وداعا للنقع والفرم 10دقائق بتكون الفلافل جاهزة وقرمشة فظيعة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • 3اكوب بودرة فلافل
    3اكوب مي
    ضمة بقدونس
    ضمة كزبرة
    2حص توم مهروس
    حبة بصل صغيرة مبشورة
    ملح حسب الرغبة
    1/2ملعقة بهار فلافل
    1/2ملعقة كزبرة بودرة
    1/2ملعقة فليفلة
    1/2ملعقة كمون
    واقل من ربع ملعقة كربولة (بيكينغ صودا )
    زيت للقلي
    ممكن سمسم

ความคิดเห็น • 1K

  • @algeriansmell4705
    @algeriansmell4705 5 ปีที่แล้ว +6

    فرحانة من قلبي لأنني بفضلك رايحة أتعلم طبخ سوري نحبك من الجزائر و صوتك يجنن ماشاء الله

  • @nizartiger741
    @nizartiger741 6 ปีที่แล้ว +2

    اللة يسعدك مدام. سمعت الكثير عن سورية وناسها الحلوة وكذلك ذوقهم الراقي بالأكل.
    بعد ما شفت كم فيديو من فديوهاتك وطريقة الشرح الحلوة تبعك.صارت الصورة واضحة لي.
    اشكرك جدا على جميع الفيديوهات.

  • @ناناعاشقةالأسمر-و5م
    @ناناعاشقةالأسمر-و5م 4 ปีที่แล้ว +3

    عن جد كل الشكر والتقدير لأحلى شيف زهور والله جربت وصفتك وكتير عيلتي حبتها وقالولي مابقا تعملي الفلافل إلا بهل طريقة الطعم روعه بتشكرك من قلبي

  • @AliAli-lq2iq
    @AliAli-lq2iq 4 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله عليك
    شرح بسيط واضح ونظافه
    بس مو غريبه على أهل سوريا
    بالتوفيق إن شاء الله

  • @ديكورداخليفنالتنسيق
    @ديكورداخليفنالتنسيق 5 ปีที่แล้ว +3

    الطريقة روعه ومختصره للوقت والجهد ياسلام بريع ساعه اسوي فلافل 😍

  • @emprees
    @emprees 5 ปีที่แล้ว +2

    ياخي انتي عبقرية.انا اخب الفلافل بس بسبب النقع والفرم أتكاسل اعملها.لاااازم اجرب هالطريقة

  • @Jory-u1f
    @Jory-u1f 6 ปีที่แล้ว +3

    كل ساعه اعيد المقطع احب طريقت كلامكم وشغلج نضيف احب الفلافل بارك الله فيكم وشكرن علرد💖تحياتي للجميع من العراق 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      الحنين الحنين بارك الله فيكم
      نورتوا اهلا وسهلا

  • @أعماليدوية-خ6ل
    @أعماليدوية-خ6ل 4 ปีที่แล้ว +7

    والله روعة بدون نقع ولا طحن وفرتي علينا جزآك الله خيرا أختى الفاضلة اشتركت في القناة ديالك عجبوني الوصفات ديالك مغربية وافتخر

  • @wmrtikreek2042
    @wmrtikreek2042 6 ปีที่แล้ว +5

    جربتها واجت بتجنن ماشاء الله حبيت بس اشكرك زهور وكل سنة وانت بالف خير

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      ftom mfwh ان شاءالله عوافي عقلبكم نورتي وصحتين

  • @rosea6794
    @rosea6794 5 ปีที่แล้ว +2

    جربتها والطريقة ناجحة مية المية .. يعطيكي العافية

  • @gsharrood
    @gsharrood 6 ปีที่แล้ว +26

    الحمص المنقوع أصح وأفيد وأسهل بالهضم. كلما اتيحت لنا نقع الحمص، الفول ، العدس كل هذه الأشياء يكون أفضل بالهضم ولا تسبب غازات . لكن بالأخبار تسلم يدك فكرة جميلة

    • @بلادالعرباوطاني-ر2ل
      @بلادالعرباوطاني-ر2ل 6 ปีที่แล้ว +3

      وانا بفضل نقع البقول الجافه وكب ماء النقع عشان النفخة والقولون

    • @umyusefe2229
      @umyusefe2229 6 ปีที่แล้ว +1

      بتوقع انه يعتبر منقوع و لكن لن الحجم اصبح اصغر اصبح وقت النقع اقل. و في الأخير هذه طريقه جميله لمن لم يكن لديه الوقت

    • @hoorhooran4770
      @hoorhooran4770 4 ปีที่แล้ว

      اعتقد هي بتكون نقعته مسبقا قبل الطحن .
      لانه مو معقوله تستخدمه من الكيس مباشرة وبدون تنظيف .

  • @zenaahmed7919
    @zenaahmed7919 5 ปีที่แล้ว

    الف شكر اد ايه اىطريقه جميله مغتربه وكان نفسي اوي اكلها وظبطت معاي جدا الطريقه جربوها هتعجبكم برافو عليكي

  • @احمدمنارزكريا
    @احمدمنارزكريا 6 ปีที่แล้ว +6

    احترم ذوقك وفهمك وذكاءك . وفيديوهاتك كلها فائدة . جزاك الله خيرا .

