Sempre que faço esse Bauru para a família fica maravilhoso, pessoal ama, e sempre que faço venho aqui para ver esse vídeo novamente, Descanse em Paz chefe.
Eu fiz hoje de almoço, só que no lugar de presunto uso mortadela bologna e queijo colonial. Aqui na região, pra mim o melhor é o Bauru do Camilotti em Flores da Cunha
Fátima Santos Obrigado ! Pois é aqui em Caxias do Sul na Serra do Rio Grande do Sul, Bauru é assim ! Sei que em São Paulo é um sanduíche que se tornou famoso em todo o Brasil Um grande abraço
Parabéns Rodrigo! Este é legitimo Baurú, que era servido no Bosa......tenho acompanhado teus preparos e fico muito feliz por vc. e tenho aprendido bastante. Sou do tempo do Toninho e Dna Ione na Aristocrata, Abraços
Olá, gostaria de saber onde consigo a receita com as medidas dos ingredientes, pois fazer uma receita olhando sem saber a quantidade de cada item é complicado.
Sou de "Cacias" e posso afirmar: ficou excelente esse vídeo, sucesso e que deixou com água na boca! Abraço, assim que tiveres um tempo envia algumas dicas para edinho.feix16@gmail.com Fuiiii.
Giba Realmente alguns ingredientes são utilizados nas duas receitas. Só que o Parmegiana é empanado, frito, coberto de molho, queijos e vai ao forno para gratinar. O Bauru de Caxias do Sul - RS é feito na chapa, grelhado e finalizado com molho de tomate e molho verde. Grande abraço
Nao sei pq raios os caxienses usaram o nome do bauru nisso..Um parmegiana de boteco, bauru é um sanduiche...Ai vc chega em caxias e pede um bauru numa lancheria vem essa coisa ai..eu msm fui vítima disso
Acredite...Não fica nada ácido. Morei um período em Caxias e tive oportunidade de experimentar em um restaurante de ambiente bem familiar. É uma delícia, só é estranho o nome rsrs Ouvi histórias de caxienses de qdo foram à SP e pediram um bauru como jantar e se arrependeram e ainda passaram fome por tbm não saberem da diferença 😄😄😄
Isso NÃO é bauru de jeito algum. O criador do lanche Casimiro Pinto Neto, com certeza está se revirando no caixão, isso é uma afronta. Batizem essa coisa com outro nome.
![[ไฮไลต์] แบดมินตันชาย SHI Yu Qi (จีน) vs วิว กุลวุฒิ (ไทย) รอบ 8 คน | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/f7z7taforOM/mqdefault.jpg)
Sinto saudade sua Chef ... Obrigado pelo que vc fez pela cidade de CAXIAS DO SUL que representava com orgulho... Fique com Deus !!
Saudades.....aprendi mtoss truques de cozinha com vc....Que Deus o tenha!!!
Sempre que faço esse Bauru para a família fica maravilhoso, pessoal ama, e sempre que faço venho aqui para ver esse vídeo novamente, Descanse em Paz chefe.
Ótima explicação! Obrigada por postar a receita de Caxias do Sul!!!
Saudades de vc descansa em paz chefe Rodrigo
Saudades da minha terra.... Vou fazer está receita maravilhosa hoje... Grato pelas dicas... ♥️🙏♥️🙏
Você foi um ótimo chef sempre assistia suas receitas!
A melhor Receita e mais prática fácil de fazer em casa . muito bem esclarecido
Parabéns.... Chef ... Saudades da minha terra.... Caxias ... Sucesso....
Felicitaciones por tu canal. Gracias por compartir sus conocimientos de cocina com nosotros. Abrazos!!!
Esse é o cara !Ótimo Profissional. Comidas maravilhosas. Super recomendo. Já fiz algum sucesso com as receitas dele.
Obrigado, moro em Caxias do Sul e exatamente assim mesmo o Bauru...bota prato bem delicioso...
Sou de Caxias mas moro em Garopaba aqui não tem tenho que fazer eu mesmo pra mata a vontade fica realmente parecido com o do Danúbio kkk
Esse é o verdadeiro Bauru de cacias.....como diz o gringo, quem é daqui conhece muito bem .
Gran chef - In Memoriam - Esse era fera e muito gente fina.
Muito bom. Obrigado pela dica.
Eu fiz hoje de almoço, só que no lugar de presunto uso mortadela bologna e queijo colonial. Aqui na região, pra mim o melhor é o Bauru do Camilotti em Flores da Cunha
Perfeitoooooo!!!! Vou adicionar ao nosso cardápio (citando o mérito e a fonte, com certeza). Lindo prato mesmo!!! Abraço!
