KAYSERİ MANTISI NASIL YAPILIR👌/ORJİNAL,GERÇEK,HAS / PÜF NOKTALAR/ DONDURUCUYA MANTI NASIL KONULUR

🔻 Kırmızı lezzetlerden herkese merhaba!
🔻Kayserinin dillere destan eşsiz yemeği olan
mantı tarifimle karşınızdayım. İster orijinal kayseri mantısı yapın isterseniz de başka yörelere ait mantıyı yapın hamuru, içi, açması, kesmesi, sıkması bir sanat olan ve dondurucuda nasıl saklayacağınıza dair tüm püf noktalar için ; Haydi buyurun tarife!
🔻Kullandığım Bardak ölçüsü: 200ml su bardağı
🔻 Hamuru İçin Malzemeler:
• 1,5 su bardağı su,
• 1 yemek kaşığı hafif sulu yoğurt,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 2 büyük boy yumurta
• 8,5 su bardağı un.
🔻İç Harcı için Malzemeler:
•400 gr az yağlı kıyma,
•2 adet orto boy kuru soğan,
•1 er tatlı kaşığı tuz ve nane,
• 1 er cay kaşığı pul biber ve toz kırmızı biber,
•yarım çay kaşığı karabiber.
🔻The Size I Use:🔻
Cup size: 200ml
🔻 Ingredients for the Dough:
• 1.5 glasses of water,
• 1 tablespoon of light yoghurt,
• 1 teaspoon salt,
• 2 large eggs
• 8.5 glasses of flour.
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #kayserimantısı #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #kayserimantısınasılyapılır
#kayserimantısıtarifi #tamkıvamında #hamurişleri #orjinalkayserimantısı #orjinalkayserimantısıtarifi #bayramhazırlıkları #misafirikramları
#orjimalkayserimantısınasılyapılır #haskayserimantısı #mantıhamurunasılyapılır #mantıiçinasılyapılır #dondurucuyamantınasılkonulur #birkaşıkta40tane #yoğurtlumantı #mantısosu #nefisyemektarifleri #keşfet

[@eg8362]

Bu kadar sert hamuru yoğurmak büyük sabır ister sizi yürekten tebrik ediyorum elinize emeğinize sağlık 👍🧿

Çok teşekkür ederim 🤗mantı hamuru sert olmalı verdiğim püf noktalar uygulandığında inanın çok zor değil.

[@filizugur4490]

Elinize saglik tarifinizi mutlaka deneyecegim cok guzel gorunuyor

Çok teşekkür ederim🤗

[@zeynepbarbaroski6135]

Eline sağlık canım ne kadar tatlı bir ses tonun var bana terapi gibi geldi sağol varol kızım sevgiler

Çok teşekkür ederim siz varolun benden de sevgiler saygılar🤗

[@8181cennet]

Ellerinize sağlık. Destan için ayrı bir teşekkür.

Çok teşekkür ederim🤗🤗

[@gularas16]

Ne kadar tatlı bir anlatım. Püf noktalarıyla harika. Emeğinize sağlık.

Çok teşekkür ederim 🤗🤗🤗sağolun varolun🙏

[@yemeksablonum]

Ellerinize sağlık arkadaşım

Çok teşekkür ederim🤗

[@huriyekara8459]

Çok teşekkürler tarifin için ben gelinimle izliyoruz kazak istandan emeğine saglık

Gelininizede sizede sevgiler selamlar bu güzel yorum için ben teşekkür ederim🤗

[@memnunekizil8728]

mükemmelsin maşalah eline emeğine sağlık çok tatlısınıya severek izledim rabim yolunu bahtını açık etsin

Amin🤲çok teşekkür ederim sağolun varolun🤗🤗🤗

[@sukransahin8293]

Ellerinize sağlık
Aynısını yaptım çok güzel oldu teşekkürler

Çok mutlu oldum🤗 ellerinize sağlık🙏

[@vesilebag9449]