  • @aumrabdulkareem9274
    @aumrabdulkareem9274 6 ปีที่แล้ว +2

    احلى اكل بالدنيا السوري صحي ومرتب ونظيف جدا يخلي الواحد يتزوج سورية مرتبة زي اكلهم الرائع

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      AUMR ABDULKAREEM هههه
      كلك زوء ربي يسعدك

  • @tamazighttamazight6068
    @tamazighttamazight6068 6 ปีที่แล้ว +5

    تسلم ايديكي خيتا .سهلتي علي اني جزائرية ماعندي خبرة في طبخ سوري بس عم اتعلم بجربهن لزوجي سوري لانو بردلك الخبر .وشكرا

  • @nadiamohamed5135
    @nadiamohamed5135 6 ปีที่แล้ว

    أول مره أشوف فلافل حمص

  • @AHMEDMAHMOUD-gd9io
    @AHMEDMAHMOUD-gd9io 6 ปีที่แล้ว +117

    عندي مداخلة لازم نترك العجينة مدة ربع ساعه على الاقل بعد اضافة البهارات والكربونه حتى تتفاعل الكربونه مع العجينه لاني انا متخصص في عمل الفلافل في البيت .

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +8

      AHMED MAHMOUD اهلا وسهلا فيكي
      ورأيك ومداخلتك بتهمنا
      بس اخي انا حطيتها ودرت المكونات
      ولبين ماسخن الزيت بتكون اختمرت
      ومتل مو شايف الاقراص نافشين

    • @springflowers344
      @springflowers344 6 ปีที่แล้ว +1

      لوتكرمتم الطريق مفصله عااصولها جربت كثير طرق ومازظبطت

    • @slamalzyn8
      @slamalzyn8 5 ปีที่แล้ว

      لو ممكن استفسار هل دقيق الكباب نفس يصلح لعمل الفلافل

    • @yasmeenhashem3507
      @yasmeenhashem3507 4 ปีที่แล้ว

      ما هي البهارات التي تستعملها للخلطه

    • @shadotyem5067
      @shadotyem5067 4 ปีที่แล้ว +3

      @@yasmeenhashem3507 الفلافل بتئبل كلشي بهارات واهم شي الكمون والكزبرة

  • @linahisham6388
    @linahisham6388 6 ปีที่แล้ว +1

    يازهور حبيبتي طلعت بتجنن قرمشتها رائعة
    حقيقي انت فنانة الله يسلم ايديكي
    ويجزيكي كل الخير على وصفاتك الحلوة
    وشكراجزيلا لك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      ان شاءالله عوافي عقلبكم فرحتيني خالة لينا
      لاتواخزيني ما شفت الاشعار اجيت متأخرة
      بالصدفة فتحت

  • @zianujaimi945
    @zianujaimi945 6 ปีที่แล้ว +8

    تسسسسلمي طريقة رووووعة الله يعطيك العافيه
    خصوصا لنا احنا بالغربة ..
    وفي بلادنا بودرة الحمص نشتريها من العطار او من محلات البهارات والحبوب ..
    شككككرا لك 😍😘

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      Zian Ujaimi
      ان شاءالله بتجربيها وبتعجبك

  • @nizo987654
    @nizo987654 4 ปีที่แล้ว +1

    اخت زهور يسلمو ايديكي ، حمص بتفتخر فيكي لانه طريقتك سهلة وسريعة ومفهومي حتى للرجال 😀😋

  • @Shaima78m
    @Shaima78m 6 ปีที่แล้ว +3

    عاشت ايدج قلبي

  • @حارثالخير-م6ق
    @حارثالخير-م6ق 6 ปีที่แล้ว +1

    يا سلام على وضوح اللهجه ربي يسعدك0

  • @smsmfayed
    @smsmfayed 6 ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايدك بجد والله
    ويسلمو اهل الشام كلهم.

  • @sundosdxn
    @sundosdxn 6 ปีที่แล้ว +1

    بعرف شغل مدام زهور وانتو ما بتتخيروا عن بعض الله يجزاكم كل خير على كل شي بتقدموا وبتعموا
    جعلها الله في ميزان حسناتكم

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Sondos Awad ربي يسعدك نورتي

  • @alala9466
    @alala9466 6 ปีที่แล้ว +5

    ممتاز تسلم الأيادي كلك ذوق 👍 فكره جميله جدا جدا بستاهلي مليون لايك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      al ala شكرا لزوئك ولمرورك

  • @tareqsliman1076
    @tareqsliman1076 5 ปีที่แล้ว +1

    ريحتيني الله يريح بالك ويريح كل واحد بريح الناس

  • @moedamra185
    @moedamra185 6 ปีที่แล้ว +5

    يسلموا أيديكي جربنا الوصفه كثير رائعة وناجحه وما بنشتري فلافل من بره مع العلم انو قرص الفلافل عنا بنباع أكثر من نص دولار ولا لون ولا طعم شكرا لك مره ثانيه طريقه ولا اروع 😊

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      ان شاءالله فيها العافية يارب
      لاتنسونا من دعواتكم كل ماجربتوها

  • @diabhabibala2218
    @diabhabibala2218 4 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم.
    بارك الله فيك. فكره رائعه.
    حقيقه بدي أدعو للي اخترع الفلافل.
    أطيب أكله بالعالم. لو كل يوم باكلها ما بزهقها.

