المرقة الحلوة التونسية خطوة بخطوة و أسرار نجاح الوصفة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @abiditoumia8303
    @abiditoumia8303 2 ปีที่แล้ว +1

    اتشهي يعطيك الصحة

  • @radhiaallouche3842
    @radhiaallouche3842 3 ปีที่แล้ว +2

    ماشاءالله تبارك عليك جربتها ونجحت 💕يعطيك الف صحة مدام

    • @najetbennasr7724
      @najetbennasr7724 3 ปีที่แล้ว

      شكرا على التعليق الجميل

  • @leilaandrejeannin6808
    @leilaandrejeannin6808 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravo ça donne envie 😍 belle recette

  • @neilabennasr1968
    @neilabennasr1968 3 ปีที่แล้ว +3

    Ya3tik issaha

  • @ehabghareb7869
    @ehabghareb7869 3 ปีที่แล้ว +3

    Gmil gdn♥️♥️♥️

  • @nerimenkukkimaghzaoui5372
    @nerimenkukkimaghzaoui5372 2 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي ماشاء الله مبدعه والله👌👍🏽❤

  • @wkdldksn3738
    @wkdldksn3738 10 หลายเดือนก่อน +1

    طجين لحم حلو جزائري 🇩🇿❤️🇩🇿🇩🇿❤️🇩🇿🇩🇿❤️

    • @قطرالندى-ش5ظ
      @قطرالندى-ش5ظ 7 หลายเดือนก่อน +1

      اصلو تونسي كانو يديروه اهل تونس فقرن 12 وحتى مصريين يديروه اما جزائر مكانتش فقرن 12 كانو بجاويين للوصفة نتقلت ليهم من تونس لان اراضي تونس اغلبها يوم خداتها جزائر

    • @wkdldksn3738
      @wkdldksn3738 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@قطرالندى-ش5ظ هههههههه اطباق كثيرة مالح وحلوعمري ماشفت توانسة يعملوه حتى مراركة سرقو واحد طجين برقوق في منطقة الغرب الجزائري

    • @Useri222
      @Useri222 6 หลายเดือนก่อน +2

      هههه درت عالتوانسة واحد واحد و شفتهم ما يعملوشي ؟ اصلا انتوما في القرن 12 مكانش عندكم لحم تجيبوه من عند التوانسة و تعلمتوه عليهم​@@wkdldksn3738

    • @wkdldksn3738
      @wkdldksn3738 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@قطرالندى-ش5ظ والله لا عيب عليكم جيران سوء شرقا وغربا

    • @Binttounis-mi2ne
      @Binttounis-mi2ne 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Useri222 المروزية طبق زمني من قاع الخابية جابوها مورسيكين الي هما مسلمين الأندلس وقت هربو لتونس و استقرو فها و تحديدًا في نابل على هاك المروزية يعرفوها كان نوابلية

  • @NazihaHammi-fr7og
    @NazihaHammi-fr7og 11 หลายเดือนก่อน

    😅🎉🎉❤😊

  • @rayouta87
    @rayouta87 3 ปีที่แล้ว

    نجمو نعملو كرموس شايح فيها

  • @Afifa735
    @Afifa735 8 หลายเดือนก่อน

    والي ميقدرش يشري اللحم باش يطيبها ?

  • @eyajelassi8237
    @eyajelassi8237 2 ปีที่แล้ว

    الماء متاع لعوينه والمشماش صبيتو فوق اللحم

  • @deudor4482
    @deudor4482 3 ปีที่แล้ว +4

    المروزية طبق مغربي والمروزية اسم مغربي لخلطة من التوابل

    • @nerimenkukkimaghzaoui5372
      @nerimenkukkimaghzaoui5372 2 ปีที่แล้ว +2

      ما شاء الله تبارك الله عليك

    • @sam-yq2hf
      @sam-yq2hf 2 ปีที่แล้ว +2

      ههههه هاو في بالنا طبق أندلسي والمطبخ الاندلسي هو الي يخلط بين الحلو والمالح ....ةالاندلسيين هاجروا تونس كيما المروك والدزاير

    • @deudor4482
      @deudor4482 2 ปีที่แล้ว +3

      @@sam-yq2hf المالح والحلو لا ؤوجد في المطبخ الاندلسي والمالح والحلو دخل لغرب ادزاير من المغرب روح اقرء كتاب مؤرخ ادزاري الذ ي كتب فيه ان الحريرة وطجين المالح والحلو دخلوا لغرب اداير من المغرب.
      التاريخ حقاءق ووثاءق وليس هرطقات وكذب وسرقة في المواقع

    • @قطرالندى-ش5ظ
      @قطرالندى-ش5ظ 7 หลายเดือนก่อน +2

      لالا طبق مروزية تونسية لا علاقة بمورزية مغربية مختلفة فطريقة فتوابل
      راه تونس هم ومصريين كان عندهم لحم حلو يديروه من قديم لكن لا علاقة بمروزية مغربية مختلفين
      وهذا طبق تونسي ومصري ويديروه حتى ايران ربما جاهم من شرق
      اما مروزية مغربية خرجت من قصور ملوك وكل فترة كان عندها اسم خاص لكن تونس ومصر وايران يتشبهو فطبق اما مروزية مغربية مختلفة تماما
      اما جزائر مكانتش فقرن 12 ولحم حلو نتقل للقبايل من تونس لان اغلب اراضي لان لفجزائر من جهة شرق فاصل تونسية وليبية

