กระเทียมหวาน รสชาติใหม่จากญี่ปุ่น : ดูให้รู้ Dohiru (21 ม.ค. 61)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2018
- กระเทียมสายพันธุ์หวาน ของดีของอาโอโมริ ประเทศญี่ปุ่น ปลูกได้ดีในอากาศหนาว ยิ่งหนาวกระเทียมจะมีรสหวาน โดยจะปลูกสลับกับการปลูกข้าว เพื่อเป็นการหมุนเวียนแร่ธาตุในดิน ให้เหมาะสำหรับการปลูกกระเทียม เพราะในช่วงปลูกข้าวจะมีฟางข้าว ที่เพิ่มจุลินทรีย์ให้ดิน และมีการกักเก็บน้ำในพื้นที่นา ดินจึงดี เกษตรกรจะใช้เวลาปลูก 9 เดือน และขายได้ต้นละเป็นร้อยบาท
นอกจากนี้ที่อาโอโมริ ยังมี Garlic Center ซึ่งสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกระเทียมได้มากมาย เช่น โคล่ากระเทียม ราเมนกระเทียม กระเทียมอบ และดูให้รู้ไม่พลาดขอนำเสนอเมนูจากกระเทียมไทยให้คนญี่ปุ่นได้ลองชิมกันอีกด้วย
ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน กระเทียมหวาน รสชาติใหม่จากญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 21 มกราคม 2561 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ / dohiru
#dohiru
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ชอบมากค่ะคลิปแบบนี้แนวการทำเกษตร พัฒนา อยากให้คุณฟูจิพาไปชมและทำคลิปแนวๆนี้เยอะๆค่ะแนวเกี่ยวกับ การทำเกษตร พัฒนายั่งยืนยังมีอีกมากมายนักค่ะที่จะนำมาเสนอเพื่อเป็นแนวทางแนวคิด แลได้ความรู้ จับทางให้ทำแนวนี้เยอะๆเลยค่ะท่านผู้ชมทางบ้านชอบกันทุกๆคนค่ะ💞🤟🇯🇵🙋♀️♥️♥️
โดนกระเทียมของเมืองไทย ไปสุดยอดใช่ไหมคะ ทั้งกลิ่น ทั้งรสชาติ อร่อยมากคะ😀😀😀😀😀
ดูแล้วขัดใจครับ ทีมงานควรหาข้อมูลให้ดีกว่านี้นะครับ ว่ากระเทียมไทยจริงๆเป็นยังไง ที่เอาไปให้คนญี่ปุ่นกิน นั่นมันคือกระเทียมจีนครับ
เมื่อกี้ดูเรื่องผักชีจนจบ 2 ตอน มา amazing เรื่องกระเทียมอีก สุดยอดมากเลยรายการช่างสรรหาอะไรที่มัน ได้ทั้งสาระได้ทั้งดูไปยิ้มไป เกิดมาเพิ่งเคยรู้นะเนี่ย ของดีๆมีอีกเยอะ
ชอบมากครับ อยากให้ทุกตอน ที่เกี่ยวกับอาหาร ให้พี่ตากล้องของรายการทำอาหารแลกเปลี่ยนรสชาติอาหารไทยให้คนญี่ปุ่นได้กิน ดูแล้วสนุกครับ ชอบตอนผักชีมาก
เกษตรกรญี่ปุ่นดูท่าทางอยู่ดีกินดีเนอะ มีการทำงานเป็นระบบ พัฒนาสินค้ากันในชุมชน สร้างความโดดเด่น ขนาดไม่มีคนรวยใส่สูทขับเก๋งพร้อมทีมงาน มาลงพื้นที่ช่วยเหลือยังทำได้ขนาดนี้ เลยนะเนี่ย
ปลูกกระเทียมเมืองหนาวรถชาติจะไม่เผ็ดเหมือนกระเทียมเมืองร้อน ถ้าเอามาย่างแล้วจะรู้สึกว่ามันหวานจริงๆ
เราเป็นคนที่ชอบกินกระเทียมสดมากๆ ไม่ว่าจะใส่ในพริกน้ำปลา ใส่น้ำจิ้มซีฟู้ด ใส่น้ำจิ้มสุกี้ หรือกินคู่กับเนื้อย่างเกาหลี หรือกินกับแหนมเนือง ชอบความเผ็ดร้อนฉุนแซบของกระเทียม แต่กระเทียมหวานนี่ยังไม่เคยลอง น่าสนใจมาก
ดินญี่ปุ่นสมบูรณ์มากดูจากสีดิน ดินภูเขาไฟ
ญี่ปุ่นเก่งหลายอย่างทั่งมีระเบียบวินัยเป็นทีหนึ่ง. ชอบญี่ปุ่นหลายอย่างเลยคะ
^^ ช่างกล้องน่ารักจังค่ะ ทำอาหารโชว์ได้อีกด้วย ไม่เสียชื่อคนไทยเลย เยี่ยมๆๆๆ
เห็นพี่แว่นดูคุณฟูจิกินแล้วสงสาร ยั่วกันชัดๆ 55555
เอกลักษณ์ใครก็เอกลักษณ์มัน แต่ยังไงก็ชอบกระเทียมแบบไทย บ่งบอกความฉุนหอมร้อนแรง
บ้านเขาภาครัฐช่วยสนับสนุนเกษตรกรให้ผลิตและขายสินค้าได้ดี ควรนำมาเป็นต้นแบบแต่น่าเสียดายหน่วยงานรัฐบ้านเราไปดูงานมานานหลาย10ปีหลายร้อยรุ่นแต่ไม่เคยนำมาทำ เอาแต่ไปเที่ยวกัน
ขอบคุณมากนะคะที่นำเสนอให้ชม
ชาวญี่ปุ่น น่ารักมาก
สภาพอากาศด้วยเลยหวาน
ชอบๆ ครับ. suki.. すき.เพิ่งดูจบไป.