  • @roumaissa1921
    @roumaissa1921 4 ปีที่แล้ว +4

    عندنا بالجزائر حمص مطحون نعمل به اكلة مشهورة في كل الجزاير تسمي الكرنتيكا تبان في المحلات وبنحضرها بالبيت وشكرا

    • @dilmiamina1921
      @dilmiamina1921 ปีที่แล้ว

      نقدرو نستعملو حمص ليتباع للفلالفل ولا انا من مسيلة

    • @نورىحسين-ظ4ع
      @نورىحسين-ظ4ع ปีที่แล้ว

      اكتبيلنا طريقة الكرنتيكا نجربها

    • @roumaissa1921
      @roumaissa1921 ปีที่แล้ว

      @@dilmiamina1921 يباع حمص مطحون غبرة خاص به

    • @roumaissa1921
      @roumaissa1921 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cJN8XrA66Ew/w-d-xo.html

  • @عايشهالشهري-ل8ك
    @عايشهالشهري-ل8ك 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم يديك رائعة ومبدعة في الإعداد وطريقة سهلة وسريعة....

  • @aimanalksour5439
    @aimanalksour5439 6 ปีที่แล้ว +3

    زهور انتي إنسانه محترمه ومئدبه لا تهتمي لأي تعليق سلبي نحنا بانتضار المزيد من فيديوهات الرائعة بحبك في الله

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Aiman Alksour بارك الله بشخصكم
      الكريم نورتوني

  • @البنطون
    @البنطون 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك .. العافيه .. و يطعمك من ثمار الجنة.

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      OSAMA AHMED اللهم امين
      ولكم مثل ماذكرتم

  • @AHMEDMAHMOUD-gd9io
    @AHMEDMAHMOUD-gd9io 6 ปีที่แล้ว +6

    عندي معلومه يمكن عمل عجينة الفلافل ايضا من الفول المقشور سعره ارخص وطعمته اطيب مثل ما انا جربت .

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      AHMED MAHMOUD كلو بصير
      حسب سو متعود نحنا بنعملها بالحمص

    • @katigroos5455
      @katigroos5455 4 ปีที่แล้ว

      اذا عملتها بالفول لن يكون اسمها فلافل بل ستكون طعمية

  • @osamajarrah5905
    @osamajarrah5905 6 ปีที่แล้ว +1

    كتير مهضومة وأمورة وسريعة
    وبتفشي اﻷلب
    أشكرك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Osama Jarrah اهلا وسهلا نورت

    • @imanzahraa6490
      @imanzahraa6490 5 ปีที่แล้ว

      تسلم ايديكي يازهور سوريا....

  • @لتااى
    @لتااى 6 ปีที่แล้ว +4

    بارك الله فيكى والله امى الله يرحمها كانت تطحن الفول المدشوش وتعمل لنا اجمل واطعم طعمية للفطار

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      لت ااى ياسلااام بيطلع روعة
      صحتين الله يرحمها ويرحمنا جميع

    • @Aman-ct2en
      @Aman-ct2en 6 ปีที่แล้ว

      الله يرحمها

    • @لتااى
      @لتااى 6 ปีที่แล้ว

      Aman شكرا

    • @grendizer5439
      @grendizer5439 6 ปีที่แล้ว +1

      لت ااى... إذا ممكن... شنو يعني الفول المدشوش؟؟

    • @moo1_0
      @moo1_0 6 ปีที่แล้ว

      Abo Al izz يعنى الفول من غير قشرة ومقسوم نص نص

  • @sabahbomozah4458
    @sabahbomozah4458 4 ปีที่แล้ว +2

    مبدعه. عندنا موجود مطحون. جاهز في السوبر ماركت. اسمه طحين الحمص وبالخليجي طحين النخجي

  • @ashianour6074
    @ashianour6074 6 ปีที่แล้ว +10

    من السودان جزاك الله خيرا كثير فكرتك جميله تسلم ايدك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      Ashia Nour نورتي
      يا جميلة انادرست بكالوريا بمدرسة سودانية
      بس مو بالسودان برا الوطن العربي

    • @ashianour6074
      @ashianour6074 6 ปีที่แล้ว

      Zohoor Alsukhny_ زهور السخني نحن من عشاق المطبخ السوري وهو مطبخ ثري وغني وكثير من صدبقاتي سوريات مبدعات بالطبخ السوري يشرفنا زيارتك للسودان يازهور وهذه دعوة لك وستجدينا في انتظارك

    • @coolmom9266
      @coolmom9266 5 ปีที่แล้ว

      عجبتني كثير ههههههههه أمة متكلفة

  • @emankhleif2543
    @emankhleif2543 6 ปีที่แล้ว +1

    بيعجبني الناس الي بتفكر بطريقه مختلفه وبتبتكر

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Eman Khleif شكرا عزيزتي

  • @الطريقإلىالجنه-م8ز
    @الطريقإلىالجنه-م8ز 4 ปีที่แล้ว +2

    سيدتي.مشتركه جديده معاكي من الجزائر 🇩🇿 ارجوكي تعملينا التوميه و الصلصات الي تقدم مع الفلافل و شكرا مسبقا

  • @ساميعلي-د8ض
    @ساميعلي-د8ض 3 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل على محمد وال محمد

  • @AHMEDMAHMOUD-gd9io
    @AHMEDMAHMOUD-gd9io 6 ปีที่แล้ว +4

    الطريقه هذه سريعه وسهله وطعمها جيد ولاكن عمل عجينة الفلافل بالفرم بعد تبليل الحمص ووضع الثوم والبصل مباشره مع الحمص او الفول تكون اطيب ولكنها عملية متعبه جدا تحتاج الى مفرمة لحمه يدوي او كهرباء

  • @marvatabdelmsnaam4891
    @marvatabdelmsnaam4891 6 ปีที่แล้ว +1

    حقيقي أستاذة. تسلم ايدك وعلي أفكارك الجميله ماشاء الله عليكي

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Marvat Abd Elmsnaam خجلتيني
      ربي يسعدك يارب

