Зимняя рыбалка в КРЫМУ! Кто такая ЦАЦА? Первая кефаль заходит на зимовку, готовлю одесский стрит-фуд
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2024
- Добро пожаловать в 1 серию 5 сезона!!!)
Погода позволила на полдня выскочить на воду, рыбы не густо - ловлю и готовлю что море пошлёт) В открытом море ветер и волны, а в балаклавской бухте начинает ловиться кефаль. Часто попадается атерина - пробую готовить ее прямо на каяке по одесскому рецепту!)
Всем приятного просмотра!
А вот и полезные ссылки:
Самодуры и ставки - t.me/WSfishing
Где ловить в Крыму?? - • Где ловить в Крыму?? Л...
На что ловить в Крыму?? - • На ЧТО ловить на Чёрно...
Крымская группа рыболовов-каякеров в Телеграме - t.me/fishingkayaks/1
china_fishings - мой любимый рыбацкий магазин!
pilkersha - Пилькера и приманки местного мастера🔥
/ zolotieruki_studio - моя рабочая страничка💆
Спасибо всем за внимание!)
С вами Руслан и у меня есть план на кучу шикарных рыбалок🤘😎
Мой телефон +79781246844
Поддержать канал 💳 2200 0207 0685 9826 РНКБ банк
На графской деды ловят эту атерину на супер мелкий голый крючок и цепляют блестяшку от пивной банки. Вырезают квадратик из банки 3-4мм и ловят как на самодур в отвес с пирса на супер тонкую леску,говорят делают котлеты, очень вкусно.
Класс, интересно!
Спасибо за новые впечатления Руслан! При просмотре чувствовался запах моря. Настроение появилось!
Рад что нравится)
Руслан, я родом из Одессы но всю жизнь живу в Крыму так вот эта рыбка называется Фарина, а тебе не чешуи ни хвоста.
О,новый ролик... класс!Были в Балаклаве с 8 по10 число.Немного погоды было...но рыбы сильно не было😂.Жили на Назукина9,у ресторана Принц тот что на воде,и вот с права от него рыба была,прям с пирса и в любую погоду,но место надо занимать часов с 5утра.Ловилась мелкая кефаль и окунь. Оч круто я ловил практически с балкона.В море не ходил не было погоды и не выпускали.Бегал на скалы зеленухи и здоровые😮.и хто сказал что их не едят.Таки едят...жареная на нашего Волжского карася похожа.Но самый прикол..я знаю где вся кефаль стояла с 8по10 число .Пошли с женой в музей подводных лодок и вот там в канале...их там милионы этих кефалей..смотритель говорит обычное дело.Но ловить нельзя😂.Балаклава супер,зимой опять поеду.Привет из Ульяновска.
Класс!) Зеленух крупных (рулен) всегда ели. Если при дедах отпускаешь ее - смотрят как на идиота)) мне уха из нее заходит, особенно по весне. Иногда ещё луфарь зимует в Балаклавской бухте, его тогда сачками ловят. Ко мне подходил сторож из музея, говорит дай сачок на ночь, утром улов поделим - тебе ведро, и мне ведро) я напрашивался с ним за компанию ночью под фонарем половить сачком - ни в какую, режимный объект 🤗
Наловил?
Рус привет , смотрю твои видео с хорошей точки зрения ,, завистью". Снимай почаще , очень вдохновляют твои видосы. Тем более что очень люблю Крым
Спасибо большое, рад что нравится) в следующий понедельник буду, материалы уже есть)
Кждый раз смотрю и каждый раз болдею от твоих видео. Спасибо и удачи тебе во всем.
И тебе спасибо что смотришь, рад что нравится)
Очень ждал твой видео, не знаю как получилось , уже 3-4 месяца тебя не видел. Твои видео супер !
Жареная свежая рыбеха 😋эхх запах аж через экранн🔥
Попутного ветра, дружище, всегда и во всём!🤝
Спасибо)
Прямо как сам в Балаклаве побывал. Эх Еще полгода....👍
Ура, новый выпуск, спасибо!
