Հեշտ հարիսա՝ առանց խառնելու՝ Արուսյակից /АРИСА / Национальное армянское блюдо / упрощенный вариант

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Внимание!!! АРИСА / Национальное армянское блюдо/ упрощенный вариант
    Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.
    1. Ссылка на русский вариант этого видео -------- • АРИСА Национальное ар...
    2. Ссылка на канал --------- / @Кухняармянки
    Հարիսա
    մոտ 2 կգ հավի միս
    800 գ ձավար
    ջուր՝ ըստ պահանջի
    Աղը, յուղը (կամ կարագը)՝ ըստ ճաշակի. ավելացնում ենք ամենավերջում:

ความคิดเห็น • 235

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +28

    Կարող եք միանալ նաեւ իմ ֆեյսբուքյան խմբին, որտեղ իմ խոհանոցային ողջ անցուդարձն է, և շատ այլ մանրուքներ' կանանց համար ))
    Համեցեք էս հղումով 👇👇
    facebook.com/groups/Arusyak/

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 2 ปีที่แล้ว +5

    Շատ հաճելի է ձեզ դիտել ու լսել շնորհալի օրինակելի տանտիկին

  • @СусаннаАкопян-н4ш
    @СусаннаАкопян-н4ш 3 ปีที่แล้ว +4

    Ձեր խոհանոցը շատ համեղ է շնորհակալություն

  • @annahakobyan8074
    @annahakobyan8074 2 ปีที่แล้ว +2

    Շատ շնորհակալ եմ համեղության համար

  • @arusyakpetrovna934
    @arusyakpetrovna934 3 ปีที่แล้ว +2

    Շատ գրագետ մեկնաբանում եք իսկը հայեցի...🤗

  • @jannagalstyan8203
    @jannagalstyan8203 4 ปีที่แล้ว +1

    Շատ ապրես իմ շատ սիրելի Արուսյակ ձեռքերտ միշտ դալար մնա կյանքս դու ուղակի հրաշք ես 💋💋💋💋💋👍👍👍

  • @davonalbandyan1335
    @davonalbandyan1335 4 ปีที่แล้ว +22

    Karcumem aranc harichi aveli lav kliner , mnacac@ laver.

  • @RuzannaAvanesyan-j9z
    @RuzannaAvanesyan-j9z 10 หลายเดือนก่อน

    ՀՐԱՇՔ ՄԵՐ ՍԻՐԵԼԻ ՀԱՅՈՒՀԻ💫💫💫💫💫🧡💛💜💙❤👍👍👍👍👍💐💋💥🥰🥰🥰

  • @ГюлизарГаспарян
    @ГюлизарГаспарян 3 ปีที่แล้ว +18

    Աղջիկս!շատ հաճելի է նայվում,ոչ մի ավելորդություն չես ցուցաբերում ,ապրես!

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 💐💐💐

  • @arlettekhederlarian9319
    @arlettekhederlarian9319 ปีที่แล้ว +1

    Merci , c est facile et c est sante .salut du CANADA

  • @lalahofsepjan5259
    @lalahofsepjan5259 3 ปีที่แล้ว +13

    Шноракалутюн.
    Амены лав эр минчев hаричы!
    Петк че да анел!
    Ухаки лав харнел гдалов у верч!

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 2 ปีที่แล้ว

    Հիանալի ստացվեց

  • @evgeniyaasatryan4135
    @evgeniyaasatryan4135 3 ปีที่แล้ว +1

    Shatem avanym dzer ashxatel xoanochym,shat kanachi ev lav xoararek

  • @susannasimonyan8869
    @susannasimonyan8869 3 ปีที่แล้ว +6

    Իսկական հարիսան հարիչով չեն հարում դրա համը կորավ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว

      Իհարկե, իսկական հարիսան ես նշել եմ, թե ինչպես են եփում։ Սա, եթե ուշադիր եք նայել, նշել եմ, որ երբ այլընտրանք չկա, հարմար տարբերակ է այդ դեպքում

  • @УмидаБаратова-д7з
    @УмидаБаратова-д7з 3 ปีที่แล้ว +13

    Арусяк спасибо вам за рецепт. Я понимаю армянский так хочу разговаривать как вы говорите. Прекрасный голосок красавица имя красивае . Дай бог вам и вашей семье здоровья. Привет из Москвы.