  • @razanmanasra6167
    @razanmanasra6167 6 ปีที่แล้ว +5

    كلام البروفيسور الدكتور عبدالباسط السيد قال لازم وضروري جدا نقع البقوليات والتخلص من مائها حمص - فول - فاصوليا بيضا - .....الخ
    حتى يتم التخلص من السموم
    وغير هيك التخلص من النفخه في البطن

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Razan Manasra كلام درر
      بس هاي مو كل بتنعمل
      وهاي طريقة سريعة للمشتهي عليها
      بس اسرع من المعروفة

    • @nahedabduallah5378
      @nahedabduallah5378 2 หลายเดือนก่อน

      مو سموم هي مادةه اسمها الفايتك اسيد اللي بتعمل الانتفاخات والغازات وتروح مع النقع

  • @smrjo
    @smrjo 4 ปีที่แล้ว +1

    هي طريقه والدي من عشر سنوات الله يخليلي ياه

  • @سورياالحبيبة-د8ل
    @سورياالحبيبة-د8ل 6 ปีที่แล้ว +11

    بحب الفلافل كتير خاصة فطور🙃مع كون بتعب فيها القولون وداعآ للقولون مع الفلافل فداه 😂الله يحفظك ويسلم دياتك الحلوين على هل الأكلة❤️❤️

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      سوريا الحبيبة الله يكون معك يارب
      مافي اطيب منها يخرب، بيتها

    • @dearhome...7755
      @dearhome...7755 5 ปีที่แล้ว

      اي و الله معك حق خلي القولون يتعود هي مشكلتو المهم باكل فلافل😂😂

    • @halashawky3833
      @halashawky3833 5 ปีที่แล้ว

      حبيباتي اعتقد الكربونات اللي بتنضاف عليها بتققل تعب القولون .. يسلموا حبيبتي

  • @ismailaljundi7032
    @ismailaljundi7032 11 หลายเดือนก่อน

    أثق بالذوق السوري جدا

  • @نقاءثمنقاءونقاء
    @نقاءثمنقاءونقاء 6 ปีที่แล้ว +7

    تنقيع الحمص أو الفول مدة 12 ساعة ضروري لإزالة
    المادة السمية من القشرة
    يمكن تنقيع الحمص ثم غسله وتجفيفه ومن ثم طحنه

    • @saedhamdo9864
      @saedhamdo9864 5 ปีที่แล้ว

      النقع
      يساعد في التخلص من ضرر الغازات
      ثم يجفف
      ثم يطحن

    • @hodaramdon6020
      @hodaramdon6020 4 ปีที่แล้ว

      @@saedhamdo9864 كيف نجففو!

  • @d-tt4wl
    @d-tt4wl 6 ปีที่แล้ว +2

    مشكوره علمواد في صندوق الوصف .. والله شاطره وتسلمي👍👏

  • @Adventures_EC
    @Adventures_EC 6 ปีที่แล้ว +5

    وعلى فكرة، نصيحة، ضيفي للعجينة القليل من السميد الناعم أو ما يُسمّى بطحين الفرخة، كي يمتص الماء لتصبح العجينة أفضل ولإعطاء قرشة رائعة أفضل

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +3

      dercncplaner ممكن كلو بصير
      احيانا بضيف بقسماط كمان لذيذ وبيعطي قرشة

    • @Sun.Sun.T
      @Sun.Sun.T 5 ปีที่แล้ว

      بكربونات الصودا لازم او عادي نستخدم بدلها البكنج بودر

  • @emanelfares839
    @emanelfares839 6 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك عبقريه جربتها وتعجبت منها فكرتها ما راح تستوي ويحصل طعمها ني بس أسهل وأسرع من التقليدية ولو تسويها كأني بقلب بكل كيك من كتر الهشاشه

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      eman elfares واو عالخبرية
      بارك الله فيكي والله مابقدم شي الا واثقة لان محاسبة انا ع شغلي ياقلبي وبعطي النصيحة من كل قلبي

  • @qussaimohamed5803
    @qussaimohamed5803 6 ปีที่แล้ว +3

    تسلم الايادي يسعدها

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      qussai mohamed شكرا جزيلا بارك الله فيكم

  • @راماروز-غ2ص
    @راماروز-غ2ص 6 ปีที่แล้ว +1

    وبس شفتو تسلم ايدك هجربها...اعرفو انهم حبايبنا المصرية الغالين😍😘😗

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      راما روز اكييييد
      بنورونا كل البلدان العربيه

  • @hemnosman5940
    @hemnosman5940 6 ปีที่แล้ว +2

    جزاك ألــــــــــــــــــلّــــــــــــــــــــــــه خــــیــراً

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      hemn osman واياكم خير الجزاء

  • @m12008
    @m12008 6 ปีที่แล้ว +1

    من جد سهل جدا وشكله حلو يسلموو ايديكي اختنا الغالية ⚘⚘⚘⚘يشجعني على أن اخوض المعارك قصدي التجربه واعملها في البيت

  • @فراسفراس-ت6غ
    @فراسفراس-ت6غ 6 ปีที่แล้ว +4

    ولله يوم عن يوم عم حب وصفاتك اكتر دخيل عينك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      فراس فراس هههه تسلميلي يارب ربي يكرمك

