Como Hacer Pastelón de Plátano Maduro, La Cocina de Cesarin Oficial

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
  • ¡Hola, qué tal mi gente! Bienvenidos a un capítulo más de La Cocina de Cesarin Oficial. Hoy les traigo una receta perfecta para la temporada navideña: un delicioso pastel de plátano maduro que será el centro de atención en tu mesa. Su combinación de sabores y textura cremosa harán que todos pidan más.
    No se pierdan ningún detalle de esta receta que está llena de tradición y sabor dominicano, ideal para compartir con la familia y los amigos. 💛
    👉 No olvides suscribirte, darle like, compartir con quienes más quieres, y déjame en los comentarios qué otra receta navideña te gustaría que prepare. ¡Nos vemos en el video, mi gente! 🎄

ความคิดเห็น • 151

  • @ThaisLópez-p6q
    @ThaisLópez-p6q 19 วันที่ผ่านมา +1

    Excelente chef primera vez que veo está receta soy de Venezuela y me encanta conocer recetas de otros países gracias por compartir sus conocimientos felicitaciones y mil bendiciones😊

  • @isabelherrera9988
    @isabelherrera9988 หลายเดือนก่อน +7

    Me encanta ver los hombres cocinando ese suculenta comidas
    Dios bendiga sus manos

  • @angelaramos205
    @angelaramos205 หลายเดือนก่อน +2

    Con el amor y la delicadeza con que está preparando este pástelon, necesariamente tiene que quedar rico buen provecho, compraré los ingredientes para preparar uno, yo amo la cosina chef gracias por competir

    • @dayssialvarez9345
      @dayssialvarez9345 หลายเดือนก่อน

      Muy buena receta muchas bendiciones para usted

  • @AltagraciaGomez-dt9mv
    @AltagraciaGomez-dt9mv 18 วันที่ผ่านมา

    Me encanta ese pastelón dios bendiga las manos que las están aciendo

  • @adaeusebio230
    @adaeusebio230 24 วันที่ผ่านมา

    Yo hago esa arepa con guineos zanahorias y auyama además d3 los ingredientes que le puso 😋una delicia ☕

  • @angelaadams9399
    @angelaadams9399 หลายเดือนก่อน +3

    Mmmm me gustó de esa forma que usted lo hizo. Voy a tener que hacerlo. Gracias por su receta ❤😊

  • @AdelinaGomezMartinez
    @AdelinaGomezMartinez หลายเดือนก่อน +4

    Muy buenas ecplicacion para esta receta de pastelon de platano maduro

  • @altagraciatrinidad3320
    @altagraciatrinidad3320 หลายเดือนก่อน +4

    Excelente. Pastelón . muy bien preparación. Lo felicito. Chef. Saludo desde rd.😊❤❤👍🏻

  • @elsazondereynosoenusa
    @elsazondereynosoenusa หลายเดือนก่อน +10

    Chef no hay dudas de la calidad y el sabor de su pastelon

  • @esthertario3331
    @esthertario3331 หลายเดือนก่อน +1

    Que delicioso quedó

  • @amariluzrodriguezguzman4753
    @amariluzrodriguezguzman4753 หลายเดือนก่อน +2

    Que rico 🎉

  • @aryolalexadelacruz1750
    @aryolalexadelacruz1750 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias chef, me encantó su manera de cocinar y me enamore de su cocina❤

  • @gladysrosario1938
    @gladysrosario1938 หลายเดือนก่อน +4

    Woooo que Ricura muy lindo🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @alexandrademota2807
    @alexandrademota2807 หลายเดือนก่อน +1

    Dios bendiga sus manos chef, me encantó el video❤❤❤❤

  • @AbelardoVallejo-v8j
    @AbelardoVallejo-v8j หลายเดือนก่อน +6

    Bendiciones muy rico se ve desde NY

  • @hildanunez6847
    @hildanunez6847 หลายเดือนก่อน +4

    caballero le está quedando genial yo también los ago lo felicito desde Queen newyork bendiciones ❤

  • @YaraRodriguez-s6v
    @YaraRodriguez-s6v 28 วันที่ผ่านมา +1

    Waoo te quedo fenomenal se ve muy delicioso mil gracias Dios te bendiga Amén Amén me encantan los pastelones de los que fuese quien habla ahí junto a usted chep se me parece a la Doctora montilla mi nuera jiji que coincidencia jiji Diis les siga bendiciendo y dándole muchas salud a usted familia y todo a su alrededor Amén Amén mi nombre es Yascara Rodriguez soy de República Dominicana

