【材料3つ】カリカリでザクザク。1度食べたら止まらない。買うより美味い。サクサク芋けんぴ

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 108

  • @せろりだよ
    @せろりだよ 14 วันที่ผ่านมา +5

    芋けんぴ作りました!
    市販の買えないくらいの美味しさ🤭
    1日、乾燥させましたけど
    ザクザクで甘さも控えめで
    あまりにも沢山できたので
    おすそ分けしたら大絶賛でした。
    また作ります😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  13 วันที่ผ่านมา

      おおー!!良かったです!!ありがとうございます!!

  • @mm-uz8wi
    @mm-uz8wi 17 วันที่ผ่านมา +7

    ちょうど冷蔵庫に3週間熟成したさつまいもがありましたので(忘れてたとも言う)作りました!!
    とんでもなくおいしいものができてしまいました…ゴリッゴリの作れて満足です!
    いつもたくさん試行して下さってありがとうございますー

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      うおおー!!!良かったです!!ありがとうございます\(^o^)/

  • @masa3816
    @masa3816 18 วันที่ผ่านมา +10

    今回は大好きな芋けんぴの製造過程が知れて、驚き満載でした🎉
    けんぴは、てんぴ干しだったんですね!!
    それをドライヤーで!!!
    まさかピヨさんのツンツクヘアーにドライヤーとは😆
    硬いさつまいもを細~く切ったり、15分以上揚げたり、なかなかハードですね😌

  • @ぱるぱる-u6y
    @ぱるぱる-u6y 17 วันที่ผ่านมา +5

    芋ー!!!!
    今年の芋は豊作だから安いのでレシピ感謝です🤤
    やめられない止まらないお菓子になりそう😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      良かったですー!!!
      めっちゃくっちゃ美味いっす!!!

  • @えび天-g5l
    @えび天-g5l 13 วันที่ผ่านมา

    子供が幼稚園の芋掘り遠足でとってきた芋を使いました!
    かなり大量に作りましたが美味しい美味しいとベロリでした。
    いつもおいしいレシピありがとうございます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  13 วันที่ผ่านมา

      嬉しいですー!ありがとうございますー!

  • @spring.4f174
    @spring.4f174 3 วันที่ผ่านมา

    芋けんぴ、作りました♪
    すごく分かりやすくて、簡単に作れました〜♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  3 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます☻!

  • @スィート風
    @スィート風 9 วันที่ผ่านมา

    ドライヤーで乾かす、なるほど❗️同じ大きさに切るのが苦手な料理好きな主婦です😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  8 วันที่ผ่านมา +1

      間違いないです。僕もです笑

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v 17 วันที่ผ่านมา +4

    ドライヤー登場!凄い、髪乾かすみたいに😆なるほど!確かにカリカリにするポイントですね、さすが👏
    絶妙な揚げ加減、めっちゃ美味しそう!こりゃ止まらんわ💕

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      水分飛ばすとめっっちゃカリカリになります!!!👍️

  • @MasakoInoue-i3h
    @MasakoInoue-i3h 18 วันที่ผ่านมา +6

    サツマイモ買ってあります😊これは作るべし👍美味い間違いなし❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      やっちゃってください!!!!!最高っす!!

  • @tentekomymy
    @tentekomymy 17 วันที่ผ่านมา +5

    いい音〜♪🤤
    絶対美味しいのが画面上から伝わってくる〜!
    絶妙な細さですね!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      芋けんぴのことを想いながら切ります( ᴖ_ᴖ )‎笑

  • @momo-ob4ox
    @momo-ob4ox 16 วันที่ผ่านมา +2

    早速作りましたが、カリカリで美味しかったです❤
    今年は大きなサツマイモばかり出来てしまったと、父がたくさん持ってきて、正直困っていました😅
    今からまた作ります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา +1

      良かったですー!!

  • @syu-kudou
    @syu-kudou 14 วันที่ผ่านมา +1

    美味しそう
    作っちゃうか
    保存するより食べきっちゃう感じかな
    生姜糖作った残りの砂糖を活用しようかな

  • @ポチ-f4i
    @ポチ-f4i 17 วันที่ผ่านมา +2

    ばくばさん、お疲れ様です😊 芋けんぴ、大好きです♡
    ばくばさん、イモマメができるほど、熱心に研究してくれたのですね😭それに、ドライヤーで乾燥させるなんて!!ありそうで無かった発想👏
    乾かすのさえしっかり守れば、あのカリカリの美味しいやつが食べられますね🍠頑張って作ります!! ありがとうございます😋

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      嬉しいですー!ぜひ!