Ellerine sağlık süper olmuş. Nefis🤩🤩👏👏

Çok teşekkür ederim🤗

[@mehmetsabriaras6150]

Elimize saglik gercekten cok guzel oldu

Çok teşekkür ederim🤗

[@eminemetin9783]

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

Çok teşekkür ederim🤗

[@ilknurbaser8911]

Ellerine sağlik çok güzel olmuş

Çok teşekkür ederim🤗

[@nesrintakes1234]

Harikasınız. Gerçekten bayıldım tarifinize. Ellerinize sağlık❤

Çok teşekkür ederim🤗sağolun varolun🙏

[@Cennet777]

Çok güzel olmuş mantilar ellerine sağlık 👍🏻

Çok teşekkür ederim🤗

[@gulsumyamanakharman9329]

Elinize sağlık. Sanat ve sabır eseri mantinizi afiyetle yiyin.❤

Çok teşeklür ederim🤗🙏

[@deryasahin7555]

Ellerine emeğine sabrına sağlık canım muhteşem görünüyor minik minik ❤️🧿

Çok teşekkür ederim🤗

[@karinesarioglan7955]

Okadar guzel anlatinki hemen kalkip yapayim dedim ellerinize saglik affiyet olsun

Sizinde şimdiden ellerinize sağlık çok teşekkür ederim🤗

[@remziyanikses5284]

A

[@user-gy3wm7is2f]

Ellerinize sağlık çok güzel anlattığnız

Çok teşekkür ederim🤗

[@buketustundag7582]

Bu kadar mı güzel anlatılır. Ilk fırsatta deneyeceğim. Mantı yıllardır yaparım. Ama bilmediğim püf noktaları varmiş. Sayenizde öğrendim. Çok teşekkurler.❤

Çok teşekkür ederim Buket hanım🤗

[@nurcanertas8767]

Ağzınıza emeğinize sağlık aynını yaptım çok güzel oldu sadece sizin kadar küçük yapamadım lezzeti harika oldu

Çok teşekkür ederim mutlu oldum sizinde ellerinize sağlık🤗🤲

[@gullucelik2020]

Guzel anlatimli bir manti rarifi oldu

Teşekkür ediyorum🤗

[@neslihan1325]

O hamur ne kadar güzel oldu öyle hemen denicem inşallah bnmkide öyle güzel olur 😊

Mutlaka olur püf noktalara dikkat edin👌

[@user-vq9he6rx8v]

Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏👏

Çok teşekkür ederim🤗

[@hasibebulan1565]

Çok güzel olmuş eline sağlık afiyet olsun size 😊

Çok teşekkür ederim🤗

[@semragumus406]

Ellerinize sağlık harika

Çok teşekkür ederim🤗

[@lutfiyetosun9261]

Ellerin dert görmesin harika mantı yaptın hayran kaldım👌👍👏🤗💐💐🌹💓💓

Sağ olun, var olun...ne mutlu bana🤗

[@sevincozdemir5715]

Canımsın ya nekadar güzel anlattın buna hem elinde hem dilinde var derler sağ olasın var olasın vidyonu kayd ettim işime yarıyaçağına eminim 🌹

Çok teşekkür ederim🤗 sizde sağolun varolun 🤲Mutlaka deneyin memnun kalırsınız ❤️

[@hasbunallah_72]

Çok güzel oldu ellerinize saglık

Çok teşekkür ederim🤗

[@Sizinlemutluyum]

Çok güzel anlattınız teşekürler

Çok teşekkür ederim🤗Varrolun❤️

[@eminegonulal771]

Bayıldım harikasınız,hele mantıya söylediğiniz deyiş harika anlatma tarzınız çok hoş, mükemmel siniz❤

Şiir okumayı çok severim 😊bu güzel yorum için çok teşekkür ederim🤗

[@ggusto_]

Hep merak ederdim Kayseri mantısının püf noktası nedir diye.
Tesadüfen kanalınızda gördüm ve bugün denedim cidden hamur ipek gibi ve asla yapışmadı.
Bu güzel formül için çok teşekkürler.
Herkes güvenle deneyebilir👍

Çok teşekkür ederim 🤗gerçekten bu püf noktaları herkes bilemez ve veremez.