  • @miriamysidradeleonmercedes8589
    @miriamysidradeleonmercedes8589 หลายเดือนก่อน +5

    Saludos y muchas gracias por las buenas ideas ❤

  • @altagraciatrinidad3320
    @altagraciatrinidad3320 หลายเดือนก่อน +2

    Muuuchiicimas. Gracias. Dios les bendiga ❤❤

  • @JuliaMariaRosarioMordan
    @JuliaMariaRosarioMordan หลายเดือนก่อน +1

    Hermoso pastelón gloria a Dios

  • @esthertario3331
    @esthertario3331 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias chef muy buen trabajo

  • @tatopasteles5594
    @tatopasteles5594 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias exelente

  • @amariluzrodriguezguzman4753
    @amariluzrodriguezguzman4753 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la enseñanza ❤

  • @yakitorisauce666
    @yakitorisauce666 29 วันที่ผ่านมา

    Espectacular che

  • @isabelfernandez7760
    @isabelfernandez7760 หลายเดือนก่อน +3

    Que delicias. Muchas bendiciones 🙏👍🏽

  • @marciacarrion6878
    @marciacarrion6878 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias me encantó bendiciones!

  • @YolandaLamarche
    @YolandaLamarche 24 วันที่ผ่านมา

    Gracias por este video tan educativo, yo lo hago pero nunca le he puesto pasas . Lo hará pronto 🎉

  • @mercedesm15
    @mercedesm15 หลายเดือนก่อน +5

    saludo excelente.buesna comida 👏💚🌿💚dios le bendiga

  • @YaraRodriguez-s6v
    @YaraRodriguez-s6v 28 วันที่ผ่านมา

    Muy delicioso

  • @rossynatera4457
    @rossynatera4457 หลายเดือนก่อน

    Mis saludos desde Italia gracias por compartir 😍

  • @ivettemarcelygonzalezcriso5790
    @ivettemarcelygonzalezcriso5790 หลายเดือนก่อน +3

    El mejor pastelónnnn

  • @esthertario3331
    @esthertario3331 หลายเดือนก่อน +1

    Me encanta la comida dominicana

  • @carmenrey2543
    @carmenrey2543 23 วันที่ผ่านมา +1

    Ese párelos se vez rico yo hago otra clase de pátelon a mi hijo le en cantan el. Que yo hago pero ese se vez lindo y rico

  • @esthertario3331
    @esthertario3331 หลายเดือนก่อน

    Ya me suscribí

  • @JuliaMariaRosarioMordan
    @JuliaMariaRosarioMordan หลายเดือนก่อน +1

    Dios le bendiga y siga usando sus manos en el nombre de Jesús

  • @yumis4062
    @yumis4062 หลายเดือนก่อน

    Tremenda máster class Gracias ❤❤❤ saludos desde Venezuela ❤❤❤

  • @franciscapaniagua8270
    @franciscapaniagua8270 หลายเดือนก่อน +1

    Rico ese es mi chef preferido sabes de eso un saludo desde R. D

  • @yolandapaulino623
    @yolandapaulino623 หลายเดือนก่อน +5

    Yo la pasa se la agrego a la carne..pero me gusta su procedimiento Felicidades.

  • @mariacuevas7706
    @mariacuevas7706 หลายเดือนก่อน +2

    😂Dios te bendiga cesarin ese arte culinario

  • @angelamariamontesdeoca275
    @angelamariamontesdeoca275 25 วันที่ผ่านมา

    Bendiciones

  • @FinaCiprian
    @FinaCiprian หลายเดือนก่อน +2

    Muy interesante ése video bendiciones

  • @selvinmendez-jq3pc
    @selvinmendez-jq3pc หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir su deliciosa receta saludos desde Honduras c.a❤

  • @daisyandujar1492
    @daisyandujar1492 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente, lo haré para el 24, gracias chef

    • @lacocinadecesarinoficial
      @lacocinadecesarinoficial  หลายเดือนก่อน

      Que bien, me alegra mucho que te guste, me cuentas como te va!

  • @valdemira8772
    @valdemira8772 หลายเดือนก่อน +1

    Ke Rico

  • @Atalaya77
    @Atalaya77 หลายเดือนก่อน +1

    Rico bueno y dulce el pastelon de platanos maduro

  • @mariabrito3266
    @mariabrito3266 หลายเดือนก่อน +1

    Cuando lo prepare,le comento.gracias por su tiempo.

