믈회에는 이거 두가지 꼭 넣으면 여기가 맛집.....비법(?)소스만들기!!! [한치물회]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2022
- 자세한 점은 영상으로 확인하세요 ^^
공개채팅방
open.kakao.com/o/giOVpZKc
네이버카페
cafe.naver.com/kimsfoodbox
채널에 가입은 채널 유지를 위한 여러분의 후원입니다
/ @foodbox
영상 보신 후에 구독과 좋아요 알림 부탁드립니다~~^^
푸드박스 구독은 무료고 여러분의 사랑입니다~♥
구독자분들의 사랑은 영상제작에 큰 힘이 됩니다~~
'좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^
*이 페이지에는 네이버에서 제공한 글꼴이 적용되어 있습니다.
#한치물회 #물회 #물회소스 - บันเทิง
![[#피크타임] 어남선생표 실패 없는 양념장 & 오징어 꿀팁 대방출🦑 제철 오징어 손질해서 물회로! | #신상출시편스토랑 | KBS 220708 방송](http://i.ytimg.com/vi/PLxXFkKUoeU/mqdefault.jpg)
![[#피크타임] 어남선생표 실패 없는 양념장 & 오징어 꿀팁 대방출🦑 제철 오징어 손질해서 물회로! | #신상출시편스토랑 | KBS 220708 방송](/img/tr.png)
![[Paik to the market_EP.39_Jecheon] It's so spicy it brings tears and runny noses to middle-aged men](http://i.ytimg.com/vi/S74RkwHeFUY/mqdefault.jpg)
![한우 육회+새콤한 국물! 한우 물회! [2TV 생생정보] 20200513](/img/n.gif)
더운 여름에 시원하게 먹고싶네요🤗
맛있어 보여요 따라서 해봐야 겠네요 늘 응원합니다 👍
와으...새콤달콤 침 넘어갑니다!!
와~역시 못하시는게 없네요
한번 도전해보겠습니다
항상 잘보고 가요~~^^
이런 이제 7월이라 해삼을 못먹겠네요 ㅠㅠ 항상 좋은영상 감사합니다
아싸 래시피 득 ㅎㅎ
꼭 해먹어야징
감사 합니다 ~~
날씨도 덥고 정말 오랜만에 물회가 생각나서 만들어 볼까 해서 보게 되었습니다 만들고 나니 웬만한 횟집 물회보다 맛있어서 놀랐습니다
회초장 5T
고추가루 5T(채에 걸러서)
고추장 2T(채에 걸러서)
다진마늘 2T
2배식초 2T
매실액 1T
소금, 참기름, 참깨(으깨서)
양파 당근 오이 (채썰기)
상추 깻잎 쑥갓(모듬샐러드 대체 가능)
너무 좋습니다👍
ㅣ7
크으~ 좋지요
어제 한치 낚시가서 잡아가지고 햇는데 개맛잇네요 ㅋㅋ 한치회 활어가 아니면 약간 끈적이는 느낌 잇는데 끓는물에 10초 안되게 넣어서 바로 찬물에 하니까 활어처럼 탱글해지는 느낌이 있네용
와우 대박 ㅋㅋㅋ
더운날엔 물회가 최고지요 얼마전 형제상회 물회먹었는데 쫌 비싼듯 하더라고요 ㅎㅎ
목소리가 넘 좋으세요. ^^
감사드려요 ^^~ㅎ
동치미냉면육수, 갈아만든배, 1:1(각200ml)
고추가루5T,고추장2T 체에걸러서 넣고
회초장5,
매실액1,다진마늘2,소금한꼬집
2배식초2 (취향에맞게)
참기름,참깨 손으로 부셔셔
채소는 양배추, 오이, 당근, 양파
채칼로썰기
채소넣고 한치넣고 육수넣고 마지막에 참깨부셔서 넣고
위에 채소고명, 깻잎,상추,쑥갓 넣고 얼음넣기
마트샐러드 사용하면 편함
와 방금 해먹었는데 육수 대박!!!!
왠만한 식당보다 훨씬 맛있네요ㅋ
이거 완전 좋죠 ㅎㅎ^^
저히집에서는
청양고추 아주 가늘게 채썬것 하고 식초는 식용 빙초산 한 두 방울, 한치나 오징어, 갑오징어는 절반은 생으로 나머지 절반은 아주 살짝 데치고 차갑게 식혀서 넣어요^^
제주도식으로 제피가루 조금 뿌려도 좋고요
아 바로 이거에요. 계속 검색하다 드디어 찾았네요. 제가 원하는 맛, 그리고 간편한 재료(배를 사기 보다 갈아만든 배 음료가 간단하죠.) 와 만드는 법. 핵심인 갈아만든배, 동치미 냉면육수, 회초장 !! 넘나 감사해요. 구독하고 갑니다 !!! 뭔가 다른 영상들을 보면 식당에서 파는 맛이 아닐거 같아서 계속 검색했는데 감동 ㅠㅠ 올 여름 물회로 입맛 좀 살려야겠어요 ~ 감사합니다 !!! / 앗 참 ! 구독했어요 ^ ^ 감사의 표현은 좋아요와 구독이죠 ~ 근데 마트 가니 회초장을 안팔아요 ; ; 초고추장만 팔아요 ㅡㅜ
잘 봤어요~ 된장은 안쓰시는군요? ㅎ 맛나보여요..