[@iradaaliyeva3933]

Ellerinize sağlık

Çok teşekkür ederim🤗

[@mm.mamedova2257]

Əllərinə sağlıq 👍👏
Ramazan gəlir yenə 🤗🙌🌞🌷🌻🌸🏵️💚

Çok teşekkür ederim🤗Ramazanada kavuşalım inşallah🤲

[@dilekesenli263]

Ellerine sağlık çok teşekkürler

Ben teşekkür ederim🤗

[@nurayozkan5285]

Bu nasil enerji dolu ses maasallah ❤

Nuray hanım çok tatlısınız😍 teşekkür ederim🤗🤗🤗

[@naziker6506]

Elinize sağlık .kesinlikle böyle yapılır Mantı 🥰bir kayserili olarak 👏🏻👏🏻👏🏻Slm Almanya westfalenden

Çok teşekkür ederim hemşerim🤗bizdende selamlar

[@nergizeven285]

Ellerinize sağlık 👍💖

Çok teşekkür ederim🤗

[@aylakitir795]

Nihayet tam bir Kayseri mantısı yayınlandı.ellerinize sağlik👏

Çok teşekkür ederim 🤗

[@mhakl6165]

👍👍😍

[@adigeselmannmutfag7974]

Dolma büyüme yedi sülale kayseriliyim bu Kayseri mantısı değil Kayseri mantısının hamuruna asla yoğurt konul maz tuzsuz undur malzem bazen isteğe göre yumurta konulur

[@zekiyeulger8201]

Ellerine saglik hemserim bende dun yaptim .kayseri mantisin cunku Ben dogma buy me kakserilim ❤❤❤👍👍👍👍🧿🧿🌹

Memnun oldum🤗ohhh miss gibi olmuştur ellerine sağlık🤩

[@CrazyGear]

Çok güzel anlattınız 👍🏼🙏

Teşekkür ederim🤗

[@hanmuysal9984]

Ellerine sağlık

Çok teşekkür ederim🤗

[@nevinegin4692]

Ellerine sağlık canım arkadaşım ❤

Çok teşekkür ederim canım❤️

[@Stuwia]

Elinize sağlık

Teşekkür ederim🤗

[@ayseb.111]

Ellerinize sağlık ❤

Teşekkür ederim🤗

[@asumankitir1133]

Videolarınızdaki püf noktalarına bayılıyorum. 👏

Teşekkür ederim 🤗 güzellikler bunlarda gizli

[@aysemaraz9055]

Ellerine sağlık ❤

Çok teşekkür ederim🤗

[@alp730]

Hocam ellerine sağlık ben bir erkek olarak gurbette yaşadığım için canim çekmişti ve sizin videonuzu izledim yapacağım inşallah güzel olur yapabilirim allah razı olsun

Ahh gurbet diyince içim sızlar😔eşim anlatmıştı canı lahana sarması çekmiş koca lahanayı tek başına sarmış birsürü kişide nasiplenmiş bence mutlaka yaparsın istersen ölçüyü yarıya indir o şekilde yap şimdiden ellerine sağlık

[@fanidunyafanidunya9382]

Cok guzel oldu bende kayseriyim ama hic yogurt kondugunu duymadim yeni duyuyorum ama guzel yumdunuz ellerrinize saglik

Çok teşekkür ederim🤗Herkes yoğurt katmıyor bunlar bizim deneyimlerimiz 👌

[@serhancelik2848]

Ben gibi yapar oturdugum yerde yaparim❤❤❤

Tv karşısında dantel yapar gibi yaparız😀🤗

[@deryademir9095]

Aaa yogurdu denicem

[@nihaldeliorman8409]

Ellinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun

Çok teşekkür ederim🤗

[@esrasadef3123]

Dinlendirirken dolabımı koyuyoruz ellerinize sağlık bugün bende yapcam insallah

Hamuru yoğurup bezeleri alınca ilk dinlendirme oda ısısında,ilk bezeyi aldıktan sonraki dinlenmeler buzdolabında👍kolay gelsin şimdiden ellerinize sağlık 🙏🤗

[@ulviye7791]

Çok. Kuzel

Çok teşekkür ederim

[@memnunekizil8728]

elime emeğine sağlık

Sağolun var olun🤗

[@hasretderyas]

Harika oldu! Sonsuz teşekkürler 🥳

Çok teşekkür ederim🤗

[@hasretderyas]

@ ben teşekkür ederim, birazdan tekrar pişireceğiz. Sayenizde güzel bir mantı yiyoruz. Ben biraz acemiyim buna rağmen çok güzel oldu hamur.🤭

Çok mutlu oldum ellerine emeklerine sağlık zamanla yaptıkca pratiklik kazanacaksın her şeyden önce dışardan almaktansa kendi yaptığın 10 numaradır👌👏👏👏😘

[@MMzwei]

Dün bu tarifinizle 1 kilo un yoğurdum, iç harcı kendi kafama göre az daha baharatlı yaptım. Hamurun dokusu o kadar güzel oldu ve saatler sonra bile poşet yöntemiyle o kadar güzel kaldı ki, hiç kurumadı, parçalanmadı. Herkes de bayıldı. Elinize sağlık.

Poşet yöntemini beğenmeniz ayrıca beni mutlu etti👌Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun🤗

[@evhanmyz8900]

Elinize sağlık olsun harika oldu mantı. Bende kanalımda paylaşmıştım 👍🙋‍♀️⚘🛎

Teşekkür ederim sizinde elinize sağlık🤗

[@bekirsahin5280]

Elinize saglik

Çok teşeklür ederim🤗

[@bekirsahin5280]

Mantinizi deniyecem inşaallah sizinki gibi güzel olur

Dediğim püf noktolara dikkat edin harika bir mantı yaparsınız

[@eylemyazclar2310]

Çok güzel söylediniz mantının hikayesini.elinize sağlık

Çok teşekkür ederim🤗🤗🤗

[@bediasener4846]

Benim komsum kayserili bi hamur yogurur masallah sertlikten zor kapatirsin ,sizinkilerde cok guzel oldu elkerinize saglik bende manti yapmayi cok severim hiç üsenmem😅

Çok teşekkür ederim 🤗sizinde ellerinize sağlık🙏

[@muratcezayir-iv5be]

Emeğinize sağlık. Tarifleriniz çok güzel. İçli köfte tarifide bekliyoruz sizden

İnşallah paylaşmayı bende çok istiyorum 👌bu güzel yorum için ben teşekkür ederim🤗

[@zala5036]

Hersyi cok guzel yaptiniz elinize saglik ama mantinin hamuruna yogurt koyulmaz🙄 un tuz su ve yumurta😊babaanne mutfagi videosunu tavsiye ederim kayserili olarak 😊

Bende size öneriyorum birde bu şekilde deneyin 👌 elbetteki eski tariflerimize sadık kalarak ufak dokunuşlarla işi kolaylaştıralım bu da benim kendi edindiğim tecrübelerdir💐sevgiler🤗😘

[@tuba4574]

MaşaAllah

Teşekkür ederim🤗

[@semraakkaya5179]

Dün iki katı ölçü ile hamur yaptım ve bugünde dediğiniz gibi bugün devam ettim.tek bir sıkıntı üst üste koyunca kesemedim yapıştı onun dışında harika emeğinize sağlık

Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık ağız tadıyla yiyin inşallah🙏bezeler yumuşak düşmüş yada beklemekten yumuşamış biraz fazla unlu açsaydınız üstüste koyunca yapışmazdı👌

[@aydancevik5291]

9o.

