Przepis na Wino Aroniowe - cz.3 + sok z jabłek = próba smakowa po roku :)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2022
- ➡️ Koniecznie zobacz naszą wyprzedaż: malinowynos.pl/pl/promotions
oraz nowości: www.malinowynos.pl/nowosci
➡️ Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cię przepisy na domowe wina i nalewki musisz zobaczyć:
Naszą grupę na fb: / 316379812207734
Fanpage: / malinowynospl
Instagram: / malinowynospl
➡️ Produkty, sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów wykorzystywane w filmach znajdziesz w naszym sklepie internetowym:
www.malinowynos.pl/
Butelki szklane: www.malinowynos.pl/kategoria/...
Beczki szklane: www.malinowynos.pl/kategoria/...
Akcesoria winiarskie: www.malinowynos.pl/produkty/wino
Akcesoria do zlewania: www.malinowynos.pl/kategoria/...
Siema Marecki.U mnie Aronia dojrzewa jako jeden z ostatnich owocow..ale nawet wtedy musi poczekac na jeden skladnik..mianowicie Czarny bez...Wino z Aroni i czarnego bzu robi robote:)))Aronie po zerwaniu zamrazam a jak juz jest gotowy czarny bez odmrazam i przemrozone owoce dodaje do czarnego bzu.Polecam.
Gratuluję 100k subskrybentów :-) Oby było więcej. Pozdrawiam!!!!!
Robiłem we wcześniejszych latach aronię z jeżyną, wyszło dobre.
Witam po przerwie, super że wróciłeś do nagrywania, aż milej podziałać coś przy winach po obejrzeniu filmu, więc działam z moim aroniowym na soku z jabłka. Pozdrawiam
Hibiskus od ciebie pieknie buzuje od poczatku czerwca, nawet zdążyłem spróbować przy mieszaniu, oj będzie sztosik :)
Bardzo lubię malinowego nosa 😁
Równe 100k
Gratki 💪😁👍
Cześć, ja do wina aronii dodałem brzoskwiń i jak narazie jest super
Gratulacje 100k sub. Niezawodny trik szybkość odtwarzania 1.25x polecam😂
Gratuluje 100 k subów 👍👍
Gratulacje 100tys sub.👍👍👍🖖
Siemanko Malinowy. Chciałem tyko pozdrowić. Gratulacje za 100k👍
Jedno z najlepszych win. Co roku robię wino z aronii przełamane sokiem z jabłek. Króluje na spotkaniach towarzyskich.
Dla zasięgu 👍🙂
Ja ostatnio zlałem zeszłoroczne z dziki bez,aronia, jabłko stos 1:1:2 oczywiście bez przegotowany,aronia zmrożona, wyszło petarda,polecam
Też robiłem z sokiem jabłkowym 😄 chętnie bym się buteleczką wymienił 😁
W sierpniu zrobię kupaż rocznego wiśniowego z roczną aronią, tak 3 do 1. Ciekawy jestem efektu. Pozdrawiam Malinowych!!!
Ja w tym roku nastawiłem juz winko z czerwonej porzeczki i drugie z płatków róż. Niestety to różane pachnie słodko ale nie różami bo większość płatków nie pachniała ale zobaczę co z tego będzie 😁 a aroniowo-jabłkowe z tamtego roku jest pyszne🤤
W zeszłym roku przesadziłem z jabłkiem, wyszło za płytkie. 2 lata temu udało się dobrać proporcje idealnie, szkoda że ich nie zapisałem ;)
Polecamy kompozycję arona 3/4 + 1/4 jabłko i pigwa , wyszło super i będzie robione w tym sezonie kolejny raz :)
Ja też nastawiłem takie winko. Degustacja już była i wyszło bardzo dobre. Pozdro i gratulacje za 100 tyś. subów😁
Domowy wyrób win na półce :)
Ja kilka dni temu zlałem właśnie aronię. Bez żadnego jabłka, czysta aronia. Na początek słodycz, a po chwili niczym mad dog, uderzenie prawdziwej aronii. O dziwo każdemu smakuje :D
właśnie dziś butelkowałem jabłko-aronia, wyszło super wino :) przy okazji jak wyszła nalewka z czeremchy o której mówiłeś w cz. 2? może filmik na ten temat bo mam dostęp do tego owocu
Polecam połączyć borówkę amerykańską ( ja miałem mrożoną własną) z aronią. To było jedno z lepszych win jakie zrobiłem.
O kurcze akurat mam być wtedy w Lublinie to może wpadnę z butelką na wymianę ;)
zapraszam!:)
Część. W tym roku nastawiłem drugie wino z aroni, zaskoczony tym jak dobre wyszło poprzednie w proporcji 6 kg aroni + 2 kg winogron Rondo. W tym roku aronię nastawiłem z jeżyną w proporcji 10 kg aroni do 2 kg jeżyn.
Aronię mrożę do tygodnia, a owoce miażdżę. Pozdrawiam
Winko z jeżyn by mnie ciekawiło mam sporo tego owocu i jestem ciekaw jak ten owoc może się zachować
Czy lekki osad w butelce to jakaś mega wada? Czy takie wino może długo leżakować? Moje gruszkowe winko zlewalem 4 razy i tak wytrąciło się troszkę osadu po butelkowaniu ;/
Marku a dodanie stopera fermentacji, czy będzie skuteczne aby wino słodsze butelkować?
