 41, não sei as medidas,mas pesquisando por ela acredito que apareça tudo já!
Apareceu no video, ela usa 15x16.
Amor ❤️
Amei a dica ❤️
Lindas!!! Essas de cor rosa, do exemplo vc usou uq?
Oiiih, eu utilizo nas minhas chocolate branco e uso corante para chocolate!
@@ingrideducosta4432 obrigada pela dica 🍫❤️
A embalagem ta muito cara mesmo, vou fazer assim agora
Amei eu amo assistir seus vídeos quero fazer mas tô em dúvida uma barra de chocolate da pra contas trunfas de quarenta e cinco grama
Esse da mavalerio eu testei aqui e o pessoal reclamou muito é muito artificial, o da norcau é excelente tem um gosto muito parecido com chocolate nobre
Boa noite!! Tudo bem a trufa com chocolate branco e o recheio pode ser de limão
Pode colocar corante também para indentificar o sabor do receio dentro? (Colocar corante no chocolate branco)?
Siiim. Só não exagera no corante, pois pode modificar o sabor do chocolate branco.
Muito toppppp.
B.tarde vc usou os chocolates tds é cobertura
Aqui no zona norte do Rio de Janeiro ta $20 c/100 da caber a melhor marca
Oiê, você poderia ensinar a fazer recheio sabor morango? Tenho uma grande dúvida em relação ao sabor pq tenho medo de ficar enjoativo
Eu faço o recheio de morango com leite condensado e gelatina de morango fica uma delícia se vc achar que ficou fraco a cor coloca mas meio pacote .
Faço com tang fica maravilhoso não é enjoativo vendo muito
Eu faço com com a fruta, faço a geleia do morango, depois de pronto, deixo esfriar na geladeira.
Faço o brigadeiro normal com leite condesado e creme de leite, quando da o ponto de recheio desligo o fogo, vou mexendo para esfriar a massa do brigadeiro, depois de frio, misturo a geleia de morango com o brigadeiro. Fica uma delicia, e ainda fica os pedacinhos de morango dentro da trufa. Recomendo!
Eu faço sensação leite condesado, creme de leite e muky(achocolatado sabor motango)
Eu só coloco um de um lado e outro do outro e fica lindo.🍬🍬🍬🍫🍫🍫
Oi boa tarde eu tenho forminha de bonbom mas e da retangular e as enbalage ja testei nao fecha as trufa conprida e pequena a enbalage dai posso usa esse plastico e posso congelar con esse plastico ou nao
Congelar com plástico celofane não é muito interessante pq quando vc tirar do Congelador, a trufa vai suar e vai ficar escorregando do plástico. Mas, você pode deixar na parte de baixo da geladeira. Fica ótima
@@arianykarollaine obrigado
De Quantas gramas são suas trufas?qual o valor q vc vende pra os mercados?