เผยสูตรลับการทำลูกชิ้นหมู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024
  • เผยสูตรลับการทำลูกชิ้นหมู
    • เผยสูตรลับการทำลูกชิ้นหมู
    ส่วนผสม-
    เนื้อหมูบด1กก.
    แป้งข้าวโพด4ชต.
    เบคกิ้ง​โซดา​1/2-1ชต.เพิ่มความเบาฟู
    เกลือ1ชต.
    น้ำตาล2ชต
    พริกไทย1ชต.​(ตามใจชอบ)
    ซีอิ๊วขาว1ชต
    ผงคะนอ1ชต.
    แนะนำสูตรลูกชิ้นเนื้อ • แจกสูตรลูกชิ้นเนื้อ

ความคิดเห็น • 86

  • @วารุณีนราภิรมย์สุข

    จะแสดงวิธีทำหรือโพสหน้าคนทำค่ะ

  • @amoxintubeu
    @amoxintubeu 3 ปีที่แล้ว +13

    เปนการสอนทำที่แปลกกว่าใครเพราะเห็นแต่หน้าเจ้ไม่เห็นลูกชิ้นเลย 555

    • @Rathan6651
      @Rathan6651 2 ปีที่แล้ว

      ชั่ยๆ 555

    • @nalisana6932
      @nalisana6932 ปีที่แล้ว

      จริง5555

    • @nalisana6932
      @nalisana6932 ปีที่แล้ว

      เห็นแต่หน้าคนทำจักลุกชิ้นอยุ่ใส

    • @khuathai
      @khuathai  7 หลายเดือนก่อน

      มือใหม่ หามุมกล้องนังไม่เป็น

  • @kboom8623
    @kboom8623 2 ปีที่แล้ว +1

    กล้องจะเห็นแต่หน้าคนทำ รู้แล้วครับว่าสวย

  • @Rathan6651
    @Rathan6651 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคร้บ คุณยาย สําหรับสูตร

    • @jeyupin
      @jeyupin 2 ปีที่แล้ว

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @karl-michaelfriedel6840
    @karl-michaelfriedel6840 3 ปีที่แล้ว +2

    คุณอธีบายดีมากแต่มองไมเห็น

    • @khuathai
      @khuathai  7 หลายเดือนก่อน

      มือใหม่ค่ะยังตั้งมุมกล้องไม่เป็น

  • @เยี่ยมวุฒิศักดิ์สิงห์

    ขอบคุณสำหรับสูตรมากครับ วันนี้จะลองทำตามดูครับ

  • @nattanatchaya5608
    @nattanatchaya5608 3 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำตามค่ะ ลูกสาวชมว่าอร่อยมากค่ะ ตามหาสูตรทำลูกชิ้นหรือหมูเด้งมานานแล้วค่ะแต่ไม่โดนใจ มาโดนที่เจ้ยุพินนี่ล่ะขอบคุณมากนะคะ

    • @khuathai
      @khuathai  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​🥰

  • @sukanya662
    @sukanya662 3 ปีที่แล้ว +1

    โอเคค่ะ จ๊ะพูดเบาๆ

  • @praneekinwiser5737
    @praneekinwiser5737 4 ปีที่แล้ว +1

    ครั้งแรกที่เข้ามาดูค่ะ ไม่เห็นวิธีทำเลยเห็นแต่หน้าคนทำ ค่ะ

  • @บุษบาริมทาง-ฬ2ธ
    @บุษบาริมทาง-ฬ2ธ 5 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าให้เห็นวิธีปั้นจะดีมากค่ะ

  • @duanchaisommer7323
    @duanchaisommer7323 4 ปีที่แล้ว

    กำลังจะทำลูกชิ้นกิน เข้ามาดูวิธีทำ เจอยุพอดี ขอบใจจ้าเพื่อน

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว +1

      สูตรนี้อร่อยจ้ะเหมย รอฟังนะจ้ะ

  • @maleepa5097
    @maleepa5097 3 ปีที่แล้ว

    หวัดดี พื่ยุพินขอดูเครื่องป้นของพื่ดืไหมอยากเห็น

  • @natchanchannel7552
    @natchanchannel7552 4 ปีที่แล้ว +3

    ทำตามแล้วคะเค็มมากกินบ่ได้เลย
    ทั้งน้ำปลาเกลือแต่ว่าเด้งดียุ

  • @ผกาวดีสิงห์ดง
    @ผกาวดีสิงห์ดง 4 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าจะทำขายเหมือนคุยลดบรรดาโซเดียมทั้งหลายลงหน่อยนะเช่นเกลือ ผงปรุงรส น้ำปลา เบคกิ้งโซดาเป็นต้นสงสารคนกินเดี๋ยวจะเป็นโรคไตตาย

