Le Morvan en Bourgogne - Les Carnets de Julie

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • Le Morvan est un massif forestier situé en plein coeur de la Bourgogne, un peu à cheval sur les 4 départements qui la constituent. Cette forêt est aujourd'hui protégée en tant que Parc régional, riche en patrimoine et coutumes bien locales.
    De la basilique de Vézelay en passant par la ferme de Jean-Lou et l'atelier de sabot de la famille Marchand, nous dégusteront les gougères de Claude, le saupiquet de jambon de Pierre et la délicieuse tarte à la semoule de Nicole.
    / les.carnets.de.julie
    Twitter @LCDJf3
    Tous les samedis à 17h sur France 3.
    Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.

ความคิดเห็น • 35

  • @1913Nature
    @1913Nature ปีที่แล้ว +2

    Quel bonheur de regarder les Carnets de Julie depuis l'étranger ! Cette émission est d'une gaieté et d'une joie de vivre sans pareil et Julie a plus d'un tour dans sa poche ! Un vrai rayon de soleil par les temps qui courent....Merci Julie !

  • @annemartin2793
    @annemartin2793 2 หลายเดือนก่อน

    En bonne chauvine ❤ la meilleure émission de Julie. Merci d'avoir mis à l'honneur le Morvan, et la Bourgogne.❤❤❤

  • @rfmilie
    @rfmilie 4 ปีที่แล้ว +8

    Le château de Chastellux mérite une visite, surtout quand elle est faite par le comte, son propriétaire, il est formidablement généreux en anecdotes et humour !

  • @lagazette58
    @lagazette58 9 หลายเดือนก่อน +1

    J'ai eu la chance d'approcher les enluminures de Béatrice.
    Que d'intention et d'attentions... Somptueux 🙏

  • @danielruche9642
    @danielruche9642 2 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour ce superbe reportage....

  • @B.BRETEAU
    @B.BRETEAU 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bjr. La recette du saupiquet de jambon , c'est excellent. J'ai essayé cette recette , un vrai délice.

  • @christineweber9422
    @christineweber9422 4 ปีที่แล้ว +2

    Une des meilleures émission de la série. Julie est la clone de ma soeur Marie-France. He ! Salut Marie-France !! Du Québec : La la la la la la laireeeeee

  • @mumustonge361
    @mumustonge361 2 ปีที่แล้ว +1

    MERCI TROP CHOUETTES TELLEMENT BEAUX HISTORIQUE BELLE JOURNÉE REMPLIS DE DÉCOUVERTES DE NS ANCÊTRES ❤👑🤗

  • @jocelyneprouteau9448
    @jocelyneprouteau9448 9 ปีที่แล้ว +10

    Elles sont toutes superbes ces vidéos
    Que la France est belle merci

  • @floretteflorette671
    @floretteflorette671 3 ปีที่แล้ว +2

    très joli reportage...il n'y a plus qu'à essayer les recettes..merci Julie

  • @katylamaline3377
    @katylamaline3377 5 ปีที่แล้ว +5

    Merci Julie, pour cette magnifique video du Morvan et de ses recettes exselente 👍👏😀🌲🌲

  • @myaclinton5738
    @myaclinton5738 8 ปีที่แล้ว +12

    il est très mignon le jeune sabotier Pierre et conserve bien la tradition de ta région

  • @brutus25100
    @brutus25100 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Julie , merci pour toutes ces très bonnes recettes qui m'aident au quotidien , tu as toujours de super idées .le bonjour a ton équipe de tournage

  • @al.1parigot816
    @al.1parigot816 8 ปีที่แล้ว +2

    Magnifique " finalement on a de la chance d'être roturier " le froid que çà a jeté.
    De la part d'une reine :))

  • @hervejacqueline204
    @hervejacqueline204 6 ปีที่แล้ว +2

    je suis en Bourgogne depuis peu .
    je suis ravie de découvrir les recettes de la région surtout vers Auxerre

    • @jeanpaultomolillo2821
      @jeanpaultomolillo2821 5 ปีที่แล้ว

      Bonjour la nouvelle Bourguignonne. J'ai vécu étant jeune dans un petit village en dessous de Vézelay. Bien sur que des bons souvenirs. Les travaux à la ferme et les merveilleux repas bourguignons de ma maman disparue. Ce que je mangeais à l'époque (année 70-80) j'en ai encore le gout dans la bouche. Mais je connais bien Auxerre et tout les alentours avec de nombreux petits vins à boire sur Irancy, Saint- Bris, Chitry, etc etc...

  • @gatemidi3051
    @gatemidi3051 4 ปีที่แล้ว +2

    J'y suis vite passé en 1984 sans trop savoir où je roulais. Si je retourne un jour en France, ce sera pour le parcourir à pied.

  • @ceciliabrivert53
    @ceciliabrivert53 6 ปีที่แล้ว +3

    Une magnifique région 😍

  • @hamdiomar2115
    @hamdiomar2115 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci julie

  • @josianeboussuge6740
    @josianeboussuge6740 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ma.region.jesuis.bourguignonne.tres.bonne.gastronomie.et.de.bons.vins😮😮😊😊

  • @backpackworld
    @backpackworld 6 ปีที่แล้ว +19

    30:45 "Le gras c'est la vie" Karadoc (grand philosophe) :-D

    • @pieroz3109
      @pieroz3109 4 ปีที่แล้ว

      Karadoooooooooooooooooc!

    • @fab39-F
      @fab39-F 4 ปีที่แล้ว +2

      "La joie de vivre et le jambon! Y a pas 36 recettes du bonheur !"

  • @jeanpaultomolillo2821
    @jeanpaultomolillo2821 5 ปีที่แล้ว +4

    Quand vous avez habité dans cette région vous ne craigniez plus rien pour la suite de votre vie. Mais il y a comme une envie irrésistible d'y revenir.

  • @jfd9914
    @jfd9914 2 ปีที่แล้ว +1

    j'ai retrouvé Perette !

  • @odilemartin4208
    @odilemartin4208 3 ปีที่แล้ว +5

    "Pourquoi vous les changez de pré, les vaches ?"...Ah ça ! Il faut être parisien(ne) pour faire cette réflexion...Le paysan aurait dû répondre : "Pourquoi vous prenez le métro pour rentrer chez vous le soir alors que vous allez faire le même trajet le lendemain ?.."

  • @alaingirault4561
    @alaingirault4561 ปีที่แล้ว

    Pas un pays mais une région Julie morvandiote 😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @marcmontet5670
    @marcmontet5670 3 ปีที่แล้ว

    Essayez les crapiaux du Morvan. .!

    • @jeanpaultomolillo2821
      @jeanpaultomolillo2821 6 หลายเดือนก่อน

      Un délice, ma femme en fait de temps en temps !!!!!!

  • @julieblanc6007
    @julieblanc6007 3 ปีที่แล้ว +1

    Pub insupportable une horreur dommage car beau reportage