  • @فانزمحمدكريم-ع3ك
    @فانزمحمدكريم-ع3ك 6 ปีที่แล้ว +1

    سلام عليكم انا استعمل هالوصفه من عشر سنين وكتير ممتازه وطيبه وسهله

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      THE BEST صحتين وعافية

  • @Nk-ur2qw
    @Nk-ur2qw 6 ปีที่แล้ว +16

    ماشاءالله عليكي الفلافل شهية والفكرة عبقرية لايك وشير
    سلامي

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      نبع الحياة Nk تسلميلي حبي
      كلك زوء

  • @hhvtffcy8398
    @hhvtffcy8398 4 ปีที่แล้ว +2

    بيجنن ..عم بتوحم وشفت صورة الفلافل عند رفيقتي واشتهيتو وماعد اقدر استنى لينقع الحمص سبع ثمن ساعات دورت ع طريقة سريعة ولقيت طريقتك جربتها مع اني ماكنت كتير مقتنعة . طحنت الحمص على مطحنة البهارات بس طلعت بنتجنن .وثقررت اطحن كمية حمص واعتمد هي الطريقة ع طول

  • @malak7339
    @malak7339 5 ปีที่แล้ว +3

    يعطيكي الف عافية .. بدنا طريقة عمل الكليجة على طريقتك المميزة حبيت افكارك

  • @وردالربيع-ص3ض
    @وردالربيع-ص3ض 4 ปีที่แล้ว

    تسلم تيدك فلافل كتير طيب

  • @dinanabil5082
    @dinanabil5082 6 ปีที่แล้ว +4

    أعرف ان الحمص يجب نقعه وتغيير الماء عليه ٥ مرات لمدة ١٢ ساعة قبل استخدامه مثله مثل كل البقول للتخلص من السموم الموجودة فيه. فما رأيك؟

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Dina Nabil والله ماعندي معلومات انو في مواد سامة

    • @King.of_war
      @King.of_war 5 ปีที่แล้ว

      Dina Nabil كلام فاضي

  • @rajamohamed3935
    @rajamohamed3935 6 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو ايديك..شرح وافي وشغل مرتب جزاك الله خير

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Raja Mohamed ودياتك حبي ربي يسعدك

  • @Z-o-h-o-o-r_
    @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +48

    السلام عليكم المقادير بصندوق الوصف
    ارجوا منكم الاشتراك بقناتي اذا كنت بستاهل
    وشوفوا وصفاتي المتنوعة بقناتي عالرابط
    th-cam.com/channels/uD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q.html
    تم تصوير فيدوهاتي جميعها بعدسة موبايلي فقط وبنفسي دون مساعدة احد ارجو التقدير هي متواضعة جدا دون اي معدات واضاءة المهم الفكرة توصل تحياتي لكم

    • @soniaalastal6183
      @soniaalastal6183 6 ปีที่แล้ว +1

      Zohoor Alsukhny_ زهور السخني الله يبعتلك كاميراا كانون😗😗😗😗😗😗😗

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +4

      sonia alastal امين يارب
      بس بحب ماركة ًNikonاكتر هههه انا بقدر جيب كاميرا بس مالي خلق عالتصوير فيها واعمل مونتاج محترف عاللابتوب
      هيك اسرع لإلي مابيهمني العرض والاستعراض بالفيديو وتأثيرات المهم توصل الفكرة والحمد لله الفيديوهات شغالة من تصوير موبايل ومونتاج موبايل

    • @lifejourney5851
      @lifejourney5851 6 ปีที่แล้ว +1

      Zohoor Alsukhny_ زهور السخني ماشاءالله عجبتني الطريقة وكمان أسلوبك بسيط وجميل وسريع الڤديو رائع وان شاءالله راح اجربها بكرة شكراً وبالتوفيق

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      Dina E نورتي ربي يسعدك جربيها بس يكون الطحن ع خشونة شوي زي الفيديو كرمال القرشة اما اذا بودرة كتيير بيطلع معجن

    • @محمدسرحان-س8ذ
      @محمدسرحان-س8ذ 6 ปีที่แล้ว

      Zohoor Alsukhny_ زهور السخني ايش يعني فلافل سادا

  • @BathoreAli
    @BathoreAli 6 ปีที่แล้ว +1

    شكد حلو كلامج الله يوفقج

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Bathore2014 Ali كلك زوء ربي يسعدك

  • @badriyahalahmad5231
    @badriyahalahmad5231 6 ปีที่แล้ว +4

    أحسنت وشكرا لك وبارك الله فيك وجزاك الله خيرا 👍 شكله لذيذ ح عمله إن شاء الله تسلم ايديك 👍 وكل عام وانتم بألف خير 💕 😘

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Badriyah Alahmad اهلا وسهلا ياقمر

  • @fofatota1336
    @fofatota1336 5 ปีที่แล้ว

    روووعه الطريقة جربتها اكثر من مره تسلم يدك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      الف صحة وهنا عقلبكم

  • @fifibbbkk
    @fifibbbkk 6 ปีที่แล้ว +3

    مشاء الله عليك مشتركة جديدة جزائرية من أمريكا 💐💐👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      fatima ouaddah نورتينا بهل الطلة حبي

  • @kokyabodeif7166
    @kokyabodeif7166 6 ปีที่แล้ว +1

    ياحبيبتى فكره مريحه جدا ... ربنا يريح قلبك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Koky Abodeif تسلميلي ربي يسعدك

  • @Adventures_EC
    @Adventures_EC 6 ปีที่แล้ว +7

    موضوع الخضار في داخل العجينة يختلف من مدينة إلى أخرى، في حلب لا نضع فيه كزبرة خضراء ولا بقدونس إطلاقاً، ولكن كزبرة جافة

    • @omarrihawi3354
      @omarrihawi3354 6 ปีที่แล้ว

      صحيح....