Руслан привет! Ну как всегда, видео зачет! С удовольствием посмотрел! Готовка в каяке, очень интересна! И каждый раз новые виды рыб готовишь! 👍
На долго не пропадай! Понимаю, что погода, но все ж ждём новых историй!
Спасибо, рад что понравилось) в следующий понедельник обязательно буду, материалы уже есть😉
Как же долго ждал видос) Спасибо, как всегда увлекательно и атмосферно. Когда приеду домой- надеюсь встречу тебя)
Любите свой город-он самый лучший, любите море и то, что оно дает.
Успехов НХНЧ!
Спасибо большое, очень приятно) рад что нравится, приезжай, пиши конечно)
Руслан, спасибо за новый видос) Я даже в кадр попал🎉
Привет, дааа)
Руслан, привет!!! Дождался нового видоса!)) 🤝🤝🤝
В Сочи эту рыбку называют стекляшка)
Спасибо за видео. Примус огонь! 😂
Ахах, да, но надо менять уже - ножки отваливаются, лепестки тоже))
Спасибо, очень интересно!
Рад что понравилось)
Алуштинский аквариум объявил вознаграждение за поимку в Черном море опасного хищника.Здравствуйте Руслан. Для вас работенка😄
Подписчица в комментах писала что видела где то в районе Сочи огромного группера пол пирсом, я так удивился ее рассказу.. а оказывается и правда пытается вселиться, ну поживем увидим)
Классные видео. Мало слов, больше видов. И дела! Молодец.
Спасибо)
Шикарный видос, как будто сам на рыбалке побывал😊, а что ещё и где можно половить в Севасте и окресностях в это время года? Ближайшие планы Руслана?😊😊😂
Ближайший видимо будет выпуск с заснеженных ручьев, а половить можно ещё камбалу и лису на северной стороне, в море там правда пока не пускают, но можно пробовать с берега. Вообще сейчас сезон селёдки, но опять же там сейчас в море не выйдешь..
@@ruslaniegoplan Спасибо буду ждать видео
Класс 👍🏻
Пойду ставриды в томате с банки заточу😁
Ошибся, килька
Руслан, нужно что-то срочно делать с плитой! Не должна она гореть так! За видео как всегда лайк!
Круто Рус, приеду с тебя рыбалка
Спасибо за видос. Привет из Ростова на Дону. В последний раз был в Крыму году в 1974....У Ротару в гостях, в Ялте. Но это в прошлой жизни....
Рад, что нравится) приезжайте ещё, Крым ждёт 🤗
Руслан ест, а я на удочку смотрю, клюет или нет))))
Был с женой в Балаклаве с 01.01.24 по 07.01.24. С катера ловили только ставридку. Чуларка на набережной у берега практически отсутствовала. Кэп сказал, что под катерами на железного червяка (кто знает, тот поймет) чуларка клюет. Но по новым правилам, ловить с причаленных катеров запрещено, под страхом лишения стоянки. У Принца под говносливом ловили с берега редких смаридок.
ну дождался, дождался)))) смотрим 5 сезон)))))
Приятного просмотра) на симферопольское водохранилище агитируют съездить, думаю попробовать... Что там сейчас можно поймать?)
@@ruslaniegoplan ну ради такого и я подтянусь. Окунь щука точно плавают, могу ещё эхолот свой дать)
В моём детстве если наловишь мешок верхоплавки, то делали шпроты в печке , в чугунке.... Очень вкусно
О вот шпроты очень хочу попробовать сделать, в автоклаве может. Как то угощали банкой шпрот из саргана, очень вкусно
@@ruslaniegoplan если решишься на самостоятельное изготовление шпрот - надо будет показать результат на канале
Привет Руслан! Держи коммент для поднятия твоего контента в топчик!
Класс
Привет, Руслан! По моему маленькая рыбка похожа на анчоус или хамсу. Прекрасная во всех видах кулинарного искусства. Но самый цимес это малосол. Еще одно предложение, не выпускайте анонс выпуска- теряется интрига. А так отличный выпуск 🎉
Атерина (она же пескарь)!
