ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2020
- Tonton RESEP IKAN BAKAR lainnya :
RESEP IKAN BAKAR BUMBU PADANG
• RESEP IKAN BAKAR BUMBU...
RESEP IKAN BAKAR BUMBU KECAP
• IKAN BAKAR BUMBU KECAP...
RESEP IKAN BAKAR ALA MASTER GO
• RESEP IKAN BAKAR YANG ...
RESEP IKAN BAKAR BUMBU KUNING YANG ENAK
Welcome to my channel
Kali ini saya akan membagikan RESEP IKAN BAKAR BUMBU KUNING YANG ENAK. Bahan - bahannya mudah didapat di pasar tradisional maupun modern. Semoga sobat semuanya menyukai video RESEP IKAN BAKAR BUMBU KUNING YANG ENAK
RESEP IKAN BAKAR BUMBU KUNING YANG ENAK
Bahan - Bahan :
5 buah kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
30 cabe rawit
2 keping gula merah
1 buah jeruk nipis
100 gr mentega
1 bks santan kara
10 siung bamer
10 siung baput
1 sdm kaldu jamur/totole
1 sdm garam
400 ml air
Marinasi :
1 buah jeruk nipis
1 sdm garam
Langkah - Langkah :
1. Buang sisik , insang , kotoran , perut ikan , belah ikan menjadi 2 bagian dan sayar bodi ikan
2. Taburi kedua permukaan sisi ikan dengan garam lalu beri perasan air jeruk nipis , diamkan selama 15 menit
3. Blender bawang merah , bawang putih , jahe , kunyit , kemiri , cabe rawit dan beri sedikit air
4. Panaskan wajan cairkan mentega
5. Masukkan bumbu halus , aduk rata
6. Masukkan daun jeruk , serai yang digeprek , gula merah , garam , kaldu jamur / totole , masak hingga matang / air menyusut
7. Tuangkan air putih , aduk rata
8. Masukkan santan , langsung aduk agar santan tidak pecah
9. Beri perasan air jeruk nipis , aduk rata
10. Cek rasa , masak hingga bumbu mengental ( jangan terlalu kental jangan terlalu encer)
11. Siapkan panggangan , bakar ikan , olesi ikan dengan bumbu kuning
12. Balik setelah 2 menit
13. Olesi sisi balik ikan dengan bumbu kuning
14. Balik setiap 2 menit
15. Olesi lagi dengan bumbu kedua kalinya
16. Lakukan terus menerus hingga ikan matang
17. Buat sambal terasi dan lalapan untuk pelengkap
18. Ikan bakar bumbu kuning siap disajikan
Selamat mencoba...
SALAM SATU WAJAN
#ikanbakar #resepikanbakar #ikanbakarbumbukuning
Ikan bakar bumbu kuning..mantul👍👍👍
Ikan bakar bumbu kuning yang enak nih perlu dicoba 😋😋😋😋😋😋😋
resep ikan bakar yg enak bumbu kuning pasti sedap sekali bosq
6,waaaahh ini luar biasa resep nya ikan bakar bumbu kuning mkshhh resep nya master
wah maknyuss Bang rsep ikannya terbaik
bumbu ikan bakar enak banget
Wih jago yah membakar ikan nya Mantap
Hadir lagi.. Kak..
Mantap nihh olesin ikanyaa rata
Resepnya mantap 👍👍 ikan bakar bumbu kuning ✨✨
mantap ikan bakarnya tiada lawan
Makasih ya kak,hepi kuking
Ikan bakar sgt menggoda master beeehhhh gagal diet nih, mksh resepi nya kawan
Waah kereennn resep resepnya selalu luar biasa.. namanya juga master 😎😎
Resepnya keren luar biasa......
Ikan bakar bumbu kuning.. Mntap pak cheff bikin ngiler liat ikannya lapar lg deh.. Mksh resepnya🙏
Wow mantaap...
Mantap banget makasih resepnya master👍
Mantap resepnya chef, boleh di coba di rumah 👌👌👌
bikin ngiler 👍🙏
L10 Pakai mentega seratus gram wae nganggo bumbu alus bar kuwi aduk meneh Ben campur kabeh Nganggo gulo abang Air wis nyusut aduk meneh Lebokke santenne Pas bakar ojo lali di bolak balik Pokokne enak tenan
Ikan bakarnya bikin ngiler 🤤
resep master go memang 👍
L2 Ikannya di lumur pakai jeruk nipis terus kita rasakan di bolak balik belah jadi dua
Ojo asin Bumbu di blender Kenapa pakai krapu arena yang fresh cuma itu
Bumbu tergantung seleraterus di olesi bumbune Ojo lali di bolak balik ben mateng
Pokokne di olesi bumbu sing akeh ben gurih luar dalam
ikan bakar nya mnggoda skli kk my favorite ikan bakar mksh resepnya kk
Enak bgt bos..succes 👍
Uueennaakkk😋👍🏻 Thanks resepnya😊🙏🏼
Resepnya bisa di coba nihhhh gann 🖒🖒🖒
Sedapnya, ikan bakar Muncar memang dh terkenal
Wow mantap resep ikan bKarnya bos
Makasih ya sobatku.
mntap ikn bakarnyw
Wow matap bnget ikan kuning nya om..trmksh om resep..sya sdh dpt 3 resep dr om yg serba di bakar
Makasih resepnya pak
Mantul chef..