  • @dorisromero4605
    @dorisromero4605 หลายเดือนก่อน

    Me encantó como lo hacía y lo voy hacer igualito gracias por toda esa explicación que tenga una feliz navidad llena de Bendiciones

  • @yakitorisauce666
    @yakitorisauce666 29 วันที่ผ่านมา

    Buen paso ha paso

  • @epifaniareyesmotamota5258
    @epifaniareyesmotamota5258 หลายเดือนก่อน +3

    Bendiciones feliz navidad 🎁🎄 😊

  • @AgripinaAlmonte-s6v
    @AgripinaAlmonte-s6v หลายเดือนก่อน

    Wao seguro que está estupendo ne gusto

  • @marisholguin9848
    @marisholguin9848 หลายเดือนก่อน +1

    Lo. Voy aser amigo muy pronto o 🌲🌲🖐️

  • @altagraciafranciadiaztavar1877
    @altagraciafranciadiaztavar1877 หลายเดือนก่อน +2

    Sabroso!!

  • @looploopesn7293
    @looploopesn7293 หลายเดือนก่อน

    Bueno se ve excelente bendiciones

  • @EfigeniaMarcano-g5b
    @EfigeniaMarcano-g5b หลายเดือนก่อน

    Felicidade chef soy de Puerto Rico y ago el pastelon de mi pais per ese me encanto tiene mucho trabajo pero lo voy hacer

  • @jc_playlist
    @jc_playlist หลายเดือนก่อน +3

    Delicioso 😊

  • @osvaldopaniagua644
    @osvaldopaniagua644 หลายเดือนก่อน +2

    Quebien sebe ese pastelon

  • @yolandapaulino623
    @yolandapaulino623 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias Cesarin.

  • @ofeliabencosme9765
    @ofeliabencosme9765 หลายเดือนก่อน

    Me encanta

  • @mireyacepeda-nt7xr
    @mireyacepeda-nt7xr หลายเดือนก่อน +2

    Ya me suscribí, claro que si!

  • @adaeusebio230
    @adaeusebio230 24 วันที่ผ่านมา

    Así mismo es que me gusta con cafe

  • @PeachesCream-z9h
    @PeachesCream-z9h หลายเดือนก่อน +1

    🎉 finally 😅💪🏾😋

  • @FifaLopez-se1vc
    @FifaLopez-se1vc หลายเดือนก่อน +1

    Asi mismo lo are en noche vuena

  • @yenny811
    @yenny811 หลายเดือนก่อน +3

    Me quedé esperando, que sacara un pedazo.😂😂😂😂

    • @Atalaya77
      @Atalaya77 หลายเดือนก่อน

      @@yenny811 jajajajaja

  • @fatimagellerson1712
    @fatimagellerson1712 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @amariluzrodriguezguzman4753
    @amariluzrodriguezguzman4753 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la carne molidas

  • @MarcilienLubin
    @MarcilienLubin 28 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @karinagm6879
    @karinagm6879 หลายเดือนก่อน

    No sabia q la bechsmel se hacia con arena pensé q solo maizena, bueno saberlo😊

  • @armandolio3451
    @armandolio3451 หลายเดือนก่อน +2

    Cada persona lo hace diferente, yo hecho mucha versiones y la mejor de toda es plátano muy bien madura y bien lleno y lo hago como si fuera plátano pasado por paila le pongo poca azúcar canela en rama y mantequilla y esa masa queda para los dioses chuparse los dedos, no lo hiervo muy paquita agua .

  • @awildamieses1966
    @awildamieses1966 หลายเดือนก่อน +37

    Yo repetiré este video el 24 por la mañana para no fracasar 😂😂😂😂 porque hay gente que hacen un mangu con carne y lo llaman pastelon 😂😂😂😂 eso. No es así !