Не хамса, не анчоус, не килька, не тюлька! 😊
Руслан привет из Сочи! Со всеми праздниками поздравляю!!! У нас её называют, стекляшка или стекло.Жарю так же, только дома.Ем целой , раньше когда был Кикоман соус соевый с ним бомба вкусная.❤👍💥
Спасибо, и тебя с праздниками) интересно на счёт стекляшка) и про соус тоже!
Ну в "Перекрёстке" Киккоман и сейчас есть.
Привет Фине и сыну Тимофею из Судака! Точно знаю смотрят!
От соседа, который сбежал в Питер! 😅
Руслан круто! Спасибо тебе 🤗
Русланоплан! обожаю твои видео !
Ахах русланоплан😂🔥 рад что нравится, в понедельник следующий выпуск)
@@ruslaniegoplan жду!!!
Коллега привет! Что- то поздновато чулара в этом сезоне в Бабу Клаву зашла. Обычно ноябрь, середина. За обзор благодарность! ❤❤
Привет) так и климат уже давно не тот - где это видано чтобы до середины зимы +10 градусов.. все сместилось на пару месяцев вперёд, и рыба тоже)
@@ruslaniegoplan и то верно. Теплынь вона какая стояла. Да.
Добрый день! Шикарное видео, надо было по бухте дальше пройти где штольня и где раньше пограничники стояли, раньше только там кефаль и ловили.
Спасибо) в следующий раз проверю обязательно, если снаружи не будет🤗
Добрый день. Руслан Подскажите пожалуйста как каяк у вас называется.
Цаца-это в Болгарии,самая распространенная и дешевая закуска под пиво)
Приметы: первую рыбу всегда надо отпускать, нельзя переступать через удилище, лежащее на земле, нельзя брать с собой на рыбалку рыбу в любом виде...
Ждем выпуск - рыбалка на каяке на Симферопольском вдхр, раз на море штормит. Даже если ничего не поймаешь, кадры красивые можно снять. А так, там есть и окунь, и щука, и судак из хищников. Карасики ловятся, но сейчас холодно, они зимуют, скорее всего. Но могут быть лещ и плотва.
О круто, столько примет! Меня всегда смущал этот момент - рыбу брать нельзя, а если это на наживку?) Например соленая килька может быть и наживкой, и перекусом))) с удовольствием сгоняю на водохранилище, а хищника зимой там ловите?
@@ruslaniegoplan на наживку можно, конечно. Себе на еду нельзя брать рыбу. Я так понимаю эту примету. Жалко, сами рыбы не знают ничего про наши приметы и совершенно их не соблюдают. )))
Окунь и щука зимой не спят. Само собой, вялые из-за холодной воды, но вполне могут клевать.
Судак на глубине в ямах зимой стоит. Тоже вялый, но случаи поимки были.
👍👍👍
русллан красава💪
Здорово поучаствовать хоть и в качестве зрителя, в Керчи глухозимье морское выбераемся только на болото.
А что за болото? Пресняк? Кого ловите если не секрет?)
Да пресноводная рыбалка, карась карп, судак щука, окунь всё как обычно когда-то и на море ловился судак на джиг сейчас глос азовская камбала ели ели. В гугле читал в 70г азовское море по палотну водному 1км на 1км занимало 1 место по рыбным ресурсам в мире
это ферина,если брюхо ножом аккуратно чикнуть то будет меньше горчить,но нужно играться)) цаца это чисто одесское название...любая мелкая рыбеха типа анчоуса и тд пойдет...в легендарном "Гамбринусе" с пивом ..емае.. жаль не скоро опять поем. давай 10 к подписонов!)жаль я забыл зафиксировать когда я подписался..кажется было 300-500 гдето.еще подумал чего так мало народу если рыбак такой матерый.и вот дело пошло!
Спасибо за актуальную информацию. Чуларки и смариды в Балаклаве нет?!
