Cách làm MỨT DỪA thơm ngon đón tết

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Mứt dừa là món mứt truyền thống trong dịp Tết cổ truyền. Hôm nay mình chia sẻ cách sên mứt dừa thơm ngon, màu đẹp, mứt không bị cháy, không tươm nước để đón tết 2022 nhé.
    NGUYÊN LIỆU
    - 1kg cơm dừa
    - 450gr đường
    - 1 ít muối
    - 2 ống hương vani
    - Nửa trái chanh
    - Màu thực phẩm(nếu thích)
    Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
    Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
    Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI

ความคิดเห็น • 139

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 ปีที่แล้ว +4

    Ngày xưa chưa biết làm mứt bằng cùi dừa mình nhớ tết cả nhà được cân mút dùa ăn ngon ơi là ngon

    • @quynhtrieuthi4632
      @quynhtrieuthi4632 ปีที่แล้ว +1

      Nói gì kb😂

    • @lahuyen4445
      @lahuyen4445 ปีที่แล้ว

      @@quynhtrieuthi4632 bạn bảo mình kết bạn với bạn ạ

  • @TanHo-rb5pg
    @TanHo-rb5pg ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chị

  • @NgaNguyen-ht8yb
    @NgaNguyen-ht8yb ปีที่แล้ว +3

    Nhìn ngon nè, lưu lại làm ăn tết. Cảm ơn chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @quynhanhta281
    @quynhanhta281 ปีที่แล้ว +1

    Dừa mình mua ở đâu hay tự mua quả về lm ạ, mứt gừng mình làm giống dừa đc ko z.
    Mong ad trả lời ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Dừa mình mua chỗ bán dừa tươi ạ. Mứt gừng làm hơi khác xíu. Bạn vào kênh Sức khỏe tâm sinh có vài video chia sẻ cách làm mứt gừng cũng hay lắm bạn nhe

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 ปีที่แล้ว +1

      @@songkhoe1957 cảm ơn ạ

  • @thienduong1932
    @thienduong1932 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chị ơi làm vậy để qua đêm sáng mình sên được ko chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  9 หลายเดือนก่อน

      Được em nhé

    • @thienduong1932
      @thienduong1932 9 หลายเดือนก่อน

      @@songkhoe1957 có bị chua ko ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  9 หลายเดือนก่อน

      Ko bị chua em ơi@@thienduong1932

  • @dungtran6080
    @dungtran6080 ปีที่แล้ว +1

    Dua già cũng làm vậy hả c?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Dừa già em cắt mỏng hơn, cắt xong rửa thật sạch để ráo, ko cần chần nước sôi em nhé

  • @anhtuantrinh6016
    @anhtuantrinh6016 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

  • @nguyenthingocbich3389
    @nguyenthingocbich3389 5 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @NhungCaMau
    @NhungCaMau ปีที่แล้ว +3

    Sao làm xong để ở ngoài xíu mứt bị ướt vậy chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Sên lên phấn rồi em để lửa nhỏ nhất đảo cho mứt thật ráo, còn muốn để ăn lâu em phơi nắng thêm xíu nhé

  • @NhuTam-yb9hw
    @NhuTam-yb9hw 4 หลายเดือนก่อน +1

    🥰🥰🥰

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @BùiTấnĐạt-v5e
    @BùiTấnĐạt-v5e 8 หลายเดือนก่อน

    Ngâm 6-8 tiếng có cần để tủ lạnh không

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Ko cần để tủ lạnh bạn nhe

  • @phuongdung2533
    @phuongdung2533 ปีที่แล้ว +2

    món ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ 🔔 rảnh qua nhà mình chơi nha like 602

  • @vanhoangnguyen5059
    @vanhoangnguyen5059 ปีที่แล้ว

    Mình lm ko bỏ vani nhưng mà ms ngâm được 3tiếng giang 1ít ăn thử k đc giống trong vd mà nó vàng khè giống bị cháy ý

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Sên càng cạn nước bạn càng giảm lửa lại nhé