[@muratcezayir-iv5be]

Tepsi mantı tarifi bekliyoruz abla

İnşallah yaparım👍🤗

[@gulserendemir9798]

Sızı yenı gordun
M elınıze sağlık

Mutlu oldum hoşgeldiniz🤗

[@user-xw3jn1zc5q]

Bu hamurun rengi nasil böyle hardal rengi gibi oldu ❤

Işıktan bazı yerlerde öyle çıkmış🙈

[@hayriyeylmaz9939]

Hanımefendi çokbeceriklisiniz maşallah ben ɓursadan izliyorumsizi siz nerelisiniz iyi akşamlar

Çok teşekkür ederim Kayseriliyim ama İstanbulda yaşıyorum Bursa da en sevdiğim şehirler arasındadır sevgiler selamlar

[@saresultan557]

Çok güzel oldu eline sağlık 👏👏

Çok teşekür ederim🤗

[@sedauner]

Binlerce kez ellerinize saglik.. Mantı siparisi yapiyorum.. ve bu hamur o kadar icimize sindi ki.. gercekten bizler icin cok faydali oldugunu bilmenizi isterim.. tertemiz.. miss.. ve fazla un yok ❤😊

Faydalı olabildiğim düşüncesi bile beni çok mutlu ederken dile getirdğiniz için ben teşekkür ederim 🤗sizinde işlerinizde bol kazançlar dilerim🤲

[@turkangurbuz]

Mantı siparişlerinde bu hamur kullanılır mı siz devam ediyor musunuz

[@turkangurbuz]

İyi akşamlar

[@sedauner]

@@turkangurbuz Merhaba hem de ne güzel kullanılır. Başta yoğururken zorlanirsiniz ama dökerken sizi hic zorlamaz ve kalıp gibi dökersiniz⚘️😊
Hamur kendini bırakmıyor ama lütfen tarife sadık kalın 😊⚘️

[@turkangurbuz]

@@sedauner deneyeceğim, teşekkürler. 😊

[@cicekhanm]

eline emeyine saglık afiyetle tüketin omşu geldim bende beklerim👏👏

Hoşgeldiniz sağolun🤗

[@denizbulbul6645]

Eline sağlık canım çok güzel olmuş benim hamur çok sert oldu 🤔şimdi yoğurdum

Biraz poşetin içinde dışarda bekletirseniz yumuşar bu arada sert yoğurmak maharettir ellerine sağlık👌🤗

[@denizbulbul6645]

Evet biraz poşette bekledi çok güzel olmuş ❤ tarif için teşekkürler

Bende yorumunuz için çok teşekkür ediyorum 🤗sağlıkla yiyin🤲

[@emineyesilova2312]

Maşallah ne kadarda küçük yapiyorsunuz

Teşeklür ederim🤗Kayseri mantısı böyle olur biz büyük mantıyı patatesli de ve peynirli de yaparız

[@Sivas-hd9kf]

Manti dedigin içinde bol kıyması olur dişine gelir bu hamur bence eti nerede ?

400 gr kıyma bu hamurun içinde👌Kayseri mantısı küçük olur size mantı hamurumu kullanmanızı öneririm beğeneceksiniz👌

[@hiramyawicks1287]

Can you put a little butter when you are making the dough? Thank you for showing us how to use this mould.

There is no need to put butter to dough. Thank you!

[@melikeevren2020]

Ellerinize sağlık çooook güzel olmuş Maaşaallah. Hamur yoğurma Makinesi ile de aynı ölçülerde mi yapmamız gerekiyor. Teşekkür ediyorum

Öyle güzel soru sordunuz ki ben teşekkür ederim Hamur yoğurma makinasında yoğurduğumda 9 su bardağı un koyuyorum.

Ayrıca ilk 10 dakika yapmış olduğum dinlendirmeyi yapmaya da gerek yok

[@melikeevren2020]

Çooook teşekkür ediyorum. Size hemen abone oldum.