    • @hudakhateeb1981
      @hudakhateeb1981 4 ปีที่แล้ว +2

      بس هيك عنجد اطيب جربت طريقة الفلسطينية لسا اطيب من طريقة حلب بكتييير

    • @Adventures_EC
      @Adventures_EC 4 ปีที่แล้ว

      @@hudakhateeb1981 أطيب بالنسبة لكم بسبب مذاقكم، نحن مذاقنا لا نحبها بغير طريقتنا، هذا شيء طبيعي، ولكن كل الأجانب الذين جربوا وصفة حلب من تحضيري والوصفات الأخرى من تحضير مطاعم لم تعجبهم إلّا وصفة حلب على فكرة، لكن بكل الأحوال المذاقات تختلف

    • @Adventures_EC
      @Adventures_EC 4 ปีที่แล้ว

      @@hudakhateeb1981 يعني باختصار: نحن في حلب لا نطيق الفلافل وفيه خضار، بل نترك الخضار لوضعها فوق الفلافل أثناء الأكل حسب الرغبة

    • @Farah-z2m
      @Farah-z2m 2 ปีที่แล้ว

      باليرحم اهلك شو هي بهارات الفلافل طبعا غير الجزيره والكمون الجافه

  • @soniaghazlla
    @soniaghazlla 6 ปีที่แล้ว +1

    الفكره ممتازة الف شكر لك

  • @فيفةاللطيفة
    @فيفةاللطيفة 6 ปีที่แล้ว +5

    تسلم إيدك 😍 فكرة عبقرية 💖

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      Safiyya Guiden شكرا
      للمرور

    • @ghghygghh5436
      @ghghygghh5436 6 ปีที่แล้ว

      تسلم.الايادي.يعطيك.العافيه

    • @mohamednayel1996
      @mohamednayel1996 6 ปีที่แล้ว

      تسلم.ايدك

  • @امروانالفيليةأمروان
    @امروانالفيليةأمروان 6 ปีที่แล้ว +2

    عاشت ايدك والله سهلة اشكرك على هذه الوصفة انت رووووعه 🌹❤️

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      أم روان أم روان تسلميلي نورتي ربي يسعدك

    • @ماهرعوض-ف5ز
      @ماهرعوض-ف5ز 6 ปีที่แล้ว

      +Zohoor Alsukhny_ زهور السخني تسلم ايدك

  • @widaspecifiedby1069
    @widaspecifiedby1069 6 ปีที่แล้ว +5

    تسلم ايديك عايزين نعرف طريقة الفلافل بالفول برده

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      EL MOFTARE FASH5 ودياتك يارب
      والله فول بالهند مافي للأسف لنزل سوريا ان شاءالله

    • @Random-xw1fg
      @Random-xw1fg ปีที่แล้ว

      نفس الشي

  • @abdallahborhan8557
    @abdallahborhan8557 6 ปีที่แล้ว +2

    يسلموا ايديك حبيبتي الله يعطيكي العافيه طريئه حلوة كتير

  • @mylovek.s.a5976
    @mylovek.s.a5976 6 ปีที่แล้ว +8

    طريقة راااائعه و جميله و سهله و تختصر الوقت ،، ربي يسعدك اختي و يحفظك و تسلم يديك ما شاء الله تبارك الله موفقه و إلى الأمام ❤ و أحلا إشتراك لقناتك 😍🌹

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      Beautiful Flower ربي يسعدكم شكرا عالمرور الطيب والكلام الراقي نورتوا

  • @sabahcool1567
    @sabahcool1567 6 ปีที่แล้ว +2

    يا سلام على الافكار تبارك الله عليك تحية من المغرب

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Sabah Bakkal اهلا وسهلا فيكي حياتي نورتي

  • @nadiacassim9823
    @nadiacassim9823 6 ปีที่แล้ว +10

    تسلم ايديك روعه اني من جيبوتي

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Nadia Cassim نورتينا ياعسولة

  • @mohamadalmokdad8584
    @mohamadalmokdad8584 5 ปีที่แล้ว +1

    الله عليك ياستي .. عاشت الايادي والله كثير بحبها .. ربي يوفقك .. تحياتي واحترامي

  • @العنود-د9ذ
    @العنود-د9ذ 4 ปีที่แล้ว +5

    عادي اطحن الحمص عندي بالبيت واستخدمه على طول ؟!!

    • @husna-xj8pq
      @husna-xj8pq 4 ปีที่แล้ว +3

      أيوا
      أنا سويتها قبل ساعتين تقريبا و ما كنت عارفه انه عندنا حمص مطحون فطحنت الحمص الكبير و ما رضى ينطحن لكن لما جربت بالحمص الصغير انطحن و لا تطحنيه لحد ما يكون بودرة لا لازم يكون أخشن شوي من البودرة وراح يطلع واااااجد حلو و لذيذ و أحلى من مال المطاعم