  • @mariavardanyan625
    @mariavardanyan625 ปีที่แล้ว +1

    Ամեն ինչ լավ էր, մինչ հարիչի պահը, դա արդեն ավանդական հարիսա չէ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  ปีที่แล้ว

      Ես նշել եմ, որ ավանդականը չի, իհարկե

  • @anahitjamharyan4625
    @anahitjamharyan4625 2 ปีที่แล้ว +25

    Հարիչն ավելորդ է , լափ է դարձնում

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 ปีที่แล้ว +41

      Սնունդ, որը սիրում ու մեծ սիրով էլ վայելում են շատ մարդիկ, մի փոքր կոռեկտ չի լափ անվանել։ Եթե չեք հավանում, ինչ խոսք, կարող եք չեփել։ Կան մարդիկ, որ հատուկ հենց էս տարբերակն են սիրում, ինչպես և ես, քանի որ Շիրան շատ շատ է լինում, ավելի շատ, քան ցանկացած այլ տարբերակով, ինչպես նաեւ շատ հաջող մերված են լինում բոլոր բաղադրիչները

    • @Ку-Ку-ц6э
      @Ку-Ку-ц6э 7 หลายเดือนก่อน

      Торти крема дарнум

    • @ГоарЗакарян-ч1ь
      @ГоарЗакарян-ч1ь 4 หลายเดือนก่อน

      Համամիտ եմ

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +2

    Իմ ինստագրամը. այստեղ հետաքրքիր է միշտ --instagram.com/arusyakhokh...

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +1

    Իմ ինստագրամը. այստեղ հետաքրքիր է միշտ --instagram.com/arusyakhokh...

  • @albertgazazyan4734
    @albertgazazyan4734 3 ปีที่แล้ว +2

    Ապրես բալիկ ջան

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +1

    Իմ ինստագրամը. այստեղ հետաքրքիր է միշտ --instagram.com/arusyakhokh...

  • @ТамараКевеян-с4ю
    @ТамараКевеян-с4ю 3 ปีที่แล้ว +2

    ես հավա դնում եմ կրակին երբ եռում է ջուրա թափում եմ նորից լցնում քափա քաշում ձավարա լվանում լցնում եփել մարմանդ կրակով երբ հավա լավ եփվում է ցգույշ հանում եմ միսա առանձնացնում և նորից լցնում ձավարի վրա եփում առանց խառնելու մինչև պատրաստ լինելա կրակից վերցնում ավելացնում աղ և հարում ձեռքով ինչով որ կարտոֆիլն ենք տապակում

  • @svetbarsegyan9395
    @svetbarsegyan9395 4 ปีที่แล้ว +4

    Արուսյակ ջան, ես էլ եմ ճիշտ այդպես պատրաստում, միայն миксер-ի փոխարեն ձեռքի էլեկտրական блендер եմ օգտագործում, այդպես ավելի արագ է լինում։

  • @ВиолеттаДавтян-и3ф
    @ВиолеттаДавтян-и3ф 4 ปีที่แล้ว +8

    Бари ахоржак Арусяк Джан,хелаци,амест ахджик

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Շատ շնորհակալ եմ բարի խոսքերի համար )

  • @raritettm
    @raritettm 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте , извините в Армени можно сейчас подключить монетизацию ютуб или нужно регестрироваться и указывать другую страну?

  • @nairasargsyan2038
    @nairasargsyan2038 4 ปีที่แล้ว +6

    Karch hakirch ev hstak .Apreqq👍👍👍

  • @nvardt91
    @nvardt91 10 หลายเดือนก่อน

    Բարի օր Ձեզ ։ Մի հարց ունեմ այս չափաբաժինը մոտավորապես քանի հոգու է բավարարում։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  10 หลายเดือนก่อน

      Ողջույն
      Չեմ կարող ասել )))
      Դուք կաթսայի տարողությանը տեսաք։ Ըստ դրա կարող եք մոտավոր պատկերացնել։
      Կարծում եմ, միջին 5_6 հոգանոց ընտանիքի համար մինիմում երկու անգամվա կբավարարի

  • @asmiksimonyan2240
    @asmiksimonyan2240 4 ปีที่แล้ว +3

    Арусяк джан барев дзез.Ес асмикнем Ереваниц . Дук шат анушик амовик у сируник ахчикек ( дамочка ) дзез шат сирумем у мишт ийанум макре-макур айеренов .Амрек наев шат дастиараквац лав кинек у майрик 💋

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Անչափ շնորհակալ եմ նման լավ խոսքերի համար )

  • @anzhelak7192
    @anzhelak7192 10 หลายเดือนก่อน

    Հիմա պատրաստում եմ և ձեռքով եմ խփելու🫶

  • @vondarios
    @vondarios 2 ปีที่แล้ว +2

    Վայ սա էլ հարիսա չեղավ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 ปีที่แล้ว

      Սա այլընտրանք է։ Ոչ ոք չի պնդում, որ ավանդականն է)

  • @naravard151
    @naravard151 4 ปีที่แล้ว +4

    Կեցցեք։ Ես հիացած եմ և ձեզնով, և ձեր գեղեցիկ հայերենով և ձեր խոհարարական ունակություններով։ Շնորհակալ եմ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +1

      Ես էլ շնորհակալ եմ նման արձագանքի ու գնահատականի համար)

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

    www.iammedia.am/hy/user/5e1eba0c062bd237cb833e54

  • @Люба-о3к
    @Люба-о3к 4 ปีที่แล้ว +3

    hарелы чишт чэ у амов чи.

