Collecte des matières organiques - Le cas à succès de La Memphré

C’est possible pour les organisations de collecter leur matière organique. Participez, vous aussi, à l’effort collectif qui vise à réduire la quantité de matières enfouies. Prenez exemple sur la microbrasserie La Memphré qui a implanté un programme de récupération et de valorisation de la matière organique. Les étapes clés les menant au succès ont été d’être à l’écoute, d’avoir des communications claires et réduire le gaspillage alimentaire.
Regardez cette capsule vidéo produite par le Conseil régional de l’environnement de l’Estrie dans le cadre du projet pilote ICI, on composte! de la ville de Sherbrooke.
Pour en savoir davantage sur les activités de La Memphré : lamemphre.com/