  • @はなちゃん-r7l
    @はなちゃん-r7l 17 วันที่ผ่านมา +2

    芋けんぴ大好きです!
    家庭菜園で出来たお芋があるので作りたいと思います😊
    芋の細さや乾燥加減でこんなに違うのね!
    参考に頑張って作るぞ😊✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      ぜひーーー!

  • @サボン-d6n
    @サボン-d6n 16 วันที่ผ่านมา

    ありがとうございます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      おおー!!!!ありがとうございます\(^o^)/

  • @KoukoMitsumori
    @KoukoMitsumori 18 วันที่ผ่านมา +3

    大好きなやつ〜😄
    絶対美味しい😄
    作らねば😆

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      ぜひ~~~!めちゃうましです!!

  • @bam3648
    @bam3648 7 วันที่ผ่านมา

    芋けんぴは奥深い。
    ドライヤーでカリポリ最高‼️
    ピヨちゃん髪の毛食べたいなぁ。

    • @bakubacook
      @bakubacook  7 วันที่ผ่านมา

      🐣ウメェヨ

  • @とまとちゃん-q9y
    @とまとちゃん-q9y 17 วันที่ผ่านมา

    芋けんぴ買うと高いですよね。思ったより揚げ時間が長いし大量に切るのは手が疲れそうですが、きっと作りたてはとっても美味しいと思うので参考になります😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      揚げ時間長いですよねー!でも作りたては格別ですよ!

  • @邦代新垣
    @邦代新垣 18 วันที่ผ่านมา +1

    只今右手中指バネ指で硬いもの切れない…刻めない😅😅😅
    さつまいもは現在レンチンで食べてます😂😂なのでうらやましい🤤🤤🤤🤤😅

  • @Deare7
    @Deare7 17 วันที่ผ่านมา

    美味しそう🤤サツマイモ🍠ッて焼き芋か干しいも、天麩羅しか思い浮かばなかったけど時間があったら前日から下用意し良いかも。市販より味の調整できるしお得感と何より手作りの満足感😊

  • @gamptmdjjtdjt
    @gamptmdjjtdjt 18 วันที่ผ่านมา

    BGM無しの自然な音を楽しめる料理動画を探していたところ、こちらのチャンネルに出会いました。
    音質だけでなくとても癒される感じの映像や雰囲気にも心ときめきチャンネル登録させていただきました!
    これからも動画投稿楽しみにしています☺️

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます!!

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 18 วันที่ผ่านมา

    なるほどー!ドライヤー!お好みのカリカリで乾燥具合決めてもいいですね。これは食べたら止まらなくなりそう〜✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      揚げたての美味さが・・・!!!!

  • @恵-i8y
    @恵-i8y 16 วันที่ผ่านมา +1

    こんばんは🌙😃❗コメント遅くなってしまいました😅
    芋けんぴ❤これは絶対に作りますよ~🎶お芋も今たくさんあるし…😊ドライヤーで乾かすなんて😝時短で良いですね😊
    🐥ちゃんとうとう遊ばれてる😂😂😂😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา +2

      ぜひ!!!カリッカリを!!!🐣

  • @a.s.9128
    @a.s.9128 18 วันที่ผ่านมา

    さつまいも、買ってきたけど何作ろうかなー、と思っていたところでした
    これにします!
    この作り方でじゃがいもでもカリカリに作れるかな?と思って、それも試してみたいです😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      確かにじゃがいもも気になりますねー!

  • @エミ713
    @エミ713 17 วันที่ผ่านมา

    💜ばくばさん👍こんばんは✨ドライヤーで乾かすとは~~~なるほどです👍しかも素敵なドライヤーをお使いですね✨
    お芋の季節満喫メニュー嬉しいです🙌是非チャレンジしたいと思います
    いつも沢山試して動画にしてくれてありがとう💜
    お疲れ様でした👋

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます!美味しくできますように☻

  • @あんみん-h8s
    @あんみん-h8s 18 วันที่ผ่านมา

    自分で作ると細さ固さを自分好みにできるからいいですね😊カリカリポリポリ食べすぎちゃうんだよなぁ😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      止まんないっすよねー!!

  • @かまぼこ-h5k2c
    @かまぼこ-h5k2c 18 วันที่ผ่านมา

    ばくばさんのコメントがいつもより上機嫌だから相当おいしいんだなって思った
    これはさつまいもが終わってしまう前に作りたい!✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      最高でした✨️!!!