  • @romik2941
    @romik2941 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @AnnaMuradyan1992
    @AnnaMuradyan1992 4 ปีที่แล้ว +5

    💞💞💞😘😘😘❤❤❤

  • @anahitsogomonyan8368
    @anahitsogomonyan8368 3 ปีที่แล้ว +2

    Дзер демк@ hавакац мазеров мек айл керп э гехецик. Ев гехецик у тнакан эл хосум ек мез hет. Шнорhакалутйун hарисаи hамар, менк айн шат енк сирум.

  • @АняЗаргарян-ш7ы
    @АняЗаргарян-ш7ы 3 ปีที่แล้ว +5

    Шат апрес! Это очень вкусно! Подписалась!! 👍🌹🌹🌹

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо !)) Շնորհակալ եմ ❤️
      Кстати, у меня есть и русский канал, там русские версии всех моих армянских видео. Только самые последние пока не выложила, но очень скоро будут и они
      th-cam.com/channels/vIwkw-2LHo1YziKa2XqJig.html

  • @nairasargsyan2038
    @nairasargsyan2038 4 ปีที่แล้ว +2

    Bayc harel petq cher.Aranc ayd el normal er.Arden dardzav sacivi

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Սա էլ այդ տարբերակն է, առանց հարելու պետք է երկար գդալով հարեի վերջին մի 30 րոպեն, նման պարագայում, այո, կարիք չէր լինի հարելու

  • @levonoganian1245
    @levonoganian1245 3 ปีที่แล้ว +5

    Ապրես,շնորհակալություն

  • @armenuhiavetisyan549
    @armenuhiavetisyan549 3 ปีที่แล้ว +1

    Արուսյակ ջան, շնորհակալ եմ։
    Խնդրում եմ, եթե դժվար չէ, ասեք` ինչպես կարելի սպանախ պատրաստել,որպեսզի և' համեղ լինի, և' օգտակար հատկությունները հնարավորինս քիչ կորչեն։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว +3

      Ողջույն
      Ես սպանախը շատ քիչ եմ եփում ու առանց ջրի։ Բուսայուղը կամ կարագը տաքացնում եմ, լվացված, խոնավ սպանախը լցնում եմ տապակի մեջ ու կափարիչը փակում, մի քանի րոպեից անջատում եմ ու էդպես թողնում։
      Հրաշալի է ստացվում։ Ես վրան աղի պանիր եմ մանրեցնում, քամած մածունով էլ է համեղ շատ, սամիթն էլ է հետը շատ լավ ներդաշնակ լինում։

  • @SM-nb9jw
    @SM-nb9jw 4 ปีที่แล้ว +2

    Pastoren aranc axi pti epenq? Heto avelacnenq? Te mis@ epelis ax kcenq??

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Չէ, աղն ամենավերջում կամ հենց մատուցելուց

  • @albertgazazyan4734
    @albertgazazyan4734 3 ปีที่แล้ว +1

    Շնորհքով Արուսյակ ջան շնորհակալ եմ Ազնիվ Փափազյան

  • @Ида-р2щ
    @Ида-р2щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Ариса петке тел тел лини, ерб гталэ барцрацнумек. Иск аричэ лрив мисэ тэрорумэ ев ев гехецкутюнэ верацнум. Иск амэ карохе ев шат лавне, чем жхтум.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว

      Համաձայն եմ, հենց դրա համար էլ սա ներկայացրել եմ որպես այլընտրանքային տարբերակ։
      Շաատ համեղ է, երբ ժամանակ չկա, շատ հարմար է, իսկ երբ ժամանակ ունեք, կարելի է պատրաստել ինչպես որ սովոր ենք )

  • @AnjikXachatryan498
    @AnjikXachatryan498 4 ปีที่แล้ว +4

    Ոնց կուտեյի😂իմ ընտանիքում միայն ես եմ սիրում ու չեմ պատրաստում

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +1

      Մեկ-մեկ եփեք, որ տսնեն, էլ չեն դիմանա գայթակղությանը: Համ էլ հեշտ տարբերակով հաստատ թեկուզ քիչ չափաբաժնով արժի պատրաստել:

    • @AnjikXachatryan498
      @AnjikXachatryan498 4 ปีที่แล้ว +1

      Arusyak Hokhikyan 👌👌👌👌👍👍👍

  • @СусаннаАкопян-н4ш
    @СусаннаАкопян-н4ш 3 ปีที่แล้ว +1

    Կարող եք հավով վիչինայի պատրաստման ձև ասել

  • @gayushavoyan7002
    @gayushavoyan7002 4 ปีที่แล้ว +1

    Inch katsa el lini chi kpni?

