Maestro Buongiorno Per favore posso sapere come si conservano e poi come vanno serviti una volta freddi bisogna mettere nel microonde e quanto tempo Grazie
unico che dice di metterli nel congelatore prima di cuocerli.. mai sentito.. gli ho fatto sempre srnza congelarli ptima è sono una bomba... non capisco perche devono essere congelate prima
Ciao! Se utilizzi il forno in modalità statica dovrai prolungare la cottura di qualche minuto! :) Prova e facci sapere! Purtroppo non possiamo darti i minuti esatti perchè i forni sono tutti diversi, indicativamente ti diremmo 3 /4 minuti in più!
Ciao Cinzia! Se preferisci omettere il passaggio del congelamento il tempo di cottura sarà un po' più breve: consigliamo di cuocerli in forno ventilato preriscaldato a 180° per 7 minuti, facendo prima la prova con uno solo così da regolarti meglio per i successivi.
Risulta più facile ottenere l’interno liquido. Devi cuocere finché si forma la crosta esterna, poi si possono sfornare e l’interno sarà liquido e caldo. Se non li congeli rischi di solidificare tutto l’impasto ma si può fare se conosci bene il tuo forno.
Raga ma a me non vengono assolutamente cosi, dopo 7 minuti sono ancora sciolti poi se li faccio cuocere di piu tipo 15 min si cuoce anche la crema dentro eppure ho seguito tutto bah
Purtroppo bisogna stare attenti con i minuti di cottura, prova a prolungarla per qualche minuto e dopo qualche tentativo potresti trovare la tempistica giusta! ;)
Ciao! Si consiglia di consumare subito il tortino di cioccolato con cuore fondente, in alternativa puoi conservare i tortini in congelatore per un mese!
El único postre que hice en mi vida y hasta la primera vez quedó perfecto!!!! Bravo Luca! Fantásticoooooo!
Uno dei dessert più semplici eppure peccaminosi della storia. Lo proverò sicuramente. Comunque complimenti GZ perché non deludete mai
Bravissimo Luca 👏 domenica lo provo alla faccia della dieta!!
Hahaha brava!
Uno dei miei dolci preferiti !!!
Grazie per la ricetta li o fatti oggi sono buonissimi un saluto dall’Australia ❤
Uno dei miei dolci preferiti 🥰🥰 quando vado a mangiare fuori o in qualche pub lo chiedo sempre 😍😋👍
mamma mia, che buonooo!!! Grazie per questa nuova e sicuramente deliziosissima ricetta! 🤗🤤🤤🤤
Prego Andrea! Quando prepari i tuoi tortini facci sapere! ;)
Grazie mille 🙏 a spiegato molto dettagliato. Non pensavo che sono così semplici da fare 👍
Complimenti maestro per la semplicità con cui spiega tutto.. Voglio provare a farlo anche io. Buona serata
Grazie!
Grazie
Complimenti! Il risultato è straordinario
Grazie!
Buonissimo e bravissimo Luca De Santi!
Grazie! ;)
Sicuramente delizioso 👍 Grazie
Chef sei divinamente BRAVO!!!!💕
❤️❤️❤️
Fantasticooooooo!!! Giusto giusto per San Valentino 💋💟💕💓💝
Che .. figata ..!
Caspita che bontà!!!
così bello da vedere
I adore it 💕
Bravissimo!
Ottima ricetta l'ho provata
Uauh come non farlo!! Come lo facevo io non mi rimaneva il cuore così cremoso,non sapevo di metterlo nel freezer grazie 😁😘👋
Mamma mia che bontà....👍👍👍
Oddio che buono ✨❤️😍😍
😘 obrigada 🙏 direto de Sao Paulo-Brasi 🙏
Bravissimo
Si possono usare le fruste elettriche invece del mixer?
Che fame 🤤🍫
Buono non lo sapevo che si fa con la variante
Complimenti Luca
Che deliziaaaaa
Di piùùùùùùù!!!!
Strepitoso 👏👏👏🥰
grazie farò disastri lo stesso
Buon giorno
Ma si deve necessariamente congelare o si può cuocere all'istante?
👏👏👏
Se puede poner en batidora regular o tiene que ser en procesador de alimentos ?
Ciao Mercedes, puoi provare anche con il frullatore, o con un frullatore a immersione! ;)
Le uova all'interno si cuociono o è meglio comprarle pastorizzate?
Ciao Sofia, se preferisci puoi utilizzare uova pastorizzate! ;)
Si può fare anche a torta?
Ciao posso usare lo zucchero a velo al posto dello zucchero?
ciao! Questa è una ricetta con un equilibrio molto delicato. Per una resa perfetta ti consigliamo di seguire la ricetta alla lettera 😊
What is fiordilatte ice cream?
