KÜRTÖSKALÁCS sütőben sütve, de mégis olyan mint a grillen sült :-) elsőre nem is rossz :-)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2023
- MESZIKARI23 a kupon kód 2023.12.17-ig amivel kaptok 15% kedvezményt MINDENRE az www.edenyshop.hu/ webáruházban és kaptok 3 üvegfedőt ajándékba ( 18-20-24 centiseket ) ha a kedvezmény levonása után 25.000 Ft ( tehát eléritek azt, hogy ingyen legyen a szállítás ez 30.000Ft os kosár érték felett van, mínusz kedvezmény ) a kosártartalma .-)
fél adaghoz:
25 deka liszt
1 tojás
3 deka cukor
3 deka vaj
1 deka élesztő
1 csipet só
1.3 deci tej
olaj a formára
cukor a forgatáshoz
cukros dió a második vagy az első forgatáshoz ha nem akarjátok fáklyázni vagy bekenni mézzel
Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com/paypalme/meszinek
REKLÁM!:
A MESZIFOZ22 kódra 15% KEDVEZMÉNNYEL most már a www.edenyshop.hu/ webáruháznak
A TELJES VÁLASZTÉKÁT MEG TUDJÁTOK VENNI !!!!
Nagyon jó lett az Mészikém! Annó anyám kemencében sütötte, az alap kukoricaszár volt és tepsiben sütve. Tejszínhabbal töltötte. Faluhelyen akkoriban így sütötték. 50-60-as évek. Fincsi volt! Egészségetekre!😊👍🥇❤️
Nagyon fincsi lehetett! :)
Köszönöm! Szuper lett! A csajok is nagyon-nagyon ügyesek. ❤
Köszönöm szépen.Imádom!❤❤
Nagyon jól nézz ki.
Köszönöm szépen! 😊❤
Kedves Mészi nagyon szeretjük a kürtös kalácsot. De csak készen szoktuk venni. Köszönöm szépen és kellemes estét jó hétvégét kívánok neked és a családnak is. ❤❤❤❤
De jo megint szuper dolgot tanultunk.Köszönjük
Sziasztok! Jóétvágyat! Köszönjük! 🙂
Szia! Köszönöm a receptet,kipróbálom ha lesz ilyen amire feltekerjem.
Csodálatosan él a kovász. Már sütöttem is vele ,még kicsit tanulni kell használni .Köszönöm szépen
szívesen .-)
Gratulálok! Nagyon jól néz ki!!😊🎉
Jó étvágyat hozzá
Szuper!!! Nagyon jó lett!! 😊😊😊😊😊
Szia Mészi! jó reggelt nagyon guszti a kürtösöd.gratulálok!🤗💙
Dalma most is nagyon cuki😊
Igen, az volt. És az még tényleg bio volt. Minden alkotó eleme.😊
Gratulálunk kedvenc a kürtős kalács
Szia! Sutes utan szakacsfaktya helyett lehet egy kis felmelegitett mezzel is bekenni.
Még sörös dobozon láttam , hogy arra volt feltekerve :) Kedvet kaptam hozzá.
a sörös doboz alumínium.....
Nagyon jól sikerült👍🏻 aranyos a háttérben a kislányod. Lehet máskor is így együtt főznötök, szívesen nézem a videóidat. Nálam szertartás (mivel egyedül élek), ha szabadnapos vagyok és főzök valamit,az ebédemet úgy fogyasztom el,hogy a Mészi valamelyik videója megy. De,csak a te videóid mellett ebédelek,mert olyan egyszerűen, természetesen készíted az ételeket,öröm hallani,nézni. .....és a sikerélményed a végén,hozzá a kóstolás.... szerintem utánozhatatlan vagy,ezt csak te tudod ilyen eredetiben mutatni. A 'szöveg' a beszéd a főzés közben......páratlan👋🏻🥇🏆
köszönöm .-)
Kedves Mészi!
Amikor régen itt Székelyföldön nagyanyámmal kürtőst sütöttünk, persze faszénen, először a sütőfát felmelegítettük, amíg kijött a zsírja. Ezután tekertük a tésztát a fára. Vékonyra sirítettük a tésztakígyót, sűrűn tekertük a fára, hogy amiután rálapítjuk akkor is kb másfél centisek maradtak a csíkok. Ez fontos volt, így volt mutatós! Ezután forgattuk cukorba. Nem olajoztuk előtte, inkább kicsit belenyomtuk a cukorba. Ezután folyamatosan forgatva, izzó parázs felett sütöttük. Ha diót is akartunk rá, akkor a legvégén, amikor már megsült, akkor forgattuk dióba, ami a karamellizált cukorba ragadt. Melegen szerettük a legjobban! Nektek is jó étvágyat kívánok hozzá!
"ami fahéjon sült" :)
Faszenet akart mondani.
Mészi, lehet butaságot kerdezek, meg nem probaltam.
De amire feltekered a tesztat az fa ugyebár, es az bírja a hőt a sutőben?😊
🤣😂🤣😂🤣😂 nem bírja ..... azért van az összes kürtöskalácssütő fából 😘😘😘😘
@jajjj 😂😂 ;)
Tudod miert kerdezem?? Mert lattam videot ahol betekerik alufóliaba es arra megy a teszta. ( Amugy tdnyleg annyira guszta lett! Latszik rajta hogy puha!!!
@@anitafoldvarszki3631 sose sütnék tésztát mérgező alufólián .-)
@Vilagos! :) Koszonom. Tehat akkor anélkul is mukodik. Koszonom!😊
@@anitafoldvarszki3631 igen csak nagyon le kell olajozni mielőtt rátekered a tésztát .-)
Te azt honnan veszed, hogy a napraforgó olaj egészségtelen?
A repce az , de nem a napraforgó!
Na meg a Margarin , ami tényleg Méreg!
a pluszban bevitt extra omega 6 zsírsav miatt... túl sok finomított élelmiszert eszünk + még ez is , ráadásul amióta másképp készül a margarin mint régen közel nem olyan gáz mint volt .-)
@ Margarin éppen, hogy gáz , mivel kőolaj kivonat.
A sertés zsír egészséges és a szervezetnek szüksége is van rá!
Kacsa, Liba , sertés zsír hevitve.
Oliva olajat nem ajánlatos heviteni , saláták, zöldségekre jó.
ez mind igaz... de azon állításod, hogy a napragorgó egészséges azon azért vitáznék és ugye itt arról már nem is esik szó .-) mindenesetre köszönöm :-)
@ most mondja Tibi barátom Kassárol,aki szintén Szakács,hogy az Étolajat el kell felejteni,mert nem egészséges a Margarin meg kimondottan mérgezö..A Belgyógyásza is azt mondta,hogy hagyja a francba az étolajat és disznó,kacsa stb,állati zsir.........De az Olivia olajat nem szabad heviteni'...
@@loveilaszlo hogy ne lenne szabad hevíteni.... csak nem kell megégetni .-) az aki azt mondja , hogy a margarin mérgező az kókler .-)