    • @Rathan6651
      @Rathan6651 2 ปีที่แล้ว

      จริงด้วยคร้บ ไม่ใส่เบคกิ้งโซดา ลูกชิ้นก็ออกมาเนื้อแน่นเด้งดึ้งเลยคร้บ เออ ผมคงหมายถึงสูตรของผมเอง น่ะคร้บ

  • @hongfah5937
    @hongfah5937 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมสูตรเขียนซีอิ้วขาว 1 ชต แต่ในคลิปบอก น้ำปลา 2 ชต.ค่ะ

  • @MrKrupeak
    @MrKrupeak 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณครับ

  • @anouvathluanglath116
    @anouvathluanglath116 4 ปีที่แล้ว +1

    ผมจะไปตกปลา นวนจันท์ แคมทเล ในทำนองเดียวกัน

  • @chatchaichaiwattana5360
    @chatchaichaiwattana5360 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค๊าบเจ้❤️

  • @Sophoattrea
    @Sophoattrea 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดู

  • @watchaleeallen3539
    @watchaleeallen3539 4 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแต่หน้าคนทำไม่เห็นลูกชิ้นจะถ่ายคริปอะไรแน่ค่ะ?

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว

      เป็นคลิปแรกๆค่ะ​ยังทำคลิปไม่เป็น​ ช่วงหลังๆก็ไม่เหห็นแล้วค่ะ
      ขอบคุณ​ที่เข้ามาติชมค่ะ

  • @Rathan6651
    @Rathan6651 2 ปีที่แล้ว

    คุณยายสมัยใหม่

  • @sawalaksaleelop5520
    @sawalaksaleelop5520 3 ปีที่แล้ว

    baking powder แปลว่าผงฟู

  • @ชยานิษฐ์พงษ์ศักย์คุณา-อ5ฌ

    ถ้ามีสูตรบอกใต้คลิปจะดีมากเลยค่ะ

  • @chamratsidakham2644
    @chamratsidakham2644 5 ปีที่แล้ว +3

    เจ้คับ สับสนกับ บิ๊กกิ้งโซดากับบิ๊กกิ้งพาวเด้อ บิ๊กกิ้งโซดาไม่ ใช่ผงฟูนะ ที่ เข้าใจ บิ๊กกิ้งพาวเด้อ คือ ผงฟู

    • @khuathai
      @khuathai  5 ปีที่แล้ว +2

      เบคกิ้งพาวเดอร์​ใช้แทน​เบคกิ้ง​โซดา​ได้ค่ะ​แต่ถ้าใส่เยอะ​จะมีรสเฝื่อนปาก​ถ้าเบคกิ้ง​โซดา​ยิ่งใส่ยิ่งฟูค่ะ

  • @RangsimaHughes
    @RangsimaHughes 4 ปีที่แล้ว

    เครื่องที่ใช้ปั่นเป็นแบบไหนคะ คือเข้าใจในวิธีการทำคะแต่เครี่องที่พี่ใช้มันเป็นแบบไหนคะ

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/Y-L7_aR9vHs/w-d-xo.html
      เครื่อง​ที่ใช้ค่ะ