Thanks! Super cool recipe !
Hi, Edgar. Fiordilatte ice cream = milk cream ice cream ;)
Maestro Buongiorno Per favore posso sapere come si conservano e poi come vanno serviti una volta freddi bisogna mettere nel microonde e quanto tempo Grazie
Buonissimi! Si devono sempre congelare prima?
Ciao! qui trovi tutto: ricette.giallozafferano.it/Tortino-di-cioccolato-con-cuore-fondente.html
Se salto il passaggio, congelatore e li metto subito in forno, vengono buoni lo stesso?? Il cuore morbido c'è? ¿ Grazie
Ciao Incoronata, per ottenere il cuore morbido ti consigliamo di non saltare il passaggio in congelatore! ;)
Puoi saltare il passaggio in frizer io li faccio spesso 180 x 10 minuti e ti assicuro che il cuore e sempre stato liquido
Io li cuocio prima (180° per 9 min) poi in freezer e li riscaldo nel microonde.
Posso tenerli in congelatore tutta la notte e cuocerli il giorno dopo oppure dopo le 6 ore tenerli nel frigo sino alla cottura?
Sì Teresa, trovi tutte le informazioni sulla fotoricetta. Clicca qui: ricette.giallozafferano.it/Tortino-di-cioccolato-con-cuore-fondente.html
Da provare 😍 però il mio forno non è ventilato posso farli comunque?
Puoi provare! :)
Perchi nn può mangiare burro si puo sostituire con la margherina grazie
Nooooo ma daiiii….. ho in forno i muffin al cioccolato !!!!!!siamo in telepatia!!!!!!
Scherziamo?😳😋
😍
Se ci volessi aggiungere del peperoncino, come e quando dovrei metterlo?
Prova questa ricetta! blog.giallozafferano.it/lemerendedellafranci/tortino-al-cioccolato-dal-cuore-piccante/ :)
Qual è la differenza tra il congelarli e il non congelarli?
unico che dice di metterli nel congelatore prima di cuocerli.. mai sentito.. gli ho fatto sempre srnza congelarli ptima è sono una bomba... non capisco perche devono essere congelate prima
È possibile cuocerli anche a microonde? (Purtroppo non ho il forno)
Ciao Sofia, purtroppo questa preparazione non è adatta al forno a microonde! ;)
E...in un forno statico a gas...Si può? Quanti minuti? Grazie per una risposta, è un dolce che desidero fare da tempo...😅
Ciao! Se utilizzi il forno in modalità statica dovrai prolungare la cottura di qualche minuto! :) Prova e facci sapere! Purtroppo non possiamo darti i minuti esatti perchè i forni sono tutti diversi, indicativamente ti diremmo 3 /4 minuti in più!
Posso cuocerlo senza congelarlo
Ciao Cinzia! Se preferisci omettere il passaggio del congelamento il tempo di cottura sarà un po' più breve: consigliamo di cuocerli in forno ventilato preriscaldato a 180° per 7 minuti, facendo prima la prova con uno solo così da regolarti meglio per i successivi.
Niente lievito? Come fanno a cescere?
Ciao Alice, il lievito non è necessario. Provare per credere! ;)
Perché congelarli 😅
Risulta più facile ottenere l’interno liquido. Devi cuocere finché si forma la crosta esterna, poi si possono sfornare e l’interno sarà liquido e caldo. Se non li congeli rischi di solidificare tutto l’impasto ma si può fare se conosci bene il tuo forno.
Il burro può essere sostituito con un altro ingrediente non animale?
Olio
Strutto
Se normalmente ci vogliono 9 minuti a 180 gradi , come cazzo è possibile 7 minuti a 200 gradi ...CONGELATI ??
Ma le chef Mulan che fine hanno fatto?
... Stay Tuned Andrea: abbiamo in serbo tante belle sorprese! ;)
Raga ma a me non vengono assolutamente cosi, dopo 7 minuti sono ancora sciolti poi se li faccio cuocere di piu tipo 15 min si cuoce anche la crema dentro eppure ho seguito tutto bah
Purtroppo bisogna stare attenti con i minuti di cottura, prova a prolungarla per qualche minuto e dopo qualche tentativo potresti trovare la tempistica giusta! ;)
Eventualmente si possono anche preparare congelare e poi cuocere in un secondo tempo anche dopo una notte? Posso lasciarli nel congelatore di più?
Ciao! Si consiglia di consumare subito il tortino di cioccolato con cuore fondente, in alternativa puoi conservare i tortini in congelatore per un mese!