Saudades de vc Chef Rodrigo ... S2
Ameiiiiiiiii...que fome e que saudades da minha terrinha😁
Idem ♥️
Parabéns! Fantástico! Estou acostumada com o bauru paulista
Fátima Santos
Obrigado !
Pois é aqui em Caxias do Sul na Serra do Rio Grande do Sul,
Bauru é assim !
Sei que em São Paulo é um sanduíche que se tornou famoso em todo o Brasil
Um grande abraço
Vídeo impecável!
Parabéns!!! Grande Chef! Amo comer Bauru e vou fazer em minha casa! Pena que aqui a carne as vezes deixa a desejar!!!
Compraram no meu mercado de confiança para comprar carne em Caxias. O testolin é o melhor em questao de carnes.
Eu ameeeee muito bom
Parabéns Rodrigo! Este é legitimo Baurú, que era servido no Bosa......tenho acompanhado teus preparos e fico muito feliz por vc. e tenho aprendido bastante.
Sou do tempo do Toninho e Dna Ione na Aristocrata, Abraços
Aldir Haselein Machado
Obrigado 😊
Um grande abraço
Perfeito 👏🏼
Parabéns!!!
Gostei do programa! Sou chefe de cozinha em Atlanta! Vou fazer esse prato pra experimentar! Parabens pelo trabalho.
Giba
Olá, quando fizer me diz o que você achou.
Um abraço
Saudades. Nos deixou cedo.
Adorei 👏👏👏
Muito Obrigada.
que delícia! eu adoro pimenta! como faz o molho verde? como põe pimenta?
Parabéns pelo trabalho, ganhou mais um escrito 👏👏👏👏
obrigado pelo carinho
Saudades do Danúbio.
toppppp..... parabens
Já tive a oportunidade de provar um dos pratos dele , 🤤 deus o tenha 🙏
Muito boas as suas dicas,amei mostrar a escola pode me dizer qto tempo dura um curso de gastronomia
Opa muito bom sou de Caxias do Sul muito bom...
Rodrigo AGomes
👍🏻👍🏻👍🏻
Aqui se chama bife com presunto e queijo ao molho de tomate.🤤🤤😁
Este curso e de quanto tempo... Já fiz o Bauru aqui... Ficou Top... Obrigado... Saudades do Bossa... Logo volto a terrinha para passear... 👍
Olá, gostaria de saber onde consigo a receita com as medidas dos ingredientes, pois fazer uma receita olhando sem saber a quantidade de cada item é complicado.
😋❤
Sou de "Cacias" e posso afirmar: ficou excelente esse vídeo, sucesso e que deixou com água na boca! Abraço, assim que tiveres um tempo envia algumas dicas para edinho.feix16@gmail.com Fuiiii.
edson feix estramar
Obrigado
Um grande abraço
parabéns parece estar muito bom..
A receita começa depois dos 6:24min
Agora sim, encontrei o Bauru q costumamos comer. Delícia
Hummmmmmmm ! Supimpa!
Esse bauru me lembra mto bife a parmegiana
Giba
Realmente alguns ingredientes são utilizados nas duas receitas.
Só que o Parmegiana é empanado, frito, coberto de molho, queijos e vai ao forno para gratinar.
O Bauru de Caxias do Sul - RS
é feito na chapa, grelhado e finalizado com molho de tomate e molho verde.
Grande abraço
E eu que sou de caxias e vi isso ksksksks
poderia deixar a receita escrita aqui, de forma simples pra quem não mora no sul.
qual a diferença do pessoal do sul para o não sul? a facilidade de aprender? sinta-se a vontade para transcrever o vídeo
A dificuldade de entender a linguagem "propria" .
Mas se é difícil escrever a receita, ok.
Nao sei pq raios os caxienses usaram o nome do bauru nisso..Um parmegiana de boteco, bauru é um sanduiche...Ai vc chega em caxias e pede um bauru numa lancheria vem essa coisa ai..eu msm fui vítima disso
Por genliza, me desculpe. Mas Bauru é um sanduba tradição de São Paulo,
Por isso se chama Bauru Gaúcho. Só ver a quantidade de carne que se utiliza.
Deve ser ácido com essa quantidade de molho de tomate!!
Acredite...Não fica nada ácido. Morei um período em Caxias e tive oportunidade de experimentar em um restaurante de ambiente bem familiar. É uma delícia, só é estranho o nome rsrs
Ouvi histórias de caxienses de qdo foram à SP e pediram um bauru como jantar e se arrependeram e ainda passaram fome por tbm não saberem da diferença 😄😄😄
Fica muito Bom😍
Que falta de criatividade chamar isso de Bauru......
Isso NÃO é bauru de jeito algum. O criador do lanche Casimiro Pinto Neto, com certeza está se revirando no caixão, isso é uma afronta. Batizem essa coisa com outro nome.