Чулара пошла, в бухте тоже может быть, либо с утёса
Привет из Геленджика!!!✌️
Привет Геленджику из Крыма)
Не проще одевать гидрокостюм 7мм и ловить в нём?
Здравствуйте, что за модель спиннинга с белым кончиком?
Цуриноя вигорос👌
В Стамбуле чутка пожил, там местные только на хлеб кефаль ловят, так клюют такие кабаны что я и не видел никогда таких
👍👍👍👍👍👍
Руслан, привет! Спасибо тебе за море! Вот давно хочу попробовать сделать из мелкой рыбы средиземноморский рыбный соус - гарум. Как древние делали. Ты не делал случайно?
Привет, спасибо что смотришь) это тот что в Херсонесе греки делали и по всех древней Греции отправляли? Видел на раскопках огромные каменные ёмкости для него. Я конечно не делал, кажется она там должна как то перебродить или ферментироваться?😅
Руслан молодец краслава. Но мне шесят куда.
👍🏻
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста - Вы не пробовали ловить на креветку ? И вообще на креветки магазинные замороженные клюёт или как ? Спасибо .
Привет) черноморская креветка ("усик" по-севастопольски) - отличная наживка на любую рыбу, кроме кефали и зубаря. Магазинная тоже хорошо работает, если сырая. Красная креветка из магазина - это фигня, креветка на наживку должна быть белой, а ещё лучше - слегка прозрачной👌
@@ruslaniegoplan Спасибо ! Удачной Вам рыбалки ...)
Хех, приметы - это статистические совпадающие погодные явления. Как кольцо вокруг луны перед морозом или дым из трубы поднимающийся вверх. А поплевать на червяка - это суеверия 😉 хотя чего не сделаешь, чтоб рыбка клюнула
Я думаю, что поплевать на червяка, носит дополнительную вкусо-ароматическую добавку на приманку. Пришёл к этому выводу, когда плевал в воду с мальками карася. Они просто накидывались на плевки!!! В слюне присутствует желатин и много ферментов, может это и является дополнительной приманкой для рыбоф?
@@Mongol8486 может ещё, кстати влияет и ph слюны
Отличные предположения, думаю это все реально! Естественный аттрактант🔥
Червяк то сам ещё пахнет, а вот на всякие мушки или не ароматизированный силикон надо попробовать поплевать)
👍👍👍 В муку соль дома добавляй!
Ооо а это мысль!
Опоздал) лучше экстра использовать.
Можно и соль и перец, как готовая смесь для приготовления. Муку можно еще кукурузную с пшеничной 50/50 смешивать, тоже вкусно. Кто-то любит чисто кукурузную конечно, но 50/50 лучше как по мне)
Подскажите хороший рыболовный магазин в Севастополе, где ассортимента поболее ? Затариться на сезон грядущий , а то пока рыбы толком нет и хоть так душу отвести ))
Я люблю Чайна фишинг на площади Пирогова, но там все по ультралайту в основном. Большой ассортимент на Хрюкина на втором этаже где Бар тяжёлого рока
Привет 👋
Подскажи пожалуйста
Где ещё можно половить саргана ?
Нахожусь в феодосии
Привет) да в общем то уже сезон саргана прошел, он до середины зимы максимум ловится. Дальше только единичный, ну или только если сильно повезёт🤗
Руслан, подскажи пожалуйста - какой фирмы у тебя сухарь? И что из бюджетных линеек можешь посоветовать?
Бюджетный вариант - это вейдерсы за 3 тыс, можно нормально ходить вполне..) фирма сухаря Абранта, обошёлся в 37 тыс
@@ruslaniegoplan спасибо.
Не, ну походу у нас в стране самая мелкая рыба употребляется в пищу там. Уек, мойву на Дальнем Востоке у нас такого размера не встретишь, реально мелочь такая не встречалась еще , а малька жареного употреблять не принято. Интересно,- креаетки в Ялте продавались мелкие, почистить невозможно. Брал крымские в сетке замороженные, очень вкусные но вообще мелкие,- а панцирь не пережаривается, острые! Сложилось такое мнение, что крупной рыбы на районе там нет. Опровергните пожалуйста, мы порадуемся.