ชอบรายการมากค่ะทุกเทปเลย ขอบคุณที่ผลิตรายการดีๆมาให้ชมค่ะ
เย้ๆๆมาแล้วๆๆ
I bought one giant garlic for three dollar thirty years ago and planted in my back yard; until now I still have and using. In Japan everything expensive because too many people living in a little islands. Thailand is much bigger and plentier.
เอากระเทียมไทยสับๆแล้วเอาไปผัดกับข้าวญี่ปุ่น ข้าวผัดกระเทียมไทย
มาๆแล้วเย้
ตอนไปญี่ปุ่น ลองกินกระเทียมบ้านเค้าไม่เผ็ดมากจริงๆ กินได้เรื่อยๆเลย แต่ส่วนตัวชอบแบบเผ็ดแสบปากของกระเทียมไทยมากกว่า 555
กระเทียมประเทศไทยเจริญเติบโตแถวหน้าเซเว่น เติบโตได้ทุกฤดูชอบร้องวี้ดว้ายๆ😏😏😏
จิ้งจอก เก้าหาง นั่นกระเทย
ต่อขึ้น ฮอกไกโก ไปสุด วักกะไนเลยครับ
ดูหน้าพี่แว่นล่ะเอิ่มมมม
อยากให้ทำเกี่ยวกับโรงงานอุตสหกรรมอาหารเยอะค่ะ ขนม อาหาร เครื่องดืม อยากเห็นเทคโนโลยีและการคิดค้นผลิตภัณฑ์ เพราะว่าขนมญี่ปุ่นอร่อยมากแล้วก็แปลกด้วย
รัฐอยากให้ประชาชนเขาอยู่ดีกินดีแต่ผู้นำไทยต้องการให้ประชาชนตัวเองจนและโง่กูจะใด้กินคนเดี่ยว
เชฟล่อพริกซะขนาดนั้น ไม่เผ็ดก็บ้าแล้ว 5555
ทำไมไม่ทำซับภาษาญี่ปุ่นล่ะคะ
ชอบบบบกระเทียมมมากก555
คนละพันธ์จะเหมือนกันได้ไง เมืองร้อน เมืองหนาวด้วย
กระเทียมมันต้องยิ่งเผ็ดยิ่งฉุนถึงจะดีสิครับเพราะทำอาหารมันใช้กลิ่นน้ำมันหอมระเหยของตัวกระเทียม ยังไม่เคยชิมกระเทียมญี่ปุ่นเลยวิจารณ์ไม่ได้
ผมอยากรู้ชื่อเพลงเปิดประกอบ
ที่เป็นเสียงเเบนโจ อะครับ
Chayanon Sodram ถามพ่อมุงดู
GODGI GODGI ครับๆ
@@godgigodgi8421 ไม่มีมารยาท คนประเทศใหนวะ เขาก็ถามดีๆ
1:40 ลามกจังเลยนะฟูจิซังเนี่ย (▰˘◡˘▰)
คนญี่ปุ่นไม่น่าสทกสท้านวาซาบิเผ็ดกว่าเยอะเลย
แนะนำให้ใส่สับตอนคุย แล้วค่อยบรรยาย เหมือนรายการคุณสตางค์ เวลาคุณบรรยายต่อหน้าคนญี่ปุ่น มันจะทำให้เค้าสงสัย และคนดูมันเสียบรรยากาศ
ถือว่าสอนเขาไปในตัว
อาริงาโตะ ฟูจิซัง (^_^)
เข้าอนุรักษ์ผักอาหารได้ดี ภายในประเทศของเขา ไม่ใช้สารเคมี
กระเทียมไทยเผดได้เลยละ
บ้านเขามีกระเทียมดองเหมือนบ้านเราไหมครับ
อยากรู้ว่าประโยชจะเท่ากระเทียมไทยมั้ย
ปีนี้ไม่ได้ปลูกกระเทียมเลยเสียดายจัง
ถ้าเอารายการนี้มาฉายตอน 6โมงเย็น คนไทยคงประเทืองปัญญา ขึ้นเยอะ
ขอบพระคุณที่นำความรู้ที่จับต้องได้และพีธีกรและผู้บรรยายกระตุ้นให้ต้องติดตามทุกตอนคะขอบพระคุณนะคะ
ชอบรายการนี้มากมีสาระให้ความรู้มากมายมีประโยชน์มากพิธีกรก็เก่งสุดยอดมากร่วมตากล้องดีมากเลย