  • @朗伊
    @朗伊 17 วันที่ผ่านมา +3

    丁度、昨日芋けんぴ作ったとこでした。
    冷たい油から揚げるんですが、
    ばくばさんのやり方でも今度作ってみます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      おー!!!!ぜひ!!!

  • @dark05010728
    @dark05010728 18 วันที่ผ่านมา +1

    さつま芋師匠お疲れ様です

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      どうもです!

  • @あんず-d4q
    @あんず-d4q 18 วันที่ผ่านมา

    わわわ!刺さっとる!回っとる〜!
    これは絶対止まらないじゃありませんか!!!
    しかも無意識に食べちゃうやつ🤣やばっ!どうしましょ😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      頑張って止めて止めて・・・フフ

  • @ri-channel
    @ri-channel 17 วันที่ผ่านมา +1

    美味しそう〜〜〜😍❣️
    芋けんぴ大好きですが、けっこう甘いので
    手作り出来るの嬉しいです!!
    乾かすんですね👀❣️
    目からウロコ

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา +1

      ですですー!それのおかげでザクザクに!!

  • @はるかかなた-u9b
    @はるかかなた-u9b 17 วันที่ผ่านมา

    市販の揚げあられやたら食べちゃうから頑張って作ろうかな!?🤜

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา +1

      ぜひ作ってみてくださいー!

  • @あけあけ-y5o
    @あけあけ-y5o 17 วันที่ผ่านมา +1

    3:04
    まさか、ドライヤーとは‼️😳
    そして、
    やっぱりかわええ💓🤭ピヨ

  • @しろぬい-u9m
    @しろぬい-u9m 17 วันที่ผ่านมา

    音が!!めっちゃ美味しそう!❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      ザックザクです!!

  • @user-mio404
    @user-mio404 18 วันที่ผ่านมา

    どんどん減っていって、本当に手が止まらんのだなとよくわかりました
    さつまいも余っててどうしようかな〜と思ってたけど、これやってみようかな

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      めっっっちゃ美味しいです!!笑

  • @mensoufude
    @mensoufude 17 วันที่ผ่านมา

    お芋をけっこう油にたっぷりいれてもいいんですね!
    適当人間なので、こういうレシピ助かります✨
    作ってみます〜❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา

      ぜひー!

  • @岩永早百合
    @岩永早百合 17 วันที่ผ่านมา

    美味しそうな音…
    ただ、砂糖を溶かして蜜にする時に白いお鍋だと、泡立ちの状態とかよくわかりませんね😢
    ちょっと残念です😂
    でも、今から作ってみます👍

  • @ごんごん-r5l
    @ごんごん-r5l 17 วันที่ผ่านมา +1

    11月11日のおいも🍠料理、作りました!
    煮崩れたり煮崩れたり煮崩れたり 笑
    でもとってもおいしかったです❤
    今回はサクサクおいも🍠!
    できるかな〜
    今日もスーパーに走ります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      ありがとうございます!!良かったです!!これもぜひ☻

  • @はるかかなた-u9b
    @はるかかなた-u9b 17 วันที่ผ่านมา +2

    凄く食べたいけどちょっと面倒かも…🍠

  • @chichichichichichi116
    @chichichichichichi116 17 วันที่ผ่านมา

    どうもワタシです。
    ワタシも田舎の芋娘ゲフンゲフン芋ババァですが、おイモ恋しい季節です。
    乾燥させてから揚げた方が食感も日持ちも良くなりそう。
    使うお砂糖のバリエーションで、味にもバリエーションが出そうですね。切り方は皮を残すスタイルの方が、食感に差が出るのでしょうね。

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      ですねー!!

  • @とら子-z9s
    @とら子-z9s 4 วันที่ผ่านมา

    キャキャ(*^3(*^o^*)スッゴい美味しそう🙌🙌🙌ほんとほんとほんとほんとうにカリッと見事に芋けんぴの出来上がりテすね👏👏👏

    • @bakubacook
      @bakubacook  3 วันที่ผ่านมา

      ですですー!

  • @菩提樹-c4r
    @菩提樹-c4r 18 วันที่ผ่านมา

    ヒートガン使えば、もっと早く乾燥できそうですね。

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      確かに!

  • @morinoruriruri6059
    @morinoruriruri6059 18 วันที่ผ่านมา +19

    コッコセパレーター、最初に登場した時からこんなに活躍するなんて思っても見なかった。かれこれ彼は何年前から活躍しておられるのでしょうか?