[@edabasak4598]

Elinize sağlık ben çınar elişi evi ❤

Çok teşekkür ederim🤗

[@gozdesahin3655]

Kayserili olarak ellerinize sağlık diyorum. Püf noktalarınız harika. Çalıştığım için pek yapmaya vaktim olmuyor elim pratik değil, ama püf noktaları sayesinde miktarı yarı yarıya azaltıp ara ara yapmak istiyorum. Çok teşekkürler

Çok teşekkür ederim hemşehrim🤗aslında çalışan için hazır da kurtarıcı bir yemek öyle düşünmeyin yaptıkca pratiklesiyor insan hamurum 10 numaradır buzdolabına koyup ertesı gün bile devam edebilirsiniz mantıya👌

[@karanfil8284]

Hayırlı sabahlar size bişey soracaktım ben mantıyı yaptım buzlukta dondurdum öyle tarttım müsteriye vereceğim acaba don olunca ağır çekermi hakka girmeyelim cevaplarsanız çok sevinirim

Evet onu biliyorum dondurulmuş haliyle tartıp satıyolar👍Ellerinize sağlık bol bereketli hayırkı satışlarınız olsun🤲

[@eylemyazclar2310]

Ay boyle saatler alir.pratik olan yöntemi denesek

Bu hakiki Kayseri mantısı elbette emeği var ama Yağ mantısı tarifimi izleyip mutlaka yapın o çok basit ve lezzetli🤗👌

[@sedauner]

Ve tek bir soru.. Eğer 8,5 bardak un icinde 1 bqrdak esmer hn kullanmak istesek , su miktarini az ya da cok nasil kullanmaliyiz ? 😊 Hamurun kivami bozulmasin diye...

Seda hanım yanlış bilgilendirmek istemem tam buğday unuyla siyez unuyla mantı yapmadım ama keklerde ve ekmeklerde kullanıyorum gözlemlediğim bunlar lif oranı daha yüksek olduğu için beyaz una göre daha fazla su kaldırıyo

[@haleninmutfagi]

Merhaba arkadaşım kolay gelsin komşu olmaya geldim ben de bekliyorum görüşmek üzere 🌺

Teşekkür ederim sizede kolay gelsin

[@user-qq4vq6sw7z]

Nerdezin

[@Lezizyemektarifleri-b7i]

Bir Kayserili olarak yoğurdu ilk defa sizden duydum

Yoğurt yok zaten benim ve ailemin kişisel deneyimimi denemenizi öneririm yorumlarda da videomda da ne işe yaradığını anlattım.

[@serife_1905]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu ama ben 4 kişilik bı mantı yapıcam yani birazını buzlugada atmak istiyorum da 2-3 su bardağı un , 1 yumurta , 1 bardak ılık su , 1 tatlı kaşığı yoğurt eklesem olur mu yani bu ölçüde ne kadar mantı çıkar?

1 kiloyu bulur diye tahmin ediyorum
1 bardak su 3 su bardağı una çok gelebilir kontrollü ekleyin şimdiden ellerinize sağlık afiyetle yiyin🙏🤗

[@kitapkurdu1]

Ben ayakla yoğurdum sert olunca daha kolay oldu

[@filizdagdeviren9483]

Ellerinize sağlık, kıyma dana mı kuzu mu daha iyi olur 😊

Dana eti güzel olur az yağlı kıyma da mantılar kolay kapatılır👌

[@menevseyalcn4327]

Ellerine sağlık ablacım kıymayı kavurup yapsak olurmu buzlukta kıymam

Teşekkür ederim 🤗Olmaz canım rahat kapatamazsın Kayserinin Yağ mantısı videom var kanalımda onu kavurararak yapabilirsin yada Kayseri yalaması videoma bak

[@nejlaozdemir2694]

Elinize sağlık çok güzel yaptınız ben açtığımda kenarları çok kalın kalıyor neden

Hamuru acarken ortasına çok basmayın kenarlarada doğru daha çok basarak açın😘

[@nejlaozdemir2694]

❤

[@1sen381]

Oklavadan da kaynaklanabilir. Siz acamıyor da olabilirsiniz. Ara ara merdaneyle kenarlara ayrıca bastırın her tarafı eşitleyin.