  • @vanthanhnguyen9084
    @vanthanhnguyen9084 ปีที่แล้ว

    Giờ con lỡ bào xong ngâm luôn đường mà con ko rửa thì làm sao ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Chịu bỏ phần đường đi, con mang ra rửa lại rồi làm theo video nhé

  • @hoangkhanhlinh7587
    @hoangkhanhlinh7587 ปีที่แล้ว

    Dường sên dừa thừa làm được gì k ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Đường thừa mình dùng để nấu chè hoặc pha nước trái cây uống cũng ngon ạ

    • @hoangkhanhlinh7587
      @hoangkhanhlinh7587 ปีที่แล้ว +1

      Nấu chè đươc k a

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      @@hoangkhanhlinh7587 Được em ơi

    • @hoangkhanhlinh7587
      @hoangkhanhlinh7587 ปีที่แล้ว +1

      Em sợ còn hơi dừa

  • @nhi211
    @nhi211 ปีที่แล้ว

    Không hiểu t sên sau nó vàng khè đắng ghét

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Bạn sên lửa nhỏ thôi, từ từ nó lên phấn mà ko bị khét nhé

  • @thithuvannguyen1944
    @thithuvannguyen1944 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn bạn

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 ปีที่แล้ว +6

    Mứt dừa thơm ngon màu sắc đẹp lắm bạn ơi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 ปีที่แล้ว +3

    Mà còn ăn tí một không được ăn nhiều ấy giờ thì mút dùa ngon hơn xưa rồi ạ

  • @gautranggauen6724
    @gautranggauen6724 8 หลายเดือนก่อน +2

    Sao màu tím lát lên màu đỏ vậy chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Màu thanh long sên lâu nó ko bền màu chuyển đỏ đó em

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 ปีที่แล้ว +4

    Hello. I’m French. Thank you for showing the spices, new knowledge for me. I don’t know them before.The dish looks delicious. Thank you for the recipe thank you so much🙂💯👍👍👍🙏

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người cùng được học

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn! Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui bạn ơi

    • @lahuyen4445
      @lahuyen4445 ปีที่แล้ว +1

      @@songkhoe1957 vâng ạ mình cảm ơn bạn nhiều

  • @vkookmun353
    @vkookmun353 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi em trước khi ướp e ko để dừa ráo nước mà vớt ra ướp đường luôn được ko ak

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Được nhưng sên mứt lâu lắm em nhe

    • @vkookmun353
      @vkookmun353 ปีที่แล้ว

      @@songkhoe1957 dạ đúng r ạ chiều nay e sên muốn rã tay luôn🤣🤣 e cảm ơn chị nha chị lm video kỹ và hay lắm ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +2

      @@vkookmun353 Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @thaongyen7074
    @thaongyen7074 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ủa rồi nửa trái chanh để làm gì vậy c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  8 หลายเดือนก่อน

      Dùng lúc mình sơ chế dừa cho nó trắng và sạch dầu đó em

  • @phuongjenny263
    @phuongjenny263 ปีที่แล้ว +1

    Dừa non đông lạnh có trần sơ qua nước sôi như vậy được ko chị?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Để hết lạnh rồi trần sơ em nhe

  • @ngaang2732
    @ngaang2732 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @thuannguyen-le1ih
    @thuannguyen-le1ih ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @ThơMinh-v5b
    @ThơMinh-v5b 9 หลายเดือนก่อน +1

    😂

  • @LượngVăn-d7u
    @LượngVăn-d7u 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dừa non vẫn phải trần hả c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  11 หลายเดือนก่อน

      Trần cho dừa ra bớt dầu dễ sên hơn đó em

  • @hiepao6374
    @hiepao6374 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn cô.❤️👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @hiepbui2556
    @hiepbui2556 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi sao mình làm mà 1 hồi bị chảy nước ta

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Bạn sên lên phấn nhưng chưa khô hẵn đó ạ. Sên lên phấn bạn để lửa nhỏ nhất sên cho nó khô luôn. Muốn để ăn lâu đến tết bạn nên phơi nắng vài giờ nhé

  • @chauminhly7537
    @chauminhly7537 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi mình có bán mứt dừa o, mình o dám mua ngoài

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ! Chị làm nhà ăn rồi chia sẻ cách làm, ko có bán em ơi. Chị chúc em năm mới luôn vui khỏe, vạn sự như ý em nhé!