    • @ananjarrar1536
      @ananjarrar1536 4 ปีที่แล้ว

      @@husna-xj8pq ٨

    • @saadhessakidz8721
      @saadhessakidz8721 4 ปีที่แล้ว

      husna 2020 الحمص المجروش ينفع

  • @yousefmix2985
    @yousefmix2985 3 ปีที่แล้ว

    تسلم الايد والعقل ماشاء الله 👍 الله يوفقكم

  • @عاشقةالصديقةفاطمةالزهراءصلواتا

    انا من العراق: الله !!! طريقة جدا روووووووعه تسلمي وتسلم ايدك والله فكرة محترمة وجيدة جدا بأن نستخدم الحمص المطحون الخشن قليلا افضل بكثير من التنقيع والفرم بالفرامة وانا دائما اشتري عجينة الفلافل جاهزة من السوق مع العلم بأني اعملها افضل بكثير من العجينة الجاهزة
    لكن انا مو في كل وقت عندي مجال وخلك حتى افرمها من غير الكهرباء عندنا في العراق غير مستقرة لمن نستخدم الجهاز الكهربائي الاوفن او الفرامة (المثرامة) وغيرها فجأء وتطفى الكهرباء ويتعطل شغلنا ويتأخر كثير ونبقى ننتظر بالساعات خصوصا (في فصل الصيف) الى أن تأتينا الكهرباء الوطنية مرة اخرى حتى نرجع نكمل شغلتنا والاكله الي في الأوفن تخرب خاصتا اذا كانت كيكة تخرب وتفشل
    فلهذا دائما أفضل ان اشتري عجينة الفلافل جاهزة من محل وعجينة يظهر عليهم النظافة ومع ذلك دائما ابقى حذرة وخايفة من التلوث والجراثيم والاعداد السيئ لعجينة الفلافل اقصد (عدم النظافة)
    وبعد أن شاهدت هذا الفيديو وطريقتك هذه اعجبتني كثيرا لأنها جيدة جدا جدا وسهلة وسريعة التحضير (لا تنقيع ولا فرم ولا مشكلة عدم توفر الكهرباء) والله ! تستاهلي اكثر من مليون لايك وشكرا جزيلا لك وجزاك الله خيرا وجعلها في ميزان حسناتك لانك سهلتي علينا الامر
    تسلمي يا مبدعه وتسلم ايدك ربي يحفظك انتي واسرتك ويوفقك اللهم آميين لايك وتم حفظ الفيديو استمري يا مبدعة ربي يوفقك لكل خير اللهم آميين

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      عاشقة الصديقة فاطمة الزهراء صلوات الله وسلامه عليها خجلتنيني كتير بكلامك الراقي
      ربي يسعدك ويحسن احوال البلاد لاحسن حال
      نورتيني وفيكي تشوفي باقي فيدوهاتي بالقناه مليان شغلات راح تحبيها

    • @lifejourney5851
      @lifejourney5851 6 ปีที่แล้ว

      عاشقة الصديقة فاطمة الزهراء صلوات الله وسلامه عليها اللهم امين يارب. فعلاً هي طريقة سهلة جميلة. الله يوفقها وتسلم أيديها ومشكورة جداً

    • @springflowers344
      @springflowers344 6 ปีที่แล้ว

      لو تكرمتي طريقة تحضير الفلافل العراقيه عاصولها مفصله ا وجزاكي الله خيرا وفرج عن بلدنا العراق الحبيب

    • @كيكبوبجي
      @كيكبوبجي 6 ปีที่แล้ว

      اختي تعرفي وين يبيعو بودرة الحمص عدنا بالعراق وين الكاها

  • @imaniman1743
    @imaniman1743 6 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله عليكي شي بشهي ودايما مبدعه الله يسعدك ويعطيكي الصحه والعافيه

  • @HalimaHalima-o1x
    @HalimaHalima-o1x 6 ปีที่แล้ว +3

    جزاك الله خيرا بس الحمص اللي استعماتيه في الاول متحمص ولا من الكيس للطحن

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      سلمى بن سالم لا مو محمص
      ليش التحميص؟

  • @montecassino3809
    @montecassino3809 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديكي..تقديمك واضح وجميل..بحس في روح حلوة وطيبة..ممكن بس تكتبيلنا مما تتألف بهرات الفلافل ولكي كل الشكر والتوفيق..سورية بالغربة

    • @Random-xw1fg
      @Random-xw1fg ปีที่แล้ว

      كمون كزبرة فلفل أبيض

  • @basmaramadan2567
    @basmaramadan2567 6 ปีที่แล้ว +4

    لك تؤبشيني انتي شو فظيعة ومميزة بافكارك واكلاتك الطيبة تسلم ايديكي بنلفوا بالدهب الله يحماكي 😘😘😘😘

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Basma Ramadan يخليلي اياكي ياحق حبيبتي بسومة كلك زوء ولطافة عالكلام الحلو

    • @harmhatm5200
      @harmhatm5200 6 ปีที่แล้ว

      ماتعرفنا على اسم حضرتك

    • @harmhatm5200
      @harmhatm5200 6 ปีที่แล้ว

      باسمه رمضان

    • @badr....
      @badr.... 6 ปีที่แล้ว

      امين تؤبشك ابش

    • @zackfeidl8360
      @zackfeidl8360 6 ปีที่แล้ว

      يا محلى الكلام السوري يؤبش ألبي

  • @Almasa199
    @Almasa199 6 ปีที่แล้ว +1

    ياربي شو حلو الحكي الحمصي انا من حمص وكتير عجبتني طريقتك سهلة وواضحة مو لعي متل باقي الي بيعملو فيديوهات

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Rodi Rodi الله يسعدك بنت البلد ونورتي
      يسعد اوقاتك

