المطعم مع الشيف محمد حامد | طريقة عمل سمك بوري زيت وليمون

#سمك_بوري_زيت_وليمون #الشيف_محمد_حامد #المطعم
المطعم مع الشيف محمد حامد | طريقة عمل سمك بوري زيت وليمون
من حلقة برنامج المطعم - الخميس 4 يوليو 2019
يذاع يوميا على PNC Food الساعة الحادية عشر والنصف صباحا
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt

[@hagergebril5240]

أيوة يا شيف محمد فعلا البصل يعطى طعم جميييييل جداً للسمك البلطى

[@11pm9kk0a]

انا أحيانا بأحشي البلطي بصل و فلفل أخضر مع ملح و فلفل و كمون و اعصر على الخلطة دي ليمون و أقليه في الزيت بيطلع ممتاز

[@asmaahory4211]

الست عندها حق انا والدتى بتشوى سمك السيجانا بمايه البصل مش الثوم و طعمه توحفه

[@walidkamal6252]

اني بعمل السمك ألا4لي بعصير البصل واقليه بعد النق بيطلع روعة اما الماكريل 5بحشية بالبصل والفلفل الاسود والملح لامدة يوم كامل واشووية بالردة پعد دهنة بالزيت بيبقئ روعة

[@dodisaied3528]

تسلم يا نجم الاكلات ربنا يبارك فيك
يا شيف محمد 😍😍

[@hananahmed343]

طريقة من أجمل ما يكون طريقة الست ونعملها ف البورى كمان

[@موسياشرف-ص3ز]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه

[@bosenono3461]

تسلم ايدك يا شيف طعمه خطير

[@sanadarwish4427]

تحفه تسلم ايديك ياشيف

[@lenamostafa9438]

الله جميل تسلم ايدك استاذ ورئيس قسم

[@sosozant3335]

جميل وفاخر تشكر

[@11pm9kk0a]

شكرا
عجبتني
حاعملها بأمر الله

[@محمدشحاته-غ7ز]

تسلم ايدك زي الفل

[@halawassif3454]

ممتاز

[@ميالسعيد]

طيب لو البوري مفتوح هيكون افضل ؟

[@Heba689]

تسلم ايدك يا شيف

[@nouraahmed9620]

اللي بيعلقوا علي الشيف ان البورى مقفول .. انا اعمله مقفول مشوى بالرده رائع وقبل كدة الشيف حسن قال انا بعمله في بيتي مقفول
ﻻن يا أخواتي البورى من الداخل نظيف وبه دهون مفيدة عكس البلطي ما ببطنه غير نظيف

[@عبدالحميدسيف-ه5س]

ياشيف ده البوري بيبقي اسود من جوة ومش نظيف والتتبيلة لو ما دخلتش البطن الطعم حيوصل لكل للحم السمكة ازاي

[@mohamedhossam6619]

كل المدن الساحلية بتعمله بالبطن علشان الدهون اللى جوة بتسيح وبتدى طعم حلو والبطن مش بتاثر فى الطعم

[@marokitchen1674]

انت ليه ما بتقولش طريقة التسوية ودرجة الحرارة كل الي انت بتعمله ولا ليه لازمة طالما مش بتقول درجة الحرارة والتسوية

[@rehabrefat7031]

هو احنا ممكن نحط البطاطس فى صينيه من غير فويل وفوقها السمك وتدخل الفرن ولا لازم الفويل

[@enooooo5823]

اه ممكن

[@zienababosreaa386]

جميل جدا أحسنت

[@11pm9kk0a]

هو بيكلم مين و هو بيعمل السمك

[@ahmedhassan-su7rj]

باشا ياباشا

[@amirameroo8894]

هو ليه حضرتك سايب بطن السمكه احنا ينظف بطن السمك

[@ahmedhassan-su7rj]

البورى بطنه نظيفة وكلها دهون اوميجا 3 وهى اللى بتدى السمكة طعم

[@eslammartin1632]

البوري بس

[@الشمسالذهبيه-ب9ظ]

السوايسه لا ينظفوا السمك يشوى بحاله

[@خيرة-ج3ع]

إبعثوا حوت لي

[@خيرة-ج3ع]

إبعثوا حوت ليا

[@hodaabdelshafe1698]

جربتها طالعة وحشا عشان بطنه متضافتشي

[@hanaatharwat761]

هننتتاااتتتتت