  • @Yen-yi9ty
    @Yen-yi9ty ปีที่แล้ว +2

    Like 😘ngon🌲🌲🌲

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @vovinh8311
    @vovinh8311 ปีที่แล้ว +1

    Oke đi chợ mua dừa về làm thôi nào

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món mứt này ạ!

  • @duongthinhieuchuyen3218
    @duongthinhieuchuyen3218 ปีที่แล้ว +1

    Mình càng sên nó càng ướt rồi khét luôn ko biêts bị sao ạ

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 ปีที่แล้ว +1

      Cố gắng đảo đều rồi lửa nhỏ lại là ko bị khét đâu ạ

  • @ThanhNguyen-nn7mo
    @ThanhNguyen-nn7mo ปีที่แล้ว +1

    K phơi nắng mà cho lò sấy đc k

  • @nhatminh2708
    @nhatminh2708 ปีที่แล้ว +1

    Em cũng làm nhưng dễ bị cháy

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Lúc gần cạn nước em giảm lửa nhỏ lại sên từ từ nhé

  • @ThuNguyen-eo4yj
    @ThuNguyen-eo4yj ปีที่แล้ว +3

    Dạo này chị ít ra video quá.

    • @ThuNguyen-eo4yj
      @ThuNguyen-eo4yj ปีที่แล้ว +3

      @@thituoitran7260 thì mình theo dõi kênh mà thấy chị ấy ít đăng video nên mình hỏi vậy thôi

    • @ThuNguyen-eo4yj
      @ThuNguyen-eo4yj ปีที่แล้ว

      @@thituoitran7260 ủa vậy chị là chủ kênh hả?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Dạo này chị có việc nên ít ra video hơn trước. Cảm ơn em đã quan tâm và ủng hộ! Chị chúc em luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Bạn Thị Tươi Trần ko phải chủ kênh đâu em

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã quan tâm ạ!

  • @MRSoc-kn9ww
    @MRSoc-kn9ww ปีที่แล้ว +1

    Có thể thay ống vani bằng nguyên liệu khác ko ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Ko có ống vani khỏi dùng vẫn được ạ

  • @yccucivivig5994
    @yccucivivig5994 ปีที่แล้ว +1

    Tại sao tui lm nó lại vàng

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Sên mứt gần cạn nước bạn càng giảm lửa lại, gần cạn nước bạn để lửa thật nhỏ sên cho mứt khô ráo, mứt sẽ ko bị vàng ạ

  • @bemy9772
    @bemy9772 ปีที่แล้ว +1

    Mứt để được bao lâu ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Làm xong để tủ lạnh ăn 1-2 tháng luôn ạ

  • @minuoc5654
    @minuoc5654 ปีที่แล้ว +1

    Ko cần vani đc ko ạ

  • @lanhtran4196
    @lanhtran4196 ปีที่แล้ว +1

    Chi oi minh lam vay la de duoc bao nhieu ngay chi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Làm xong em cho vào keo, bịch đậy kín, để bên ngoài ăn trong 10 ngày, còn để tủ lạnh ăn 1-2 tháng vẫn ngon em nhe

    • @lanhtran4196
      @lanhtran4196 ปีที่แล้ว +1

      @@songkhoe1957 da e cam on chi nhe

  • @minhho1905
    @minhho1905 ปีที่แล้ว

    E rửa xong rồi phơi khô,để qua vài bữa đc ko v chị tại chưa tới lúc ướp

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Chị chưa làm kiểu này nên ko biết kết quả em nhe

  • @kieuamthi6735
    @kieuamthi6735 ปีที่แล้ว

    Sao mình ướp mà dừa không được trong như trong video nhỉ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Có thể do bạn ướp ít đường ko ạ

