БОРЩ

Приветствую😁
Рецепт моего борща👇
Я готовлю борщ исключительно на говяжем бульоне, потому что больше люблю говядину☺️
Примерно, мой бульон наваривается БЕЗ СОЛИ и СПЕЦИЙ около часа, минут 40, затем уже я добавляю специи, а солю борщ всегда в самом конце, так как даю время всем ингредиентам соединиться и отдать друг другу свой аромат.
🍝Заправка:
Лук - 1шт.(беру белый лук всегда)
Морковь - 0,7-1шт.(на глаз, чтоб не было много)
Буряк - 1шт.
Томатная паста - 1 тюбик(треугольной формы)
🧐Последовательность: сначала пассировка лука(до появления прозрачного цвета),затем морковь(до мягкой текстуры+характерный цвет), буряк(до середины готовности), далее томатная паста(разбавляю бульоном), хорошо все вымешать и протушить 5-7мин максимум.
Во время тушения заправки, добавить картошку в бульон.
🔥Когда сварится картошка добавить заправку, довести до кипения, затем добавить капусту ровно на 1-2мин, выключить огонь и настоять в течении 15-20 мин
И все, готово✅
🔥Борщ имеет множество вариантов приготовления, и каждый имеет право на существование. Все замены ингредиентов это ваше желание, ваш вкус. Главное всегда соблюдать температуру и технологию приготовления.
Спасибо, за внимание, жду подписки, лайка и ОБЯЗАТЕЛЬНО комментарий, нравится ли вам новый формат видео?))
#лизаготовит #борщ #красныйборщ #одесскийборщ
Делитесь рецептами своего борща со мной в соц сетях:
🔥Прошу в мои соц.сети:
instagram - ...
Facebook - / elizabethshe​​​. .
VK - shshshs...
Telegram - t.me/lizagotov...
TikTok - vt.tiktok.com/...

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Как вам новый формат съемки и монтажа?)

[@katyarybalka]

Хорошее видео 👌

[@katyarybalka]

Новый формат бомба 💥

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо 👌🔥

[@user-kf2dz4py6n]

Борщ супер ключ клюбому сердцу мужчины. Ты супер формат гонт

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо)))

[@untfishing5729]

Усім любителям борщу і сала,
Привіт я шлю письмовий свій,
І як колись у класика писали,
" як тебе не любити, борщику мій",
І як нам Ліза, у цій стрічці розказала,
Що кожен хто готує, художник сам собі,
Тому й рецептів є борщу чимало,
Та за контент чудовий, ставлю 👍тобі.

[@untfishing5729]

☝ і забув відмітити, що якість і формат відео, просто дуже вразили, йдеш до вершин, Бажаю сто тисяч підписок тобі, і дарую тобі слоган
" СМАЧНЕНЬКІ РЕЦЕПТИ, ДЛЯ ВАС Я ДАРУЮ, ДИВІТЬСЯ КАНАЛ, ЯК ЛІЗА ГОТУЄ"

[@user-wv3vd8he9x]

Вкусняшки от Лизы шо его пробывать борщ и в Африке борщ

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Даааа)))

[@Валерий-х4г2д]

Как всегда очень доходчиво, спасибо за рецепт, Лиза

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

На здоровье, рада, что вам видео было полезным))

[@АлександрКулида-т5ц]

Приятного аппетита. Привет

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо)

[@andriussamulaitis4940]

Вы удивительно большой респект за видео

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо)))

[@СтанціяСтанція]

Привіт Ліза,вау ням борщ супер, дякую тобі за відео)молодець)

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Дякую, що дивитесь)

[@СтанціяСтанція]

@@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х мені дуже подобається всі твої відео про приготування їжі, дякую тобі)

[@UsatyiGenrih]

Спасибо,всё просто и понятно! Правильно сказала-это основа,все остальные ингридиенты-это творчество и семейные секреты каждого(болгарский перец,кропива,помидоры,сельдерей и т.д.)

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

👍👍

[@spinningtv1365]

👍👍👍

[@vadymvolochyk3334]

Просто шик. 👍👍👍

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо)

[@ВикторУдовиченко-т9е]

👍

[@VALERIAN161]

Всё чётко 👍 Спасибо большое 😉

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо)

[@user-ot3ey8tu6v]

Лиза, молодец. Хорошо готовишь. Я тоже люблю украинский борщ. Лиза, ты супер.😀💋❤👍

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо))

[@сергеймалахов-г2ш]

Главное тебя увидеть )

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо, приятно ☺️

[@860yura]

Все ок 👌Я добавляю ще червоного болгарського перцю 😅Молодець 👌

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Супео, треба якось спробувати, думаю, добре освіжає страву )

[@DrDobryansky]

пупсик ты умничка!!!!

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Спасибо))

[@andreiromanenko7420]

❤❤❤❤👍👍👍👍ням- ням, грызть это обязательно🤟🤟🤟, ну буряк можно и не ложить? Как говорится на любителя!!! Спасибо за рецепт 👍👍👍👍💕💕💕💕😍😍😍😍💐💐💐💐

[@Diam922]

Без буряка то не борщ

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Соглашусь за буряк, это же главный компонент, это и цвет и вид)) и название тоже образовалось из-за буряка/свеклы)
Но ,конечно, по вкусу) тогда вам больше походит зеленый борщ😁

[@user-vv1xu4jl7o]

Лиза ты молодец, желаю тебе звезду мишлен

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Огромное спасибо, за пожелание, это наверное, моя мечта🔥😍

[@NatNat-zb7vz]

Відос просто клас. І дуже гарно розмовляєш Українською мовою. Удачі тобі в створені нового відео!!!👍

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Дякую))

[@АлександрБондарь-е1з]

Александр ,Москва!!!!

[@gulliverovhryhorii2312]

Чудове відео. Дякую, що вчиш нас готувати. 🔥👍

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Дякую, рада, що вам корисно дивитись мій контент)

[@lensq]

Нарешті дочекався

[@АлександрБондарь-е1з]

Привет кортавенькая!!! Ставлю тебе лайк без просмотра!!!! Тарчек у меня на твои видео!!!!

[@murik.3]

Во👍 але яб взяв на борщ мясо на кості,СМАЧНІШЕ...

[@Diam922]

Однозначно так, борщ з ребрами смачніше

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Там було м‘ясо на кістці, подивіться уважніше!
Замість ребер, я готую зі грудини на кістці, вона більш жирна, та скоріше приготується навар бульйона, також на грудині більше м‘яса, що я більше полюбляю
Але ребра також добра ідея, але ж м‘яса не так багато😅

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

@@Diam922 у кожного свій вкус
Для мене в ребрах замало м‘яса
В грудині на кістці, на якій я готувала, набагато краще, як для мене

[@ВікторМартиненко-т2и]

А ми влітку робим борщову заправку знею набагато простіше гоотувати борщ.

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Чудово) борщ завжди зі смаком літа☺️

[@user-ol8cb2ob5o]

Елизавета, Вы часом не профессиональный повар? )))

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Нет, только учусь😅

[@andriyk7582]

Українізація рулить!)

[@Mitos0208]

... Лиза, когда ехать на борщ?)))

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Уже поздно)))

[@Mitos0208]

@@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х ...и шо, в Одессе борща больше не будет?)))

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

@@Mitos0208 не знаю😅

[@Viktoriia.Pobeda]

Почему капусту в конце?

[@ЛИЗАГОТОВИТ-з9х]

Для того, что она осталась хрустящей)