  • @nunemelqonyan3815
    @nunemelqonyan3815 4 ปีที่แล้ว +2

    Dzavar@ saxlam@

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      ) հարեկուց հետո արդեն չէ )))
      Էդքան ժամ եփելուց հետո շատ ամբողջական մնալ չէր կարող )??

  • @vardgrig6829
    @vardgrig6829 4 ปีที่แล้ว +1

    Es chishtn asac feacbook chunem , bayc youtubov shat baner nayul em , nayum em u der knayem . Dzez el shat mersi vor patasxanum eq , de inchqan mard aytqan el karciq . Es ankexc mard em u asum em ayn inch@ im karciqn e ev im mtacac@ . 😘

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Իհարկե, և շնորհակալ եմ Ձեր բոլոր արձագանքների համար, ես ըստ արձագանքների աշխատում եմ ու հաճախ ուղղորդվում դրանցով)

  • @AS-eu9uc
    @AS-eu9uc 4 ปีที่แล้ว +4

    Bari axorjak Arusyak jan 👍👏💞💐💞

  • @vardgrig6829
    @vardgrig6829 4 ปีที่แล้ว +1

    Et verjin harel@ mixerov arden animast er , darav mani kasha . Vor inch ? Ova etpisi harisa tesel ? Ete lav epuma verjum payti glalov xarnum es mser@ bzktvuma arden bavarar e. Da exav 6 amsekan erexayi kasha.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +1

      Կարող եք քիչ հարել, եթե ժամանակ կա, եփելուց հետո մի կես ժամ կարող եք գդալով խառնելով եփել, սա այն տարբերակն է, երբ ժամանակ չկա։ Այո, դասականին տարբերվում է, ինչպես նշել եմ, այլընտրանքային տարբերակ է եւ վստահեցնում եմ' շատ համեղ ու հաճելի է ստացվում )
      Սիրով կհրավիրի համտեսի )

  • @НаринеП
    @НаринеП 3 ปีที่แล้ว +5

    Очень аппетитно.
    Вы молодец 👍

  • @МамаМамрва
    @МамаМамрва 10 หลายเดือนก่อน

    Мер татикнерн Ев аткапес им татикн ербек еркате гталов кам аравел Ев еркате аричов ариса патрастел да шат схал е им татикн нуйниск лавашн кам пуликн(тонрум тхсц клор ац мечтехн цок) еркате дснаковербек чер ктртум Миайн церков

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  10 หลายเดือนก่อน

      Եթե նկատեցիք, սա առհասարակ մեր տատիկների եփած հարիսայի հետ կապ չունի, այլընտրանքային տարբերակ է։
      Իսկ փայտե գդալ են օգտագործել միայն երկար հարելու համար, որ նախ հեշտ լիներ հարել ( Երկար թիակներ հեշտ էր պատրաստել փայտից) , իսկ մենք հարելու խնդիր առանձնապես էստեղ չունենք, երկրորդն էլ արել են դա երկար խառնելուց կաթսան չվնասռելու համար ( դա էլ էստեղ մեզ համար խնդիր չի )։

  • @marianagrigoryan6146
    @marianagrigoryan6146 4 ปีที่แล้ว +3

    Բայց եդ միքսեռի գործոնը ավելորդ էր դա նատուռալ չեղավ 😞

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Դե հա, այլընտրանքային տարբերակ էր նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն

    • @АртурАкобян-ж8н
      @АртурАкобян-ж8н 4 ปีที่แล้ว

      @@arusyakhokhikyan9342 7

    • @АртурАкобян-ж8н
      @АртурАкобян-ж8н 4 ปีที่แล้ว

      @@arusyakhokhikyan9342 m

    • @HasmikBaghmanyan
      @HasmikBaghmanyan 4 หลายเดือนก่อน

      Ճիշտն ասած իմ մտքով ել էր անցել,ուխակի հին ժամանակներում միքսեռ չի եխել,դրա համար շատ են խարնել,որ վերջնական տեսքն ստանան

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 3 ปีที่แล้ว +1

    VOXJUNERS Holandjajic, shat apres Arusjak jan👍🇦🇲🙏🏻💪🌹

  • @shushanmaruqyan3916
    @shushanmaruqyan3916 4 ปีที่แล้ว +2

    Jan👍👍👍😘😘

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 4 ปีที่แล้ว +4

    Здоровье твоим рукам.