  • @toannguyenxuan8262
    @toannguyenxuan8262 ปีที่แล้ว

    Sao t làm nó bị khét đường v

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Sên càng cạn nước càng giảm lửa nhỏ sên từ từ mứt rất ngon ko bị khét đó bạn

  • @phuonganhvu3240
    @phuonganhvu3240 ปีที่แล้ว

    Dừa seen mà ít phấn thì khắc phục như nào ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Dùng đường nấu với xíu nước cho nó hơi cạn lại rồi cho mứt vào đảo với lửa nhỏ nhất bạn nhé

  • @nguyenthu-kv6xp
    @nguyenthu-kv6xp ปีที่แล้ว

    Mình dùng dừa nước hay dừa già ngon hơn ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Dừa nước có cái dầy ngon hơn dừa già ạ

  • @thuypham-wy5zb
    @thuypham-wy5zb ปีที่แล้ว

    Ướp dừa để qua đêm đc ko ạ

  • @hoachhoang65
    @hoachhoang65 ปีที่แล้ว

    Không bỏ hương vani có nên ăn không c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Ko có hương vani khỏi cho vào cũng được em nhe

  • @thuongmai3639
    @thuongmai3639 ปีที่แล้ว

    K cần ống navan đc ka j

  • @dieu399
    @dieu399 ปีที่แล้ว

    Vani cho vào khi nào ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cho vào lúc sắp cạn nước đó em

  • @thuanpham506
    @thuanpham506 ปีที่แล้ว

    sao vi lm no k khô

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Bạn sên lửa nhỏ, lâu quá ko khô bạn tắt bếp để đó cho nó bốc hơi tự nhiên, vài phút rảnh lại sên tiếp, từ từ nó sẽ lên phấn ạ

  • @inhthuyhang7088
    @inhthuyhang7088 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho e hỏi sao em sên nó không khô lại như chị vậy ạ tại e không ngâm qua đêm hay ntn ạ

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 ปีที่แล้ว +1

      Mình sên lâu một tí thì đc ý ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhé! Năm mới mình chúc bạn luôn vui khỏe và vạn sự như ý ạ!

    • @inhthuyhang7088
      @inhthuyhang7088 ปีที่แล้ว

      @@quynhanhta281 nhưng mà e làm lâu đường lại tan ra thành đen ấy ạ

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 ปีที่แล้ว

      @@inhthuyhang7088 đảo đều giảm lửa nhỏ thôi ạ

    • @lynguy2349
      @lynguy2349 ปีที่แล้ว

      @@inhthuyhang7088 lửa to quá rồi bạn

  • @thanhnguyenquoc3011
    @thanhnguyenquoc3011 ปีที่แล้ว +2

    hay lắm á chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @hoangkhanhlinh7587
    @hoangkhanhlinh7587 ปีที่แล้ว

    Em thừa nhiều đường Quá toàn bỏ đi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã góp ý! Năm mới mình chúc bạn vui khỏe và vạn sự như ý nhé!

    • @hoangkhanhlinh7587
      @hoangkhanhlinh7587 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn

    • @sinhtrieu8232
      @sinhtrieu8232 ปีที่แล้ว +1

      ống vani mình mua ở đâu á bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      @@sinhtrieu8232 Mình mua ống hương vani trong tiệm tạp hóa ạ

  • @VanTai-3
    @VanTai-3 ปีที่แล้ว +1

    Mình ướp dừa để trong tủ lạnh hơn 10tieng được ko chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Ướp đường em để bên ngoài, để tủ lạnh đường khó tan em nhé

  • @NguyenDung-qq3yc
    @NguyenDung-qq3yc ปีที่แล้ว +1

    3 năm trc mik có lm r ,lần đầu thành công luôn 🥰🥰🥰

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +2

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Năm mới mình chúc bạn vui khỏe và vạn sự như ý ạ!

  • @vandong6069
    @vandong6069 ปีที่แล้ว

    Ko cho sữa tươi vào sên cùng ah hả cưng?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Dạ em ko cho sữa tươi ạ