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم يديك
갈배 마법의 레시피였는데 푸드박스님도 알고 계셨군요
회무침엔 오랜지 주스...
푸박님 영상은 항상 유익합니다 리스펙합니다!
갈배와 시판냉면육수 조합은 사기긴 하죠 ㅋ
동영상 촬영 👍
꼭 만들어 먹어야 겠네요~^^
좋은 정보 감사합니다~
저것도 귀찮으시면 그냥 물냉면육수에 비빔냉면 소스 넣어서 드셔도 한70프로 이상 비슷한 맛이 납니다.
구독 👍🏻좋아요👍🏻꾹👍🏻~항상 감사합니다 🙇 모두들 건강하고 행복하세요👍🏻👍🏻👍🏻
갈배랑 cj냉면육수 오이 양배추 상추 양파 다사왔습니다 내일 멍게해삼 + 가자미류 있기룰...없으면 작은가성비광어... 하핫 바로실행에옮기죠
갈아만든배 라는 음료는
술마실때도, 안주 만들때도, 술 마신 다음날도 모든것을 내어주는 혜자음료 였군요... ^^;;;;
오늘도 잘보고 갑니다.
감사드려요 ^^~ㅎ
물회 간단소스 그렀지만 맛은 최고 해삼은 요즘 가격이 비싼가요 7월 금어기는 다른게 또있을까요 오늘은 물회 맛나게 먹고 갑니다
해삼 가격괜찮은데 금어기라 ㅠㅠ
7월에는 갈치 해삼 키조개 홍게등이 금어기네요 ~
요즘 소라 전복등이 괜찮을듯해요 ^^
1등 !!! 푸박님 너무 잘보고 이써요 ㅎㅎ
감사드려요 ^^~ㅎ
1T는 한숟가락 이라고 생각하고 계량하면 될까요?
소스에다가 빙초산 2방울 추가요?
이건 고급요리집 비법?
안녕하세요! 매실액이 없으면 대체할 수 있는 재료가 있을까요?
3등 오늘은 물회다 ~~
감사드려요 ^^~ㅎ
냉면육수 갈배 1:1 (총400)
고추가루 5 체에걸러
초고추장 5
매실액 1
다진마늘 2
소금1꼬집
식초2 (취향껏)
깨갈갈
소면이 빠졌어요..^^
비싸지만 배 반개를 채썰어서..ㅎㅎ
제주식 물회는 된장이 살짝 들어갑니다.
고추가루,고추장 텁텁한 맛을 좀 잡아주거든요..
영상보구 오늘 와이프님 저녁 메뉴인
김치찌개가 먹기 싫어져요..ㅠㅠ
된장이 들어간것고 좋더라구요 ^^
감사드려요 ^^~ㅎ
저희집은 해먹구 싶은데 재료나 없네요 식당에서는 남은 국물에 밥말아먹으면 맛있는데
밥말아 먹으면 완전 좋아요 ㅎㅎ
다 좋은데 특히, 목소리가 좋아요ㅎ
감사드려요 ^^~ㅎ
근데 마지막에 깻잎 넣고 하시면 깻잎향에 좋은회가 죽지 않을까 싶네요. 저 회집 처음이라 배우고 싶어 댓글 보냅니다.
깻잎은 호불호가 있긴한데 양을 좀 조절 하시면 좋을듯해요
갈배 대신 사이다 넣어도 될랑가요
사이다도 괜찮아요^^
회무침 영상은없으신가요?ㅠ
네 ㅠㅠ
해삼,멍게 말고 활어로 물회하고싶은데 물고기추천좀받을수있을까요
한치 가시죠. 제철에 존맛입니다
아니면 자리 잘잘한 것으로 세꼬시로 먹어도 좋습니다
식감좋은거면 우럭이나 도다리도괜찮을듯한데 다른생선도추천받게요 가성비적으로?
식감 좋은 돌가자미 괜찮아요 ^^
ldH 킹음료..
테이블스푼15미리 짜린가요?
네 맞습니다 ^^
물회 진미는 된장
2등!!
감사드려요 ^^~ㅎ
갈배 안 흔들고 딴거 불-편
그럼3등은 누고?