Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA'S) - Prof. Felipe Magalhães

Nesse vídeo introdutório sobre as Doenças Transmitidas por Alimentos, nós iremos abordar as questões conceituais, epidemiológicas e de saúde pública relacionadas à elas.
Abordaremos os aspectos gerais das DTA's e como elas são influenciadas por aspectos relacionados aos Microrganismos Patogênicos e ao Hospedeiro Humano.