No w końcu ruszył z kopyta ;)
@Malinowy Nos. Pewnie było w nie jednym z Twoich filmów. Robię wino z rabarbaru 8kg i truskawek 2kg. Najpierw wrzuciłem 2 kg cukru i BLG wyszło 14, więc około 6.2 %. Później znowu wrzucę 2 kg cukru co skończy się z czasem winem ok. 12 %. I na tym procencie chciałbym skończyć, jednak chciałbym żeby to było wino półsłodkie. Czy Ja muszę zabić drożdże ? Bo pewnie po dosypce znowu ruszy fermentacja. Dzięki z góry za informacje
Będę wkrótce nastawiał winko aronia z dodatkiem wiśni, czy wyciskać aronie na prasie po fermentacji?
Siemanko kupiłem 40 litrów tłoczonego z wiśni bez cukru to na początek ze4 kilo wystarczy cukru?
Na ten odcinek czekałem. Mam podobne wino aroniowe, też z września. Co myślisz o dosłodzeniu ksylitolem?
można jak potrzeba:)
Cześć Malinowy, można dodać soku z jabłek po oddzieleniu owoców? I po jakim czasie oddzielałeś owoce od wina?
@malinowy nos . A jak byś zawsze do takiego wiaderka podkładał z jednej strony klin żeby było przechylone na jedną stronę to miałbyś zawsze łatwiej odciągnąć znad osadu ;)
ja dodam dziką różą i doleje gotowe wina jabłkowe, bo ostatnio zamiast z soku zrobiłem zalewając jabłka i trochę winogrona przesłodzonego dodam xDD
czy można nastawić wino w bańkach 19l. po wodzie ustronianka?
Czy do aroni mozna dodać kawałki jabłek zamiast soku z jabłek?
Witam, czy w tym roku również można podjechać narwać sobie aronii ? :)
w tym roku aronii mało bo zostala przycięta także moze byc ciezko
U mnie w okolicy cały hektar aronii rośnie nie zrywanej od kilku lat. Trochę zdziczała i ma małe owoce ale darmo nie ma co narzekać
@@urban7015 proszę o szczegółowe dane, za darmo to uczciwa cena ;)
@@bartoszsomski8226 odezwę się jeśli będzie co zbierać. 40km od Częstochowy
Już wiem dlaczego w sklepach brakuje cukru :)
żarty żartami ale byłem dziś w biedronce, chcialem kupić 50kg cukru a tam pustki...
@@MalinowyNosprzepisy 50kg z Biedry? Powinieneś zamawiać paletami cukier na takie zapotrzebowanie.
Witaj Szanowny Malinowy Nosie. Proszę o poradę. Korzystając z Twoich sugestii i ucząc się nieco na Twoich filmach zrobiłem kilka dni temu pierwszy nastaw na wino z aronii. Krótko mówiąc 6kg owoców, 6.5l wody, 2kg cukru w syropie dodane na pierwszy raz, drożdże z pożywką i Wit b w ilości 17g. Po dwóch dniach wino nastawione w wiadrze fermentacyjnym zaczęło bulgotać a po 4 dniu przestało. Pachnie winem, lekko się pieni, owoce unoszą się, pomiar blg wskazuje 9. Proszę o pomoc, dlaczego wino przestało bulgotać? Czy już po 4 dniach cukier uległ przerobieniu i mam dosłodzić czy może dodałem go za dużo na raz? Pozdrawiam serdecznie
U mnie rośnie pełno mirabelek na terenie byłej jednostki wojskowej ale pewnie nie oto Ci chodziło, mam też blisko tłocznię z sokami z jabłek ale mam do Ciebie 500km więc nie wiem czy się opłaci🤷🏼♂️
Ja dodaję czarną porzeczkę, jest w tedy mniej aroniowe, lepsze.
A co jak wino wyszło za słodkie? Da się jakoś zbić tą słodkość? Rok leży w balonie.
Myślę że ostrożnie rozcieńczyć wodą z sokiem z surowca jak nie tak to kupaż z wytrawnym (ten sam surowiec lub mieszane)
Rozcieńczyć wodą lub sokiem.
Zrobiłem w zeszłym roku dwie 5l próbki wina aroniowego, do jednego dodałem mniej soku jabłkowego a do drugiego więcej i mnie osobiście oba nie smakują. Wyczuwalna jest cierpkość i specyficzny zapach aronii (owoce przemrażałem). Zrobiłem też nalewkę aroniową i to był strzał w dziesiątkę. Wyszła mega i myślę, że z aronii będę tworzył wyłącznie nalewki.
Malinowy Nosie, czy można tyle trzymac wino w pojeniku fermentacyjnym? Bo zawsze sie zastanasiam czy nie trzymam za dlugo i przelewam do balona.
A co z czeremchom? Rok minął.
Chyba czeremchĄ
Marek 35 stopni w cieniu a ty beret Paździocha na głowie udaru można dostać :)
zdecydowanie... mega ciepło