  • @ดาราประเสริฐ
    @ดาราประเสริฐ 3 ปีที่แล้ว

    ขอผ่านค่ะ จะนำเสนออะไรเห็นแต่หน้าคนทำ

  • @supitchalofton6987
    @supitchalofton6987 4 ปีที่แล้ว

    ตอนปั้นเย็นมือมั้ยคะ คือลองทำหลังจากนวดแล้วปั้นเลยเย็นจยนิ้วแข็งเลยค่ะ😀

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว

      เย็นเหมือน​กันค่ะ​ปวดแดงเลน😅

  • @ฐิติมาดอนหล้า
    @ฐิติมาดอนหล้า 5 ปีที่แล้ว

    ใส่เยอะขนาดนี้เค็มแน่

    • @khuathai
      @khuathai  5 ปีที่แล้ว

      ไม่เค็มค่ะ​ สำหรัยคนกินรสจัดอยู่​แล้วจะพอดีค่ะ​ถ้าชอบจืด​ก็ลดเกลือได้ค่ะ​ลองทำดูนะคะ

  • @Ruknagot7
    @Ruknagot7 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @วรภัทรสิงห์ธวัช-จ7ร

    หึหึ คลิปรายการเสริมสวยรึ เสริมความวาม
    คุณหน้าตาดีอยู่แล้ว จะถ่ายที่หน้าทำไม
    ..พึ่งมีรายการนี้ พิลึก
    ให้เห็น วัตถุดิบ เครื่องปรุงช่วงที่กำลังใส่ในภาชนะ น่าจะเหมาะสมกว่านะ ให้คะแนน6/10 อิอิ

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว +3

      มือใหม่ค่ะขอแก้ตัวคลิปต่อๆไปนะคะ

  • @ชยานิษฐ์พงษ์ศักย์คุณา-อ5ฌ

    ใช้หัวตีแบบใบไม้ใช่มั้ยคะ

  • @ebihijuje3096
    @ebihijuje3096 ปีที่แล้ว

    กล้องน่าจะหันไปทางสิ่งที่ทำนะ แต่ตอนนี้กล้องหันไปหน้าคนทำ

  • @sompongsrisanga8226
    @sompongsrisanga8226 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเจ้ยุพินน่ะค่ะชอบดูเจ้ยุพินตลอดค่ะ

    • @khuathai
      @khuathai  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณ​มากๆค่ะ

  • @Am6300
    @Am6300 3 ปีที่แล้ว +1

    มันเด้งขึ้นมาเลยกดเข้ามาดู บอกผิดแล้วค่ะกับเบกกิ้งโซดา คือ Sodium bicarbonate
    Baking powder คือ ผงฟู