  • @ruzannazakaryan5464
    @ruzannazakaryan5464 3 ปีที่แล้ว +2

    Շատ լավ տարբերակ էր, շնորհակալություն

  • @ԼուսՆերսիսյան
    @ԼուսՆերսիսյան 3 ปีที่แล้ว +1

    Շնորհակալություն շատ համեղ ստացվեց անպայման փորձեք😍😊

  • @СусанМкртчян-з5б
    @СусанМкртчян-з5б 4 ปีที่แล้ว +1

    Անհասցե ծնվածներ 203

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 2 ปีที่แล้ว +1

    Ողջույն բարի ախորժակ այսօր ես պատրաստելու եմ

  • @ГорячиеГоловы-ф1ь
    @ГорячиеГоловы-ф1ь 4 ปีที่แล้ว +3

    По руски можно !

    • @sledgehammeroftruth
      @sledgehammeroftruth 3 ปีที่แล้ว

      Находите ссылки в описании. th-cam.com/video/ctD95x8p8Ro/w-d-xo.html

  • @ПайцарМинасян
    @ПайцарМинасян 11 หลายเดือนก่อน

    Ինչ ՞ ձավար օգտագործել հարիսա եփելու համար

  • @marinesargsyan4959
    @marinesargsyan4959 3 ปีที่แล้ว +3

    Արուսյակ, քո անունն ինձ հիացրեց: Դա՝իմ տատիկի քրոջ անունն էր: Երանի՛ թե բոլորն իրենց երեխաներին հայկական անուններ դնեն: Շատ լավ ես մտածել: Բացատրում ես, թե ինչպես ժամանակակից ձևով կարելի է հարիսա պատրաստել: Այդպես արագ կլինի և պատրաստողը չի հոգնի: Շնորհակալություն:

  • @kristineshishanyan540
    @kristineshishanyan540 3 ปีที่แล้ว +2

    ⭐⭐💝@ntire💝⭐⭐👍👍👍

  • @marinesargsyan8154
    @marinesargsyan8154 4 ปีที่แล้ว +2

    Apres, shat shnorhakal em

  • @arturcatutov4577
    @arturcatutov4577 4 ปีที่แล้ว +2

    U harisan erbeq harichov chen harum anpayman payti gdaloven harum u ktesneq tarberutyuno u hamo cer haricho uxaki heshy mijoca u shat sxal

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Ես սա բնավ որպես միակ ու անկրկնելի միջոց չեմ անվանել, իհարկե ինքս էլ նշել եմ, որ սա հեշտ տարբերակ է, իսկ ինչ վերաբերում է խառնբելուն, ասեմ, որ շատ շրջաններում հարիսան առհասարակ առանց խառնելու են եփում, սա արդեն նունիսկ հատուկ անվանում ունի՝ ՔԱՇԻԿԱ

  • @МаргаритАракелян-р7в
    @МаргаритАракелян-р7в 4 ปีที่แล้ว +3

    👌👌👌

  • @susar4385
    @susar4385 3 ปีที่แล้ว

    Tikin Arusyak cer cayn@ hajeli e.mec siruov hetevum em cez.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว

      Անչափ հաճելի է լսել նման արձագանքներ ❤️❤️💐

  • @Incakes2020
    @Incakes2020 5 หลายเดือนก่อน

    Xndrum em aseq korkotov harisa kstacvi? Da dzavari tesak e che?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  5 หลายเดือนก่อน

      Այո, կստացվի)))
      Գորիսում հաճախ են պատրաստում։ Հաճախ նաև տավարի մսով

    • @Incakes2020
      @Incakes2020 5 หลายเดือนก่อน

      @@arusyakhokhikyan9342 isk nuyn chapabajnov? Imacel em vor hamematac spitak dzavarin korkot@ shat ush e epvum ev mnum e mi qich kosht, erevi chisht@ klini mi gisher toxnel jri mej?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 หลายเดือนก่อน

      Ջրի մեջ թողնել, ամեն դեպքում հարկավոր է, ինչ ձավար էլ լինի

  • @lusinekirakosyan2997
    @lusinekirakosyan2997 ปีที่แล้ว

    Բրավո ,գեղեցիկ խոսք ,մաքուր աշխատանք ,բայց ինչքան շատ են մեր ազգի չբավարարված կանայք ,ուշադրություն մի դարձրեք ՝ հիանալի պատրաստեցիք։

  • @satikbulghadaryan1799
    @satikbulghadaryan1799 4 หลายเดือนก่อน

    Հարիչը պետք չեր արդեն, դա հարիսա չեղավ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 หลายเดือนก่อน