Есть осетровые, белуга до 600кг ловится.. только в красной книге они) а в остальном - чёрное море в среднем в 10 раз беднее мирового океана,, все из-за сероводорода
Спасибо Руслан . Да мелкая рыбка ,но свеже пожаренная это конечно хорошо ! Сам очень люблю жаренную корюшку , у нас это каждую весну , лучше сёмги и осетровых . Ряпушка тоже хороша . Как ты рассказывал -поджаренная до состояния чипсов ,это национальная еда финнов . Они на своё рождество её употребляют . Самая мелкая рыба что я ел , давненько уже точно не помню называлась что то типа льденой - в длину 15-20 мм толщиной 2-3 мм . угощали в Италии .У них это супер деликатес ,круче чем черная икра . Я что то не проникся . впечатлений ноль .
Ахах))) ну национальные деликатесы они такие...))
круче ЧЕРНОЙ ИКРЫ И ОСЕТРА ничего нет.
на вкус и цвет все фломастеры разные . А черную икру я с детства не навижу . заставляли утром ложку икры черной есть , вместо рыбьего жира .Не подумайте что родители были очень богатые , тогда в любом сельском магазине была любая икра, не особо пользовалась популярностью в пятидесятых годах .@@user-eo7zy3xo2b
Урррраааааа
Руслан а как насчёт спасательного жилета, должен он быть или можно без него выходить? Спасибо и удачного клёва!
Спасибо) штраф за отсутствие жилета при переходе - 300р. Когда стоишь на месте можно снять, не возбраняется 🤗
А как ты нужду справляешь с качка в комбинезоне?
Да так же, через борт) там молния до паха как раз
Сегодня рыбачил в бухте, наловил 1-2 кг чуларки
Круто Рус, приеду давай сгоняем
Оооо! Женёк, ждём уже тебя во всю, рыбу прикармливаем)) погоним как только приедешь)
Нет рыбы. Как с берега так и с катера. Был 21.01.2024. кое как на тарелку одну.
У нас рыба клевала вчера и завтра будет. Как не придёшь на рыбалку слышишь одну и туже песню.
17:30 Нефигово там у вас медуз! Или даже больше бывает?
Бывает, как раз в это время что вообще воды нет - одни медузы) пытались как то на крещение искупаться, пришлось прям в медуз нырять))
Ждём обзор ловли калгана,, камбалы и т.д. надеюсь реквизиты не изменились.
Надеюсь найду время съездить поискать камбалу, в море там сейчас нельзя.. но хотя бы с берега) спасибо что смотрите 🤗
Привет. Руслан что за костюм у тебя.
Привет) сухой гидрокостюм из двойной мембраны, фирма Абранта называется. Это новый, раньше аналогичный был только без капюшона, почти 10 отслужил
Микрофон надо мохнатый, а то из-за ветра плохо слышно
🙋♂️🙋♂️А почему в Стамбуле кефаль клюет на типа лаваш-режут на ленты и на крючок и ловят с поверхности, а у нас ей только морского червя подавай🤨🫤??
Клюет тоже на хлеб иногда.. там может ещё другая кефаль в Стамбуле, такая с толстыми губами. Раньше говорят на Фантомас ловили - комок из теста, лимонного печенья и кильки, плюс ещё помидоры туда и ещё секретных несколько ингредиентов. На кефаль и на зубаря считалась лучшая наживка. Короче рыбы было раньше на порядок больше)))
Руслан , что за костюм у тебя?
Сухой гидрокостюм из двухслойной мембраны. Этот новый, с капюшоном и цельный, прошлый был без и из двух частей, отслужил почти десять лет.. если бы опреснял и хранил нормально - то дольше получилось бы. За новый отдал 37 тыс, Арбанта называется фирма. Но можно и просто в вейдерсах за 3 тыс гонять🤗
Не хватает саламура - соуса, на основе давленного чеснока, соли, перца, уксуса или томатов, растительного масла и воды.