Wow yummy sedap ikan bakar Muncar
wih mantap ni ikn bkarnya, 🤤🤤🤤🤤 pengen euy, slm sukses sht sellau kwan jgn lp mampir👍👍👍👍
emm enak banget resep membuat ikan bakar nya ...
Sedapnya .....jadi ngiler nih lihat ikan bakarnya👍👍👍
ikan bakar bumbu kuning
Mantap. Salam sukses ❤
*ikan bakar yang enak bumbu kuning ala master go pasti mantul.salam kompak dan sukses master go.go*
trimakasi banyak resep nya
Sama2 sobatku🙏
Salam pak de ,ikan nya mengoda perut ku pak de wes pasti laper aku ni
Ikan bakar bumbu rahsia wuhhhenakkkk pastinya nih, pengen coba resepnya ya Master makasih ya suksess selalu sahabatku😊👍👍👍
Liat pas lewat, aku kira sama...ga taunya bumbunya beda....keliatan enak banget ini
Wah terbaik 👍 sedap ni
Keplepeken😃😃😃😃😃😃
ya ampiun....mau dong ikan bkrnya bos
terima kasih tips nya jgn bakar2 di dapur, ben gk plepeke ya om
.sudah beberpa kli bakan ikar apapun. pake resep ini jos banget. terimksih ilmu nya
Makasih ya
duuhhhh,pete ne kang 🤤🤤🤤
Silahkan dicoba resepnya ya sobat
@@MasterGO46 pasti donk
Wah mantap ko salam dari kampoeng jowo jember
Iki aku ali handoko bos
@@cakali9287 sip bro👍
Terima Kasih saudara berkongsi resepi ikan bakar....moga saudara serta keluarga diberikan kesihatan yang baik untuk terus berkongsi resepi...salam dari Malaysia.
Sama2 sobatku
Ikan bakar teplon
Silahkan dicoba resepnya ya sobat, hepi kuking 🙏
Orang mana pak master??? Koyok gak asing.. hehe
mantap... bikin ngiler, kalo cabenya dikurangi / dihilangkan apakah mengurangi kualitas rasa ya chef..
Kl ga doyan pedas,bisa dikurangi cabenya,tdk mengurangi rasa gurihnya,makasih sobatku
Mantap bosku ikan nya....ditunggu maen nya ya...
Salam persahabatan....
Semangat
Om kalo resep yg ini g pke ketumbar ya
Saya sdh pernah nyobain resep ini, dan rasanya sangat enak.. Makasih om resepnya mantul 👍👍👍
Sama2
yang ngomong cak lontong ya ?😅
Finishing ya kenapa nggak diolesi kecap? Yang bikin wangi harum saat dibakar apa nggak kemiri sangrai
Bisa juga diolesi kecap, makasih masukannya ya sobatku
kalau bumbunya di simpan seharian masih enak gak mas
Bisa jg asal disimpan di kulkas/freser bang sanji
Asisa nya bisa taruh di kulkas.. Kuat berapa lama
Paling lama 1 hari,kl di freezer bisa 1bulan sobatku
Itu sisa bumbu nya kalo di simpen di kulkas bisa tahan brapa lama om..?
Kl di kulkas paling lama 3jari,kl di freezer bisa 1bln,hepi kuking sobatku
Klo di rendem ke bumbunya gmn
Bisa juga sobatku
Klo bakar pakai teplon bisa ga?
Bisa jg pake teflon
MASTER, Sisa bumbunya bisa disimpan tidak ya?
Bisa disimpan di frezer
Bumbu ikan bakarnya tahan berapa hari ?
Kl disimpan di kulkas/frezer bisa tahan 1 mingguan,hepi kuking sobatku🙏
Klo disimpan sampe 4 hari misalnya itu basi gak mas?
Kl disimpan di kulkas/frezer bisa tahan 1 minggu,hepi kuking sobatku🙏
@@MasterGO46 klo buat Bakaran ayam bisa gak?
Setelah dimarinasi apakah ikannya perlu dicuci kembali
Dicuci lg dong biar bersih
Enak mana bumbu merah ato kuning?
Tergantung selera
Kalo buat jualan kan harus nyetok banyak..klo pake santan kira2 cepet basi gak ya kang??
Betul kl bisa ga usah pake santan bang
Tb