Ellerinize sağlık. Çok lezzetli olacağına inanıyorum, muhakkak deneyeceğim. Bizde yazın zeytin yağlı sarmanın üzerine limon yerine ekşi erik koyarız, harika oluyor☺️
Merhabalar, ben bu sosu batumda her restaurantta tattım hatta satın aldım. Evde de yapmak istiyorum Kindzi buldum fakat diğer baharatı bulamadım, biraz daha açıklayıcı bilgi alabilirmiyim bu baharatla ilgili?
Ucxo suneli ve Qindzi isimleri bunlar gürcü baharatı satan bir yerden temin edebilirsiniz eğer bulamazsanız bu baharatları koymadanda güzel olur afiyet olsun sevgiler 🙏🙏🥰
Suneli baharat karisimidir: 2 yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Suneli gurcu baharati karisimi: yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Khmeli-suneli - gürcistan'dan baharat karışımı 2 yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Suneli baharat karisimi: 2 yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Denedim harika oldu 💐artık erikler zorla yedirilmeyecek. Yenmeyen mükemmel sosa dönüşecek
Bu sosu denemiştim çok beğendik veee salatalarda sos olarak harika mutlaka deneyin
Sarimsag.maidonos dereodu.kişniş.karabiber ful biber .ben hef yafyiorum.cok guzel olyio
Teşekkürler icine koyduğunuz baharatlari açıklama bölümüne koyarmısınız
Hocam elinize saglik
Ellerinize sağlık. Çok lezzetli olacağına inanıyorum, muhakkak deneyeceğim. Bizde yazın zeytin yağlı sarmanın üzerine limon yerine ekşi erik koyarız, harika oluyor☺️
yaaa harikasınız biz dün arkadaşla yaprak sarmasına bandırarak yedik cok beğendik şimdiden afiyet olsun sevgiler 🌹🌹🌹🌹
@@sevgininstudyosu9948
ll
ll0
pll
lll
llll
ll0lll
Sevgihanımcım ellerine sağlık nekadarda sıra dışı şeyler yapıyorsun bayıldım bayıldım👍👍😘😘🌻💕
teşekkür ederim beğendiğinize sevindim...🙏🙏🙏🙏 sevgiler 🥰🥰🥰
Kızartmalık patatesle harika oluyor deneyin
Tkemlis yapmayı nerede öğrendin?
Merhabalar, ben bu sosu batumda her restaurantta tattım hatta satın aldım. Evde de yapmak istiyorum Kindzi buldum fakat diğer baharatı bulamadım, biraz daha açıklayıcı bilgi alabilirmiyim bu baharatla ilgili?
Kişinin otu lazım sarımsak tuz ve kırmızı biber o kadar
bir de az yeşil nane ,(Gürcistan da yabani nane,ombalo diyorlar)ombalo olmazsa tkemali olmaz!!!
@@kleopatrakleopatra3375taze nane olur mu
Merhaba ben Türkiye’den yazıyorum baharatları Türkçe yazarsanız çok mutlu olurum Türkiye’den sevgiler. ❤️😘
839 yeni komsuyum hediyelerimi biraktim zili actim takipteyim banada beklerim ellerinize emeğinize sağlık
Nefisss☺
natali hanımın ellerine sağlık beraber bir sohbet bekliyoruz.
en kısa sürede kahve sohbetleri geliyor o halde ❣️❣️❣️❣️🤦🤦
Merhaba süzgeçten geçirdikten sonra kaynatıyormusuz
baharatları atıyorsunuz kaynatmayagerek yok 🌸
Bn buğün yptım azeri kanalında ğördüm kendi baharatlarımla yptım harika oldu
Hangi baharatları kullandınız
fazla da takıntı yapmayın,yeşil tkemali hemen yeniliyor,onun için,sarımsak,nane,yeter.
Kinziden sonra koyduğunuz baharatın adı nedir? Kimyona benziyor biraz
Ucxo suneli ve
Qindzi isimleri bunlar gürcü baharatı satan bir yerden temin edebilirsiniz eğer bulamazsanız bu baharatları koymadanda güzel olur afiyet olsun sevgiler 🙏🙏🥰
Kişniş ve kimyon koyuyor.
@@safakertim8174 kimyon değildir yaa. Onun türkçe adınıda bilir herhalde.
@@sibelsevgi8806 kintzi dediği kişniş.Digerini de burda yapan bir ablamiz var kimyon koyuyor.
Suneli baharat karisimidir:
2 yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Kindzi demek kişniş.kuru kişniş marketde var.
Khmeri kinzi dedi hanımefendi rahmetli annemi hatırlattı.Ellerinize saglık
Kinzi nedir bildiğimiz bi baharat cesidimi acaba.
@@belginocalan7751 kişniş in gürcüce adıdır.yeşili maydanoza benzer tohumları çekilerek kullanilır aktarlarda vardır.
@@kamilodaci722 teşekkürler kamil bey.
Suneli gurcu baharati karisimi:
yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Baharatların türkçe karşılığı nedir? Kizdiz kişniş miş. Diğeri?
Yesil olmazsa sari kirmizi olmazmi
Kırmızı erikten olur
olur fakat bu renk karışık durmuyor serviste çok şık duruyor 🌸
Kinci ve utkuseni baharatları Türkçe ismi neymiş?
Kindzi Türkçe kişiniş
Kinzi dediginiz kimyonmu acaba
Kışniş
Ben her sene yapıyorum ama Türkiye'de ombalo bilmiyorlar daha aslen gurciyim
Ombalo nedir
ombalo-yabani nane
bildiğiniz yeşil nane de olur
@@kleopatrakleopatra3375 çok teşekkür ederim 🙏
Nerde kullanicaz bu sosu
patates hamburger istediğin her an ben en çok etlerle kullanıyorum 🌸
vallahi gürcüler ekmek batırarak da yıyorlar
O anlaşılamayan baharat çemen otunun çekilmiştir. Bizim sucuk pastırma ve kahvaltılık çemende kullandığımız çemen tohumunun tozu yani.Sır değil.
gürcülere ait bir baharat tr de yok 🌸
Sayfamla bayağı ilgilendiniz
Khmeli-suneli - gürcistan'dan baharat karışımı
2 yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Kinzi dediği kişniş sanırım. Diğer baharatta mavi çemen otu diye geçiyor internette.
gürcülere ait bir baharat 🌸
Suneli baharat karisimi:
2 yemek kaşığı kuru mercanköşk, 2 yemek kaşığı kuru dereotu, 2 yemek kaşığı kuru yaz kokulu, 2 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı kuru maydanoz, 2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş, 1 yemek kaşığı kuru çemen yaprağı, 2 tatlı kaşığı kuru kıyılmış kadife yaprağı, 1 tatlı kaşığı kuru karabiber 1 çay kaşığı çemen otu tohumu ve 2 adet ezilmiş defne yaprağı
Erik sosu; tkemali
Demir süzgeç ; ilistir 🫶🏼
Ombalo niye koymadınız
deneyelim 🥳
ტყემალი
Xmeli kinzi.kisniş .
Sari ekşi erik olurmu' dereotunun kökü dediginiz saplarımı oluyor.
evet 🌸