    • @morinoruriruri6059
      @morinoruriruri6059 18 วันที่ผ่านมา +1

      給食で出る煮干しのアレを作る時に煮干しを乾燥させるのにいつもレンチンしてるんですけど芋はレンチンじゃダメなのかな~?って思いました。

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      チンだとまた違った飛び方になっちゃうんじゃないかな~?と思ってます!

  • @naoki6980
    @naoki6980 18 วันที่ผ่านมา

    うわぁぁぁあ!昨日さつまいも使い切っちゃいましたぁぁぁあ!

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      ぎゃああああ

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x 18 วันที่ผ่านมา +4

    出前館もUberもないとこだけど届けてください。食べたくて仕方ありません!作れる気がしません!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +2

      🍠をお届けするので作ってください!!!!💨💨

  • @陸海空-f1c
    @陸海空-f1c 18 วันที่ผ่านมา

    ええなあ\(^o^)/
    絶対作るぞー👊

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      おっしゃーーー!

  • @かなえ-b4z
    @かなえ-b4z 18 วันที่ผ่านมา +1

    あーーーー夜に見ちゃダメなのよ。コレは。食べたいやん(^ν^)明日朝見直すねー☀️

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      またお会いしましょう!!!笑

    • @かなえ-b4z
      @かなえ-b4z 17 วันที่ผ่านมา

      @ まーた来ちゃったよ 笑😆

  • @16_nights
    @16_nights 18 วันที่ผ่านมา

    料理の無限性を感じさせて下さる動画、いつもありがとうございます((*_ _))ペコリ
    ずーっと見ていられる、寝るまで見てます笑笑。
    また、楽しみにしています(*´`*)

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございますーーー!!

  • @るな-u1c1q
    @るな-u1c1q 17 วันที่ผ่านมา +1

    ガリゴリガチ勢として歯が折れそうなガリッガリのゴリッゴリを目指して24時間やるしかねぇ!!!!!ワクワクすっぞ!!!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      うおおおお!!!!

    • @るな-u1c1q
      @るな-u1c1q 14 วันที่ผ่านมา

      作りました!!!!乾燥待てなくてドライヤー10分、自然乾燥4時間!!!!
      ガチ美味い!!!!!顎が疲れるくらいのガジガジ!!!!一生この芋けんぴ食べて生きていきたい!!!!!!
      このレシピは家宝にします💮教えてくださってありがとうございました!!!!!!
      またガリゴリレシピ楽しみにしてますね🥰🫶

    • @bakubacook
      @bakubacook  12 วันที่ผ่านมา +1

      @@るな-u1c1q おおおー!!!良かったです!!!ありがとうございます!!!

  • @toitoi3793
    @toitoi3793 17 วันที่ผ่านมา

    美味しそう〜でも作るの大変そう〜💦にわとりちゃんに髪の毛が?!

    • @bakubacook
      @bakubacook  16 วันที่ผ่านมา +1

      ボサボサのが!!!

  • @亜紀-o7u
    @亜紀-o7u 14 วันที่ผ่านมา

    今の時期だと
    ベランダに放置で乾燥しますね

  • @tomo945
    @tomo945 15 วันที่ผ่านมา +2

    揚げてる時いじくりすぎて
    芋が全部短くなっちゃった😂えーん

    • @bakubacook
      @bakubacook  14 วันที่ผ่านมา

      がーん・・・

  • @user-oryo1974
    @user-oryo1974 18 วันที่ผ่านมา

    ドライヤー登場!!😳…笑
    さつまいも🍠頂いたから
    さっそく!!
    歯が弱いからゴリゴリに
    硬くするのは止めよう…笑
    そうね『痒い所は御座いませんか?』…は『ダイジョブで~す』しか言ったことない…笑

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +1

      サクッぐらいが良いっすねー!

  • @kis4115
    @kis4115 18 วันที่ผ่านมา

    美味音が~メチャクチャ届いてます。
    手が届けば1本?いや3本つまみたい。😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา

      揚げたてとんでもないで~~す!!

  • @いぬ派ねこ側パンダ寄り
    @いぬ派ねこ側パンダ寄り 5 วันที่ผ่านมา

    作りました!…が、太すぎてガリガリにならず😢
    それはそれで美味しかったですが、近い内にリベンジします!

    • @bakubacook
      @bakubacook  5 วันที่ผ่านมา +1

      次こそ!!!!ありがとうございます!

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii 18 วันที่ผ่านมา

    握りやすさは関係ないからw😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  17 วันที่ผ่านมา +2

      一番重要ですよ🏏笑