    • @lacocinadecesarinoficial
      @lacocinadecesarinoficial  หลายเดือนก่อน +2

      te felicito mucho seguir bien las instrucciones y mucha gracia por seguirnos

    • @patriciavelasquez3024
      @patriciavelasquez3024 หลายเดือนก่อน

      😊

    • @RuddyCuevas-su2ur
      @RuddyCuevas-su2ur หลายเดือนก่อน

      😭😭😭 y yo que pensaba que sabia hacer el mejor "pastelon de platano maduro" y viene y me aparece este video 😂😂😂😂😂y resulta que lo que yo hacia era platano majao con carne adentro😂😂😂😂😂 el final este video👌👌 un "pastelon de platano maduro nivel Dios🤤🤤🤤🤤💃💃💃

    • @AnaMartinez-rn7lf
      @AnaMartinez-rn7lf 18 วันที่ผ่านมา

      Bueno cada kien ase lok puedas porqué sino tienes makina.para moler los platano tienes k usar maja papa ami meque muy bueno ino es en makina

  • @amariluzrodriguezguzman4753
    @amariluzrodriguezguzman4753 หลายเดือนก่อน

    Gracias

  • @Dominicano809
    @Dominicano809 หลายเดือนก่อน

    Señor deme su dirección para enviarle una cosa de esa pa que le de vuelta a la bechamel.....se ve rico

  • @carmenjaniratarafacortes7405
    @carmenjaniratarafacortes7405 หลายเดือนก่อน

    En el Sur de Puerto Rico le decimos Piñón también porque hacemos una versión con capas de papa majada que llamamos Pastelón. Así que no se sorprendan si piden Pastelón y le preguntan si de amarillitos o de papa majada.

  • @leticiaperez8366
    @leticiaperez8366 หลายเดือนก่อน

    Esto Se Estad Rico Solo ber comó los Ase sebes Delisiosos

  • @lissperz4558
    @lissperz4558 หลายเดือนก่อน +1

    Yo quedé lasaña

  • @rafaeladejesus7802
    @rafaeladejesus7802 หลายเดือนก่อน

    Dios le bendiga cheff
    Dónde puedo conseguir una máquina industrial para amasar harina

  • @daveivapena3789
    @daveivapena3789 หลายเดือนก่อน +1

    🌻🇩🇴🗣👍💯

  • @genaraCuevas-t1l
    @genaraCuevas-t1l หลายเดือนก่อน

    Waoo delisioso lo k siento es k no me lo boy acomer😢

    • @IngridRijo
      @IngridRijo หลายเดือนก่อน

      😂😂😂 porque no lo vas a hacer ?

    • @IngridRijo
      @IngridRijo หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂 porque no lo vas a hacer ?

  • @irlandiatapia7958
    @irlandiatapia7958 20 วันที่ผ่านมา

    Buenas tardes Dios te bendiga cuánto plátanos usaste y cuántas libras de carnes para ese pastelon

  • @Rosauribe-t6q
    @Rosauribe-t6q หลายเดือนก่อน

    Quería un pedazo

  • @ofeliabencosme9765
    @ofeliabencosme9765 หลายเดือนก่อน

    Donde encuentro la receta 😊

  • @mildredz7777
    @mildredz7777 หลายเดือนก่อน

    Debió se sacar un pedazo!

  • @dieuversonporcenat-to2zk
    @dieuversonporcenat-to2zk 10 วันที่ผ่านมา

    Dios mío dure años comiendo mangu de plátano por pastelon 😂😂😂😂😂

  • @loida3180
    @loida3180 หลายเดือนก่อน

    Mi único comentario va en relación a la protección por ejemplo los guantes y tapabocas porqué puede haber contaminación cruzada. Con relación a su receta es excelente

    • @armandolio3451
      @armandolio3451 หลายเดือนก่อน +6

      En la cocina no se lleva tapabocas ni guantes incluso muchas recetas se hace con la mano para darle calor a la masa .
      Solo se aplica la higiene básica universal lavado de mano y uña y en la cocina cabeza cubiertas .

  • @altagraciashephard3588
    @altagraciashephard3588 หลายเดือนก่อน

    Excelente. Solo que el video está muy largo. Se le agrega un poquito de sal a la crema también

  • @gelaciagarcia-uz9cw
    @gelaciagarcia-uz9cw หลายเดือนก่อน +1

    Si critican que maña

  • @ivannaaraujo162
    @ivannaaraujo162 หลายเดือนก่อน

    Chef usted es de la romana?