[@sultanonder7138]

manti yaparken hangi unu kullanmalıyız

Protein değeri 11 buçuk civarı olsun
Bimdeki unu kullandım

[@ademates3738]

Baştan sona izledim ve şuan kaynanam kendi bildiğince yapıyor ve iddia ediyorum kaynanamın üstüne mantı yapan görmedim ❤sizinki de fena değil afiyet olsun

Çok teşekkür ederim 🤗Kaynananızın da ellerine sağlık saygı ve selamlarımı iletin fakat kaynananıza benim videomu izletin eminim bana da tam not verecektir fena değili kabul etmem👌😊

[@fatmataskan5616]

Hıc yenilmez malzeme yok ıcınde hamur sade 😊😊

😄😄😄

[@karanfil8284]

İyi günler kilosunu kaça yapıyosunuz bende yeni yaptım satacağım kaça satıldığını bilmiyorum yardımcı olursanız sevinirim

Ben satmıyorum kimseden de almadığım için fiyat bilmiyorum kusura bakmayın yardımcı olamıycam

[@karanfil8284]

Teşekkür ederim

[@cemreselvi8411]

Ekmek makinasına yoğurtsak hamuru Gluten fazla mı açığa çıkar acaba hamuru açarken farkeder mi?

Rahatlıkla yaparsınız makinada yoğurduğum da yarım bardak daha fazla un ekliyorum makinada yoğurduğunuzda ilk yaptığımız dinlendirmeye gerek yok güvenle yapabilirsiniz.

[@cemreselvi8411]

@ teşekkürler cevap için 🌼

[@aysemol8454]

Kayseri mantısınında şeklinde doldursanız daha iyiolur😊

İki şekilde gösterdim ama daha kulaklı göstermemi isterdiniz😊

[@ismailerdogan2410]

Kullandığımız hamur yufkalık undan olurmu

Özel yufkalık un hiç kullanmadım yanlış bilgi vermek istemem Bimdeki Efsane unu kullanıyorum

[@nilaygezginci6770]

Merhabalar bambu hamuru toparlayamıyorum bir türlü kırılıyor hamur ne yapmam lazım

Biraz su ilave etseydiniz un fazla gelmiş üzgünüm geç gördüm

[@karanfil8284]

Hayırlı sabahlar sizin tarifi şimdi yapıyorum da 1 buçuk su bardağı kesinlikle yetmedi biraz daha ekledim

Biraz un etkileyebilir önemli olan çok aşırı yumaşak yoğurmayın

[@karanfil8284]

@ sert yoğurdun zaten inşallah iyi olur

[@fatmagormez4963]

Çok güzelde çok kuçuk degilmi 👍👏👏👏

Siz istediğiniz büyüklükte yapın😃 hamurum çok güzel deneyin Fatma hanım👌

[@mesudeguler9293]

Çok güzel oldu biz yogut koymayız ögünmek gibi olmasın Kayseriliyim😅

Memnun oldum hemşerim herkes koyar demiyorum bu bizim kişisel deneyimimiz hamurun salmadığını kolay açıldığını göreceksin ayrıca su böreği hamuruna da koyarım bir dene derim👌

[@gul9173]

Ne var yoğurt koyunca mantı olmazmı?? Başka bir şeymi oluyor? Hanımefendi ısrarla konulmaz ama denedim güzel oldu diyor ister koyar ister koymazsın.sanki asla konulmaz gibi söylemenizi anlamıyorum😔bizde koymuyoruz yoğurt ama birde böyle deneyeceğim👍👍

Anlaşılır olmak harika 👏👏👏çok teşekkür ederim🤗