  • @SarahF.-ot1ek
    @SarahF.-ot1ek 17 วันที่ผ่านมา

    حشومة عليكم : هذا الطبق مغربي 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 المروزية و طاجين حلو/مرقة حلوة لي هو طاجين مالح و حلو ديال اللحم بالبرقرق و المشمش أطباق داث أصل مغربي، الطاجين المغربي معروف عالميا و المروزية المغربية كذالك، إذن كيف أصبح الطاجين المغربي و المروزية المغربية تونسية يا ترى ؟ علما أن المروزية المغربية ذكرت في كتاب الطبخ المغربي في القرن 17 و لم يذكر التاريخ أن هناك طبق اسمه "المروزية التونسية" لا أصل لها في التاريخ....المروزية مغربية منذو العصور الوسطى و زيادتا عن ذلك المطبخ المغربي هو الوحيد في كل شمال افريقيا الذي يمزج بين المالح و الحلو و زيادتا عن ذلك حتى الطاجين المغربي يقلد من طرف الحرفيين التوانسة في نابل الذين يقلدون الفخار المغربي و يصنعون طواجين مغربية و يبيعونها كسلعة تونسية. ما هذا ؟! و رأينا حتى البطوط المغربي الأمازيغي يباع في مطاعم تونسية، و حتى الآتاي المغربي، ماهذا ؟؟؟؟؟!!!!!! ماتوقعنهاش من اخواتنا التوانسة، هذي سرقة و السرقة حرام. عموما، التاريخ يشهد أن المروزية و طاجين حلو مغربي قح، و أكبر ذليل أن أغلبية التوانسة لا يعرفون هذا الطبق أو إذا يعرفوه يقولون عليه طبق مغربي، أو يقولون اندلسي : المروزية و طاجين حلو/مرقة حلوة ليست اندلسية بل مغربية و اعتقادكم انها اندلسية اي اجنبية هذا اكبر دليل انكم لا تعتبرونها كطبق تونسي بل طبق اجنبي و هو اصلا ليست اندلسة بل مغربية : لم تذكر في كتب الطبخ الأندلسية و حتى لو ذكرت هذا لا يعني انها و صلت تونس، عموما، المروزية طبق مغربي اصيل قح، إذن ما هذه المزهلة ؟ حشومة.
    لا علاقة لها بالطرشانة العراقية لأنكم تنادون هذا الطبق بالمروزية او مرقة حلوة و كلاهما اطباق مغربية و زيادة عن ذلك ان الطرشانة العراقية تقليديا لا تحضر باللحم و يضاف لها الجوز اذن لا علاقة لها.
    و لي يقول "طبق مشترك في شمال افريقيا" هذا ليس صحيح لأن لا يوجد شي مشترك لأن كل شيء له اصلا واحد، المروزية طبق مغربي، ذكر في كتب الطبخ المغربي في القرن 17 و لم يذكر تاريخيا طبق اسمه "المروزية التونسية" في كتب التاريخ، اذن، ماهذه المزهلة ؟
    علما أن المرقة حلوة ذكرت في كتاب للمؤرخ الجزائري "مالك شابل" و يقول في كتابه أن هذا الطبق من اصل مغربي يعني الجزائريون يعترفون بأنه طبق مغربي الا بعض الجزائريون الذين يسرقون الأطباق المغربية، اتركو المطبخ المغربي و كفاكم سرقة، ملينا لأننا نتكلم بالتاريخ و الكتب التارخية و انتم تتكلمون بالأوهام و الأطباق المشتركة الوهمية : يعتبر الفرنسيون ثاني اكبر مستهلك للبيتزا الإطالية، و رغم ذلك، هذا لا يعني أن البيتزا الإطالية اصبحت فرنسية او انها مشتركة بين الدول الأوروبية، اذن لماذا كل ما هو في الأصل مغربي يجبر عليه ان يتشارك بين كل دول شمال افريقيا ؟ الجواب هو انا الأوروبيين شعوب محترمة و لا تسرق عكس شعوبنا الغير محترمة و السراقة مثل الجزائريين الذين يحاولون سرقة كل ماهو مغربي من طاجين، قفطان، زليج، حلويات الخ.....عيب و حرام، لا خوف من الله و لا ذرة كرامة، حسبي الله و نعم الوكيل.
    و يكون بعلمكم ان المروزية سجلت كتراث مغربي في منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة أو الإيسيسكو، اذن بلا هبل، مزح او محاولة سرقة. و الله استحينا نستعمل كلمة "سرقة" مع اخواتنا التوانسة لكن للأسف. ..هذا ماعطى الله، الله يجيب الخير

  • @fatoumwali1675
    @fatoumwali1675 2 ปีที่แล้ว +1

    خضري عويناتك يا السراقة وسدي فمك وباركة من السرقة المطبخ المغربي يحتل الرتبة الثانية عالميا

    • @slimsb6212
      @slimsb6212 2 ปีที่แล้ว +7

      عيب و قلة تربية و مستوى منحط التهجم علي انسان يجتهد لتقاسم اكلة شعبية مغاربية تطبخ في كل الدول المغاربية وليست حكرا علي احد

    • @nerimenkukkimaghzaoui5372
      @nerimenkukkimaghzaoui5372 2 ปีที่แล้ว

      تسلم الايادي ما شاء الله تبارك الله

    • @nerimenkukkimaghzaoui5372
      @nerimenkukkimaghzaoui5372 2 ปีที่แล้ว

      يعطيك الف صحه والله عملتها متاع زمان

    • @nerimenkukkimaghzaoui5372
      @nerimenkukkimaghzaoui5372 2 ปีที่แล้ว

      💯👌👏💋🌹❤💚🌿🍀🥰🇹🇳😘💯🌹

    • @nerimenkukkimaghzaoui5372
      @nerimenkukkimaghzaoui5372 2 ปีที่แล้ว

      والله تبارك الله عليك اول مره تعجبني الطريقه