    • @lacocinadecesarinoficial
      @lacocinadecesarinoficial  หลายเดือนก่อน

      No, de Puerto Plata. O sea soy de San Juan pero tengo casi 30 años en Puerto Plata

  • @cruzmercedesvaldezgomez9484
    @cruzmercedesvaldezgomez9484 หลายเดือนก่อน

    Si por que yo tengo una fiesta oun comedor jajaja

  • @susanacastro4416
    @susanacastro4416 หลายเดือนก่อน

    Buenas noches Dios lo bendiga me gustaría saber para 100 persona cuánto plátano debería de usar cuánta libras de carne y la cantidad de queso

    • @susanacastro4416
      @susanacastro4416 หลายเดือนก่อน

      En verdad se ve muy rico que Dios le siga dando más sabiduría muchas gracias por tomar su tiempo para enseñarnos

  • @daniamoquete4252
    @daniamoquete4252 หลายเดือนก่อน

    Creo que faltó queso parmesano, que es el que le da el toque.
    A la bechamel no ví que se le agregó nuezmoscada, que es esencial, no ajo y cebolla
    Y por último las pasas es mejor en el relleno interno, para darle el toque dulzón y no en la parte superior,
    Esto a modo de sugerir, aunque cada quien cocina a su modo

  • @melidagonzalez2142
    @melidagonzalez2142 หลายเดือนก่อน

    Haynoo tiene .mucha vaina..!! No, lo puedo comer yo, 😊

    • @annedeoliverio4332
      @annedeoliverio4332 หลายเดือนก่อน

      Esa es su forma de este señor hacerlo pero hay más formas que se hacen sin ponerle tantas cosas.

  • @MargotBatista-p5f
    @MargotBatista-p5f หลายเดือนก่อน

    Creo que le quedó bueno pero también creo que tiene mucho resto de aluminio rosando esos aluminio con tanta fuerza

  • @mericiedominguez8598
    @mericiedominguez8598 หลายเดือนก่อน +1

    Debería ponerse un cubre boca porque le habla demasiado encima de la comida,esta buena la receta pero no la comería porqué usted le está echando saliva al hablarle sobre el patelon

  • @mariaelenanunezgonzalez8256
    @mariaelenanunezgonzalez8256 หลายเดือนก่อน

    Pero no enseñaste cesarin un trozo servido a ver la consistencia por todo lo demás me ha encantado

    • @lacocinadecesarinoficial
      @lacocinadecesarinoficial  หลายเดือนก่อน

      Hola! Era completo para in cliente, pero cuando haga uno para vender en el negocio, subiré un short aquí. Gracias por tu comentario 🩷🙏

  • @isabelherrera9988
    @isabelherrera9988 หลายเดือนก่อน

    Hasta el se saborea hablando, disfruta hacerlo excelente

  • @RosaAriassoto
    @RosaAriassoto หลายเดือนก่อน +4

    esa camarogrofa es mala 😊

    • @lacocinadecesarinoficial
      @lacocinadecesarinoficial  หลายเดือนก่อน +1

      Ese día no tenía la de siempre, pero está aprendiendo es. Vamos a darle chance 💗

  • @Rosa-td7tw
    @Rosa-td7tw หลายเดือนก่อน

    Usan los guantes pero antes de tocar los alimentos tocan todo uff,los domi somos el final

  • @aidahenry2881
    @aidahenry2881 หลายเดือนก่อน +2

    No entendí lo de la canela!

    • @melidagonzalez2142
      @melidagonzalez2142 หลายเดือนก่อน +2

      Sii y lo de la azucar ?

    • @luisamariacocinaymas5288
      @luisamariacocinaymas5288 หลายเดือนก่อน +2

      Eso es para que el plátano coja gusto.

    • @lacocinadecesarinoficial
      @lacocinadecesarinoficial  หลายเดือนก่อน +2

      el toque de canela, nuesmosca,mantequilla, azúcar es para asegurarnos de que. nuestro pastelon quede perfecto . así que siga nuestro contenido y practique en casa para el día 24, de diciembre.

    • @Atalaya77
      @Atalaya77 หลายเดือนก่อน

      ​@@lacocinadecesarinoficialchevere

    • @claramatos5232
      @claramatos5232 หลายเดือนก่อน

      @@melidagonzalez2142 Para q tenga el Dulce de el plátano maduro.

  • @melidagonzalez2142
    @melidagonzalez2142 หลายเดือนก่อน

    Y cuesta cómo 20 dolareee ? O más....

  • @marleneescobartenorio2040
    @marleneescobartenorio2040 21 วันที่ผ่านมา

    Me gustó pero debería usar tapabocas

    • @wendysantana1531
      @wendysantana1531 13 วันที่ผ่านมา

      Que curioso! Yo nunca he visto a un chef con tapaboca dando una receta mientras cocina. 🤔

  • @anarupichardo696
    @anarupichardo696 หลายเดือนก่อน

    Chef, disculpa. Esa Salsa bechamel, debe dejarla enfriar