      Եթե նկատեցիք, սկզբից մինչև վերջ դասական տարբերակը չի, էնպես որ որպես հեշտացբած տարբերակ թույլատրելի է։ Նաև տեսանյութում նշել եմ դա ու խոսել դասական տարբերակի մասին 👍😊

  • @svetapapoyan281
    @svetapapoyan281 4 ปีที่แล้ว +1

    Հարիսան սառելուց հետո պետք է հարել՞ և ձավարը հում է եղել

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Սա այլընտրանքային տարբերակ է,բերի դեպքում ժամեր շարունակ խառնելու կարիք չկա։ 5 ժամից ավել եփվելու դեպթւեմ ձավարը հում չի կարող մնալ, գուցե նկարահանելիս մտածելով մի քիչ լավ չի հարվել տեղ-տեղ, բայց հում չի մնացել, չէր կարող )

    • @svetapapoyan281
      @svetapapoyan281 4 ปีที่แล้ว

      @@arusyakhokhikyan9342 կարծեցի հում ձավար չէր,սառելուց հետո պետք է հարել՞

  • @vanesarr4414
    @vanesarr4414 3 ปีที่แล้ว

    Shat shnorakalutyun Arushyak jan,aysor pateasteci u shat lav stacvev,sranic heto misht aysdev kpatrastem,ham hesht ham lav,Astvac dez oqnakan lini amenur.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ❤️
      Ուրախ եմ, որ հավանել եք )

  • @karinemkrtchyan5130
    @karinemkrtchyan5130 4 ปีที่แล้ว

    Կարող եմ ներկայացնել ավելի հեշտ տարբերակ ։ Ձավարը եփել մոտավորապես 1ժամ,աղալ մսաղացով և միացնել հավի,արդեն իսկ եփված և մասնատված փափկամսին։Եփել մեկնդմեջ խառնելով ևս 30ից 45 րոպե։ Աղը, կարագը և համեմունքը (սև պղպեղ, քիմիոն ) ըստ ցանկության ։

  • @svetlanavardanyan4858
    @svetlanavardanyan4858 4 ปีที่แล้ว +1

    Արուսյակ ջան ուզում եմ իմանամ,ձավարը աղացած էր,թե ոչ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Չէ, սովորական սպասի ձավար էր

    • @svetlanavardanyan4858
      @svetlanavardanyan4858 4 ปีที่แล้ว

      @@arusyakhokhikyan9342 եղավ շնորհակալություն

  • @НаталяАрташян
    @НаталяАрташян 10 หลายเดือนก่อน

    Բա չի թափվում փակ վիճակում

  • @Araksi-f6p
    @Araksi-f6p 8 หลายเดือนก่อน

    Harichn petq che

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  8 หลายเดือนก่อน

      Եթե եփում ենք առանց խառնելու, պետք է

  • @artakhovhannisyan452
    @artakhovhannisyan452 4 ปีที่แล้ว +2

    Ete xosq@ verabervume mer paperin,nranq harisan patrastel en tonirum, ijecrelen tonri mej toxel en amboxch giser, aravotian hanel en tonric ev sksel en xarnel, @ntacqum voskrahan anelov. Sovorabar harisan epum ein lavas txeluc heto, vor tonir@ taqer, ogtvumein aid hnaravorutiunic, isk toniri mej xarnel hnaravor chi, isk aid taq toniri mej dandax epvumer minchev lusabac .

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว +1

      Հայաստանյան յուրաքանչյուր բնակավայրում յուրովի են պատրստել, սասունցիներն, օրինակ, պատրաստել են սոխառածով, մի բան, որ շատ տարօրինակ ու անծանոթ է Հայաստանի շատ այլ բնակավայրերի բնակիչների համար:
      Նաև սա.
      Երբ Գրիգոր Լուսավորիչը, Խոր վիրապից դուրս գալով, գալիս է Վաղարշապատ, վաթսուն օր շարունակ քարոզ է կարդում տեղի հեթանոս հայերին, որոնք հետաքրքրությամբ լսում են նրան։ Աղքատներին ճաշ տալու համար նա հրամայում է գյուղացիներին շատ յուղ ու ոչխար բերել։ Երբ բերում են յուղն ու ոչխարը, Լուսավորիչը մորթել է տալիս ոչխարները. մեծ-մեծ կաթսաներ են դնում կրակների վրա, միսը լցնում մեջը և կորկոտն (ձավարը) էլ վրան։ Այնուհետև նա հրամայում է հաստաբազուկ կտրիճներին՝ խառնել կաթսայում եղած միսը, ասելով՝ հարեք զսա։ Այդտեղից էլ կերակուրի անունը մնում է հարիսա։
      Սա էլ վկայություն առանց թոնրի, տղամարդկանց կողմից հարելով եփվող հարիսայի մասին և այլն:

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Ավելացնեմ նաև սա, որպես հավելյալ տեղեկատվություն հարիսայի տեսակների մասին.
      Միսը ձավարի հետ լավ եփում են` անընդհատ հարելով փայտե թիակով, մինչև համասեռ զանգված ստացվի, որից էլ առաջացել է ուտեստի անվանումը` հարիսա: Մատուցելիս ավելացվում է յուղ: Հարիսան Հայաստանի տարբեր վայրերում տարբեր կերպ են պատրաստում: Տարածված է նաև նրա մի տարատեսակը` քաշիկան: Դա հարիսայի տեսակ է, որ պատրաստվում է թոնրի մեջ և պատրաստման ժամանակ չի խառնվում
      Աղբյուրը ՝ haykazmargaryan.wordpress.com/2016/11/08/%D5%B4%D5%AB-%D5%B0%D5%A1%D5%B5%D5%AF%D5%A1%D5%AF%D5%A1%D5%B6-%D5%AF%D5%A5%D6%80%D5%A1%D5%AF%D6%80%D5%AB-%D5%BA%D5%A1%D5%BF%D5%B4%D5%B8%D6%82%D5%A9%D5%B5%D5%B8%D6%82%D5%B6%D5%AB%D6%81/

    • @nairamnacakanyan8347
      @nairamnacakanyan8347 4 ปีที่แล้ว

      @@arusyakhokhikyan9342 մենք նույնպես վերջում սոխեռած ենք ավելացրել,ասեմ,որ շատ համեղ է լինում(մերոնք պարսկահայ են)

  • @zaruhigukasyan8546
    @zaruhigukasyan8546 6 หลายเดือนก่อน

    Աղը հենց ամենասկզբից են լցնում...

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  6 หลายเดือนก่อน

      Մեր տատիկները միշտ ավելացրել են ամենավերջում, որպեսզի շիրան շուտ չլինի ու կաթսայի հատակին չկպնի։

    • @zaruhigukasyan8546
      @zaruhigukasyan8546 6 หลายเดือนก่อน

      @@arusyakhokhikyan9342 Սիրելի՛ս, հարիսան ավանդական կերակուր է, որն ունի իր ավանդույթը։ Վաղ անցյալում ամբողջը կճուճի մեջ են լցրել, հացի խմորով կճուճի բերանը պինդ փակել, և եփել թոնրի մեջ. ես դա իմ աչքով եմ տեսել։ (այսինքն՝ մսի քափը չեն վերցրել, ջուրը չեն փոխել, հարիչով չեն հարել, աղը վերջում չեն ավելացրել, և այլն։) Այլ բան է, որ մեր օրերում յուրաքանչյուրս մեր ձևով ենք եփում, բայց՝ պահելով պարտադիր պայմանը,

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 หลายเดือนก่อน

      Ոչ մի օրենք չի արգելում փոփոխություն մտցնել ու պարզեցնել բաղադրատոմսերը.
      Ասեմ ավելին, բազմաթիվ բացադրատոմսեր ունենք, որոնք հիմնական տարբերակի հիման վրա են ստեղծվել։ Խոհանոցը կենդանի օրգանիզմի պես զարգանում է ու տեղում չի դոփում։
      Այո, ավանդույթները իմանալ ու պահել է հարկավոր։
      Օրինակ, ինչպես տան պայմաններում եփել թոնիիով որևէ կերակրատեսակ, որ նախատեսված է եփել հենց թոնիրում։
      Իհարկե, կարելի է ադապտացնել։
      Իսկ ավանդական, ազգային կերակրատեսակի իրական, ավանդական տարբերակից շեղվելը չի նշանակում իրական անտեսել ու չիմանալ։
      Հրաշալի տիրապետում եմ, կա հատուկ գրականություն, որը ֆիքսում է էդ ամենն ու փոխանցում սերնդից սերունդ։ Սասունցի Դավիթ Էպոսում անգամ ամրագրված մանրամասներ կան հարկային եփման ավանդույթից։ Հրաշալի գիտեմ ու երբեք հեծտացբած տարբերակը ավանդական չեմ անվանել.
      Այ զայրացեք, երբ աղավաղելով ավանդական անվանեն։ Այ դա կլինի իսկապես անթույլատրելի ու ավանդական, իրական տարբերակի դեմ իսկական հանցագործություն։