  • @user-asd.almortza
    @user-asd.almortza 6 ปีที่แล้ว +3

    *_احلا شي في الاخير السمايلات الي تخلينه نغار من القرشة عن جد قهرني_* 😂

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +1

      أسـدُ المُـرتضٰـى 😅👍

  • @mkuwait3634
    @mkuwait3634 6 ปีที่แล้ว +2

    جزاكي ربي كل خير اللهم صل وسلم علي نبينا محمد

  • @HamsaHany
    @HamsaHany 6 ปีที่แล้ว +5

    تسلم ايديكي اتمني الي يشوف الكومنت ينورني ويضع بصمته الجميله 🔔👍👍
    بعد اذنك طبعا حببتي

  • @سبحاناللهوبحمده-ه6ص
    @سبحاناللهوبحمده-ه6ص 6 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله .. شكلها لذيذة
    يزاج الله خير

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      سبحان الله وبحمده شكرا جزيلا

  • @umlaith1234
    @umlaith1234 6 ปีที่แล้ว +4

    تسلم ايدك عجبتني الطريقه بتجنن مشتركه جديدة من الاردن بس مطحنتي مابتطحن الحمص بخاف اكسرها العطار بطحن الحمص ولا اشتري مطحون جاهز ارجو الرد

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Um layth 123 اهلا وسهلا فيكي لا خلي العطار يطحنها خشن نوعا ما متل ماشفتي، بالفيديو
      مو بودرة نهائي بتطلع معجنة

    • @umlaith1234
      @umlaith1234 6 ปีที่แล้ว

      إن شاء الله حبيبتي اشكرك على الرد

    • @خالدزمنخالد
      @خالدزمنخالد 6 ปีที่แล้ว

      العطار بطحن الحمص المطاحن المنزلية تتكسر بالحمص

  • @sehamsabek4550
    @sehamsabek4550 6 ปีที่แล้ว +1

    شكرا جزيلا يااختى وكل سنه وانتى طيبه وبصحه وسعاده وتسلم ايديكى

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      Seham Sabek اهلا وسهلا فيكي نورتي

  • @ديمةتيسير-ص6خ
    @ديمةتيسير-ص6خ 5 ปีที่แล้ว +7

    هى صحيح سهلة ومريحة لكن عاقبتها بالمعدة مو منيحة لانه الفلافل بينفوش بالبطن وبيطلع غازات مو منيحة احنا لما ننقع الحمص ونتخلص من ميته بنكون اتخلصنا من الغازات ..عموما كل الشكر لحضرتك ولمجهوداتك وتسلم دياتك

    • @ريماسمجد-ه5ن
      @ريماسمجد-ه5ن 5 ปีที่แล้ว

      مزبوط نقع الحمص ثم غسله صحي اكثر

    • @موضيالشمري-ن6د
      @موضيالشمري-ن6د 5 ปีที่แล้ว

      فعلا البقول كل ماننقعه اكثر يكون افضل لصحتنا بعد

    • @babamama999999999999
      @babamama999999999999 4 ปีที่แล้ว

      ماهو صحيح دقيق الحمص بنسوي منه خبز الحمص وما يسوي شي ولا ضرر

  • @mahmoudabo4606
    @mahmoudabo4606 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك شغل نضيف استفدنا من الفكره

  • @يومياتمحمدووسيم-ث2ت
    @يومياتمحمدووسيم-ث2ت 6 ปีที่แล้ว +3

    من وين حضرتك ست زهور لهجتك ادلبية
    بتمنالك التوفيق

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      عامر عامر انا من حمص
      بس اهل ادلب القفلة عندهم متل الحماصنة

  • @MariaMaria-vz9sc
    @MariaMaria-vz9sc 5 ปีที่แล้ว

    يسلموا اديكي هي الطريقة اعتمدناها وقت النزوح وكانت كتير مفيدة لانو ماكان معنا اغراضنا

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      Maria Maria الله يفرجها
      وان شاءالله ربي بترجع الأيام متل قبل واحسن

  • @marewaled9278
    @marewaled9278 6 ปีที่แล้ว +3

    سلم يديك

  • @محمدمصطفى-د9س7س
    @محمدمصطفى-د9س7س 6 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيكي الف عافيه..شي ناهي

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว

      محمد مصطفى شكرا جزيلا

  • @fahenmostafa
    @fahenmostafa 6 ปีที่แล้ว +11

    انا تسوى الفلافل بفول البصاره الناشف هل ينفع اطحنه مثل الحمص بدل الفرن وتسلم ايدك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  6 ปีที่แล้ว +5

      فاتن مصطفى والله مو مجربة للامانة
      مابعرف

    • @fahenmostafa
      @fahenmostafa 6 ปีที่แล้ว +2

      Zohoor Alsukhny_ زهور السخني ولا يهمك حبيبتى وشكرا لاهتمامك بالرد

    • @ommmomarrr634
      @ommmomarrr634 6 ปีที่แล้ว +8

      ايوة ينفع احنا بمصر بنعمل الفلافل بفول البصارة المجروش صغير عشان القرمشة و قبلها ننقعوا شوية فى ماء حتى يسهل واحنا بنجرشوا

    • @اكلاتلذيذةمعنجوي
      @اكلاتلذيذةمعنجوي 6 ปีที่แล้ว

      جميل وعلي تطول وللتواصل

    • @fahenmostafa
      @fahenmostafa 6 ปีที่แล้ว

      Ommm Omarrr يعنى ينفع اطحن الفول بودره وهو ناشف بدل ما انقعه وافرمه عشان الكبه باظت

  • @malakalmas1473
    @malakalmas1473 6 ปีที่แล้ว +2

    شكرًا عالوصفة رائعة