Ой вкусно как звучит, надо сделать к следующему выходу)
Я такую рыбку, чищу от головы жабер, от позвонка внутреностей, а потом жру как обжора, от того что остаётся после чистки, так как опендикс пока во мне , а твой опендикс наверное вырезаный и поэтому ты тоже жрёшь, но только как человек животное
Да, если в начале февраля 2023 все скалы у входа в бухту на левой стороне были обсижены рыбаками - то на первой неделе января 2024 не было ни одного. Как и дельфинов - ни одного.
Сейчас все будет...) Там уже народ на скалах клубится) позже стала зима наступать, и рыба позже заходит видимо
Мне всё равно, что будет. Я свой отпуск уже отгулял. И просто констатирую - рыбалка на чуларку и смариду с 01.01.24 по 07.01.24 в Балаклаве - никакая. Рыбы не было. От слова совсем.
Нужно попробовать потралить бомбарду! 😅 Практикуется вообще такой способ?
Слишком маленькая скорость нужна, я так медленно не умею плавать😂 но я нашел другой способ - к воблеры цепляешь поводок с крючком и на него наживку или силикон, получается то что надо. Кефаль конечно вряд ли так возьмётся, но вот саргана найти или ставриду очень помогает, просто гребешь, а где сядет - останавливаешься покидать
@@ruslaniegoplan 😁 вот выходил пару дней назад не догодался потаскать бамбарду. В следующий раз обязательно попробую. И с воблером тоже
@@ruslaniegoplan Руслан а почему на болтушку никогда не ловишь? Ни разу не видел в твоих роликах (может пропустил где то), но когда на поплавок ловишь кефаль, болтушка как раз кстати
А расскажи подробнее, я даже хз что это) знаю из кильки с хлебом делают типа прикормки и ее в кормушку суют.. да и на саму кильку кефаль клюет неплохо, только облетает уж слишком легко
@@ruslaniegoplan У нас (В Сочи) испокон века ловили кефаль на "чашку". Это пробка от бутылки с крючками, заряжается фаршем (манка с консервированной селёдкой в масле). А если в отвес, с поплавком или без, кефаль и смарида (да и другие) хорошо идут на "болтушку", ее готовят из манки и воды (рецептов много), я использую манку и рассол из банки с селёдкой которую открывал для фарша. И долго мешаешь, манка становится тягучей, заправляешь ее в шприц, и наматываешь на мелкий крючок
Спасибо показал ролик за минуту.Зачем теперь смотреть весь.Палец только вниз так держать
Ну удобно же - минутку глянул и дальше поскакал, если нет времени смотреть остальное🤗
@@ruslaniegoplan а что смотреть если все заставке показали
@user-ib4yz3vn8z как это возможно?) Что же там остальные 29 минут тогда происходит)) знаю что в основном под еду люди смотрят, им важно разговоры послушать, виды посмотреть..
БРАКОНЬЕР ТАКУЮ МЕЛКУЮ
Руслан, отличные видосы у тебя, атмосфера классная! Но, штрафную кефаль вылавливать..... Нужно пример подавать хотя бы молодому поколению, чтобы природу сохраняли, а тут такое( Сейчас многие напишут про браконьеров, артели ит.д. но начинать нужно с себя прежде всего. Палец вниз
Тут суть в том, что ловить главное не больше чем можешь съесть) в таком количестве вылов на популяцию не влияет. К тому же, забрать крупную рыбу - гораздо больше урона для популяции, она за год сотни тысяч таких мелких производит🤗 а то ведь так можно далеко зайти, посчитать сколько например дельфины съедают штрафной рыбы и как в 70х - поставить пулеметы на катера и вперёд, тогда 60 тыс дельфинов приблизительно уничтожили..
Вот хорошо я поел перед просмотром 😂😂😂👍👍👍
😂👌
Какая бомбарда ?
Плавно тонущая
Круто Рус, приеду с тебя рыбалка
👍👍👍