  • @nellisetrakyan6567
    @nellisetrakyan6567 4 ปีที่แล้ว +2

    Бравоооо

  • @narinearakelyan8757
    @narinearakelyan8757 4 ปีที่แล้ว +1

    Ed chexav ,peta e ,epvi

  • @marietasukiasyan6214
    @marietasukiasyan6214 2 ปีที่แล้ว +1

    Shnorhakalutyun♥️

  • @nellisetrakyan6567
    @nellisetrakyan6567 4 ปีที่แล้ว +2

    ,,🤗🤗💋💋🤗🤗🤗

  • @MANIKVARDANYAN-bi5ce
    @MANIKVARDANYAN-bi5ce 15 วันที่ผ่านมา

    Չափերը

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  13 วันที่ผ่านมา

      Ընթացքում մոտավոր նշել եմ։
      Մի քիչ +_ հաստատ չի խանգարի

  • @alisalegato
    @alisalegato 4 ปีที่แล้ว +1

    Вы мне нравитесь и речь у вас грамотная ..Спасибо

  • @vardgrig6829
    @vardgrig6829 4 ปีที่แล้ว

    Duq mi nexveq im asacic , es dzer urish tesanyuti tak konkret dzer andzin veraberox shat lav komentner em grel . Uxaki cankacac chash ev axcan inchqan manra ktrtvu u xarnvum baxadrichneri hamer@ mard chi zgum , petk e cankacac mterq atami ta ir ham@ zgacnel ta , aytqan@ . 🤗😉💋

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Իհարկե չեմ նեղվել ))))))) 😚😚😚
      Ուղղակի բացատրել եմ))))
      Իհարկե, սա այլ տարբերակ է, այլ կերպ է ստացվում, հարելով եփված այլ տեսք է ունենում ) Բայց երբ ընտրություն չկա, կամ հեշտ ենք ուզում, որ ժամանակի պատճառով լրիվ չհրաժարվենք, կա տարբերակ)
      Իդեպ, հրավերքը դեռ ուժի մեջ է, վաղը եփելու եմ նորից ))

    • @vardgrig6829
      @vardgrig6829 4 ปีที่แล้ว

      @@arusyakhokhikyan9342 .anpayman knayem 😉

  • @josephsarkis3924
    @josephsarkis3924 7 หลายเดือนก่อน

    Երկրորդ անգամ եմ անում, շատ էլ լավ ստացվել է։
    Շատ շնորհակալ եմ։

  • @tvmonde6649
    @tvmonde6649 4 ปีที่แล้ว +1

    vaaaaaaaaaax

  • @rozasimonyan6639
    @rozasimonyan6639 4 ปีที่แล้ว +1

    😍🙋🏼‍♀️🌷🌷🌷🌷🌷💓💓💓💓🙏🏽🙏🏽

  • @anipoghosyan9009
    @anipoghosyan9009 3 ปีที่แล้ว

    Բարև Ձեզ, ես ուզում եմ մի բան հարցնեմ, ես ուզում եմ եփել հնդկահավի մսով, նույն բաղ. պատրաստեմ՞

  • @МаринаМаркосян-е4з
    @МаринаМаркосян-е4з 4 ปีที่แล้ว +3

    Апрес шат амаичек анушес ❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ լավ խոսքերի համար )))))))

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 2 ปีที่แล้ว

    Համեղ ուտեստ բարի ախորժակ

  • @ruzannaagasyan2507
    @ruzannaagasyan2507 ปีที่แล้ว

    Barev Dzez. Schat lav eq patrastum. ❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  ปีที่แล้ว

      Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️

  • @iskaya1226
    @iskaya1226 3 ปีที่แล้ว

    Gerkulesovela lav stacvum

  • @ritatregubova8567
    @ritatregubova8567 4 ปีที่แล้ว +5

    А по Русски😢

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Конечно, конечно!!! Уже загружается!!! )))))

  • @kaltakyanhayastan5104
    @kaltakyanhayastan5104 10 หลายเดือนก่อน

    շատ հեշտ տարբերակ էԱրուսյակ ջան

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  10 หลายเดือนก่อน

      Ու շատ արագ )))
      Նաև անչափ համեղ

  • @hasmikgevorgyan7113
    @hasmikgevorgyan7113 2 ปีที่แล้ว

    Իսկ աղը երբ քցել՞ չտեսա

  • @GEKARAZ
    @GEKARAZ 4 ปีที่แล้ว +1

    Կաշվի հեռացման նպատակը ո՞րն է։

  • @susansusan7320
    @susansusan7320 4 ปีที่แล้ว +2

    Արուսյակ ջան ինչ լավ է վերադարձաք։Ախր կարոտել էինք։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 ปีที่แล้ว

      Հետամանորյա արձակուրդ էի վերցրել )))))) Արդեն թարմ ուժերով նկարահանված տեսանյութեր ունեմ, հերթով կտեղադրեմ ))))

  • @aliceaalice2927
    @aliceaalice2927 2 ปีที่แล้ว

    😘😘🌺🌼🌸👍👍