    • @khuathai
      @khuathai  3 ปีที่แล้ว

      ค่ะต้องขอโทษ​มากๆ​ค่ะ​มือใหม่​บางทีก็พูดผิด​ ขอบคุณ​มากค่ะที่เข้ามาติดตาม✌️

  • @supachaipenchatsiripong3489
    @supachaipenchatsiripong3489 5 ปีที่แล้ว +1

    หมูกี่โลครับ

    • @khuathai
      @khuathai  5 ปีที่แล้ว

      1กก.ค่ะ

  • @rungratsakboonyarat5351
    @rungratsakboonyarat5351 4 ปีที่แล้ว +1

    ใจ

  • @imsapwirai7017
    @imsapwirai7017 4 ปีที่แล้ว

    เบิ่งบ่รู้เรื่องจ้า เห็นแต่หน้า

  • @wilaibehrens1594
    @wilaibehrens1594 3 ปีที่แล้ว

    เห็นแต่หน้าคุณ

  • @ไพบูลย์มีท่าม่วง-ฝ3ฝ

    สูตรนี้เน่าแน่ๆ​ เพราะน้ำปลานั้นล่ะ

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว

      😬ลองทำดู​นะคะ​ อร่อยจริงๆ

  • @immenso1990
    @immenso1990 4 ปีที่แล้ว +2

    ถ่ายหน้าทำไม ไม่รู้เรื่องเลย

  • @billybetty
    @billybetty 4 ปีที่แล้ว +1

    คุณจะไหมค่ะ?ไม่เห็น่ลยค่ะเห็นแต่หน้าคุณยุพิน

  • @ไพโรจน์สกุลรุ่งโรจน์วุฒิ

    ขออนุญาตนะครับ...คนทำคลิปโชว์แต่หน้าเจ้าของ555

    • @khuathai
      @khuathai  5 ปีที่แล้ว +1

      😅😅มือใหม่ค่ะ​เดี๋ยว​แก้ตัวใหม่ค่ะ

    • @cpiccaluga
      @cpiccaluga 4 ปีที่แล้ว

      แมนค่ะ เอาให้เห็นการเฮ็ดเน้นจะดีมากค่ะ

  • @sukanya662
    @sukanya662 3 ปีที่แล้ว

    ฟันเจ๊สวยเหนอะ

  • @banjongstadigs1922
    @banjongstadigs1922 ปีที่แล้ว

    คุณพูดไม่ ถูกน่ะค่ะ คำว่า
    เค้า ทำ สกปรก

    • @khuathai
      @khuathai  11 หลายเดือนก่อน

      โทษที่ค่ะที่พูดไม่ได้ขยายรายละเอียด

  • @tirakaasiyah6394
    @tirakaasiyah6394 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @sompongsrisanga8226
    @sompongsrisanga8226 5 ปีที่แล้ว

    รบกวนถามใช้ความแรงระดับไหนค่ะตอนปั่นค่ะ

    • @khuathai
      @khuathai  5 ปีที่แล้ว

      3-4ค่ะ

    • @phosiyas7660
      @phosiyas7660 3 ปีที่แล้ว

      อยากเห็นเครื่องปั่นค่ะ

  • @คุณยายสายแช่บ-ฤ9ฉ
    @คุณยายสายแช่บ-ฤ9ฉ 4 ปีที่แล้ว +23

    ขอแนะค่ะกรุณาให้ดูวิธีทำด้วยค่ะจับกล้องใบหน้าตัวเองแต่ไม่เห็นอุปกรณ์เลยค่ะขอบคุณค่ะ

  • @supapohnditkhum2973
    @supapohnditkhum2973 4 ปีที่แล้ว +1

    ผงฟูกับเม้คกิ้งโซดามันคนละอย่างนะคะเดี๋ยวคนฟังจะสับสนค่ะ

    • @khuathai
      @khuathai  4 ปีที่แล้ว

      คุณ​พูดถูกค่ะ​ คือบางทีพูดติดปาก​ ลืมไปเลย​ ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ที่ติติงมา​

  • @iitikronkabinram555
    @iitikronkabinram555 3 ปีที่แล้ว

    หมูบด1กิโลปั้นได้ประมานกี่ลูกครับฟม

    • @khuathai
      @khuathai  3 ปีที่แล้ว

      ประมาณ​60ลูกค่ะ

  • @salafi3845
    @salafi3845 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าเกิดผมทำออกมาแล้วไม่กรอบและไม่เด้งเกิดจากสาเหตุไหนบ้างหรอครั

    • @Rathan6651
      @Rathan6651 2 ปีที่แล้ว

      นวดไม่ดี นํ้าไม่เย็นเท่าที่ควร. คร้บ

  • @siriwongomlin3148
    @siriwongomlin3148 3 ปีที่แล้ว

    เสียดายไม่เห็นกันทำเห็นแต่หน้าคนทำ

  • @วีนาอริยะ
    @วีนาอริยะ 3 ปีที่แล้ว

    ผงฟูหรือเบคกิ้งโซดามันคนละอย่างนะอะไรกันแน่ค่ะ

    • @khuathai
      @khuathai  3 ปีที่แล้ว

      ใช้​baking soda ค่ะ​รสชาติจะอร่อย​กว่า

  • @wilaibehrens1594
    @wilaibehrens1594 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมไม่ตังให้เห็นทำยากดูลูกชินจะให้ดูแต่หน้าตัวเอง

  • @pmlifeinnorway7747
    @pmlifeinnorway7747 3 ปีที่แล้ว +1

    ติดตามมาปีกว่าแล้วจ้ะเคยทำอร่อยดีค่ะ

  • @kakanucksupanagula1852
    @kakanucksupanagula1852 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรที่ลงไม่ตรงกับที่คุณบอกตอนทำเลยค่ะตกลงยังไงค่ะงงค่ะ

  • @ratreehunt4654
    @ratreehunt4654 2 ปีที่แล้ว +1

    สอนทำลูกชิ้นแต่ไม่ไห้เห็นลูกชิ้นเห็นแต่คนทำน้อ